বসন্ত ঋতুতে আরও প্রাণবন্ত রঙ যোগ করা হচ্ছে...

বছরের শেষের শুষ্ক, রৌদ্রোজ্জ্বল দিনের মধ্যে, পীচ, চন্দ্রমল্লিকা এবং খুবানি ফুলের বাগানগুলি তাদের রঙ প্রদর্শনের জন্য "রূপান্তরিত" হচ্ছে, যা তাদের সাথে হা তিনের কৃষকদের আশা এবং প্রত্যাশা বহন করছে যে তারা কয়েক মাস ধরে মাঠে পরিশ্রমের পর বসন্তের একটি সফল ফুলের মরসুম পাবে।

নঘেন নদীর তীরে ফুল চাষীদের গল্প।

প্রায় পাঁচ বছর ধরে, প্রতি বছর চন্দ্র নববর্ষের আগে, মিঃ ভো ভান রান (তাই হুং গ্রাম, টুং লক কমিউন, ক্যান লক জেলা) এর মালিকানাধীন নঘেন নদীর তীরে অবস্থিত বাগানটি আরও সবুজ হয়ে ওঠে, সারি সারি চন্দ্রমল্লিকা ফুলের অঙ্কুরোদগম মৌসুমে। যদিও তিনি সম্প্রতি চন্দ্র নববর্ষের জন্য ফুল চাষ শুরু করেছেন, মিঃ রানের জন্য, এই কাজটি এমন একটি আবেগ যার জন্য তিনি তার সমস্ত হৃদয় ও আত্মা ঢেলে দেন।

তাই হুওং গ্রামে (তুং লোক, ক্যান লোক) নঘেন নদীর তীরে একটি গ্রিনহাউসে মিঃ ভো ভ্যান রানের চন্দ্রমল্লিকা বাগান।

মিঃ রান বলেন: "যদিও আমি অনেক দিন ধরে ফুল চাষ করতে ভালোবাসি, তবুও আমি কখনো ভাবিনি যে আমি এটা করতে পারব। তারপর, যেন ভাগ্যের জোরে, নঘেন নদী লবণাক্ত হয়ে গেল, এবং আমার পরিবারের নদীর তীরবর্তী বাগানের জমি ক্রমশ উর্বর হয়ে উঠল। আমার মেয়ে, যে হিউ কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয় থেকে স্নাতক হয়েছে এবং কিছুদিন দা লাতে বাগানে কাজ করেছিল, ফিরে এসে আমার ইচ্ছা জেনে এই মডেলটি তৈরির ধারণা নিয়ে আমার সাথে আলোচনা করল।"

তার মেয়ের দিকনির্দেশনা এবং জ্ঞানের অধ্যবসায় নিয়ে, ২০২০ সালের গোড়ার দিকে, মিঃ র‍্যান তার ৫০০ বর্গমিটার জমিতে একটি গ্রিনহাউস তৈরিতে বিনিয়োগ করেন। প্রথম ফুলের ফসল, যদিও প্রত্যাশার মতো সফল হয়নি, তার কাজের সম্ভাবনা উন্মোচিত করে। বই থেকে অবিরাম শিক্ষা এবং ব্যবহারিক অভিজ্ঞতার মাধ্যমে, ২০২১ সালে টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর জন্য দ্বিতীয় ফুলের ফসল তার পরিবারের জন্য দুর্দান্ত সাফল্য এনে দেয়। বাগানটি কেবল উচ্চ বৃদ্ধির হারই ছিল না বরং বড়, ঘন এবং সুন্দর রঙের ফুলও উৎপাদন করেছিল... ২০২২ এবং ২০২৩ সালের টেট ফুলের ফসলের জন্য, তিনি গ্রিনহাউস এলাকা ১,০০০ ^{বর্গমিটারে} প্রসারিত করেছিলেন।

বসন্ত ঋতুতে আরও প্রাণবন্ত রঙ যোগ করা হচ্ছে...

