অর্থপূর্ণ বান চুং

সাম্প্রতিক দিনগুলিতে, থাই নগুয়েন প্রদেশের দক্ষিণাঞ্চল যখন বন্যার সাথে লড়াই করছে, তখন ডুক জুয়ান ওয়ার্ডে, সারা রাত ধরে বান চুং এর হাঁড়ি জ্বলছে। টেটের জন্য নয়, তবে কেকগুলি বন্যা কবলিত এলাকায় পাঠানো হচ্ছে, যা প্রিয় উত্তরাঞ্চলের উষ্ণতা পাঠাচ্ছে।

ডুক জুয়ান ওয়ার্ডের অনেক মানুষ প্রদেশের দক্ষিণে বন্যার্ত এলাকায় পাঠানোর জন্য বান চুং মোড়ানোর কাজে অংশগ্রহণ করেছিলেন।

১০ নম্বর দলের সাংস্কৃতিক ভবনে, বিকেল থেকে গভীর রাত পর্যন্ত, কোলাহলপূর্ণ, উষ্ণ পরিবেশ ছড়িয়ে পড়ে। সবুজ ডং পাতা, সাদা আঠালো ভাত, শুয়োরের মাংস... লোকেরা যত্ন সহকারে প্রস্তুত করেছিল। কেউ পাতা ধুয়েছিল, কেউ কেক মুড়িয়েছিল, কেউ আগুন জ্বালিয়েছিল, সবাই একটি সাধারণ ইচ্ছা নিয়ে অবদান রেখেছিল: শীঘ্রই একটু উষ্ণতা পাঠানোর জন্য, বন্যার জলে ঘেরা জায়গাগুলির সাথে ভাগ করে নেওয়ার জন্য।

এক রাতেই ৫০০ টিরও বেশি বান চুং মুড়ে ফেলেছিলেন ডুক জুয়ান ওয়ার্ডের বাসিন্দারা। ডং পাতা, আঠালো ভাত এবং শুয়োরের মাংস সবই স্থানীয়রা দান করেছিলেন। প্রত্যেকেই জরুরিতা এবং উষ্ণতার অনুভূতি নিয়ে কাজ করেছিলেন।

মিসেস ফাম থি লিয়েন, গ্রুপ ১০, ডুক জুয়ান ওয়ার্ড, শেয়ার করেছেন: আমরা আমাদের সমস্ত মন দিয়ে কেকগুলো জড়িয়েছি। পাঠানো প্রতিটি কেক উৎসাহের একটি বাণী, আশা করি বন্যাকবলিত এলাকার মানুষ শীঘ্রই অসুবিধা কাটিয়ে উঠবে এবং তাদের জীবন স্থিতিশীল করবে।

বিগত বছরগুলোর মতো নয়, এবার সব কেক পাঠানোর আগে ভ্যাকুয়াম-সিল করা হয়েছিল। এই পদ্ধতিটি কেকগুলিকে দীর্ঘক্ষণ সংরক্ষণ করতে সাহায্য করে এবং বিশেষ করে, যদি তারা দুর্ঘটনাক্রমে পানিতে পড়ে যায়, তাহলে কেকগুলি ভিজে যাবে না বা ক্ষতিগ্রস্ত হবে না। আপাতদৃষ্টিতে ছোট একটি বিবরণ কিন্তু ডুক জুয়ান ওয়ার্ডের মানুষের চিন্তাশীলতা, দায়িত্বশীলতা এবং গভীর স্নেহের প্রতিফলন ঘটায়।

বন্যা কবলিত এলাকার মানুষের জন্য ডুক জুয়ান থেকে ৫০০টি চুং কেক পাঠানো হয়েছে।

বান চুং ব্যাগগুলি সুন্দরভাবে সাজানো এবং লেবেলযুক্ত "বান চুং প্লাবিত এলাকায় পাঠানো হয়েছে - ডুক জুয়ান, থাই নুয়েন "। এখান থেকে, এই কেকগুলি কর্দমাক্ত রাস্তা দিয়ে ভ্রমণ করবে, বাড়ির স্বাদ এবং উত্তরের মানুষের স্নেহ বন্যার্ত এলাকার মানুষের কাছে বহন করবে।

বন্যার মাঝে, বান চুং কেবল খাদ্যই নয়, বিশ্বাস এবং মানবতাও। ভৌগোলিক দূরত্ব সত্ত্বেও, থাই নগুয়েন জনগণ সর্বদা একে অপরের দিকে ঝুঁকে পড়ে, অসুবিধাগুলি কাটিয়ে উঠতে একত্রিত হয় - যাতে ভালোবাসা এবং করুণা ছড়িয়ে পড়ে, বৃষ্টি এবং বন্যার দিনে মানুষকে উষ্ণ করে তোলে।

সূত্র: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202510/nhung-chiec-banh-chung-nghia-tinh-4125ef7/