
‘স্ট্রিট অফ হ্যাং বট’ বইটি – ‘তুচ্ছ’ গল্প যা স্মরণীয়।
হ্যাং বট স্ট্রিট, আপাতদৃষ্টিতে একটি তুচ্ছ গল্প হলেও, পাঠকদের হ্যাং বটের ইতিহাস অন্বেষণের এক যাত্রায় নিয়ে যায়: ভর্তুকি যুগের সুস্বাদু খাবার ও হ্যাং বটের মানুষের বিচিত্র জীবিকা থেকে শুরু করে শিশুদের খেলাধুলা পর্যন্ত।
হ্যাং বটের ভূগোল ও রীতিনীতি থেকে শুরু করে এর সামাজিক শ্রেণি পর্যন্ত, এর সবচেয়ে বৈশিষ্ট্যপূর্ণ সবকিছুই এই বইটিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
আমি সারা জীবন হ্যাং বট স্ট্রিটকে ভালোবেসে এসেছি।
হো কং থিয়েতের হ্যাং বট স্ট্রিটের স্মৃতিগুলো মিসেস কোয়াং-এর রাইস রোল, মিসেস বা-এর গ্রিলড পোর্কের সাথে ভার্মিসেলি, হ্যাং বট স্ট্রিটের তুয়েতের ফো, হ্যাং বট স্ট্রিটের ভ্যান চুয়ং গলির নুডলসের দোকান; প্রধান রাস্তার বাড়িগুলো, যেখানে লোকেরা নানা ধরনের ব্যবসায় নিযুক্ত ছিল—এসবের সাথে জড়িয়ে আছে...
ভর্তুকি চলাকালীন হ্যাং বটের তরুণদের কলম খোদাই ও বলপয়েন্ট কলম রিফিল করার ব্যবসা সম্পর্কে লিখতে গিয়ে তিনি রসিকতার সাথে বর্ণনা করেন: "প্রথম দিকে যখন নাম বলপয়েন্ট কলম রিফিল করা শুরু করে, তখন খদ্দেরদের হাত থেকে তাকে... আটকাতে আমাদের মাঝে মাঝে দেহরক্ষীর মতো ছুটে গিয়ে তার পেছনে দাঁড়াতে হতো।"
কারণ মাঝে মাঝে গ্রাহকরা অভিযোগ করতে আসতেন, হাতে থাকত কালি ছড়ানো কলম, কিংবা কখনও কখনও পুরো কালিতে মাখা শার্ট পরে।
যেহেতু ব্যবহৃত কালিটি ছিল বাতিল কালি, তাই তা খুব পাতলা ছিল এবং ধীরে ধীরে কলমের ভেতরে চুইয়ে পড়ছিল, এমনকি বাইরেও বেরিয়ে আসছিল। সেই সময় নামের অভিজ্ঞতা কম ছিল এবং তিনি জানতেন না কীভাবে বলপয়েন্ট কলমের কালির আধারে আঠা ভরতে হয়।
বাহাদুরি দেখানোর জন্য এটাকে আঠা বলা হয়, কিন্তু আসলে তাদের বলা হয়েছিল চটচটে চালের গুঁড়ো মিশিয়ে একটি পেস্ট তৈরি করতে এবং তা কালির নলের তলায় পাম্প করে ঢোকাতে। এই আঠা কালি চুইয়ে পড়া বন্ধ করবে এবং তাদের খ্যাতি আকাশচুম্বী হবে।
কেন তিনি শুধু হ্যানয় এবং বিশেষ করে হ্যাং বট স্ট্রিট নিয়ে লিখেছেন, এই প্রশ্নের উত্তরে লেখক হো কং থিয়েত সেই জায়গাটির স্মৃতি নিয়ে লেখার ইচ্ছা প্রকাশ করে বলেন: "আমি বিশ্বাস করি যে, হ্যানয়ের 'হ্যাং' শব্দটি দিয়ে শুরু হওয়া প্রতিটি রাস্তার মতোই, শুধুমাত্র হ্যাং বট স্ট্রিটকেই বোঝা ও ভালোবাসার জন্য আমি আমার পুরো জীবন উৎসর্গ করতে পারি।"
লেখক চাও লা ভিয়েত মন্তব্য করেছেন: "লেখক হো কং থিয়েত শৈশব থেকেই হ্যাং বটের সঙ্গে গভীরভাবে জড়িত; রাস্তাটিকে তিনি এতটাই ভালোবাসেন যে এর প্রতিটি ছাদ ও গলি তাঁকে মুগ্ধ করে, যা তাঁকে এই বইটি লিখতে অনুপ্রাণিত করেছে। তিনি হ্যানয়কে অত্যন্ত বিস্তারিত ও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বোঝেন এবং তাঁর লেখাও ঠিক ততটাই বিস্তারিত, পুঙ্খানুপুঙ্খ, চিত্তাকর্ষক ও সারগর্ভ।"
হো কং থিয়েতের লেখাগুলো পড়ার সময় মিঃ ভিয়েত প্রায়শই নিজেকে আবার শিশু হিসেবে দেখতেন। সেই লেখাগুলোতে বিগত যুগের "রাস্তার সাধারণ" শিশুদের খেলাধুলার কথা বলা হয়েছে, যেমন—গুলি রাখার খোলস খুঁড়ে দেশলাই কাঠি দিয়ে বন্দুক বানানো, মার্বেল খেলা এবং অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী খেলা।
উৎস: https://tuoitre.vn/pho-hang-bot-chuyen-tam-phao-ma-nho-2025061009430478.htm






মন্তব্য (0)