মোম নারকেলের সফল টিস্যু কালচারের উপর গবেষণা

ত্রা ভিন বিশ্ববিদ্যালয় টিস্যু কালচার প্রযুক্তি ব্যবহার করে একটি মোমের মতো নারকেলের জাত সফলভাবে গবেষণা এবং উদ্ভাবন করেছে। এটি ভিয়েতনামে নারকেল টিস্যু কালচারের উপর প্রথম গবেষণা, বিশেষ করে মোমের মতো নারকেলের জন্য, এবং কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের স্বীকৃতি পরিষদের বিশেষজ্ঞদের দ্বারা এটি অত্যন্ত প্রশংসিত হয়েছে।

ট্রা ভিন বিশ্ববিদ্যালয়ের বোর্ডের চেয়ারম্যান অধ্যাপক ডঃ ফাম টিয়েত খান বলেন, হিসাব অনুযায়ী, বাজারে আনা হলে টিস্যু-কালচারড মোম নারিকেলের চারা প্রতি চারা ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এরও কম দামে বিক্রি হবে, যেখানে বর্তমান ভ্রূণ-কালচারড মোম নারিকেলের চারা উৎপাদনের স্থানের উপর নির্ভর করে ৭০০,০০০ থেকে ১,২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/চারা বিক্রি হয়। বিশ্ববিদ্যালয়ে, অর্ডারের পরিমাণের উপর নির্ভর করে ভ্রূণ-কালচারড মোম নারিকেলের চারা ৭০০,০০০ থেকে ৮০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/চারা বিক্রি করা হয়। অতএব, যখন টিস্যু-কালচারড নারিকেলের চারা বাণিজ্যিকীকরণ করা হয়, তখন কৃষকরা চারা উৎপাদনের খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করবে, পাশাপাশি রপ্তানি বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণকারী উচ্চমানের চারা উৎপাদন নিশ্চিত করবে।

ত্রা ভিন প্রাদেশিক পার্টি কমিটির সেক্রেটারি এনগো চি কুওং-এর মতে, জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতা এবং খরা, লবণাক্ততা, বৃষ্টিপাত এবং ঝড় সহ্য করার ক্ষমতার কারণে ধানের পরেই নারকেল প্রদেশের সবচেয়ে শক্তিশালী ফসল। বর্তমানে, প্রদেশটি নারকেল শিল্পের মূল্য বৃদ্ধির জন্য অনেক সমাধানের উপর মনোযোগ দিচ্ছে, বিশেষ করে মোমের নারকেল - এক ধরণের নারকেল যা প্রদেশের একটি বিশেষত্ব হিসেবে "অনন্য" এবং "রাজা" অবস্থান ধারণ করে।

রোপণ এলাকা পরিকল্পনা এবং কৃষকদের পুরাতন, কম ফলনশীল মোমের নারিকেল বাগান সংস্কারে উৎসাহিত করার পাশাপাশি, প্রদেশটি বাণিজ্য প্রচার করছে এবং ব্যবসা এবং কৃষকদের মধ্যে সংযোগ গড়ে তুলছে যাতে উৎপাদন এবং গভীর প্রক্রিয়াকরণ থেকে শুরু করে ব্যবহার পর্যন্ত সংযোগ জোরদার করা যায়, যার লক্ষ্য রপ্তানি। প্রসাধনী এবং ওষুধ শিল্পে মোমের নারিকেল ব্যবহারের সম্ভাব্যতা গবেষণা করার জন্য প্রদেশটি বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মন্ত্রণালয়ের সাথে সমন্বয় করছে এবং জাপান ও দক্ষিণ কোরিয়ার বিজ্ঞানীদের সাথে সহযোগিতা করছে।

মিঃ এনগো চি কুওং অনুরোধ করেছেন যে ত্রা ভিন বিশ্ববিদ্যালয় গবেষণা প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করবে এবং টিস্যু কালচার প্রযুক্তি ব্যবহার করে মোমের মতো নারকেলের প্রজনন বাণিজ্যিকীকরণের জন্য প্রয়োজনীয় পদক্ষেপগুলি সম্পূর্ণ এবং বাস্তবায়নের জন্য একটি বিস্তারিত বাজেট অনুমান প্রদান করবে, যাতে প্রদেশ তহবিল বরাদ্দ করতে পারে। গবেষণা প্রক্রিয়া চলাকালীন, বিশ্ববিদ্যালয়ের গুণমানের উপর মনোযোগ দেওয়া উচিত, নিশ্চিত করা উচিত যে চারা উৎপাদন ওজন, আকার এবং মোমের পরিমাণের দিক থেকে মান পূরণ করে।

