থান হা-এর কৃষকরা লিচু গাছের যত্ন নেওয়ার উপর তাদের প্রচেষ্টাকে কেন্দ্রীভূত করছেন।

বছরের এই সময়ে, থান হা জেলার (হাই ডুয়ং প্রদেশ) লোকেরা তাদের ব্যস্ততম সময়ে প্রবেশ করছে কারণ তারা তরুণ ফলের পর্যায়ে থাকা লিচু গাছের যত্ন নেওয়ার উপর তাদের প্রচেষ্টাকে কেন্দ্রীভূত করছে।

লিচু গাছে পাতা মোড়ানো শুঁয়োপোকা দমনের জন্য কৃষকরা কীটনাশক স্প্রে করেন।

কাপড়ের যত্ন নেওয়া নবজাতক শিশুকে বড় করার মতো।

ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি এবং আধুনিক প্রযুক্তির সুসংগত মিশ্রণের মাধ্যমে, থান হা জেলার কৃষকরা তাদের সর্বাত্মক প্রচেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছেন যা একটি সফল লিচু ফসল হওয়ার পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

ভোর থেকেই থান হা জেলার লিচু বাগানের আঁকাবাঁকা পথগুলো মানুষের ভিড়ে মুখরিত। থান তান কমিউনের লাই জা ২ গ্রামের মিসেস নুয়েন থি কুওং তার লিচু বাগানে শিশির অপসারণের জন্য গাছ ঝাঁকিয়ে শুঁয়োপোকা এবং পাতা মোড়ানো পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণের জন্য কীটনাশক স্প্রে করছেন। মিসেস কুওং-এর পরিবার প্রায় এক একর আগাম এবং প্রধান মৌসুমের লিচু চাষ করে। যেহেতু তার পরিবার ছোট, তাই তিনি একাই লিচুর ফল ভালোভাবে বিকশিত করার জন্য কীটনাশক স্প্রে পরিচালনা করতেন। "আগে, এই কাজে কমপক্ষে দুজন লোকের প্রয়োজন হত - একজন স্প্রেয়ার পাম্প করার জন্য এবং অন্যজন কীটনাশক স্প্রে করার জন্য। এখন, স্প্রেয়ারগুলি মেশিন-চালিত, তাই কেবল একজনের প্রয়োজন," মিসেস কুওং বলেন।

থান হা-তে, প্রাথমিকভাবে পাকা লিচু বর্তমানে প্রায় একটি কনিষ্ঠ আঙুলের আকারের। থিউ লিচু একটি টুথপিকের ডগা আকারের। উভয় ধরণের লিচুই তরুণ ফলের পর্যায়ে রয়েছে, তাই কীটনাশক স্প্রে করার পাশাপাশি, কৃষকরা ফলের উপর পুষ্টি ঘনীভূত করতে গাছগুলিকে সক্রিয়ভাবে জল দিচ্ছেন।

বিস্তৃত লিচু গাছের মাঝে, কৃষকরা ছোট ছোট ডালপালা কেটে ফেলেন, কীটপতঙ্গ এবং রোগ সনাক্ত করার জন্য প্রতিটি ফলের গুচ্ছ সাবধানে পরীক্ষা করেন এবং রোগজীবাণুর বিস্তার রোধ করার জন্য পাতা পরিষ্কার করে ঝাড়ু দেন।

ভিন জা গ্রামের (ভিন কুওং কমিউন) দীর্ঘদিন ধরে লিচু চাষ করে আসা মিসেস নগুয়েন থি হাউ, একটি রোগাক্রান্ত ডাল আলতো করে ভেঙে ফেলেন এবং বলেন: "লিচু গাছ যত্ন নেওয়া সহজ নয়। এগুলি দেখতে স্বাস্থ্যকর হতে পারে, কিন্তু যদি আপনি সাবধানে পরীক্ষা না করেন, তবে কিছু ডাল মিলিবাগ দ্বারা আক্রান্ত হবে। যদি অবিলম্বে চিকিৎসা না করা হয়, তাহলে এটি ফলের উপর প্রভাব ফেলবে এবং অন্যান্য গাছে ছড়িয়ে পড়বে। লিচু গাছের যত্ন নেওয়ার জন্য নবজাতক শিশুকে লালন-পালনের মতো সতর্কতার প্রয়োজন। লিচু একটি পণ্য; সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি, ভাল দাম পেতে ফলের আকর্ষণীয় চেহারা থাকা আবশ্যক।"

থান হা জেলায় ৩,২৮৫ হেক্টর জমিতে লিচু বাগান রয়েছে। এখন পর্যন্ত আবহাওয়া সাধারণভাবে অনুকূল, যার ফলে ফুল ও ফলের হার ৯৮%। এই সময়ে লিচু চাষীদের জন্য সবচেয়ে চ্যালেঞ্জিং দিক হল ফল দ্রুত বৃদ্ধি, উচ্চমানের এবং আকর্ষণীয় চেহারা নিশ্চিত করা। তারা গাছের যত্ন নেওয়া, ফলের যত্ন নেওয়া, কচি কান্ড অপসারণ, অতিরিক্ত বেড়ে ওঠা শাখা ছাঁটাই এবং একটি খোলা ছাউনি তৈরি করার জন্য তাদের সমস্ত প্রচেষ্টা নিবেদিত করছে... যার একমাত্র উদ্দেশ্য হল প্রচুর ফসলের জন্য ফলের উপর পুষ্টি ঘনীভূত করা।

পরিষ্কার কাপড় অর্থ উপার্জনকারী।

থান হা-এর কৃষকদের জন্য সবচেয়ে চ্যালেঞ্জিং সময় হল যখন লিচু ফল সেট হয়ে যায় এবং সংরক্ষণ করা হয়।

