উচ্চভূমিতে স্থানীয়দের দ্বারা পরিচালিত খাবারের দোকানগুলো বহু পর্যটককে আকর্ষণ করে।

বাজারটিতে ২০টি স্টল রয়েছে, যার মধ্যে ১৫টিতে জাতিগত সংখ্যালঘু সম্প্রদায়ের বৈশিষ্ট্যপূর্ণ কৃষি ও হস্তশিল্প পণ্য এবং ৫টিতে খাবারের স্টল রয়েছে। স্টলগুলো বিভিন্ন ধরণের পণ্য দিয়ে সাজানো ও প্রদর্শন করা হয়েছে, যার মধ্যে অনেক পণ্যই ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) সনদপ্রাপ্ত, জৈব, ওকপ (OCOP) সনদপ্রাপ্ত এবং খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধির মানদণ্ড পূরণ করে। সিটি ফার্মার্স অ্যাসোসিয়েশনের ২০২৫-২০৩০ মেয়াদের একাদশ কংগ্রেসের সফল সমাপ্তি উদযাপনের জন্য এটি একটি অর্থবহ আয়োজন।

এটি ২০২৫ সালে হিউ শহরের কেন্দ্রে অনুষ্ঠিত হতে যাওয়া দ্বিতীয় পার্বত্য বাজার মেলা, যার লক্ষ্য বাণিজ্য প্রসারকে শক্তিশালী করা এবং ভোক্তা চাহিদাকে উৎসাহিত করা। এটি জাতিগত সংখ্যালঘু ও পার্বত্য অঞ্চলের বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান, ব্যবসা, সমবায়, খামার এবং সফল কৃষকদের জন্য তাদের স্বতন্ত্র কৃষি ও হস্তশিল্পজাত পণ্য, সেইসাথে উচ্চমানের OCOP পণ্যের প্রচার ও পরিচিতি ঘটিয়ে সেগুলোর জন্য বাজার খুঁজে পাওয়ার একটি সুযোগ। এর মাধ্যমে, এটি জাতিগত সংখ্যালঘু এবং পার্বত্য অঞ্চলের মানুষদের সক্রিয়ভাবে উৎপাদন বিকাশে উৎসাহিত করে, যা টেকসই দারিদ্র্য বিমোচনে অবদান রাখে।

সিটি ফার্মার্স অ্যাসোসিয়েশন-এর নেতাদের মতে, এটি জাতিগত সংখ্যালঘু ও পার্বত্য অঞ্চলের কৃষক সদস্য, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং উৎপাদন কেন্দ্রগুলোর জন্য মিলিত হওয়া, অভিজ্ঞতা বিনিময় করা এবং বাণিজ্যিকভাবে সংযোগ স্থাপনের একটি সুযোগ। একই সাথে, এর মাধ্যমে ভোক্তাদের পছন্দ বোঝা যাবে, যার ফলস্বরূপ উপযুক্ত উৎপাদন ও ব্যবসায়িক কৌশল তৈরি করা যাবে এবং বাজারের ক্রমবর্ধমান উচ্চ চাহিদা মেটাতে পণ্যের গুণমান ও ব্র্যান্ডের ক্রমান্বয়ে উন্নতি সাধন করা সম্ভব হবে।

বা ত্রি

উৎস: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/quang-ba-nong-san-vung-cao-161482.html