সফল গবেষণা প্রদেশটিকে মোমের মতো নারিকেল চাষের জন্য এলাকা সম্প্রসারণ করতে, গুণমান নিশ্চিত করার জন্য বিশেষায়িত চাষ অঞ্চল তৈরি করতে এবং রপ্তানি বাজার পূরণের জন্য কাঁচামালের একটি ঘনীভূত উৎস তৈরি করতে সহায়তা করবে। কৃষকরা কম খরচে উচ্চমানের মোমের মতো নারিকেল চারা পেতে পারবেন, যাতে পুরাতন, কম ফলনশীল মোমের মতো নারিকেল বাগান সংস্কার করা যায়, উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করা যায়, আয় বৃদ্ধি করা যায় এবং প্রদেশের মোমের মতো নারিকেল শিল্প টেকসইভাবে বিকশিত করা যায়।

ট্রা ভিন বিশ্ববিদ্যালয়ের রেক্টর, সহযোগী অধ্যাপক ডঃ নগুয়েন মিন হোয়া বলেন যে "টিস্যু কালচার প্রযুক্তি ব্যবহার করে নারকেল বংশবিস্তার এবং টিস্যু-কালচারিত নারকেল চারাগুলির জন্য নিবিড় চাষ কৌশল নিয়ে গবেষণা" গবেষণা প্রকল্পের প্রথম ধাপটি কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় কর্তৃক ২০১৭ সাল থেকে বাস্তবায়নের জন্য অর্থায়ন করা হয়েছিল।

ট্রা ভিন বিশ্ববিদ্যালয় এবং জাতীয় উদ্ভিদ টিস্যু কালচার ল্যাবরেটরি (কৃষি জেনেটিক্স ইনস্টিটিউট) এর একটি গবেষণা দল অযৌন ভ্রূণ গঠনের মাধ্যমে টিস্যু-কালচারযুক্ত মোমের মতো নারকেলের চারা সফলভাবে তৈরি করেছে। তিন বছর ধরে পরীক্ষামূলকভাবে রোপণের পর, গাছগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং মানের মান পূরণকারী প্রথম মোমের মতো নারকেল উৎপাদন শুরু করেছে। ট্রা ভিন বিশ্ববিদ্যালয় দ্বিতীয় পর্যায়ে প্রক্রিয়াটি পরিমার্জন, বংশবিস্তার হার বৃদ্ধি, অভিন্ন জিনগত বৈশিষ্ট্য সহ উচ্চমানের চারা তৈরি এবং টিস্যু-কালচারযুক্ত মোমের মতো নারকেলের চারা শিল্প-স্কেল উৎপাদন বাস্তবায়নের জন্য গবেষণা চালিয়ে যাচ্ছে।

জিনগত বৈশিষ্ট্যের কারণে, মোমের মতো নারিকেল প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে অঙ্কুরিত হতে পারে না। অতএব, মোমের মতো নারিকেল থেকে ঐতিহ্যবাহী বংশবিস্তার পদ্ধতি ব্যবহার করে চারা রোপণ করলে প্রতি গুচ্ছ সর্বোচ্চ ২৫% মোমের মতো নারিকেল পাওয়া যায়। ট্রা ভিন বিশ্ববিদ্যালয় ২০১১ সাল থেকে মোমের মতো নারিকেলের ভ্রূণ চাষের প্রক্রিয়াটি সফলভাবে গবেষণা এবং বাণিজ্যিকীকরণ করেছে। প্রতি বছর, তারা প্রতি চারা ৭০০,০০০ - ৮০০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং মূল্যে বাজারে প্রায় ৫,০০০ কালচারড মোমের মতো নারিকেলের চারা সরবরাহ করে, যার মোমের মতো ফলের ফলন প্রতি গুচ্ছ ৮৫% এরও বেশি (ঐতিহ্যবাহী জাতের তুলনায় ৩-৪ গুণ বেশি)। তবে, চারার উচ্চ মূল্যের কারণে, কৃষকরা তাদের নারিকেল বাগানে বিনিয়োগ এবং উন্নতি করতে অসুবিধার সম্মুখীন হন।

ত্রা ভিনের বর্তমানে ১,২৭৭.৬ হেক্টর মোমের মতো নারিকেল বাগান রয়েছে, কিন্তু কলম করা নারিকেল জাতের আবাদকৃত জমি মাত্র ৩১ হেক্টর। অতএব, সফল বংশবিস্তার কৃষকদের উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করার জন্য আত্মবিশ্বাসের সাথে পুরাতন মোমের মতো নারিকেল বাগান সংস্কার করতে উৎসাহিত করবে।

বৌদ্ধিক সম্পত্তি এবং উদ্ভাবন অনুসারে

সূত্র: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/nghien-cuu-thanh-cong-dua-sap-cay-mo/20241006113506649