থান হা-তে এ বছর লিচুর উৎপাদন ৩৮,০০০ টনে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা গত বছরের তুলনায় ১৩,০০০ টন বেশি। ঐতিহ্যবাহী কৃষি পদ্ধতিতে সন্তুষ্ট না হয়ে, থান হা-এর অনেক কৃষক লিচু চাষে প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ করেছেন। পুরনো পদ্ধতি ত্যাগ করার পরিবর্তে, তারা কৃষিতে ঐতিহ্যবাহী কৌশল এবং আধুনিক বৈজ্ঞানিক প্রয়োগের একটি সুরেলা মিশ্রণ বেছে নিয়েছেন।

থানহ লান গ্রামের (থানহ কোয়াং কমিউন) মিঃ নগুয়েন ভ্যান ফুওং বলেন যে তার পরিবার এবং কমিউনের অন্যান্য কৃষকরা বহু বছর ধরে তাদের লিচু গাছগুলিকে সার দেওয়ার জন্য জৈবিক প্রস্তুতি সহ কম্পোস্ট জৈব সার ব্যবহার করছেন। ফলাফল স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান: গাছগুলি স্বাস্থ্যকর, পাতাগুলি সবুজ, পোকামাকড় এবং রোগ হ্রাস পায় এবং লিচু ফলের গুণমান উন্নত হয়।

ক্ষতিকারক পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণের জন্য পরিবারগুলি সক্রিয়ভাবে জল-সাশ্রয়ী সেচ ব্যবস্থা স্থাপন করে এবং জৈবিক আঠালো ফাঁদ ব্যবহার করে। VietGAP এবং GlobalGAP মান পূরণকারী এলাকার কৃষকরা কীটনাশক প্রয়োগ এবং সার প্রয়োগের তারিখ থেকে উদ্ভিদের বৃদ্ধির সূচক পর্যন্ত তাদের যত্নের লগগুলি সাবধানে রেকর্ড করে, যাতে তাদের পণ্য রপ্তানির সময় একটি পরিষ্কার এবং স্বচ্ছ প্রক্রিয়া নিশ্চিত করা যায়।

লাই জা ২ গ্রামের (থান তান কমিউন) মিসেস নুয়েন থি কুওং তার লিচু বাগানে কীটনাশক স্প্রে করার প্রস্তুতি নিচ্ছেন।

থান হা জেলার সমগ্র লিচু চাষ এলাকা ভিয়েতনামের মান অনুযায়ী চাষ করা হয় এবং নিরাপদ উৎপাদন প্রক্রিয়া মেনে চলে, ফুল ফোটার সময় কোনও কীটনাশক স্প্রে করা হয় না, ফল ধরে এমন উদ্দীপক ব্যবহার করা হয় না এবং একেবারেই কোনও নিষিদ্ধ পদার্থ ব্যবহার করা হয় না... জাপান, ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো চাহিদাপূর্ণ বাজারে রপ্তানির জন্য কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য থান হা লিচুর মান ক্রমশ উন্নত করা হচ্ছে।

থান হা জেলা পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ এনগো বা দিন বলেন যে, দীর্ঘদিন ধরে লিচু কেবল পরিবারের অর্থনৈতিক ক্ষেত্রেই সীমাবদ্ধ ছিল না বরং থান হা অঞ্চলের একটি প্রতীকী চিত্রও হয়ে উঠেছে। লিচু কেবল একটি মিষ্টি ফল নয়, বরং এখানকার মানুষের জন্য একটি সংস্কৃতি এবং গর্বের উৎসও বটে। তাই, লিচু চাষীদের সাথে একত্রে, থান হা জেলার বিশেষায়িত সংস্থাগুলি লিচু চাষের কৌশল, আবহাওয়ার পরিস্থিতি পর্যবেক্ষণ এবং পোকামাকড় ও রোগের পরিস্থিতি সম্পর্কে মানুষকে নির্দেশনা দেওয়ার জন্য খুবই সক্রিয়, যাতে থান হা-র জনগণ প্রচুর পরিমাণে লিচুর ফসল অর্জন করতে পারে।

আজ অবধি, থান হা লিচি "ভৌগোলিক ইঙ্গিত" এবং আরও অনেক মর্যাদাপূর্ণ খেতাব অর্জন করেছে যেমন: "শীর্ষ ১০টি স্বনামধন্য এবং উচ্চমানের পণ্য" এবং "৩টি অঞ্চলের বিশেষত্বের সমাহার"; "গোল্ডেন ব্র্যান্ড" পুরষ্কার, "বিশ্বস্ত নিরাপদ খাদ্য ব্র্যান্ড" সনদ, এবং ভিয়েতনাম ইউনিয়ন অফ সায়েন্স অ্যান্ড বিজনেস এন্টারপ্রেনারস এবং ইন্টেলেকচুয়াল প্রপার্টি অ্যান্ড ইনোভেশন ম্যাগাজিন দ্বারা নির্বাচিত শীর্ষ ১০টি বিখ্যাত ব্র্যান্ড।

অতি সম্প্রতি, ২০২৪ সালের অক্টোবরে, থান হা লিচিকে ভিয়েতনাম জেনারেল অ্যাসোসিয়েশন অফ এগ্রিকালচার অ্যান্ড রুরাল ডেভেলপমেন্ট কর্তৃক ভিয়েতনামী কৃষির গোল্ডেন ব্র্যান্ড পুরষ্কার দেওয়া হয়েছিল।

মিন নগুয়েন

সূত্র: https://baohaiduong.vn/nong-dan-thanh-ha-don-suc-cham-vai-thieu-408932.html