টিস্যু কালচারড মোম নারকেলের উপর সফল গবেষণা

ত্রা ভিন বিশ্ববিদ্যালয় টিস্যু কালচার প্রযুক্তি ব্যবহার করে মোমের নারকেলের জাত নিয়ে সফলভাবে গবেষণা করেছে। এটি ভিয়েতনামে নারকেল টিস্যু কালচার, বিশেষ করে মোমের নারকেলের উপর প্রথম গবেষণা, যা কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রকের স্বীকৃতি পরিষদের বিশেষজ্ঞদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসিত হয়েছে।

ট্রা ভিন বিশ্ববিদ্যালয়ের কাউন্সিলের চেয়ারম্যান অধ্যাপক ডঃ ফাম টিয়েত খান বলেন, হিসাব অনুযায়ী, বাজারে আনা হলে টিস্যু-কালচারড মোম নারিকেলের দাম প্রতি চারাগাছের জন্য ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এরও কম হবে, যেখানে বর্তমান ভ্রূণ-কালচারড মোম নারিকেলের জাতের দাম উৎপাদনের স্থানের উপর নির্ভর করে প্রতি গাছে ৭০০,০০০ থেকে ১,২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত। বিশ্ববিদ্যালয়ে, অর্ডার করা পরিমাণের উপর নির্ভর করে ভ্রূণ-কালচারড মোম নারিকেলের জাতের দাম প্রতি গাছে ৭০০,০০০ থেকে ৮০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত। অতএব, যখন টিস্যু-কালচারড নারিকেলের জাতগুলি বাণিজ্যিকীকরণ করা হয়, তখন উদ্যানপালকরা রপ্তানি বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে উন্নতমানের চারাগাছের উৎসের সাথে সাথে চারাগাছের খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করবেন।

ত্রা ভিন প্রদেশের পার্টির সম্পাদক নগো চি কুওং জানান যে, জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া, খরা, লবণাক্ততা, বৃষ্টিপাত, ঝড় ইত্যাদির প্রতি সহনশীলতার কারণে ধানের পরেই নারকেল প্রদেশের সবচেয়ে শক্তিশালী ফসল। বর্তমানে, প্রদেশটি নারকেল শিল্পের মূল্য বৃদ্ধির জন্য অনেক সমাধানের উপর মনোযোগ দিচ্ছে, বিশেষ করে মোমের নারকেল - এই ধরণের নারকেল যা "অনন্য" অবস্থান দখল করে আছে, প্রদেশের বিশেষত্বের "রাজা"।

রোপণ এলাকা পরিকল্পনা করার পাশাপাশি, কম ফলনশীল মোমের নারকেল বাগান সংস্কারের জন্য উদ্যানপালকদের উৎসাহিত করার পাশাপাশি, প্রদেশটি বাণিজ্য প্রচার কার্যক্রমকে উৎসাহিত করে, উৎপাদন থেকে শুরু করে ব্যবহার, গভীর প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানির লক্ষ্যে ব্যবসা এবং চাষীদের মধ্যে সংযোগ স্থাপন করে। প্রজাতন্ত্রটি প্রসাধনী, ওষুধ ইত্যাদি ক্ষেত্রে মোমের নারকেল ব্যবহারের সম্ভাব্যতা অধ্যয়নের জন্য জাপান এবং কোরিয়ার বিজ্ঞানীদের সাথে যোগাযোগের জন্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মন্ত্রণালয়ের সাথে সমন্বয় সাধন করে।

মিঃ এনগো চি কুওং ত্রা ভিন বিশ্ববিদ্যালয়কে গবেষণার অগ্রগতি ত্বরান্বিত করতে, টিস্যু কালচার প্রযুক্তি ব্যবহার করে মোমের নারকেল বংশবিস্তার বাণিজ্যিকীকরণের জন্য প্রয়োজনীয় পদক্ষেপগুলি সম্পন্ন এবং বাস্তবায়নের জন্য নির্দিষ্ট তহবিল উৎস অনুমান করার অনুরোধ করেছেন। গবেষণা প্রক্রিয়া চলাকালীন, বিশ্ববিদ্যালয় মানের উপর মনোযোগ দেয়, ওজন, আকার এবং মোমের মান নিশ্চিত করে এমন বীজ উৎস তৈরি করে।

