এই পরিবর্তন রোগ নিয়ন্ত্রণে অবদান রাখে, পরিবেশ দূষণ কমায় এবং একটি টেকসই চিংড়ি চাষ এলাকা গড়ে তোলে।
আন লুয়ং কমিউনের একটি সুবিধা হলো এর উপহ্রদ ও উপকূল বরাবর জমি রয়েছে, যা মৎস্য চাষের উন্নয়নের জন্য অনুকূল। তবে, ব্যাপক, আধা-নিবিড় এবং মাটির পুকুরে চাষের মতো প্রচলিত চাষ পদ্ধতিগুলোর অনেক সীমাবদ্ধতা রয়েছে: আবহাওয়ার উপর নির্ভরশীলতা, রোগ নিয়ন্ত্রণে অসুবিধা, কম উৎপাদনশীলতা, অস্থিতিশীল কার্যকারিতা এবং সম্ভাব্য পরিবেশ দূষণের ঝুঁকি।
এই বাস্তবতা চিংড়ি চাষিদের মানসিকতা পরিবর্তনে বাধ্য করছে, যার ফলে তারা অভিজ্ঞতানির্ভর উৎপাদন থেকে সরে এসে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগের দিকে ঝুঁকছেন।
২০১৫ সালে, জনাব ও শ্রীমতি নগো ভান কুয়ং (জুয়ান বিন নাম গ্রাম) তাদের বিয়ের চারটি সোনার বার বিক্রি করে ত্রিপল দিয়ে ঘেরা পুকুরে চিংড়ি চাষে বিনিয়োগ করার সিদ্ধান্ত নেন। পুকুরগুলোর তলা ও পাড় সম্পূর্ণভাবে ত্রিপল দিয়ে ঘেরা ছিল এবং এর সাথে একটি ওয়াটার ফ্যান সিস্টেম, বটম এয়ারেশন ও সাইফন যুক্ত করা হয়েছিল, যা পরিবেশগত প্যারামিটার নিয়ন্ত্রণ করতে এবং রোগের প্রাদুর্ভাব সীমিত করতে সাহায্য করেছিল। চাষের প্রথম মৌসুমেই, জনাব কুয়ং ২০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি লাভ করেন।
মিঃ কুওং বলেন যে, বিনিয়োগ করার আগে তিনি বিভিন্ন এলাকার চিংড়ি চাষের অভিজ্ঞতা থেকে গবেষণা ও শিক্ষা গ্রহণ করেছেন। “পুরনো পদ্ধতিতে মাটির পুকুরে চিংড়ি চাষ করলে সহজেই রোগের প্রাদুর্ভাব ঘটে এবং কার্যকারিতাও কমে যায়। যদিও ত্রিপল দিয়ে ঘেরা পুকুরে প্রচুর বিনিয়োগ এবং কঠোর নিয়মকানুনের প্রয়োজন হয়, কিন্তু প্রক্রিয়াটি সঠিকভাবে অনুসরণ করা হলে এর কার্যকারিতা বহুগুণ বেশি হয়,” মিঃ কুওং জানান।
জনাব ও শ্রীমতি কুয়ং-এর সাফল্যের পর, এলাকার অনেক চিংড়ি চাষী তাদের পদ্ধতি থেকে শিখতে ও তা অনুকরণ করতে চেয়েছেন। আজ পর্যন্ত, আন শুয়েন ১, আন শুয়েন ৩ ইত্যাদির মতো কিছু গ্রামে, ত্রিপল দিয়ে ঘেরা পুকুরে চিংড়ি চাষ করা পরিবারের হার ১০০%-এ পৌঁছেছে।
চিংড়ি চাষিদের মতে, আবহাওয়া ও পানির স্তরের ওপর নির্ভর করে প্রচলিত পদ্ধতিতে মাটির পুকুরে চিংড়ি চাষ করলে প্রতি ফসলে সর্বোচ্চ লাভ হয় মাত্র প্রায় ২০ মিলিয়ন VND। অন্যদিকে, ত্রিপল দিয়ে ঘেরা পুকুরে এবং নতুন কৌশল প্রয়োগ করে, দাম অনুকূলে থাকলে প্রায় ৫০০ বর্গমিটার জমিতে প্রতি ফসলে লাভ ২০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি হতে পারে।
এই অসামান্য কার্যকারিতা কৃষকদের সাহসিকতার সাথে বিনিয়োগ করতে এবং নিবিড় চাষের এলাকা সম্প্রসারণ করতে উৎসাহিত করছে।

৭ই জানুয়ারী সকালে, আন জুয়েন ৩ গ্রামের প্রধান জনাব ত্রান কুওক তোয়ান তাঁর পরিবারের চিংড়ি খামারে উপস্থিত ছিলেন, যা প্রায় ৩,০০০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে বিস্তৃত এবং এতে ত্রিপল দিয়ে ঘেরা ৫টি পুকুর রয়েছে। তিনি জানান যে, সাম্প্রতিক ঝড়, বন্যা এবং উচ্চ জোয়ারে তাঁর পরিবারের সমস্ত চিংড়িসহ গ্রামের আরও ১০০ টিরও বেশি চিংড়ি চাষী পরিবারের চিংড়িও ডুবে গেছে ও ভেসে গেছে।
