তিয়েন লুং কমিউনের থুই ট্রাম গ্রাম দীর্ঘদিন ধরে উত্তর ভিয়েতনামের লাল কার্প চাষের অন্যতম বৃহত্তম "রাজধানী" হিসেবে পরিচিত। ২০২৬ সালের ঘোড়ার নববর্ষের আগের দিনগুলিতে, থুই ট্রাম গ্রামের লোকেরা নতুন বছরে সৌভাগ্য এবং সমৃদ্ধির আশায় রান্নাঘরের দেবতাকে বিদায় জানাতে "লাল গাড়ি" কেনার চাহিদা মেটাতে লাল কার্প সংগ্রহে ব্যস্ত।

বছরের শেষে রান্নাঘরের দেবতাকে বিদায় জানাতে "যানবাহন" হিসেবে রেড কার্প মাছকে বেছে নেওয়া হয়।


বছরের শেষে থুই ট্রাম গ্রামটি ব্যস্ত থাকে, যেখানে লোকেরা মাছ সংগ্রহ করে হ্যানয় , বাক নিন, ডাইন বিয়েন ইত্যাদি বিভিন্ন প্রদেশ এবং শহরে পরিবহন করে।

দ্বাদশ চান্দ্র মাসের ১৮ থেকে ১৯ তারিখ পর্যন্ত, লোকেরা জাল টানা, জল পাম্প করা, মাছ ধরা, বাছাই করা এবং বাজারে সময়মতো সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য সিমেন্টের ট্যাঙ্কে স্থানান্তর করার কাজে ব্যস্ত থাকে।

বিক্রি করার আগে মাছগুলিকে পরিবেশের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য একটি হোল্ডিং ট্যাঙ্কে রাখা হয়।

ব্যবসায়ীরা মাছগুলিকে অন্য জায়গায় পরিবহনের জন্য অপেক্ষা করার সময় মান নিশ্চিত করার জন্য মাছগুলিকে অক্সিজেন দেওয়া হয়।

মিসেস নগুয়েন থি হোয়ার পরিবার (ডং মিন এলাকায়) এই মরসুমে প্রায় ৩-৪ কুইন্টাল মাছ ধরেছে।

মাছ আকার অনুসারে সাজানো হয়।

মাছগুলো আকার অনুযায়ী সাজানো আছে, বিক্রির অপেক্ষায়।


ব্যবসায়ীরা সরাসরি পুকুরে এসে মাছ কিনে নং ট্রাং বাজারে বিক্রি করে।
ফুওং থান
সূত্র: https://baophutho.vn/sam-xe-do-tien-tao-quan-247452.htm







মন্তব্য (0)