ডুরিয়ান রপ্তানিতে উল্লেখযোগ্য প্রবৃদ্ধি দেখা গেছে।
ফল ও সবজির রপ্তানি ৬.২ বিলিয়ন ডলার ছাড়িয়ে গেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১০ শতাংশের বেশি বৃদ্ধি – সেপ্টেম্বর মাসের শেষ পর্যন্ত রপ্তানি মূল্যে এটি একটি উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি। বিশেষ করে, প্রধান রপ্তানি পণ্য ডুরিয়ানের ক্ষেত্রে তৃতীয় ত্রৈমাসিকে চিত্তাকর্ষক প্রবৃদ্ধি পরিলক্ষিত হয়েছে।
ভিয়েতনামের শুল্ক বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, বছরের প্রথম নয় মাসে হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানি গত বছরের একই সময়ের তুলনায় পরিমাণে প্রায় ৭০% এবং মূল্যে প্রায় ১৩০% বৃদ্ধি পেয়েছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, চীনের বাজার ছাড়াও পাপুয়া নিউ গিনি (৫৩% বৃদ্ধি), মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র (২৮% বৃদ্ধি), কানাডা (৪৯% বৃদ্ধি) এবং জাপান (১৬% বৃদ্ধি)-এর মতো আরও অনেক বাজারে ডুরিয়ান রপ্তানিতে শক্তিশালী প্রবৃদ্ধি দেখা যাচ্ছে। হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানিতে শক্তিশালী প্রবৃদ্ধি এবং তাজা ডুরিয়ান রপ্তানির পুনরুদ্ধারের ফলে, যা বছরের শুরুর তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কমে এসেছে, এই শিল্পটি ২ বিলিয়ন ডলারেরও বেশি আয় করেছে।

মধ্য উচ্চভূমি, যা একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎপাদন অঞ্চল, সেখানে সেপ্টেম্বর ও অক্টোবর হলো কাঁঠাল উৎপাদনের সর্বোচ্চ সময়।
চতুর্থ ত্রৈমাসিকে কাঁঠাল রপ্তানি ত্বরান্বিত করুন।
ভিয়েতনামের বৃহত্তম ডুরিয়ান উৎপাদনকারী অঞ্চল সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে সেপ্টেম্বর ও অক্টোবর হলো ডুরিয়ান উৎপাদনের সর্বোচ্চ সময়। এছাড়াও, বছরের শেষ প্রান্তের ছুটির মরসুমকে সামনে রেখে ডুরিয়ান-ভিত্তিক মিষ্টান্ন পণ্যের চাহিদা মেটাতে চীনা ব্যবসায়ীরা আমদানি বাড়াচ্ছে। বর্তমানে, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার অন্যান্য দেশগুলো থেকে ডুরিয়ানের সরবরাহ প্রায় নেই বললেই চলে। এটি ভিয়েতনামের জন্য চতুর্থ প্রান্তিকে, বিশেষ করে হিমায়িত ডুরিয়ানের রপ্তানি ত্বরান্বিত করার একটি অনুকূল সুযোগ তৈরি করেছে।
সাম্প্রতিক দিনগুলোতে কোম্পানিটি চীনে রপ্তানির জন্য হিমায়িত ডুরিয়ানের বড় বড় অর্ডার ক্রমাগতভাবে পেয়ে আসছে। দীর্ঘ সময় ধরে মন্থর কার্যক্রমের পর এটি কোম্পানিটির জন্য রাজস্ব বৃদ্ধির একটি সুযোগ এনে দিয়েছে।
হং সাং ফ্রুট কোম্পানির পরিচালক মিস ট্রান থি ইয়েন থু বলেন, "পণ্য পরীক্ষা ও বাছাই থেকে শুরু করে হিমায়িতকরণ প্রক্রিয়া পর্যন্ত, চীনের প্রয়োজনীয় সুনির্দিষ্ট পদ্ধতি অনুসরণ করার মাধ্যমে তাদের বাজারে রপ্তানির জন্য খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা হয়। এই বাজারটি বর্তমানে খুবই সম্ভাবনাময়।"
ফুয়ং নগোক ইম্পোর্ট-এক্সপোর্ট কোম্পানির পরিচালক জনাব ভো তান লোই বলেন: “আমরা বাগান বা ব্যবসায়ীদের কাছ থেকে কাঁঠাল কিনি, পরীক্ষার জন্য নমুনা সংগ্রহ করি এবং একবার তা প্রয়োজনীয় শর্ত পূরণ করলে, আমরা সেগুলোকে পাকানো শুরু করি, হিমায়িত করার জন্য কোয়াগুলো আলাদা করি এবং রপ্তানি করি। আমি বিশ্বাস করি, এই সমাধানটি চীনে ভিয়েতনামের কাঁঠাল রপ্তানির জন্য একটি উজ্জ্বল বাজার তৈরি করবে।”
বিশেষত, হিমায়িত কাঁঠাল প্রক্রিয়াজাতকরণের ফলে নিষিদ্ধ পদার্থের পাশাপাশি আমদানিকারক দেশগুলোর কারিগরি মান নিয়ন্ত্রণ করা সহজ হয়, তাই আশা করা যায় যে কাঁঠাল রপ্তানি থেকে আয় স্থিতিশীল থাকবে।
ডং নাই প্রদেশের জুয়ান ডিন কৃষি বাণিজ্য ও পরিষেবা সমবায়ের পরিচালক মিসেস ডাং থি থুই এনগা মন্তব্য করেছেন: "পরিবহনের ক্ষেত্রে, তাজা ফলের তুলনায় এর ওজন অনেক বেশি সুবিধাজনক। আমরা ২০ টন পরিবহন করলে ঠিক ২০ টনই পাই।"
ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির মতে, আসন্ন সেপ্টেম্বর ও অক্টোবরের ভরা মৌসুমে কাঁঠাল রপ্তানি প্রতি মাসে ৫০০-৫৫০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাতে পারে।

