বিন জিয়াং-এ উৎপাদিত আঠালো ধানের জাত ৪১৫

আঠালো ধানের ৪১৫ জাতটি বিন জিয়াং কম্যুনের মাঠগুলোতে ব্যাপকভাবে চাষ করা অন্যতম উৎকৃষ্ট মানের ধানের জাত হিসেবে পরিচিতি লাভ করেছে।

বিন জিয়াং কম্যুনের নেতৃবৃন্দ লং জুয়েন কৃষি পরিষেবা সমবায় কর্তৃক ৪১৫ জাতের আঠালো চালের উৎপাদন পরিদর্শন ও মূল্যায়ন করেছেন।

আঠালো ধানের ৪১৫ জাতটি গ্রামাঞ্চলে শিকড় গাড়ছে।

১৯৮৭ সাল থেকে জাতীয় জাত হিসেবে স্বীকৃত, আঠালো চালের ৪১৫ জাতটি বছরের উভয় ঋতুতেই চাষ করা যায়। এর স্বতন্ত্র সুগন্ধ, উচ্চ আঠালো ভাব এবং চালের ধারাবাহিক গুণমানের কারণে এই জাতের চাল থেকে তৈরি পণ্য বাজারে সর্বদা জনপ্রিয়।

প্রায় এক দশক আগে, বিন জিয়াং কম্যুনের কৃষকেরা ৪১৫ জাতের আঠালো ধান চাষ শুরু করেন। ব্যবহারিক চাষাবাদের মাধ্যমে, এই ধানের জাতটি স্থানীয় মাটির অবস্থার সাথে ভালো অভিযোজন ক্ষমতা দেখিয়েছে। লং জুয়েন কৃষি পরিষেবা সমবায়ের পরিচালক জনাব হোয়াং হু বাক বলেছেন যে, ২০২৫-২০২৬ সালের শীত-বসন্ত ফসল মৌসুমে, সমবায়টি প্রায় ২৬০ হেক্টর জমিতে ধান রোপণ করবে, যার মধ্যে ৫০% এরও বেশি এলাকা জুড়ে থাকবে ৪১৫ জাতের আঠালো ধান।

জনাব বাকের মতে, এর স্থিতিশীল অর্থনৈতিক কার্যকারিতার কারণেই আরও বেশি সংখ্যক পরিবার এই ধানের জাতটি বেছে নিচ্ছে। আগামী ফসল মৌসুমে, লং জুয়েন কৃষি পরিষেবা সমবায় সমিতি আঠালো ধানের ৪১৫ জাত চাষের জন্য ন্যূনতম ১০ হেক্টর জমি নিয়ে ছয়টি কেন্দ্রীভূত উৎপাদন অঞ্চল স্থাপনের পরিকল্পনা করেছে। এটি পণ্যের মানোন্নয়ন এবং ক্রমান্বয়ে একটি বৃহৎ বাণিজ্যিক উৎপাদন এলাকা গঠনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি হবে।

স্থিতিশীল আয়ের উৎস প্রদানের পাশাপাশি, এই ৪১৫টি কেন্দ্রীভূত ধানের ক্ষেত মানুষের উৎপাদন মানসিকতা পরিবর্তনেও অবদান রেখেছে। ক্ষুদ্র ও বিচ্ছিন্ন চাষাবাদ থেকে বহু পরিবার কেন্দ্রীভূত উৎপাদন এলাকায় অংশগ্রহণ করেছে, যা প্রযুক্তিগত অগ্রগতির সমন্বিত প্রয়োগ এবং পণ্য ভোগের সংযোগের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করেছে।

মূল্য বৃদ্ধি করুন

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

থান হোয়া কৃষি মানচিত্র নির্মাণের ফলাফল ঘোষণা করেছেন।থান হোয়া প্রদেশ তার কৃষি মানচিত্রায়ন প্রকল্পের দ্বিতীয় পর্বের ফলাফল ঘোষণা করেছে, যা শস্য পুনর্গঠন এবং দক্ষ ভূমি ব্যবস্থাপনাকে সহায়তা করার জন্য একটি বৈজ্ঞানিক তথ্যভিত্তি তৈরি করবে।

