বাও থাইয়ের ৬ কেজি ওজন কমানোর পদ্ধতি।

নিজেকে অনাহারে না রেখে বা কার্বোহাইড্রেট খাওয়া বন্ধ না করে, বাও থাই স্বাস্থ্যকর খাবার খেয়ে, দিনে খাবারকে ৪টি ভাগে ভাগ করে, উচ্চ-তীব্রতার পিকেলবল ব্যায়াম করে এবং মদ্যপান কমিয়ে ২ মাসে ৬ কেজি ওজন কমিয়েছেন।

জীবনযাত্রায় পরিবর্তন আনার দুই মাস পর বাও থাই ৬ কেজি ওজন কমিয়েছেন। ছবি: এফবিএনভি ।

নিজের ব্যক্তিগত পেজে, গায়িকা বাও থি দুই মাসের অধ্যবসায়ের পর তার শারীরিক পরিবর্তনের যাত্রার কথা জানিয়েছেন। এই নারী গায়িকা বলেছেন যে, প্রথমবারের মতো তিনি গুরুত্ব সহকারে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস গ্রহণ করেছেন, পুরনো অভ্যাস ত্যাগ করেছেন, নিজের প্রতি আরও বেশি শৃঙ্খলাপরায়ণ হয়েছেন এবং ৬ কেজি ওজন কমিয়েছেন।

"আমি শুধু স্বাস্থ্যকর খাবার খাই, প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, শাকসবজি ও ভালো কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করি, দিনে চারটি সুস্বাদু খাবার খাই, সপ্তাহে ৩-৪ বার উচ্চ তীব্রতার সাথে পিকেলবল খেলি এবং অ্যালকোহল সীমিত রাখি," বাও থি জানান।

পুষ্টিগত দৃষ্টিকোণ থেকে, গায়কের করা পরিবর্তনগুলো টেকসই ওজন হ্রাসের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

না খেয়ে থেকে ৬ কেজি ওজন কমান।

ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ নিউট্রিশন-এর পুষ্টি পরামর্শ, পুনর্বাসন এবং স্থূলতা নিয়ন্ত্রণ কেন্দ্রের পরিচালক, সহযোগী অধ্যাপক ডক্টর নগুয়েন ট্রং হুং-এর মতে, ওজন বৃদ্ধি বা হ্রাসের নির্ধারক বিষয় হলো মোট শক্তির ভারসাম্য। ওজন কমাতে হলে, শক্তি গ্রহণের চেয়ে শক্তি ব্যয় বেশি হতে হবে। তবে, খাদ্যতালিকায় চারটি খাদ্যগোষ্ঠী—শর্করা, প্রোটিন, চর্বি—এর পাশাপাশি ভিটামিন ও খনিজ পদার্থের পর্যাপ্ত পরিমাণ নিশ্চিত করাও প্রয়োজন।

তিনি বলেছেন যে, অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতার প্রধান কারণ হলো অতিরিক্ত ক্যালোরিযুক্ত খাবার এবং নিষ্ক্রিয় জীবনযাপন। তাই, কার্যকরভাবে ওজন কমানোর জন্য একই সাথে খাদ্য গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করা এবং শক্তি খরচ করার জন্য শারীরিক কার্যকলাপ বাড়ানো প্রয়োজন।

বাও থাই জানিয়েছেন যে তিনি ২ মাসে ৬ কেজি ওজন কমিয়েছেন। ছবি: এফবিএনভি।

বিশেষজ্ঞরা আরও জোর দেন যে, বর্তমান স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের লক্ষ্য হলো শর্করা পুরোপুরি বাদ দেওয়ার পরিবর্তে সুষম ও পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ করা।

বাও থাইয়ের বাদামী চাল, আলু, ওটস বা গোটা শস্যের মতো 'ভালো কার্বোহাইড্রেট' বেছে নেওয়া বর্তমান পুষ্টি সংক্রান্ত সুপারিশের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। এই খাবারগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে, খাবার-পরবর্তী রক্তে শর্করার আকস্মিক বৃদ্ধি সীমিত করে এবং পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেটের তুলনায় ওজন নিয়ন্ত্রণে আরও ভালোভাবে সহায়তা করে।

