উৎপাদন পদ্ধতির রূপান্তরের পাশাপাশি যৌথ অর্থনীতিরও বিকাশ ঘটছে। সমবায়গুলো কৃষক ও ব্যবসায়ীদের মধ্যে ক্রমশ একটি শক্তিশালী সেতুবন্ধন হয়ে উঠছে, যা প্রধান কৃষি পণ্যগুলোর মূল্য বৃদ্ধিতে সহায়তা করছে।
বা দিন জেনারেল এগ্রিকালচারাল কো-অপারেটিভে , ধান-চিংড়ি উৎপাদন প্রক্রিয়া জুড়ে ইলেকট্রনিক লগ, উপকরণ ব্যবস্থাপনা সফটওয়্যার এবং শনাক্তকরণ ব্যবস্থা প্রয়োগ করা হয়। পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান এবং সমবায়ের পরিচালক জনাব নং ভান থাচের মতে, ডেটা ডিজিটাইজ করা খরচ কমাতে, উৎপাদন প্রক্রিয়ায় স্বচ্ছতা বাড়াতে, বিশুদ্ধ ও জৈব চালের একটি ব্র্যান্ড তৈরির ভিত্তি স্থাপন করতে এবং ব্যবসা ও বাণিজ্য প্রসারের সাথে সংযোগের মাধ্যমে বাজার সম্প্রসারণে সহায়তা করে। সুতরাং, ডিজিটাল রূপান্তর শুধুমাত্র একটি ব্যবস্থাপনার হাতিয়ারই নয়, বরং সমবায়ের জন্য একটি প্রতিযোগিতামূলক সুবিধাও বটে।
বা দিন জেনারেল এগ্রিকালচারাল কো-অপারেটিভ নিরাপদ কৃষি পদ্ধতি ব্যবহার করে উৎপাদিত বিএল৯ ধান সংগ্রহ করছে।
চিংড়ি চাষ খাতে, অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত কাঁচামাল এলাকা তৈরি, পরিবেশবান্ধব চাষ মডেল, পুনঃসঞ্চালনশীল জলজ চাষ পদ্ধতি (আরএএস-আইএমটিএ) এবং উচ্চ প্রযুক্তির চাষ পদ্ধতির উন্নয়নের জন্য স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সাথে সহযোগিতা অব্যাহত রেখেছে। ডি হিউস ভিয়েতনামের মেকং চিংড়ি কারিগরি বিভাগের এম.এসসি. জনাব ত্রান কুওক বিনের মতে, আরএএস-আইএমটিএ মডেলটি তখনই কার্যকর হবে যখন এটিকে কেন্দ্রীভূত চাষ এলাকায় সংগঠিত করা হবে এবং সমবায় ও ক্রয় নিশ্চিতকারী ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের সাথে যুক্ত করা হবে। এই পদ্ধতি গুণমান উন্নত করতে, নির্গমন কমাতে, উৎস শনাক্তকরণের শর্ত পূরণ করতে এবং কা মাউ-এর জন্য একটি উচ্চ প্রযুক্তির চিংড়ি ব্র্যান্ড তৈরির ভিত্তি স্থাপন করতে সহায়তা করে।
চিংড়ি শিল্প প্রযুক্তি এবং আন্তর্জাতিকভাবে মানসম্মত কাঁচামালের উৎসের মাধ্যমে সুবিধা পেলেও, কাঁকড়া শিল্প তার ম্যানগ্রোভ বাস্তুতন্ত্র এবং পরিবেশবান্ধব চাষ পদ্ধতির কারণে একটি স্বতন্ত্র সুবিধা ভোগ করে। বহু বছর ধরে কাঁকড়া সংগ্রহ, প্রক্রিয়াকরণ এবং বিতরণের সাথে জড়িত একটি সংস্থা হিসেবে, ডু থাই বিন কোং, লিমিটেড উপলব্ধি করে যে পরিবেশবান্ধব ভোগের প্রবণতা কা মাউ কাঁকড়ার জন্য এমন সব বাজারে প্রবেশের সুযোগ তৈরি করছে, যেখানে পণ্যের উৎস এবং গুণমানের উপর উচ্চ চাহিদা রয়েছে।
দু থাই বিন কোং, লিমিটেড, হো চি মিন সিটিতে ২০২৫ সালে অনুষ্ঠিতব্য ২য় কা মাউ কাঁকড়া উৎসবে কা মাউ কাঁকড়ার প্রচার করছে। ছবি: আন তুয়ান
তবে, কোম্পানির প্রতিনিধিদের মতে, মূল্য সংযোজন বাড়াতে কাঁকড়া শিল্পকে কাঁচামাল রপ্তানি থেকে সরে এসে গভীরভাবে প্রক্রিয়াজাত পণ্য তৈরির দিকে জোরালোভাবে মনোনিবেশ করতে হবে। একই সাথে ব্র্যান্ড তৈরি, পণ্যের উৎস শনাক্তকরণে ডিজিটাল রূপান্তর প্রয়োগ এবং ই-কমার্সের মাধ্যমে বাজার সম্প্রসারণ করতে হবে। এর পাশাপাশি, কৃষক, সমবায় সমিতি এবং ব্যবসায়ীদের মধ্যে সংযোগ জোরদার করা একটি টেকসই মূল্য শৃঙ্খল তৈরি এবং দেশীয় ও আন্তর্জাতিক উভয় বাজারে কা মাউ কাঁকড়ার প্রতিযোগিতামূলক সক্ষমতা বাড়ানোর ক্ষেত্রে একটি নির্ণায়ক ভূমিকা পালন করে।
