চিংড়ি চাষের জমিতে ধান চাষ করে কৃষকরা বিপুল মুনাফা লাভ করেন।

কা মাউ প্রদেশের কৃষকেরা চিংড়ি চাষের জমিতে উৎপাদিত ধানের ভরা মৌসুমে প্রবেশ করছেন। প্রচুর ফলন ও ভালো দাম পাওয়ায় কৃষকেরা আসন্ন চান্দ্র নববর্ষের (অশ্ব বর্ষ) জন্য অধীর আগ্রহে প্রস্তুতি নিচ্ছেন এবং ২০২৬ সালের শুরুর দিকে চিংড়ি চাষের মৌসুমের জন্য তৈরি হচ্ছেন।

কা মাউ প্রদেশের ভিন লক কম্যুনের কৃষকেরা চিংড়ি চাষের জমিতে কম্বাইন হারভেস্টার ব্যবহার করে ধান কাটছেন। ছবি: তুয়ান কিয়েত/টিটিএক্সভিএন।

কা মাউ প্রদেশের ভিন লক কম্যুনের নুই কাম গ্রামের ধান-চিংড়ি ক্ষেতগুলোতে আজকাল বেশ কর্মচঞ্চল ও উদ্দীপনাময় পরিবেশ বিরাজ করছে। কৃষকেরা কম্বাইন হারভেস্টার ব্যবহার করে ব্যস্তভাবে পাকা ধান কাটছেন। ধান কাটা ও পরিবহনের শব্দ এবং কৃষকদের উচ্ছ্বসিত হাসি এক বিপুল ফসলের আগমনী বার্তা দিচ্ছে।

ভিন লক কম্যুনের পার্টি সেক্রেটারি, গ্রামের প্রধান এবং নুই কাম গ্রাম উৎপাদন সমবায়ের প্রধান জনাব ত্রান ভান ভু বলেন: চিংড়ি চাষের জমিতে ২০২৫-২০২৬ সালের ধানের ফসল সাম্প্রতিক বছরগুলোতে স্থানীয় কৃষকদের জন্য একটি সফল ফসল ছিল। ধান শুধু ভালো ফলনই দেয়নি, বরং ভালো দামেও বিক্রি হয়েছে। হেক্টর প্রতি ধানের গড় ফলন ছিল প্রায় ৯০০ কেজি থেকে ১ টন, যার বিক্রয় মূল্য ছিল প্রতি কেজি ৮,০০০ VND-এর বেশি। খরচ বাদ দেওয়ার পর, কৃষকরা হেক্টর প্রতি ৪.৫ থেকে ৫ মিলিয়ন VND লাভ করেছেন। ধান থেকে আয়ের পাশাপাশি, কৃষকরা মিঠা পানির চিংড়ি (প্রকারভেদে প্রতি কেজি ৮০,০০০ থেকে ১,২০,০০০ VND মূল্যে) এবং বিভিন্ন প্রজাতির মিঠা পানির মাছ থেকেও হেক্টর প্রতি কয়েক মিলিয়ন VND আয় করেছেন।

কা মাউ প্রদেশের ভিন লক কম্যুনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান জনাব নগুয়েন হোয়াং ভু বলেছেন: চিংড়ি চাষের জমিতে ২০২৫-২০২৬ সালের ধান চাষের জন্য ভিন লক কম্যুন প্রায় ৯,০০০ হেক্টর জমিতে ST24 এবং BL9—এই দুটি জাতের ধান রোপণ করবে। এগুলো হলো উচ্চমানের ধানের জাত যা রপ্তানির মানদণ্ড পূরণ করে এবং বাজারে সমাদৃত হওয়ায় উচ্চমূল্যে বিক্রি হয়।

ভিন লক কম্যুনের গণকমিটির মূল্যায়ন অনুসারে, ধান-চিংড়ি চাষের মডেলটি কেবল কৃষকদের জন্য টেকসই আয়ই বৃদ্ধি করে না, বরং মাটির পরিবেশের উন্নতিতেও অবদান রাখে। এই মডেলের কার্যকারিতার উপর ভিত্তি করে, স্থানীয় সরকার সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলির সাথে সমন্বয় করে কেন্দ্রীভূত উৎপাদন এলাকার পরিকল্পনা সংগঠিত করেছে এবং জৈব উৎপাদনের লক্ষ্যে সমন্বিত প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া প্রয়োগ করেছে। এছাড়াও, পণ্য সংগ্রহ, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ভোগের ক্ষেত্রে কৃষক ও ব্যবসায়ীদের মধ্যে সেতুবন্ধন হিসেবে কাজ করার জন্য সমবায় ও উৎপাদনকারী গোষ্ঠী প্রতিষ্ঠা করা হয়েছে। ভিন লক কম্যুনের গণকমিটি কৃষকদের বাঁধ ব্যবহার করে অতিরিক্ত সবজি চাষ করতেও উৎসাহিত করেছে, যা মানুষের পারিবারিক অর্থনীতি বিকাশের জন্য বৈচিত্র্যময় জীবিকার সুযোগ তৈরি করছে।

