ফং লুউ গ্রামের নারীদের দ্বারা উৎপাদিত জৈব সবজি।

দোংজিং অঞ্চলে, যেখানে সারা বছর ধরে অবিরাম সামুদ্রিক বাতাস বয়ে চলে, সেখানকার এই নারীরা সাহসিকতার সাথে জৈব সবজি চাষের দিকে মনোযোগ দিয়েছেন এবং নিজেদের জন্মভূমিতেই সমৃদ্ধি লাভ করছেন।

ডং হুং কম্যুনের ফং লু গ্রামের মহিলা সমিতির প্রধান মিসেস ট্রান থি লিউ-এর মতে, গ্রামটিতে ১৩টি মহিলা গোষ্ঠী রয়েছে, যার সদস্য সংখ্যা ৩৫৩ জন। সদস্যরা প্রধানত কৃষি, পশুপালন এবং ছোটখাটো ব্যবসার সাথে জড়িত এবং এখনও অনেক অর্থনৈতিক সমস্যার সম্মুখীন হন। মহিলাদের জন্য কর্মসংস্থান সৃষ্টি এবং আয় বৃদ্ধির লক্ষ্যে, সমিতিটি সদস্যদের জমি উন্নত করতে এবং মৌসুম অনুযায়ী বিক্রির জন্য বিভিন্ন ধরণের সবজি, যেমন পেঁয়াজ, পেঁয়াজকলি, কলমি শাক, শাকপাতা, বাঁধাকপি, তরমুজ ইত্যাদি রোপণ করতে উৎসাহিত করে। সবজিগুলো পর্যায়ক্রমে রোপণ করা হয় যাতে প্রতিদিন ফসল তোলা যায়।

মিসেস নগুয়েন থি নহাত ফসল তোলার জন্য প্রস্তুত কলমি শাকের এক সবুজ সারির পাশে দাঁড়িয়ে আছেন। ছবি: উট চুয়েন

“নারীদের কঠোর পরিশ্রমের ফলে এই মডেলটি আরও বিকশিত হচ্ছে, যেখানে তাঁরা একদিকে যেমন সবজি চাষ করেন, তেমনি অভিজ্ঞতা থেকেও শিখছেন। গড়ে প্রত্যেক নারী প্রতি মাসে বাজারে ১৫০-২০০ কেজি বিভিন্ন ধরনের পরিষ্কার সবজি সরবরাহ করেন এবং বাজারদরের ওপর নির্ভর করে প্রতিদিন ৫০০,০০০ থেকে ৮০০,০০০ VND পর্যন্ত আয় করেন। সদস্যদের জীবন আরও স্থিতিশীল হচ্ছে এবং তাঁদের পরিবারের জন্য আয়ও বাড়ছে,” বলেন দং হুং কম্যুনের নারী ইউনিয়নের সভাপতি মিসেস নগুয়েন থি দে।

তার ১,০০০ ^{বর্গমিটারেরও} বেশি আয়তনের বাগানে, শ্রীমতি বুই থি বে যত্ন সহকারে তার বাঁধাকপি ও সবুজ ভুট্টার সারির পরিচর্যা করেন। বিকালের রোদে তার তামাটে মুখ বেয়ে ঘামের ফোঁটা গড়িয়ে পড়ছে, কিন্তু তার হাসি উজ্জ্বল, কারণ এই মৌসুমে সবজিগুলো ভালো দাম পাচ্ছে। মিসেস বে বর্ণনা করলেন: “আগে আমার পরিবারের জীবন খুব অনিশ্চিত ছিল, আমরা পুরোপুরি আমার স্বামীর মাছ ধরার আয়ের ওপর নির্ভরশীল ছিলাম। প্রতিটি মাছ ধরার অভিযান এক সপ্তাহ ধরে চলত; ভাগ্য ভালো থাকলে আমরা সামান্য কিছু আয় করতাম, কিন্তু ঝড়ের কবলে পড়লে আমরা সবকিছু হারিয়ে ফেলতাম। আমি বাড়িতে থেকে বাচ্চাদের দেখাশোনা করতাম এবং টুকটাক কাজ করে খুব সামান্যই আয় করতাম। মাঝে মাঝে আমার মনে হতো যে উপকূলীয় অঞ্চলের মহিলাদের ভাগ্য হয়তো এমনই হবে, কিন্তু তারপর আমি নিজেকে বললাম যে আমি যদি নিজেকে না বদলাই, তাহলে জীবন চিরকাল দরিদ্রই থেকে যাবে। আমি আমার বাড়ির পেছনের আগাছায় ভরা জমিটির দিকে তাকালাম এবং এটিকে একটি পরিষ্কার সবজি বাগানে রূপান্তরিত করার সিদ্ধান্ত নিলাম। প্রথমে, আমি আমার পরিবারের খাওয়ার জন্য কয়েক সারি পালং শাক, বাঁধাকপি এবং ভুট্টা লাগিয়েছিলাম। আশ্চর্যজনকভাবে, সবজিগুলো বেশ ভালোভাবেই বেড়ে উঠল এবং প্রতিবেশীরা সেগুলো কিনতে আসতে লাগল। সম্ভাবনা দেখে, আমি আরও সবজি চাষ করার জন্য সাহসের সাথে পুঁজি বিনিয়োগ করলাম।”