মিঃ ভো ভ্যান র‍্যান ২০২৪ সালের চন্দ্র নববর্ষ উদযাপনের জন্য চন্দ্রমল্লিকার কুঁড়িগুলিকে জালে মুড়ে দিচ্ছেন।

মিঃ র‍্যান বর্ণনা করেছেন: “ফুলের চাষ সহজ মনে হতে পারে, কিন্তু আসলে এটি খুবই ব্যস্ত। গাছপালা যাতে আশানুরূপভাবে বেড়ে ওঠে এবং ফুল ফোটে তার যত্ন নেওয়া একটি বিশাল কাজ, যার জন্য চাষীকে তার প্রায় সমস্ত শক্তি বাগানে উৎসর্গ করতে হয়। বইয়ের জ্ঞানের পাশাপাশি, অভিজ্ঞতা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আমার জন্য, রোপণ থেকে ফসল তোলা পর্যন্ত, আমি গাছের প্রতিটি পরিবর্তনের দিকে গভীর মনোযোগ দিই। যখনই আমি কীটপতঙ্গ, রোগ বা অস্বাভাবিক লক্ষণ দেখি, আমি সেগুলি রেকর্ড করি, গবেষণা করি এবং আমার মেয়ে এবং বিশেষজ্ঞদের সাথে পরামর্শ করি... এর জন্য ধন্যবাদ, আমি জানি কীভাবে ফুলগুলিকে সামঞ্জস্য করতে হয় এবং যত্ন নিতে হয় যাতে তারা কাঙ্ক্ষিত স্তরে বৃদ্ধি পায়।”

২০২৩ সালের অক্টোবরের শুরুতে উভয় রোপণের প্রচেষ্টায় বন্যা এবং পোকামাকড়ের আক্রমণের মুখোমুখি হওয়া সত্ত্বেও, মিঃ র‍্যান সফলভাবে এই চ্যালেঞ্জগুলি কাটিয়ে ওঠেন। বর্তমানে, তার ৫০০ বর্গমিটারেরও বেশি বাগান (১,০০০ বর্গমিটার গ্রিনহাউস স্থান এবং ৫০০ বর্গমিটার বাইরের অংশ সহ) ৫০,০০০ এরও বেশি চন্দ্রমল্লিকা গাছ, যার মধ্যে বিভিন্ন ধরণের, যেমন বড় ফুলের এবং হীরার আকৃতির, বিক্রির অপেক্ষায় রয়েছে। মিঃ র‍্যানের সুন্দর ফুলের কথা শুনে, প্রদেশের অনেক উদ্যানপালক তার অভিজ্ঞতা থেকে শিখতে এসেছেন। তিনি কেবল তার জ্ঞান ভাগ করে নেন না, বরং তাদের বাগান পরিদর্শন করেন, তাদের যত্নের পদ্ধতিতে কোনও ভুল থাকলে তা নির্দেশ করেন।

“ফুলের চাষ আমার পরিবারকে প্রতি মৌসুমে প্রায় ১৪০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে, খরচ বাদ দিলে, আমাদের কাছে ১০ কোটি ভিয়েতনামি ডং অবশিষ্ট থাকে। তবে, আমার জন্য সবচেয়ে অর্থপূর্ণ আধ্যাত্মিক আনন্দ হল আমার আবেগকে অনুসরণ করতে, শিখতে এবং মাঠ এবং বাগানে সৃজনশীল হতে সক্ষম হওয়া। বিশেষ করে টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর সময়, আমার শ্রমের ফল প্রতিটি বাড়িতে বসন্তের রঙ নিয়ে আসতে দেখে আমি খুব আনন্দিত হই,” মিঃ রন শেয়ার করেন।

বসন্ত ঋতুতে আরও প্রাণবন্ত রঙ যোগ করা হচ্ছে...

হং লোক কমিউনের (লোক হা জেলা) কৃষকরা টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে ফুলের পরিচর্যা করছেন।

হা তিন প্রদেশে চন্দ্র নববর্ষের জন্য চন্দ্রমল্লিকা এবং লিলির মতো ফুলের চাষ তুলনামূলকভাবে নতুন, তবে দ্রুত এটি অনেক এলাকায় ছড়িয়ে পড়েছে। বর্তমানে, থাচ হা জেলায়, জুয়ান সোন ফুল গ্রাম (লু ভিন সোন) রয়েছে; হা তিন শহরে, থাচ কুই ওয়ার্ড রয়েছে; লোক হা জেলায়, হং লোক কমিউনে পরিবার রয়েছে; এবং এনঘি জুয়ান এবং ডুক থো জেলায়, ফুল চাষে বিশেষজ্ঞ কিছু পরিবারও রয়েছে। অর্থনৈতিক সুবিধা বয়ে আনার পাশাপাশি, ফুল চাষের বিকাশ মানুষের আধ্যাত্মিক জীবনের উন্নতিকে প্রতিফলিত করে।