কা মাউ প্রদেশের বিয়েন বাখ কমিউনে কৃষকেরা বর্তমানে চিংড়ি চাষের জমিতে ধান কাটছেন, এবং তাদের মুখে স্পষ্টতই আনন্দ ফুটে উঠেছে। এই বছর, কমিউনটির ৯,০০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে কৃষকেরা ক্ষেতের বিদ্যমান বাস্তুতন্ত্রকে কাজে লাগিয়ে ধান চাষের সাথে মিঠা পানির চিংড়ি চাষও করেছেন। ধান পেকে গেলে কৃষকদের চিংড়ি তোলারও সময় হয়।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

হাই ফং (পূর্বতন হাই ডুয়ং)-এর এই ধানক্ষেতগুলোতে স্থানীয়রা কোন ধরনের বিশেষ প্রাণী পালন করে, এবং উভয়ই বিক্রি করার ফলে সেগুলোর ব্যাপক চাহিদা তৈরি হয়?ধানক্ষেতে বিশেষ ধরনের ধান চাষ এবং বিশেষ ধরনের কেঁচো পালনের জন্য হাই ডুয়ং সহ হাই ফং-এর মানুষ সবসময় এগুলো কিনতে আগ্রহী থাকে। হাই ফং-এ (পূর্বতন হাই ডুয়ং প্রদেশ সহ) ধান চাষের সাথে কেঁচো পালনের সমন্বিত ধান-কেঁচো চাষের জমিতে ST24, ST25, নগোক ৯, ভেষজ ধান, বেগুনি ধান, হানা-র মতো অনেক উন্নত মানের ধানের জাত প্রবর্তন ও চাষ করা হয়েছে।

তেলের দাম ব্যারেলপ্রতি ৭৫ ডলারের নিচে নেমে এসেছে।বৈশ্বিক তেল বাজারের মানদণ্ড ব্রেন্ট অপরিশোধিত তেলের দাম ২৪শে জুন ব্যারেল প্রতি ৭৫ ডলারের নিচে নেমে আসে, যা চার মাস আগে মধ্যপ্রাচ্যে সংঘাত শুরু হওয়ার পর থেকে সর্বনিম্ন।

২৪ জুন, ২০২৬ তারিখে ভিয়েতনামের অর্থনৈতিক খবরের প্রধান প্রধান বিষয়সমূহ২৪ জুন, ২০২৬ তারিখে ভিয়েতনামের অর্থনীতি বিষয়ে অনেক উল্লেখযোগ্য তথ্য ছিল।

জনাব নগুয়েন ভ্যান নাম, যিনি প্রায় ৩ হেক্টর জমিতে ধান চাষের পাশাপাশি মিঠা পানির চিংড়ি চাষ করেন, তিনি বলেন: “এই মৌসুমে আমার পরিবার ২০ টনেরও বেশি ধানের সাথে প্রায় ৫০০ কেজি চিংড়ি উৎপাদন করেছে। খরচ বাদ দেওয়ার পর, লাভ হয়েছে প্রায় ২০০ মিলিয়ন VND, যা শুধুমাত্র ধান চাষের চেয়ে অনেক বেশি।”

ধান চাষের পাশাপাশি কৃষকরা মিঠা পানির চিংড়ি চাষ করেও আয় করেন। (ছবি: ভিএনএ)

ধানক্ষেতে ধান চাষের সাথে মিঠা পানির চিংড়ি চাষের সমন্বয় সাশ্রয়ী এবং কম ঝুঁকিপূর্ণ। এতে ধান ভালোভাবে জন্মায় এবং চিংড়িও স্বাস্থ্যকর থাকে ও রোগাক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা কম থাকে। এটি একটি টেকসই মডেল যা কৃষকদের ধনী হতে সাহায্য করে," বলেন জনাব নগুয়েন ভ্যান নাম।

কা মাউ প্রদেশের বিয়েন বাখ কম্যুনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান, জনাব নগুয়েন থান হাই বলেন: "বহু বছরের চাষাবাদে, ধান-চিংড়ি চাষ মডেলটি অনেক অসামান্য সুবিধা এনে দিয়েছে। পরিসংখ্যান দেখায় যে, কৃষকরা ধান-চিংড়ি চাষ থেকে প্রতি হেক্টরে বছরে গড়ে ৮০-১০০ মিলিয়ন VND লাভ করতে পারেন। এই ধরনের কার্যকারিতার কারণে, বিয়েন বাখ কম্যুনের পিপলস কমিটি এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছে যে, ধান-চিংড়ি চাষ কৃষকদের জন্য একটি কার্যকর ও টেকসই উন্নয়নের পথ খুলে দেওয়ার মতো একটি উপযুক্ত মডেল। ক্রমবর্ধমান জটিল জলবায়ু পরিবর্তনের প্রেক্ষাপটে এটিকে একটি উপযুক্ত উৎপাদন দিক হিসেবে বিবেচনা করে, পিপলস কমিটি জনগণকে এই মডেলে অংশগ্রহণে উৎসাহিত করা এবং এর প্রসার ঘটাতে থাকবে।"