মিসেস বুই থি বে তার ভুট্টার ফসলের পরিচর্যা করছেন। ছবি: উট চুয়েন

তার প্রথম সবজির খেত থেকেই, মিসেস বে সাহসিকতার সাথে গোবর সার ব্যবহার করে এবং কীটনাশকের ব্যবহার কমিয়ে জৈব চাষের কৌশল শিখেছিলেন। কম্যুনের মহিলা ইউনিয়নের সহায়তায়, তিনি নিরাপদ সবজি উৎপাদনের উপর প্রশিক্ষণ কোর্সে অংশগ্রহণ করেন এবং ধীরে ধীরে তার চাষের পরিধি বাড়ান। আজ, তার সবজি বাগান থেকে প্রতি মাসে ১০ মিলিয়ন VND-এর বেশি আয় হয়, যা এই উপকূলীয় অঞ্চলের একজন নারী পরিবারের জন্য একটি স্বপ্নের মতো।

শুধু মিসেস বে-ই নন, বর্তমানে পুরো ফং লুউ পাড়া থেকেই ১০ জন নারী সদস্য পরিবেশবান্ধব সবজি চাষের এই মডেলে অংশগ্রহণ করছেন। বাড়ির বাগানের কয়েকটি ছোট সবজি ক্ষেত থেকে অনেক পরিবারই এখন স্বয়ংক্রিয় স্প্রিংকলার সেচ ব্যবস্থা, রোদ থেকে ছায়া দেওয়ার জাল এবং নিরাপত্তা মান নিশ্চিতকারী পরিচর্যা পদ্ধতিসহ নিবিড় উৎপাদন এলাকায় তাদের চাষ প্রসারিত করেছে। নিজের বাড়ির পেছনের ৫০০ ^{বর্গমিটার} খালি জমিতে সবজি চাষ করে মিসেস নগুয়েন থি শিউ বলেন: “শুরুতে আমি চিন্তিত ছিলাম যে উপকূলীয় জমি প্রায়শই লবণাক্ত হয় এবং আমি সবজি চাষ করতে পারব না। কিন্তু পাড়ার নারীদের কাছ থেকে কৌশল এবং উপযুক্ত বীজ সম্পর্কে নির্দেশনা পেয়ে আমি বাঁধাকপি, অমরান্থ, তরমুজ এবং পালং শাক চাষের চেষ্টা করি এবং প্রথম ফসল থেকেই ৫০ লক্ষ ডং-এর বেশি লাভ হয়। এখন আমার পরিবার সারা বছর ধরে সবজি চাষ করে, যা আমাদের খাওয়ার ও বিক্রি করার জন্য পরিবেশবান্ধব সবজি সরবরাহ করে এবং আমাদের অর্থ সঞ্চয় করতে সাহায্য করে।”

এখানকার মহিলারা শুধু ব্যবসায় সফলই নন, তাঁরা সমাজে আত্মনির্ভরশীলতা ও আত্মোন্নয়নের চেতনাও ছড়িয়ে দেন। তাঁরা অনুর্বর উপকূলীয় জমিকে সবুজ সবজি বাগানে রূপান্তরিত করেন এবং 'লবণাক্ত মাটি ও অম্লীয় জল'-এর উদ্বেগকে গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়নে নারীর ভূমিকা প্রতিষ্ঠা ও জাগ্রত করার অনুপ্রেরণায় পরিণত করেন।

ইউটি চুয়েন

উৎস: https://baoangiang.com.vn/rau-sach-cua-phu-nu-ap-phong-luu-a466246.html