বাউ আম গ্রামের পীচ ফুলের গ্রামের "ডায়েরি"

বাউ আম গ্রাম (লু ভিন সোন কমিউন) হা তিন প্রদেশের প্রাচীনতম গ্রামগুলির মধ্যে একটি বলে মনে করা হয় যেখানে চন্দ্র নববর্ষের জন্য পীচ ফুল চাষ করা হত। বর্তমানে, পুরো গ্রামে ২০০ টিরও বেশি পরিবার পীচ ফুল চাষে বিশেষজ্ঞ, প্রতি বছর হাজার হাজার গাছ বিক্রি হয়। পীচ ফুল চাষ এখানকার মানুষকে একটি ভালো আয় প্রদান করেছে, যা একটি স্থিতিশীল অর্থনীতিতে অবদান রেখেছে, তবে খুব কম লোকই এই অঞ্চলে পীচ ফুল গাছের উৎপত্তি সম্পর্কে জানেন।

বসন্ত ঋতুতে আরও প্রাণবন্ত রঙ যোগ করা হচ্ছে...

বাউ আম গ্রামের (লু ভিন সোন কমিউন, থাচ হা জেলা) লোকেরা পীচ গাছ থেকে পাতা ছিঁড়ে ফেলে, কুঁড়ি ফোটার অপেক্ষায়।

২০ বছর ধরে টেট (ভিয়েতনামী চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে পীচ ফুল চাষের সাথে জড়িত থাকার পর, মিঃ ভো ভ্যান ট্রুং (৫৫ বছর বয়সী, বাউ আম গ্রাম) তার ডায়েরির পাতায় প্রতিটি ফুলের ঋতুর কথা মনে রেখেছেন। মিঃ ট্রুং বর্ণনা করেন: “২০০০ সালের দিকে, আমার পরিবার ছিল বাউ আম গ্রামে টেটের জন্য পীচ ফুল চাষ করা প্রথম পরিবারগুলির মধ্যে একটি। সেই সময়ে, আমার বাবা বহু বছর আগে আমাদের বাগানে যে পীচ গাছটি রোপণ করেছিলেন তা প্রতি বছর সুন্দরভাবে ফুটত এবং তারপরে প্রচুর ফল ধরে। আমি ভেবেছিলাম: আমাদের শহরের জমি এবং জলবায়ু পীচ গাছের জন্য উপযুক্ত, কিন্তু আমরা জানতাম না কিভাবে এটিকে অন্যান্য জায়গার মতো অর্থনৈতিকভাবে মূল্যবান ফসলে পরিণত করা যায়। তাই আমি নিজে নিজে শিখতে শুরু করি, চারা চাষ করি এবং রোপণ করি। দুই বছর যত্ন নেওয়ার পর, প্রথম টেট ফসল অনেক ফলাফল দেয় এবং আমি মডেলটি প্রসারিত করতে শুরু করি। এরপর, আরও অনেক পরিবার পীচ ফুল চাষের বিকাশ শুরু করে।”

বসন্ত ঋতুতে আরও প্রাণবন্ত রঙ যোগ করা হচ্ছে...

বাউ আম গ্রামের প্রথম পীচ গাছ চাষীদের একজন মিঃ ভো ভ্যান ট্রুং, এই বছর ১০০টি পীচ গাছ বাজারে আনবেন।

সেই থেকে, প্রতি বসন্তে, বাউ আম (থাচ ভিন), এখন লু ভিন সোন, এর পীচ ফুল ফোটে, যা চন্দ্র নববর্ষের সময় প্রতিটি পরিবার এবং অফিসকে সুন্দর করে তোলে। এই বছর, বাউ আমের ২০০ টিরও বেশি পরিবারের বাজারে বিক্রি হওয়া হাজার হাজার পীচ গাছের মধ্যে, ১০০টি মিঃ ভো ভ্যান ট্রুং-এর পরিবারের।

