থাই ডুরিয়ানের দাম কি ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা অব্যাহত রাখবে?

২০২৪ সালের ২৪শে জুনের কাঁঠালের মূল্য পূর্বাভাস অনুযায়ী, ভিয়েতনামের দক্ষিণ-পশ্চিম অঞ্চলে রি৬ কাঁঠাল এবং থাই কাঁঠালের দাম সামান্য বৃদ্ধি অব্যাহত থাকবে।

কাঁঠালের দাম আবার সামান্য ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা দেখাচ্ছে, কারণ মেকং ডেল্টা অঞ্চলে ফসল তোলার জন্য প্রস্তুত পাকা কাঁঠালের সরবরাহ বর্তমানে খুবই কম। কাঁঠাল উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলোর প্রতিনিধিদের মতে, প্রতিকূল আবহাওয়া ভিয়েতনামে কাঁঠালের ফলন ও উৎপাদনকেও প্রভাবিত করেছে; তবে, অনেক বাগান ফসল তোলার বয়সে প্রবেশ করায় ভিয়েতনামে মোট উৎপাদন এখনও বাড়ছে।

২৪শে জুনের জন্য কাঁঠালের দামের পূর্বাভাস: থাই কাঁঠালের কি ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা অব্যাহত থাকবে?

এ বছর তীব্র তাপপ্রবাহের কারণে কাঁঠাল গাছগুলো তাপজনিত অভিঘাতে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, যার ফলে অনেক কচি ফল ঝরে পড়েছে এবং ফলন ব্যাপকভাবে কমে গেছে। তাই, কাঁঠালের দাম দিন দিন ওঠানামা করতে পারে।

এর আগে, আজ, ২৩শে জুন, কাঁঠালের দাম দক্ষিণ-পশ্চিম অঞ্চলে সর্বোচ্চ এবং দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চল ও মধ্য উচ্চভূমিতে সর্বনিম্ন ছিল। ব্যবসায়ীদের ক্রয় পদ্ধতির (একসাথে বেশি পরিমাণে কেনা বা বেছে বেছে কেনা) উপর নির্ভর করে, খামারের দাম পাইকারি বাজারের হালনাগাদ দামের চেয়ে প্রতি কেজিতে ৩,০০০-৫,০০০ VND কম হবে।

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে ডুরিয়ানের দাম
রি৬ ডুরিয়ান সুন্দর।	৫৮,০০০ – ৬০,০০০ VND
বালতিতে Ri6 ডুরিয়ান	৪৫,০০০ – ৪৮,০০০ VND
থাই ডুরিয়ান (ডোনা) সুন্দর।	৮০,০০০ – ৮২,০০০ VND
থাই ডুরিয়ান	৬০,০০০ – ৬২,০০০ VND
ভিয়েতনামের দক্ষিণ-পশ্চিম অঞ্চলে ডুরিয়ানের দাম
রি৬ ডুরিয়ান সুন্দর।	৬০,০০০ – ৬২,০০০ VND
বালতিতে Ri6 ডুরিয়ান	৪৮,০০০ – ৫০,০০০ VND
থাই ডুরিয়ান (ডোনা) সুন্দর।	৮৪,০০০ – ৮৭,০০০ VND
থাই ডুরিয়ান	৬৪,০০০ – ৬৭,০০০ VND
ভিয়েতনামের দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে ডুরিয়ানের দাম
রি৬ ডুরিয়ান সুন্দর।	৬০,০০০ – ৬২,০০০ VND
বালতিতে Ri6 ডুরিয়ান	৪৮,০০০ – ৫০,০০০ VND
থাই ডুরিয়ান (ডোনা) সুন্দর।	৮৪,০০০ – ৮৭,০০০ VND
থাই ডুরিয়ান	৬৪,০০০ – ৬৭,০০০ VND

সেই অনুযায়ী, বাগানে রি৬ কাঁঠালের দাম প্রতি কেজি ৬০,০০০ – ৬২,০০০ ভিএনডি; থাই কাঁঠালের দাম প্রতি কেজি ৮৬,০০০ – ৮৮,০০০ ভিএনডি; এবং মুসাংকিং কাঁঠালের দাম প্রতি কেজি ৯৮,০০০ – ১০০,০০০ ভিএনডি-তে অপরিবর্তিত রয়েছে।

ভিয়েতনামের দক্ষিণ-পশ্চিম অঞ্চলে আজ কাঁঠালের দাম গতকালের তুলনায় সামান্য বেড়েছে। উচ্চমানের রি৬ কাঁঠালের দাম প্রতি কেজি ৬০,০০০ – ৬২,০০০ ভিএনডি এবং নিম্নমানের রি৬ কাঁঠালের দাম প্রতি কেজি ৪৮,০০০ – ৫০,০০০ ভিএনডি-তে পৌঁছেছে। উচ্চমানের থাই কাঁঠালের দাম প্রতি কেজি ৮৪,০০০ – ৮৭,০০০ ভিএনডি এবং নিম্নমানের থাই কাঁঠালের দাম প্রতি কেজি ৬০,০০০ – ৬২,০০০ ভিএনডি ছিল, যা আগের দিনের তুলনায় সামান্য বৃদ্ধি অব্যাহত রেখেছে।

দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে কাঁঠালের দাম গতকালের তুলনায় সামান্য বেড়েছে। নির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, পাইকারি বাজারে উচ্চমানের Ri6 কাঁঠালের ক্রয়মূল্য প্রতি কেজি ৬৩,০০০ – ৬৫,০০০ VND এবং নিম্নমানের Ri6 কাঁঠালের ক্রয়মূল্য প্রতি কেজি ৪৮,০০০ – ৫০,০০০ VND; উচ্চমানের থাই কাঁঠালের দাম প্রতি কেজি ৮৪,০০০ - ৮৭,০০০ VND; অন্যদিকে নিম্নমানের থাই কাঁঠালের দাম প্রতি কেজি ৬০,০০০ – ৬২,০০০ VND।

এদিকে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে, উচ্চ-মানের রি৬ ডুরিয়ানের দাম প্রতি কেজি ৬০,০০০ - ৬২,০০০ ভিএনডি, যেখানে নিম্ন-মানের রি৬ ডুরিয়ানের দাম প্রতি কেজি ৪৮,০০০ - ৫০,০০০ ভিএনডি; উচ্চ-মানের থাই ডুরিয়ানের দাম প্রতি কেজি ৮০,০০০ - ৮২,০০০ ভিএনডি; এবং নিম্ন-মানের থাই ডুরিয়ানের দাম প্রতি কেজি ৬০,০০০ - ৬২,০০০ ভিএনডি।

পরিবহনের দূরত্ব ও অঞ্চলের ওপর নির্ভর করে কাঁঠালের দাম কিছুটা ভিন্ন হতে পারে।

পূর্বাভাস অনুযায়ী, আগামী মাসগুলোতে কাঁঠাল ও সবজি রপ্তানি ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে। যদিও খামারে কাঁঠালের ক্রয়মূল্য কমেছে, তবে ফলন বৃদ্ধি পাওয়ায় চাষিদের আয় স্থিতিশীল থাকছে।

ভিয়েতনামের কাঁঠাল এখন সংগ্রহের ভরা মৌসুমে প্রবেশ করছে। কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের শস্য উৎপাদন বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, এ বছর কাঁঠালের উৎপাদন আনুমানিক ১৫ লক্ষ টন হবে, যা গত বছরের তুলনায় একটি উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি।

২২শে জুন, রপ্তানি প্যাকিং কেন্দ্রগুলো ঘোষণা করেছে যে, মন্থং (ডোনা) কাঁঠালের গ্রেড ১-এর দাম প্রতি কেজি প্রায় ৮০,০০০ থেকে ৮৫,০০০ VND এবং গ্রেড ২-এর দাম প্রতি কেজি ৭০,০০০ থেকে ৮০,০০০ VND; রি ৬ কাঁঠালের গ্রেড ১-এর দাম প্রতি কেজি ৫৫,০০০ থেকে ৬০,০০০ VND এবং গ্রেড ২-এর দাম প্রতি কেজি ৪০,০০০ থেকে ৪৫,০০০ VND নির্ধারণ করা হয়েছে।

বিশাল চীনা বাজারে জনপ্রিয় কৃষি পণ্যগুলোর মধ্যে ডুরিয়ান অন্যতম। গত এপ্রিলে, চীনে এই ফল রপ্তানির ক্ষেত্রে ভিয়েতনাম প্রথমবারের মতো থাইল্যান্ডকে ছাড়িয়ে গেছে। বিগত দুই বছর ধরে চীনা বাজার বেশ সক্রিয় থাকায় কৃষকরা চড়া দামে ডুরিয়ান বিক্রি করতে পারছেন।

চীনের শুল্ক প্রশাসনের পরিসংখ্যান অনুযায়ী, চলতি বছরের প্রথম চার মাসে দেশটির মোট তাজা কাঁঠাল আমদানির ৩৯.২ শতাংশই ছিল ভিয়েতনাম থেকে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ২৫.৯ শতাংশীয় পয়েন্ট বেশি। অন্যদিকে, থাইল্যান্ড থেকে আমদানির অংশ চীনের মোট আমদানির ৬০ শতাংশে নেমে এসেছে, যা ২৬.৭ শতাংশীয় পয়েন্ট হ্রাসের সমতুল্য।

বাজার দরের তথ্য শুধুমাত্র ধারণা দেওয়ার জন্য !

উৎস: https://congthuong.vn/du-bao-gia-sau-rieng-ngay-246-sau-rieng-thai-noi-tiep-da-tang-327752.html