২০২৫ সালে ফল ও সবজি রপ্তানি ৮ বিলিয়ন ডলার ছাড়িয়ে যাবে।
ফল ও সবজি শিল্প তার ৮ বিলিয়ন ডলারের লক্ষ্যমাত্রায় প্রতিশ্রুতিবদ্ধ রয়েছে।
ডুরিয়ান ছাড়াও বছরের শুরু থেকে আরও অনেক ফলের রপ্তানিও বেশ ভালোভাবে বাড়ছে। ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতি পূর্বাভাস দিয়েছে যে, ২০২৫ সালে ফল ও সবজি রপ্তানি ৮ বিলিয়ন ডলার ছাড়িয়ে যাবে এবং অদূর ভবিষ্যতে তা ১০ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছানোর সম্ভাবনা রয়েছে।
চতুর্থ ত্রৈমাসিকে, স্টার আপেলের মতো মৌসুমী ফল ছাড়াও ভিয়েতনামের একটি সুবিধা হলো এখানে সারা বছর ধরে অনেক ফল পাওয়া যায়, যেমন জাম্বুরা, নারকেল, ড্রাগন ফল, লংগান এবং আম। বছরের শেষ মাসগুলোতে, বর্ধিত চাহিদার কারণে অনেক প্রধান ফলের ক্রয়মূল্য আগের মাসগুলোর তুলনায় প্রতি কেজিতে ৩,০০০ - ৬,০০০ VND বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।
ভিনা টিঅ্যান্ডটি ইমপোর্ট-এক্সপোর্ট কোম্পানির জেনারেল ডিরেক্টর, জনাব নগুয়েন দিন তুং বলেন: “বছরের প্রথম তিন ত্রৈমাসিকে আমরা ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করেছি, বিশেষ করে আমাদের ঐতিহ্যবাহী বাজার যেমন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, অস্ট্রেলিয়া এবং কানাডায়, যেখানে আমরা ২০%-এর বেশি প্রবৃদ্ধি অর্জন করেছি। বর্তমানে, আমরা চীনের বাজারের ১২-১৩% দখল করার লক্ষ্য নিয়েছি। আমরা আশা করি যে চতুর্থ ত্রৈমাসিকে, আমরা বছরের শুরুতে নির্ধারিত ২০% লক্ষ্যমাত্রা অর্জনের জন্য আরও দ্রুত অগ্রসর হব।”
ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির মহাসচিব জনাব ডাং ফুক নগুয়েন বলেন: “সরকার মুক্ত বাণিজ্য চুক্তির মাধ্যমে ভিয়েতনামের কৃষক ও ব্যবসায়ীদের শুল্ক বাধা এবং কোটা কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করেছে। বর্তমানে আমরা ১৯টি চুক্তি স্বাক্ষর করেছি, যার মধ্যে ১৭টি কার্যকর হয়েছে। প্রযুক্তিগত বাধা কাটিয়ে রপ্তানি বাড়াতে কৃষক ও ব্যবসায়ীদের প্রচেষ্টা প্রয়োজন।”
সুতরাং, ২০২৫ সালের ৮ বিলিয়ন ডলারের রপ্তানি লক্ষ্যমাত্রা সম্পূর্ণরূপে অর্জনযোগ্য, যেহেতু সমগ্র শিল্পটি প্রতি মাসে গড়ে ১ বিলিয়ন ডলার হারে ত্বরান্বিত হচ্ছে। এই প্রবৃদ্ধির গতি বজায় রাখতে, উৎপাদনমুখী মানসিকতা থেকে বাজারমুখী দৃষ্টিভঙ্গিতে একটি ব্যাপক রূপান্তর অপরিহার্য।
উৎস: https://vtv.vn/tang-toc-xuat-khau-sau-rieng-1002510150925279.htm






মন্তব্য (0)