বর্তমানে অনেক পরিবার তাদের পুকুরের ভেতরের আস্তরণ নতুন করে দিতে ও পরিষ্কার করতে শ্রমিক নিয়োগ করছে এবং টেট উৎসবের পর চিংড়ির প্রথম পোনা ছাড়ার পরিকল্পনা করছে। জনাব তোয়ান নিশ্চিত করে বলেন, “গ্রামের চিংড়ি চাষিরা পুকুরের ভেতরের আস্তরণ পদ্ধতি ব্যবহার করে চিংড়ি চাষ চালিয়ে যাবেন এবং কারিগরি পদ্ধতি কঠোরভাবে মেনে চলবেন।”
আন লুয়ং কম্যুনের পিপলস কমিটির মতে, ২০২৫ সালের মধ্যে কম্যুনে চিংড়ি চাষের মোট এলাকা প্রায় ৪৯০ হেক্টর হবে, যার মধ্যে ২৩০ হেক্টরেরও বেশি এলাকা নিবিড় চাষের জন্য ব্যবহৃত হবে। উন্নত বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত প্রয়োগের প্রসার নিম্নলিখিত দিকে বাস্তবায়িত হচ্ছে: জনগণ সক্রিয়ভাবে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি শিখছে ও প্রয়োগ করছে এবং এলাকার উচ্চ-প্রযুক্তি সম্পন্ন চিংড়ি চাষী প্রতিষ্ঠানগুলোর সাথে সম্পর্ক জোরদার করছে।
আন লুয়ং কম্যুনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান জনাব ত্রান দিন ভুয়ং বলেছেন যে, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ গ্রিনহাউসে চাষসহ নিবিড় ও আধা-নিবিড় হোয়াইটলেগ চিংড়ি চাষের মডেল উন্নয়নের ওপর মনোযোগ দিতে জনগণকে নির্দেশনা দিচ্ছে; রোগ নিয়ন্ত্রণ, গুণমান উন্নত করা, উৎস শনাক্তকরণযোগ্যতা নিশ্চিত করা এবং স্থানীয় জলজ পণ্যের টেকসই উন্নয়ন ও মূল্য বৃদ্ধির লক্ষ্যে জৈবপ্রযুক্তি ও স্বয়ংক্রিয় ব্যবস্থা প্রয়োগ করছে।
কিছু পরিবার ও ব্যবসা প্রতিষ্ঠান সাহসিকতার সাথে জৈব-নিরাপত্তা চাষাবাদ পদ্ধতি গ্রহণ করেছে, যেখানে অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহার সীমিত বা সম্পূর্ণরূপে বন্ধ করা হয়েছে। ২০২৬ সালের মধ্যে, এই পৌরসভা হোয়াইটলেগ চিংড়ি চাষের এলাকা ৫৮০ হেক্টরেরও বেশি সম্প্রসারণ করার লক্ষ্য নির্ধারণ করেছে এবং প্রায় ৫,০০০ টন উৎপাদন অর্জনের জন্য সচেষ্ট রয়েছে।
মিঃ ভুওং বলেন, “বৈজ্ঞানিক পুকুর ব্যবস্থাপনা খামারিদের খাদ্যের খরচ কমাতে, বর্জ্য জল পরিশোধন সম্পর্কে সচেতনতা বাড়াতে এবং ক্ষতিকর রাসায়নিকের পরিবর্তে জৈব পণ্য ব্যবহারে সাহায্য করে। এর ফলে চাষ এলাকা ও নিকটবর্তী আবাসিক এলাকার পরিবেশ দূষণ কমে এবং একই সাথে চিংড়ির বেঁচে থাকার হারও বৃদ্ধি পায়।”
তবে, উচ্চ বিনিয়োগ ব্যয়, কৃষি অঞ্চলের অস্থিতিশীল অবকাঠামো এবং কিছু পরিবারের প্রযুক্তিতে সীমিত প্রবেশাধিকারের কারণে উন্নত কৌশল প্রয়োগ এখনও নানা প্রতিবন্ধকতার সম্মুখীন হচ্ছে।
ভবিষ্যতের দিকে তাকিয়ে, আন লুয়ং কম্যুন প্রস্তাব করে যে সরকারের সকল স্তর যেন মূলধন ও অগ্রাধিকারমূলক ঋণের মাধ্যমে সহায়তা অব্যাহত রাখে; প্রশিক্ষণ ও প্রযুক্তি হস্তান্তর জোরদার করে; নিবিড় কৃষি এলাকাগুলোর অবকাঠামোতে বিনিয়োগ করে; এবং কৃষক, সমবায় ও ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর মধ্যে সংযোগ শৃঙ্খলকে উৎসাহিত করে।
উৎস: https://baogialai.com.vn/thay-doi-tu-duy-nuoi-tom-de-phat-trien-ben-vung-post576953.html