প্রবৃদ্ধির নতুন চালক
এটা স্পষ্ট যে, তিনটি প্রধান কৃষি খাত—চিংড়ি, কাঁকড়া এবং ধান—এর বিকাশের সম্ভাবনা অত্যন্ত ব্যাপক। তবে, এই সম্ভাবনাকে পুরোপুরি কাজে লাগানো হয়নি। কিছু এলাকায় উৎপাদন ব্যবস্থাপনায় সিদ্ধান্তহীনতার অভাব রয়েছে; ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, সমবায় সমিতি এবং কৃষকদের মধ্যে সংযোগ টেকসই নয়; শিল্প তথ্য, চাষের এলাকা কোড এবং শনাক্তকরণ ব্যবস্থার মধ্যে সমন্বয় নেই; এবং অনেক সমবায় সমিতি এখনও ব্যবস্থাপনাগত সক্ষমতা ও বাজার সম্প্রসারণে সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে। আগামী সময়ে কা মাউ-এর কৃষির যুগান্তকারী উন্নয়ন নিশ্চিত করতে এই প্রতিবন্ধকতাগুলো দ্রুত সমাধান করা প্রয়োজন।
ক্রমবর্ধমান প্রবৃদ্ধির চাহিদার পরিপ্রেক্ষিতে, কা মাউ প্রদেশ তার কৃষি খাত ব্যবস্থাপনার জন্য ডিজিটাল রূপান্তরকে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি হিসেবে চিহ্নিত করেছে। তদনুসারে, ব্যবস্থাপনার দক্ষতা বৃদ্ধি, উৎপাদন ব্যয় হ্রাস এবং বাজারের চাহিদা মেটানোর জন্য প্রদেশটি ডেটাবেস তৈরি, চাষাবাদ ও উৎপাদন এলাকা ব্যবস্থাপনা, প্রক্রিয়া ডিজিটাইজ করা, উৎস শনাক্তকরণযোগ্যতা নিশ্চিত করা এবং বাজারের সাথে সংযোগ স্থাপনের উপর মনোযোগ দেবে। একই সাথে, পণ্যের মান বৃদ্ধির জন্য কেন্দ্রীভূত কাঁচামাল এলাকার উন্নয়ন, আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত মডেলের সম্প্রসারণ, সমবায় সমিতিগুলোর পরিচালনগত দক্ষতা বৃদ্ধি এবং সরবরাহ শৃঙ্খলের সংযোগ শক্তিশালীকরণ গুরুত্বপূর্ণ সমাধান হিসেবে অব্যাহত থাকবে।
গভীর প্রক্রিয়াকরণ কা মাউ চিংড়ির প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতা ও রপ্তানি মূল্য বাড়াতে সাহায্য করে।
প্রধান শিল্পগুলোর উন্নয়ন পর্যালোচনা সম্মেলনে, প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান লে ভান সু বিভাগ, সংস্থা এবং স্থানীয় প্রশাসনগুলোকে জরুরি ভিত্তিতে প্রতিটি শিল্পের প্রবৃদ্ধির সম্ভাবনা পর্যালোচনা করতে, বাস্তব পরিস্থিতির উপযোগী উন্নয়ন রূপরেখা তৈরি করতে এবং সেগুলোকে প্রতিটি সংস্থার প্রধানের দায়িত্বের সাথে সংযুক্ত করতে অনুরোধ করেছেন।
সকল সম্ভাবনাকে কার্যকরভাবে কাজে লাগানো এবং প্রবৃদ্ধির কোনো সুযোগ যাতে নষ্ট না হয় তা নিশ্চিত করা; একই সাথে, উৎপাদন দক্ষতা বৃদ্ধি, প্রধান শিল্পগুলোর টেকসই উন্নয়ন এবং প্রদেশের অর্থনীতির জন্য নতুন প্রবৃদ্ধির চালিকাশক্তি তৈরির লক্ষ্যে বিজ্ঞান, প্রযুক্তি, উদ্ভাবন এবং ডিজিটাল রূপান্তরের প্রয়োগকে উৎসাহিত করা।
প্রকৃতপক্ষে, নতুন পর্যায়ে প্রবৃদ্ধির চালিকাশক্তি শুধু উৎপাদন বৃদ্ধি এবং চাষের এলাকা সম্প্রসারণ থেকেই আসবে না, বরং বিজ্ঞান, প্রযুক্তি, উদ্ভাবন, ডিজিটাল রূপান্তর, যৌথ অর্থনীতি এবং মূল্য শৃঙ্খল সংযোগ থেকেও আসবে। যখন এই সমাধানগুলো একযোগে এবং কার্যকরভাবে বাস্তবায়িত হবে, তখন তিনটি প্রধান শিল্প অগ্রণী ভূমিকা পালন করে যাবে, যা জিআরডিপি প্রবৃদ্ধিতে ইতিবাচক অবদান রাখবে এবং কা মাউ-এর দ্রুত ও টেকসই উন্নয়নের ভিত্তি তৈরি করবে।
হুয়েন ট্রাং
উৎস: https://baocamau.vn/dot-pha-nganh-hang-chu-luc-a130021.html