অন্যদিকে, উচ্চ-প্রোটিনযুক্ত খাবার ওজন কমানোর সময় পেশীর ভর বজায় রাখতে, পেট ভরা রাখতে এবং পেশী ক্ষয়ের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে—যা খুব দ্রুত ওজন কমানো ব্যক্তিদের জন্য একটি সাধারণ সমস্যা।

বাও থাই আরও একটি বিষয় জানিয়েছেন যে, তিনি দিনে চারবার খাবার খান। খাবারকে ছোট ছোট অংশে ভাগ করে খাওয়াই ওজন কমানোর মূল নির্ধারক নয়, তবে এটি অনেককে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে, একবারে অতিরিক্ত খাওয়া এড়াতে এবং শক্তির মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করতে পারে।

ডঃ নগুয়েন ট্রং হুং-এর পরামর্শ হলো, মানুষের উচিত তাদের মোট শক্তি গ্রহণকে দিনের তিনটি প্রধান খাবারের মধ্যে ভাগ করে নেওয়া। তবে, মোট শক্তি গ্রহণ যদি শরীরের চাহিদাকে অতিক্রম না করে, তাহলে এর চেয়ে বেশিবার খাবার খাওয়াও গ্রহণযোগ্য।

এর চেয়েও গুরুত্বপূর্ণ হলো, একটি নিয়মিত খাওয়ার সময়সূচী বজায় রাখুন এবং আপনার শরীরের স্বাভাবিক ছন্দকে ক্রমাগত ব্যাহত করা থেকে বিরত থাকুন, কারণ এটি আপনার স্বাস্থ্য ও ওজন উভয়ের ওপরই প্রভাব ফেলতে পারে।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

১লা জুলাই থেকে ৫০% স্বাস্থ্য বীমা কভারেজের জন্য যোগ্য কেসগুলো।১লা জুলাই থেকে, স্বাস্থ্য বীমার আওতাভুক্ত ব্যক্তিরা নির্দিষ্ট কিছু চিকিৎসা কেন্দ্রে বহির্বিভাগীয় পরীক্ষার জন্য নিজে থেকে আবেদন করলে, পূর্বে বীমার আওতাভুক্ত নয় এমন রোগ বা রোগের সমষ্টির ক্ষেত্রে তাদের বীমার খরচের ৫০% স্বাস্থ্য বীমা তহবিল থেকে পরিশোধ করা হবে।

১লা জুলাই থেকে হো চি মিন সিটির বাসিন্দারা তাদের ফোনে ইলেকট্রনিক স্বাস্থ্য রেকর্ড দেখতে পারবেন।এসকেডিএস - ১লা জুলাই থেকে, হো চি মিন সিটির বাসিন্দারা শহরের ডিজিটাল সিটিজেন অ্যাপ্লিকেশনের মাধ্যমে আনুষ্ঠানিকভাবে তাদের ইলেকট্রনিক স্বাস্থ্য রেকর্ড দেখতে পারবেন। এর মাধ্যমে মানুষ খুব সুবিধামত তাদের স্মার্টফোনেই স্বাস্থ্য সংক্রান্ত তথ্য ট্র্যাক করতে পারবেন।

স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় ডক্টর ক্লিন কসমেটিকস এবং ইয়ং রাউ মা স্কিন ক্রিমের দুটি ব্যাচের প্রচলন স্থগিত করেছে এবং পণ্যগুলো বাজার থেকে তুলে নেওয়ার নির্দেশ দিয়েছে।ঘোষণা না করা উপাদানের উপস্থিতির কারণে ঔষধ প্রশাসন ডক্টর ক্লিন পীচ-সুবাসিত হ্যান্ড ওয়াশটি বাজার থেকে তুলে নেওয়ার নির্দেশ দিয়েছে। এই পণ্যটি নিয়ম লঙ্ঘন করে এবং পরীক্ষার সময় এটি আবিষ্কৃত হয়। ভোক্তাদের অবিলম্বে পণ্যটি ব্যবহার বন্ধ করে ফেরত দেওয়ার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে।

খেলাধুলা করলে মেদ ঝরে যায়।

খাদ্যাভ্যাসের পাশাপাশি বাও থাই জানিয়েছেন যে, তিনি সপ্তাহে ৩ থেকে ৪ দিন উচ্চ তীব্রতায় পিকেলবল খেলেন। মেদ কমানোর প্রক্রিয়াকে আরও কার্যকর করার ক্ষেত্রে এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।

ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ নিউট্রিশন-এর নিউট্রিশন কাউন্সেলিং সেন্টারের প্রাক্তন পরিচালক ডঃ লে থি হাই-এর মতে, শুধুমাত্র ডায়েটিংয়ের মাধ্যমে ওজন কমালে শরীর থেকে চর্বি ও পেশী উভয়ই সহজেই কমে যেতে পারে।

এর বিপরীতে, যখন সঠিক ব্যায়ামের সাথে পুষ্টিকর খাদ্যাভ্যাস যুক্ত হয়, তখন শরীর মেদ ঝরানোর ওপর বেশি জোর দেয় এবং একই সাথে পেশীর পরিমাণ বজায় রাখে বা বাড়িয়ে তোলে। এই কারণেই অনেকে, একই পরিমাণ ওজন কমানোর পরেও, আরও সুগঠিত শারীরিক গড়ন লাভ করেন।

তিনি বলেন, “যারা মেদ ঝরিয়ে সুন্দর শারীরিক গঠন গড়তে চান, তাদের সঠিক খাদ্যাভ্যাসের পাশাপাশি পেশি ক্ষয় রোধ করতে, মেদহীন পেশী বাড়াতে এবং একটি শক্তিশালী ও সুস্থ শরীর অর্জনের জন্য নিষ্ঠার সাথে ব্যায়ামও করতে হবে।”

পিকেলবল এমন একটি খেলা যা ব্যাডমিন্টন, টেনিস এবং টেবিল টেনিসের উপাদানগুলোর সমন্বয়ে গঠিত, এবং এতে খেলোয়াড়দের ক্রমাগত নড়াচড়া করতে, দিক পরিবর্তন করতে, গতি বাড়াতে এবং প্রতিক্রিয়া দেখাতে হয়।

ইউনিভার্সিটি অফ রচেস্টার মেডিকেল সেন্টারের তথ্য উদ্ধৃত করে প্যাডলটেক জানিয়েছে যে, একজন শখের পিকেলবল খেলোয়াড় প্রতি ঘণ্টায় প্রায় ৪২২ ক্যালোরি পোড়াতে পারেন, যেখানে একজন প্রতিযোগিতামূলক খেলোয়াড় প্রতি ঘণ্টায় ৭০৪ ক্যালোরি পর্যন্ত পোড়াতে পারেন।

Lose It! অ্যাপটি আরও অনুমান করে যে, প্রায় ৬৮ কেজি ওজনের একজন ব্যক্তি হালকা তীব্রতায় প্রতি ঘন্টায় প্রায় ২১৪ ক্যালোরি, মাঝারি তীব্রতায় ৩৫৭ ক্যালোরি এবং উচ্চ তীব্রতায় প্রায় ৫০০ ক্যালোরি পোড়াতে পারেন।

গায়িকা জানিয়েছেন যে তিনি সপ্তাহে তিন থেকে চারবার পিকেলবল খেলেন। ছবি: এফবিএনভি।

পিকলবল চ্যানেলের নির্বাহী প্রযোজক ও নির্মাতা রাস্টি হাউসের মতে, পিকলবল হলো এক ধরনের কার্ডিওভাসকুলার ব্যায়াম। ব্যায়ামের গতি ও সময়কাল বাড়ার সাথে সাথে হৃদস্পন্দনও বাড়ে, ফলে আরও বেশি ক্যালোরি পোড়ে।

তবে, ভিয়েতনাম সোসাইটি অফ আন্ডারওয়াটার মেডিসিন অ্যান্ড হাইপারবারিক অক্সিজেন থেরাপির সদস্য ডঃ নগুয়েন হুই হোয়াং-এর মতে, খেলার সময় ঝুঁকি কমাতে খেলোয়াড়দের উচিত খেলার মাঠে প্রবেশের আগে অন্তত ১০-১৫ মিনিট ধরে ওয়ার্ম আপ করা, শরীরে তরল ও ইলেক্ট্রোলাইটের ঘাটতি পূরণ করা, একটানা ব্যায়াম না করে সেটের মাঝে বিশ্রাম নেওয়া এবং জ্বর, ঘুমের অভাব, নেশাগ্রস্ত অবস্থা বা অতিরিক্ত খাওয়ার ঠিক পরেই খেলা থেকে বিরত থাকা।