কা মাউ প্রদেশে চিংড়ি চাষের জন্য ৯৩,০০০ হেক্টরেরও বেশি জমি রয়েছে। কা মাউ প্রাদেশিক কৃষি ও পরিবেশ দপ্তরের মতে, এই মডেলের কার্যকারিতা ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে। এই মডেলটি অত্যন্ত কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে, যা কেবল কৃষকদের অপ্রত্যাশিত আবহাওয়ার মুখে সক্রিয়ভাবে উৎপাদন পরিচালনায় সহায়তা করে না, বরং পরিবেশবান্ধব ও জৈব চাষ পদ্ধতির মাধ্যমে কৃষি পণ্যের মান বৃদ্ধির নতুন পথও খুলে দেয়।

কা মাউ প্রদেশের কৃষি খাত কেন্দ্রীভূত উৎপাদন এলাকা সম্প্রসারণ, সমন্বিত কারিগরি প্রক্রিয়া প্রয়োগ এবং উপকরণ ও উৎপাদিত পণ্যের গুণমান কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ অব্যাহত রাখবে; একই সাথে, এটি চাষের এলাকার কোড, মাছের পুকুরের কোড প্রদান এবং শনাক্তকরণযোগ্যতা বাস্তবায়নকে উৎসাহিত করবে, যার মাধ্যমে ক্রমান্বয়ে একটি বদ্ধ মূল্য শৃঙ্খল গঠিত হবে।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

প্রাদেশিক গণপরিষদ চতুর্থ অধিবেশনে পেশ করার জন্য নথিগুলো উপস্থাপন করে।২৪শে জুন সকালে, প্রাদেশিক গণপরিষদের স্থায়ী কমিটি একাদশ প্রাদেশিক গণপরিষদের চতুর্থ অধিবেশনে (মধ্য-বর্ষ অধিবেশন ২০২৬) পেশ করার জন্য নথিপত্রের উপর একটি উপস্থাপনা অধিবেশন আয়োজন করে। অধিবেশনটিতে সভাপতিত্ব করেন প্রাদেশিক পার্টি কমিটির উপ-সচিব এবং প্রাদেশিক গণপরিষদের সভাপতি কমরেড ফাম ভান থিউ। তাঁর সাথে উপস্থিত ছিলেন প্রাদেশিক গণপরিষদের উপ-সভাপতিগণ: লে থি নুং, বুই তান বে এবং ফান হোয়াং ভু।

প্রচণ্ড গরমের কারণে আমরা ব্যয়বহুল ও আমদানি করা বিদ্যুৎ ব্যবহার করতে বাধ্য হয়েছিলাম।অস্বাভাবিক তীব্র তাপপ্রবাহের কারণে বিদ্যুৎ ব্যবহার রেকর্ড পরিমাণে বেড়েছে। সেই অনুযায়ী, ন্যাশনাল পাওয়ার গ্রিড কর্পোরেশন (এনএসএমও) ব্যয়বহুল উৎসগুলোসহ উপলব্ধ বিদ্যুৎ উৎসগুলোর সর্বোচ্চ ব্যবহার নিশ্চিত করছে এবং আমদানি করা বিদ্যুতের ব্যবহারও বাড়াচ্ছে।

অদক্ষ ধান চাষ ছেড়ে নারকেল চাষ করলে তিনগুণ লাভ হয়।জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে, কৃষিকে দক্ষ ও টেকসই উপায়ে উন্নত করার নীতির অংশ হিসেবে, ভিন লং প্রদেশ একই আবাদি জমিতে দক্ষতা বাড়ানোর জন্য কম ফলনশীল ধান চাষের অনেক এলাকাকে অন্যান্য ফসল ও পশুপালনে রূপান্তরিত করেছে। সম্প্রতি, ধানের জমিকে নারকেল চাষে রূপান্তরের মডেলটি সুস্পষ্ট ফল দিয়েছে, যা অনেক গ্রামীণ পরিবারকে তাদের আয় বাড়াতে এবং জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে সাহায্য করেছে।

কা মাউ প্রদেশ চাল ও চিংড়ি পণ্যের ব্র্যান্ড তৈরি, বাণিজ্য প্রসার এবং বাজার সম্প্রসারণের উপরও মনোযোগ দেয়। একই সাথে, এটি দেশীয় ও বিদেশী ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং বিনিয়োগকারীদের কাঁচামাল ও প্রযুক্তি সরবরাহ থেকে শুরু করে পণ্য বিতরণ পর্যন্ত উৎপাদন শৃঙ্খলের বিভিন্ন ধাপে অংশগ্রহণের জন্য আহ্বান জানায় এবং বাণিজ্য মেলা, প্রদর্শনী ও ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে পণ্যের ভাবমূর্তি প্রচারে সহায়তা করে।

উৎস: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-trung-dam-vu-lua-tren-dat-nuoi-tom-20260126120116931.htm