৩ নম্বর টাইফুনে ক্ষতিগ্রস্ত মানুষদের সহায়তার জন্য হো চি মিন সিটি এবং দক্ষিণ প্রদেশের সুপারমার্কেট এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠান থেকে শত শত টন শাকসবজি, খাদ্য এবং প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র উত্তরে পরিবহন করা হয়েছে।
মানুষ সবজি ও মাংস কিনতে ভিড় করছে।
১১ সেপ্টেম্বর, অনেক এলাকায় ভারী বৃষ্টিপাত এবং বন্যার আশঙ্কা থাকা সত্ত্বেও, হ্যানয়ের বাসিন্দারা খাদ্য মজুদ অব্যাহত রেখেছিলেন। স্থানীয় বাজারে সবজির দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছিল। উচ্চ চাহিদার কারণে কিছু সুপারমার্কেটে স্থানীয়ভাবে ঘাটতি দেখা দিয়েছে এবং খুচরা বিক্রেতারা দক্ষিণ থেকে উত্তরে সবজির চালান জরুরিভাবে বাড়িয়ে দিচ্ছে।

১১ সেপ্টেম্বর হ্যানয়ের স্থানীয় বাজারে তিয়েন ফং সংবাদপত্রের পরিচালিত এক জরিপ অনুসারে, সবুজ শাকসবজির দাম আগের তুলনায় বৃদ্ধি পাচ্ছে। Xom বাজারে, কং মার্কেট এবং ভ্যান নোই মার্কেটে (হা ডং) মিষ্টি বাঁধাকপি, পাট ম্যালো এবং আমরান্থের মতো সবুজ সবজির দাম ১৫,০০০-১৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/বাঁধা; জলপাই শাক ১৫,০০০-২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/বাঁধা। কুমড়ো প্রায় ২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; সবুজ স্কোয়াশ ৩০,০০০-৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; পেঁয়াজ ১৫,০০০-২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। ১১ সেপ্টেম্বর ভোরে ভিনহ তুয় মার্কেটে (হাই বা ট্রুং) প্রচুর পরিমাণে শাকসবজি এবং খাবার ছিল, কিন্তু মিষ্টি আলুর পাতা এবং জলপাই শাকের মতো সবুজ সবজির দাম তীব্রভাবে বেড়ে ২০,০০০-২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/বাঁধায় পৌঁছেছে।
মাংস এবং মাছের দাম স্থিতিশীল রয়েছে। ভ্যান গিয়াং ( হাং ইয়েন প্রদেশ )-এর একটি শুয়োরের মাংসের কসাইখানার মালিক নগুয়েন তুয়ান ভু - যা হ্যানয়ের অনেক বাসিন্দাকে মাংস সরবরাহ করে - বলেছেন যে ছোট ব্যবসায়ীদের ক্রয়ের পরিমাণ স্বাভাবিক দিনের তুলনায় তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। মাত্র এক সকালে... ১১ সেপ্টেম্বর সকালে, মিঃ ভু-এর কসাইখানা ৩ টনেরও বেশি শুয়োরের মাংস বিক্রি করে।
"আমাদের কাছে থাকা সমস্ত মাংস বিক্রি হয়ে গেলে, জনগণের জন্য পর্যাপ্ত সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য আমি আরও জবাই চালিয়ে যাব। শুয়োরের মাংসের দাম কিছুটা বেড়েছে, তবে আমরা আমাদের বিক্রয়মূল্য স্থিতিশীল রাখছি এবং জনগণের জন্য পর্যাপ্ত পণ্য সরবরাহ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ," মিঃ ভু বলেন।