যদি আপনার বুকে ব্যথা, অস্বাভাবিক শ্বাসকষ্ট, মাথা ঘোরা, ঠান্ডা ঘাম বা বমি বমি ভাবের মতো উপসর্গ দেখা দেয়, তাহলে অবিলম্বে ব্যায়াম করা বন্ধ করুন এবং চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।

ওজন কমান, কিন্তু অতিরিক্ত পরিমাণে কমিয়ে ফেলবেন না।

খাদ্যাভ্যাস ও ব্যায়ামের পাশাপাশি বাও থাই আরও জানান যে, তিনি সক্রিয়ভাবে মদ্যপানও সীমিত রাখেন। ওজন কমানোর সময় অনেক পুষ্টি বিশেষজ্ঞও এই পরামর্শ দিয়ে থাকেন।

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়তে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি থাকে, কিন্তু এতে কার্যত কোনো পুষ্টিগুণ নেই। এগুলো শুধু যে সার্বিক শক্তি গ্রহণ বাড়ায় তাই নয়, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় ক্ষুধাও বাড়িয়ে তোলে, যার ফলে অনেকেই মদ্যপানের সময় বেশি খেয়ে ফেলেন।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র - ভিয়েতনাম: মিস করবেন না

রাষ্ট্রদূত নগুয়েন কুওক ডুং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মিনেসোটা অঙ্গরাজ্যে সফর ও কাজ করছেন।২৮ থেকে ৩০ জুন পর্যন্ত যুক্তরাষ্ট্রে নিযুক্ত ভিয়েতনামের রাষ্ট্রদূত নগুয়েন কুওক ডুং মিনেসোটা সফর ও কর্ম সম্পাদন করেন।

ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে।২৬শে জুন সকালে, সরকারি সদর দপ্তরে উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কোহেরেন্ট গ্রুপের সাপ্লাই চেইন ডিরেক্টর জনাব জেফ প্লেসকে গ্রহণ করেন। বৈঠকে উপ-প্রধানমন্ত্রী নিশ্চিত করেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি, উদ্ভাবন এবং সেমিকন্ডাক্টর শিল্পে।

মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ-প্রযুক্তি খাতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করুন।উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং বলেছেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে ভিয়েতনামে তাদের কার্যক্রম সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখতে স্বাগত জানায়, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি শিল্প এবং উচ্চ মূল্য সংযোজিত খাতগুলোতে।

এছাড়াও, অ্যালকোহলের উপস্থিতিতে লিভার প্রথমে অ্যালকোহল বিপাক করার বিষয়টিকে অগ্রাধিকার দেয়, ফলে শক্তি উৎপাদনের জন্য চর্বি ব্যবহারের প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায়। এমনটা ঘন ঘন ঘটলে, ভিসারাল ফ্যাট জমা হওয়া এবং ওজন বেড়ে যাওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকবে।

ডাক্তার লে থি হাইয়ের মতে, হৃৎস্পন্দন, ফুসফুসের শ্বাসপ্রশ্বাস, হজম এবং অন্তঃস্রাবী তন্ত্রের কার্যকলাপের মতো অত্যাবশ্যকীয় কাজগুলো বজায় রাখার জন্য শরীরের প্রতিদিন ন্যূনতম পরিমাণ শক্তির প্রয়োজন হয়। একে বেসাল মেটাবলিজম বলা হয়।

একজন স্বাভাবিক প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির ক্ষেত্রে, মৌলিক বিপাকক্রিয়ার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তির পরিমাণ দৈনিক প্রায় ৯০০-১,১০০ কিলোক্যালরি। সুতরাং, ২৪ ঘণ্টায় ন্যূনতম শক্তি গ্রহণের পরিমাণ সাধারণত প্রায় ১,০০০-১,২০০ কিলোক্যালরি হয়ে থাকে।

আপনি যদি দীর্ঘ সময় ধরে এই নির্ধারিত মাত্রার চেয়ে কম খাবার গ্রহণ করেন, তাহলে আপনার শরীরে হাইপোগ্লাইসেমিয়া, ক্লান্তি, জ্ঞান হারানো এবং অন্যান্য অসুস্থতা দেখা দিতে পারে।

উৎস: https://znews.vn/phuong-method-siet-6-kg-cua-bao-thy-post1664554.html