১০ লক্ষ হেক্টর জমিতে উন্নত মানের ও স্বল্প-কার্বন নিঃসরণকারী ধানের মূল্য শৃঙ্খল বিষয়ে অভিজ্ঞতা বিনিময়।১২ই মার্চ, আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট, তাই নিন প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ এবং ভিয়েতনাম ধান শিল্প সমিতির সহযোগিতায়, ভিন থান কম্যুনের গো গন কৃষি সমবায় সমিতিতে ১০ লক্ষ হেক্টর জমির উচ্চমানের, স্বল্প-নিঃসরণকারী ধানের ভ্যালু চেইন বিষয়ক একটি প্রযুক্তি প্রদর্শনী ও অভিজ্ঞতা বিনিময় অনুষ্ঠানের আয়োজন করে।

ওএম৪৬৮ ধানের জাতটি থেকে হেক্টর প্রতি আনুমানিক ৯ টন তাজা চাল পাওয়া যাবে।(GLO) - গত ১২ই মার্চ, গিয়া লাই প্রদেশের ইয়া সাও কমিউনে, অঞ্চল ১১-এর উদ্ভিদ চাষ ও সুরক্ষা কেন্দ্র, থাইবিন সিড কোং লিমিটেড-এর সেন্ট্রাল-ওয়েস্টার্ন হাইল্যান্ডস শাখার সহযোগিতায়, ২০২৫-২০২৬ সালের শীত-বসন্তকালীন ফসলের জন্য উন্নত মানের OM468 ধানের রোপণ ও নিবিড় চাষ পদ্ধতির সারসংক্ষেপ তুলে ধরতে একটি মাঠ কর্মশালার আয়োজন করে।

৪১৫ জাতের আঠালো ধানের ভালো শাখা-প্রশাখা বিস্তারের ক্ষমতা ও উচ্চ ফলন রয়েছে এবং এর রান্না করা আঠালো ভাতে একটি স্বতন্ত্র সুগন্ধ ও চিবানোর মতো একটি গঠন রয়েছে।

একসময় ধান উৎপাদন প্রধানত অভিজ্ঞতা ও কায়িক শ্রমের ওপর নির্ভরশীল থাকলেও, বর্তমানে বিন জিয়াং কম্যুনের অনেক কৃষি প্রক্রিয়া যান্ত্রিকীকরণ করা হয়েছে।

উন্নত মানের ধানের জাত হওয়া সত্ত্বেও, আঠালো ধান ৪১৫-এর কিছু সীমাবদ্ধতা রয়েছে, যেমন প্রতিকূল আবহাওয়ায় গাছ হেলে পড়া এবং ব্লাস্ট রোগে আক্রান্ত হওয়ার প্রবণতা। উৎপাদন দক্ষতা বাড়ানোর জন্য, বিন জিয়াং কম্যুন মাঠে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করছে। এর অন্যতম উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন হলো ট্রে-তে চারা চাষ এবং যন্ত্রের সাহায্যে চারা রোপণের প্রসার।

জনাব হোয়াং হু বাক-এর মতে, সাম্প্রতিক শীত-বসন্ত ফসল মৌসুমে, সমবায়টির প্রায় ৮০ হেক্টর জমিতে ৪১৫ জাতের আঠালো ধান যন্ত্রের সাহায্যে রোপণ করা হয়েছিল। বাস্তবে, এই জমিগুলোতে হাতে রোপণের তুলনায় প্রতি সাও-তে ১০-২০ কেজি বেশি ফলন হয়েছে এবং একই সাথে শ্রম খরচও উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে।

রোপণ প্রক্রিয়াকে যান্ত্রিক করার পাশাপাশি অনেক এলাকায় কীটনাশক ছিটানোর জন্যও ড্রোন ব্যবহার করা হচ্ছে। প্রযুক্তির এই প্রয়োগ শ্রম কমাতে, উৎপাদন দক্ষতা বাড়াতে এবং ফসলের পরিচর্যার জন্য পর্যাপ্ত সময় নিশ্চিত করতে সাহায্য করে।