হ্যানয়ের সুপারমার্কেটগুলিতে হঠাৎ করে চাহিদা বেড়ে যায়, এবং যদিও খাবারের তাকগুলি ক্রমাগত পুনঃমজুদ করা হচ্ছিল, তবুও দ্রুত জিনিসপত্র খালি করা হয়। ... ১১ সেপ্টেম্বর, উইনমার্ট, বিগসি এবং টপস মার্কেট চেইনের অনেক আউটলেটে সাময়িকভাবে শাকসবজি এবং মাংস ফুরিয়ে যায়। দুপুরের খাবারের ঠিক পরে, মিন খাই স্ট্রিটের (হাই বা ট্রুং জেলা) একটি বৃহৎ অ্যাপার্টমেন্ট কমপ্লেক্সে অবস্থিত একটি সুপারমার্কেট ইতিমধ্যেই শাকসবজি এবং মাংস ফুরিয়ে যায়।
এখানে ২০টিরও বেশি ভবনে বিপুল সংখ্যক বাসিন্দা বসবাস করে, হঠাৎ চাহিদা বৃদ্ধির ফলে খাবার দ্রুত ফুরিয়ে গেছে। ফাম নগক থাচ স্ট্রিটের (ডং দা জেলা) আরেকটি সুপারমার্কেটেও প্রায় শাকসবজি ফুরিয়ে গেছে, কেবল লেটুস, মূল শাকসবজি এবং ফল অবশিষ্ট রয়েছে। সবজি ক্রমাগত পুনঃমজুদ করা হচ্ছে, তবে গ্রাহকদের চাহিদা এত বেশি যে যা কিছু সরবরাহ করা হয় তা দ্রুত বিক্রি হয়ে যায়। সেখানকার কর্মীরা জানিয়েছেন যে পরবর্তী সবজি প্রায় ২ ঘন্টার মধ্যে তাকগুলিতে পৌঁছে যেতে পারে।
আমরা উত্তরে ক্রমাগত পণ্য পরিবহন করব।
গত কয়েকদিন ধরে, এমএম মেগা মার্কেট সুপারমার্কেট চেইনের কর্মীরা দক্ষিণ থেকে উত্তরে শাকসবজি এবং খাদ্য পরিবহনের জন্য প্রায় পূর্ণ ক্ষমতায় কাজ করছেন। বর্তমানে, সিস্টেমটি বিন ডুওং এবং লাম ডং থেকে হ্যানয়ে শাকসবজি এবং ফল পরিবহনের জন্য প্রতিদিন আরও দুটি ট্রাক যুক্ত করেছে (যা ১৬ টন শাকসবজি এবং ফলের সমতুল্য)।
এমএম মেগা মার্কেট ভিয়েতনামের বহিরাগত সম্পর্ক পরিচালক মিসেস ট্রান কিম এনগা বলেন যে সুপারমার্কেটটি নির্মাণ করা ক্লোজড-লুপ সাপ্লাই চেইনে ৫টি ক্রয় ও বিতরণ স্টেশন, বিন ডুওং-এ ২টি বৃহৎ গুদাম এবং ৬টি B2B ডেলিভারি ডিপো রয়েছে। "এর জন্য ধন্যবাদ, আমাদের উত্তরে এক মাস পর্যন্ত পণ্য সরবরাহ করার ক্ষমতা রয়েছে। এছাড়াও, ডিপোগুলিতে আমাদের ছোট ট্রাকের একটি ব্যবস্থা রয়েছে, যা প্রতিবেশী এলাকায় পণ্য পরিবহন করতে সক্ষম। দক্ষিণ থেকে উত্তরে এবং উত্তরের গুদাম থেকে MM (মেগা মার্কেট) গ্রাহকদের কাছে পণ্য পরিবহন এখনও নিশ্চিত করা হয়েছে এবং তিনগুণ বৃদ্ধি করা হয়েছে," মিসেস এনগা বলেন।
আপনার প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খাবার মজুদ করবেন না।
শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের অভ্যন্তরীণ বাজার বিভাগের মতে, ৩৫টি প্রদেশ এবং শহরের শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগগুলি উত্তরাঞ্চলের বন্যায় ক্ষতিগ্রস্ত এলাকায় সময়মত সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজনীয় পণ্যের সমন্বয়ের উপর মনোযোগ দিচ্ছে। শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় জনগণকে শান্ত থাকার, পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রয়োজনীয় পণ্য মজুদ করার এবং অতিরিক্ত মজুদ এড়াতে পরামর্শ দিচ্ছে।
মিসেস এনজিএ-এর মতে, কিছু সরবরাহকারী বর্তমানে পণ্য পরিবহনে সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন, বন্যার কারণে পণ্য ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে। এমএম (মেগা মার্কেট) সরবরাহকারীদের সর্বোচ্চ ধারণক্ষমতা পর্যন্ত পণ্য ক্রয় করছে। একই সাথে, বিন ডুওং প্রদেশে এমএম (মেগা মার্কেট) এর কেন্দ্রীয় গুদামে পণ্য সংগ্রহ করতে সক্ষম সরবরাহকারীদের অগ্রাধিকার দেওয়া হচ্ছে। তবে, এলাকার বন্যার কারণে রাস্তাঘাটের অবস্থার কারণে সরবরাহে বিলম্ব অনিবার্য। উত্তর মধ্য ভিয়েতনাম।
হো চি মিন সিটি বাণিজ্যিক সমবায় ইউনিয়ন (সাইগন কো.অপ) এর প্রতিনিধিরা জানিয়েছেন যে তারা স্বাভাবিক দিনের তুলনায় উত্তরাঞ্চলের জন্য তাদের মজুদ তিনগুণ বাড়িয়েছেন। আবহাওয়ার কারণে পাতাযুক্ত শাকসবজি এবং ফলমূল সবচেয়ে বেশি প্রভাবিত হয়, তাই সাইগন কো.অপ ডং নাই, লাম ডং, দা লাট এবং দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের কিছু প্রদেশ থেকে এই পণ্যগুলির সরবরাহ বাড়িয়েছে।
“সাইগন কো.অপ ২০০ টনেরও বেশি শাকসবজি অর্ডার করেছে যার মধ্যে রয়েছে জলপাই শাক, মিষ্টি বাঁধাকপি, শীতকালীন স্কোয়াশ, পোমেলো, কলা, আম... খামার, সমবায় এবং ব্যক্তিগত ব্যবসা থেকে... এবং দক্ষিণ থেকে উত্তরে ক্রমাগত পরিবহন করবে। কো.অপমার্ট পশুপালন এবং হাঁস-মুরগির মাংস সরবরাহকারীদের সরাসরি সুপারমার্কেটে পণ্য সরবরাহ করার নির্দেশ দিচ্ছে। এইভাবে, পণ্যগুলি তাদের সতেজতা বজায় রাখবে, একই সাথে উভয় পক্ষের পরিবহন ব্যবস্থাকে সর্বাধিক করবে,” সাইগন কো.অপের একজন প্রতিনিধি জানিয়েছেন।
প্রতিটি দোকানের স্থানে, Co.opmart পরিষেবার সময় বাড়িয়েছে, একই দিনে অনলাইন অর্ডার সরবরাহ করেছে এবং গ্রাহকদের সহায়তা করার জন্য অনেক প্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের উপর ১০-৩৫% ছাড় দিয়েছে।
সেন্ট্রাল রিটেইল ভিয়েতনামের মতে, তাদের জিও! এবং বিগ সি স্টোরগুলি স্বাভাবিক দিনের তুলনায় তাদের শাকসবজি এবং ফলের সরবরাহ ১০০% বৃদ্ধি করেছে। গত দুই দিনে, দক্ষিণ থেকে উত্তরের সুপারমার্কেটগুলিতে প্রায় ১৫০ টন শাকসবজি এবং ফলমূলের চারটি চালান পরিবহন করা হয়েছে।
উৎস







মন্তব্য (0)