লাম ডং জেলেদের ম্যাকেরেলের মৌসুম ভালো কাটে

এই সময়ে, নাম মাছের প্রধান মৌসুম চলছে এবং এটি নবম চন্দ্র মাস পর্যন্ত স্থায়ী হবে। ২/৯ ছুটির পর, লাম ডং-এর উপকূলীয় এলাকার জেলেরা মাছ ধরার জন্য সমুদ্রে বের হন। প্রায় ১০ দিন ফিরে আসার পর, অনেক নৌকা প্রচুর পরিমাণে ম্যাকেরেল মাছ ধরে।

১২ সেপ্টেম্বর সকালে রেকর্ড করা হয়েছে, ভোর থেকেই, ম্যাকেরেল বোঝাই লাম ডং জেলেদের নৌকাগুলি তীরে এসে পৌঁছায়, যা মূল মাছ ধরার মৌসুমের ইঙ্গিত দেয়। সকাল ৮ টায়, ফান থিয়েট মাছ ধরার বন্দর (ফান থিয়েট ওয়ার্ড - লাম ডং প্রদেশ) খুব ব্যস্ত ছিল যখন নৌকাগুলি ক্রমাগত নোঙ্গর করছিল, তাদের সাথে পূর্ণ মাছ নিয়ে আসছিল।

এক মাসেরও বেশি সময় ধরে, ম্যাকেরেলের মৌসুম চলছে, তাই ফান থিয়েট বন্দর প্রতিদিন কয়েক ডজন টন ম্যাকেরেল গ্রহণ করে।

জাহাজটি নোঙর করার সাথে সাথেই, জেলেরা দ্রুত হোল্ড থেকে মাছ প্লাস্টিকের ট্রেতে ভরে, তারপর সোজা তীরে ঠেলে দেয়।

সৈকতে, ব্যবসায়ীরা ঘটনাস্থলেই মাছ শ্রেণীবদ্ধ, ওজন এবং ক্রয়ের জন্য অপেক্ষা করছেন।

অনেক জেলের মতে, বছরের শুরু থেকেই আবহাওয়া অনুকূল থাকায় সমুদ্র সৈকতে যাওয়া জেলেরা বেশ ভালো ফলন পেয়েছেন।

২রা সেপ্টেম্বরের ছুটির পর, বেশিরভাগ মাছ ধরার নৌকা ম্যাকেরেল ধরেছে। বছরের শুরু থেকে, ফান থিয়েট ফিশিং বন্দরে ১৫,০০০ টনেরও বেশি আউটপুট খালাস করা হয়েছে।

সামুদ্রিক খাবার ক্রয়কারী ব্যবসাগুলি পরিবহনের জন্য মাছ সংরক্ষণের প্রক্রিয়াটি পরিচালনা করে।

শ্রেণীবদ্ধ হওয়ার পর, ম্যাকেরেলকে ঠান্ডা বাক্সে সংরক্ষণ করা হয় এবং খাওয়ার জন্য অনেক প্রদেশ এবং শহরে পরিবহন করা হয়।

শ্রমিকরা অবতরণের পর মাছ শ্রেণীবদ্ধ করে। সাম্প্রতিক দিনগুলিতে, বেশিরভাগ নৌকায় ম্যাকেরেল ধরা পড়েছে, কিছু নৌকা প্রতি ট্রিপে কয়েক ডজন টন মাছ ধরেছে, অর্ডার অনুসারে কোম্পানিগুলিতে শ্রেণীবদ্ধ এবং বিতরণ করা হচ্ছে।

বেশিরভাগ ম্যাকেরেল সমুদ্র উপকূল থেকে প্রায় ১৫-২০ নটিক্যাল মাইল দূরে অবস্থিত জেলেরা ব্যবহার করে। এই বছর উৎপাদন বেশি, তাই বন্দরে ম্যাকেরেলের পাইকারি মূল্য ১০-১৫ হাজার ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত ওঠানামা করে।

এই বছর আবহাওয়া অনুকূল, প্রচুর মাছ আসছে, তাই জেলেদের সমুদ্র এবং মাছ ধরার জায়গায় থাকার জন্য আরও বেশি পরিবেশ রয়েছে। ম্যাকেরেলের অর্থনৈতিক মূল্য বেশি নয়, তবে প্রচুর পরিমাণে উৎপাদনের কারণে, জেলেদের এখনও ভালো আয় রয়েছে। ম্যাকেরেল থেকে আয় কেবল পরিবারগুলির জীবনযাত্রার খরচ মেটাতে এবং প্রজননে বিনিয়োগ করতে সাহায্য করে না, বরং মানুষকে সমুদ্রে যেতে, তাদের চাকরি ধরে রাখতে এবং সমুদ্র রক্ষা করতেও অনুপ্রাণিত করে।

লাম ডং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, বছরের শুরু থেকে বন্দর থেকে আসা এবং ছেড়ে যাওয়া মোট মাছ ধরার জাহাজের সংখ্যা ৪৪,০০০-এরও বেশি। বছরের শুরু থেকে প্রদেশের সামুদ্রিক খাবারের উৎপাদন ১৬৩,৩২৯ টনে পৌঁছেছে, যা একই সময়ের তুলনায় ৩.৬২% বেশি।

সূত্র: https://baolamdong.vn/ngu-dan-lam-dong-trung-mua-ca-nuc-391087.html