বিন জিয়াং কম্যুনের অর্থনৈতিক বিভাগের উপ-প্রধান জনাব ভু ভান তিয়েনের মতে, ২০২৫-২০২৬ সালের শীত-বসন্ত ফসল মৌসুমে পুরো কম্যুনে ১,৩৪৬ হেক্টর জমিতে ধান চাষ করা হবে, যার মধ্যে ৩৮৮ হেক্টর জমিতে ৪১৫ জাতের আঠালো ধান অন্তর্ভুক্ত। এটি স্থানীয়ভাবে চাষ করা একটি উৎকৃষ্ট মানের ধানের জাত। প্রকৃত উৎপাদনের ভিত্তিতে, ৪১৫ জাতের আঠালো ধান ভালোভাবে জন্মায়, গাছগুলো শক্তিশালী ও স্বাস্থ্যবান হয়, দানাগুলো পুষ্ট হয় এবং পোকামাকড় ও রোগের বিরুদ্ধে এর প্রতিরোধ ক্ষমতা তুলনামূলকভাবে বেশি, যার গড় ফলন হেক্টর প্রতি প্রায় ৬৮ কুইন্টাল।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

আন জিয়াং গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমে উৎকৃষ্ট মানের ধান চাষের এলাকা সম্প্রসারণ করেন।১৫ই এপ্রিল সকালে, আন জিয়াং প্রদেশের রাচ গিয়া ওয়ার্ডে, আন জিয়াং প্রদেশের গণ কমিটি ২০২৫-২০২৬ সালের শীত-বসন্ত মৌসুমের ধানের উৎপাদন ও ব্যবহার পর্যালোচনা করতে এবং ২০২৬ সালের গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমের জন্য সমাধান বাস্তবায়নের লক্ষ্যে একটি সম্মেলন আয়োজন করে।

আয় বাড়াতে উদ্ভাবনে সাহসী হোন।অর্থনৈতিক উন্নয়নে স্থানীয় পার্টি কমিটি ও সরকারের দিকনির্দেশনার ফলে, লাম হা জেলার ফু সন কম্যুনের অনেক পরিবার সাহসিকতার সাথে বিভিন্ন ফসল ও পশুপালনে ঝুঁকেছে এবং উৎপাদনে উন্নত কৌশল প্রয়োগ করেছে। এর ফলে ক্রমান্বয়ে তাদের আয় বৃদ্ধি পেয়েছে, জীবনযাত্রার মান উন্নত হয়েছে এবং এলাকার আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে অবদান রেখেছে।

দক্ষিণ কোরিয়া ‘কে ইনোভেশন মিশন’ চালু করেছে।

কৃষি কৌশলের উদ্ভাবনের পাশাপাশি ফসল-পরবর্তী পরিষেবা ব্যবস্থাও ক্রমশ উন্নত হচ্ছে। কমিউন ও তার পার্শ্ববর্তী এলাকায় অবস্থিত অসংখ্য বৃহৎ আকারের শুকানোর কেন্দ্র এবং চালকলের একটি নেটওয়ার্ক ফসল কাটার পর ধান ক্রয়, সংরক্ষণ ও বিক্রয়কে সহজতর করে।

ধানে বোঝাই ধানের ডাঁটার আড়ালে রয়েছে ক্ষুদ্র পরিসরের উৎপাদন থেকে বাণিজ্যিক উৎপাদনে এবং কায়িক শ্রম থেকে ব্যাপক যান্ত্রিকীকরণে এক রূপান্তর। এই পরিবর্তনগুলো ৪১৫ জাতের আঠালো চালের মূল্য বৃদ্ধিতে, মানুষের জন্য আরও স্থিতিশীল আয়ের ব্যবস্থা করতে এবং আগামী বছরগুলোতে একটি টেকসই বাণিজ্যিক আঠালো চাল উৎপাদন এলাকা গড়ে তোলার ভিত্তি তৈরিতে অবদান রাখছে।

হুয়েন ট্রাং

উৎস: https://baohaiphong.vn/nep-415-tren-dong-dat-binh-giang-544999.html