এই সফল গবেষণা প্রদেশকে মোমের নারিকেল চাষের ক্ষেত্র সম্প্রসারণ করতে, গুণমান নিশ্চিত করার জন্য বিশেষায়িত ক্ষেত্রগুলি বিকাশ করতে এবং রপ্তানি বাজার পূরণের জন্য কাঁচামালের একটি ঘনীভূত উৎস তৈরি করতে সহায়তা করবে। উদ্যানপালকরা কম খরচে উন্নত মানের মোমের নারিকেল বীজের অ্যাক্সেস পাবেন যাতে প্রদেশে পুরাতন, কম ফলনশীল মোমের নারিকেল বাগান সংস্কার করা যায়, উৎপাদন দক্ষতা বৃদ্ধি করা যায়, আয় বৃদ্ধি করা যায় এবং টেকসইভাবে মোমের নারিকেল শিল্প বিকাশ করা যায়।

ট্রা ভিন বিশ্ববিদ্যালয়ের রেক্টর, সহযোগী অধ্যাপক ডঃ নগুয়েন মিন হোয়া বলেন যে "কোষ টিস্যু কালচার প্রযুক্তি ব্যবহার করে নারকেল বংশবিস্তার গবেষণা এবং টিস্যু কালচার প্রযুক্তি ব্যবহার করে নিবিড় নারকেল চাষ কৌশল" প্রকল্পের প্রথম ধাপটি কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় কর্তৃক ২০১৭ সাল থেকে বাস্তবায়নের জন্য অর্থায়ন করা হয়েছিল।

ট্রা ভিন বিশ্ববিদ্যালয় এবং জাতীয় উদ্ভিদ কোষ টিস্যু কালচার ল্যাবরেটরি (কৃষি জেনেটিক্স ইনস্টিটিউট) এর গবেষণা দল অযৌন ভ্রূণজনিত মাধ্যমে টিস্যু-কালচারযুক্ত মোমের নারকেলের চারা তৈরি করেছে। ৩ বছর ধরে পরীক্ষামূলক রোপণের পর, গাছগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং মানের মান পূরণকারী প্রথম মোমের নারকেল উৎপাদন শুরু করেছে। ট্রা ভিন বিশ্ববিদ্যালয় দ্বিতীয় পর্যায়ে প্রক্রিয়াটি নিখুঁত করার জন্য, গুণন সহগ বৃদ্ধি করতে, উচ্চমানের চারা তৈরি করতে, জিনগতভাবে অভিন্ন করতে এবং শিল্প স্কেলে টিস্যু-কালচারযুক্ত মোমের নারকেলের চারা উৎপাদন স্থাপনের জন্য গবেষণা চালিয়ে যাচ্ছে।

জিনগত বৈশিষ্ট্যের কারণে, মোমযুক্ত নারিকেল প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে অঙ্কুরিত হতে পারে না। অতএব, মোমবিহীন নারিকেল থেকে ঐতিহ্যবাহী বংশবিস্তার পদ্ধতি ব্যবহার করে চারা রোপণ করলে প্রতি গুচ্ছ সর্বোচ্চ ২৫% মোমযুক্ত নারিকেল ফলের হার পাওয়া যায়। ট্রা ভিন বিশ্ববিদ্যালয় ২০১১ সাল থেকে মোমযুক্ত নারিকেলের ভ্রূণ চাষের প্রক্রিয়াটি সফলভাবে গবেষণা করে এবং বাণিজ্যিকীকরণ করেছে। প্রতি বছর, এটি বাজারে প্রায় ৫,০০০ ভ্রূণ-কালচারিত মোমযুক্ত নারিকেলের চারা সরবরাহ করে যার বিক্রয় মূল্য ৭০০,০০০ - ৮০০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/চারা, মোমের ফলের হার ৮৫%/গুচ্ছেরও বেশি (ঐতিহ্যবাহী জাতের তুলনায় ৩ - ৪ গুণ বেশি) পৌঁছায়। তবে, চারার উচ্চ মূল্যের কারণে, মানুষের নারিকেল বাগানে বিনিয়োগ এবং সংস্কার করতে অসুবিধা হয়।

ত্রা ভিনের বর্তমানে ১,২৭৭.৬ হেক্টর মোমের নারিকেল বাগান রয়েছে, কিন্তু ভ্রূণিত নারিকেলের চারা রোপণের জন্য মাত্র ৩১ হেক্টর জমি রয়েছে। অতএব, সফল বংশবিস্তার উদ্যানপালকদের সাহসের সাথে পুরানো মোমের নারিকেল বাগান সংস্কার করতে সাহায্য করবে যাতে উৎপাদন দক্ষতা উন্নত হয়।

বৌদ্ধিক সম্পত্তি এবং উদ্ভাবন অনুসারে

সূত্র: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/nghien-cuu-thanh-cong-dua-sap-cay-mo/20241006113506649