মিঃ ট্রুং অনুমান করেন যে তিনি যে ১০০টি পীচ গাছ বিক্রি করার পরিকল্পনা করছেন, তা থেকে প্রায় ৮০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় হবে। বিশেষ বিষয় হল, যদিও তিনি ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে এই ব্যবসায় জড়িত, তবুও তিনি তার বাবার রেখে যাওয়া একটি "প্রাচীন" পীচ গাছ থেকে পীচের বীজ সংগ্রহ করেন - একটি গাছ যা প্রায় ৬০ বছর বয়সী।

"যদিও সেই পীচ গাছে উইপোকা লেগেছিল, তবুও এটি সুস্থ ও সবুজ ছিল, প্রতি বছর নিয়মিত ফুল ও ফল ধরে। এর থেকে জন্মানো পীচের চারাগুলি এখনও অসাধারণ ফল দেয়, তাই আমি এবং আমার ভাইয়েরা, সেইসাথে আরও অনেক গ্রামবাসী এখনও আমার বাবার রেখে যাওয়া পীচ গাছের ফল যত্ন করি এবং সংগ্রহ করি, প্রতি বছর চারা রোপণের জন্য এটি ব্যবহার করি। প্রতি বসন্তে, যখন গ্রামটি ফুলের রঙে ভরে যায়, তখন আমি প্রথম পীচ ঋতুর কথা মনে করি যখন আমি এবং গ্রামবাসীরা সেগুলি রোপণ করেছিলাম," মিঃ ভো ভ্যান ট্রুং প্রকাশ করেন।

অর্কিডগুলি প্রতিকূল ভূখণ্ডে বেড়ে ওঠে।

এই চন্দ্র নববর্ষে (ড্রাগনের বছর) ঐতিহ্যবাহী ফুলের প্রত্যাশার পাশাপাশি, হা টিনের মানুষ ফ্যালেনোপসিস অর্কিড সম্পর্কেও উত্তেজিত। কারণ, প্রথমবারের মতো, একটি সুবিধা বাজারে বিক্রির জন্য প্রচুর পরিমাণে এই ফুল চাষ করছে। এটি মিঃ ফাম ভ্যান হুই (থাচ খে কমিউন, থাচ হা জেলা) এর গ্রিনহাউস অর্কিড চাষের মডেল। হাই-টেক মডেলটি ২,৫০০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে বিস্তৃত এবং ৭.৫ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গ বিনিয়োগ পেয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে অনেক আধুনিক অর্কিড চাষ ব্যবস্থা যেমন: একটি পাঁচ-স্তরযুক্ত গ্রিনহাউস, একটি শিল্প এয়ার কন্ডিশনিং সিস্টেম যাতে ফুলগুলি সাইটে ফুটে থাকে তা নিশ্চিত করা যায়... অপারেশনের সময়কালের পরে, এই বছরের টেট ছুটিতে, মডেলটি বাজারে ৬০০,০০০ ফ্যালেনোপসিস অর্কিড গাছ বিক্রি করবে বলে আশা করা হচ্ছে, যার আনুমানিক আয় ৮ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গ।

বসন্ত ঋতুতে আরও প্রাণবন্ত রঙ যোগ করা হচ্ছে...

থাচ খে কমিউনের (থাচ হা জেলা) মিঃ ফাম ভ্যান হুয়ের গ্রিনহাউসে অবস্থিত অর্কিড বাগানে মানুষজন পরিদর্শন করে।

মডেলটির মালিক মিঃ ফাম ভ্যান হুই বলেন: “আমি থাই বিন প্রদেশের একটি গ্রামে জন্মগ্রহণ করেছি, কিন্তু ২০০৫ সালে হ্যানয় কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় ১ থেকে স্নাতক হওয়ার পর থেকে, আমি আমার ক্যারিয়ার শুরু করার জন্য হা তিনে চলে আসি। যেহেতু আমি অর্কিড চাষ পছন্দ করি, আমার বইয়ের জ্ঞানের পাশাপাশি, আমি স্বাধীনভাবে অনেক উদ্যানপালকের কাছ থেকে গবেষণা করেছি এবং শিখেছি এবং ২০২৩ সালের শুরুতে এই মডেলটি প্রতিষ্ঠা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। হা তিনের মতো কঠোর জলবায়ু সহ একটি জায়গায় অর্কিড আনা একটি ঝুঁকি ছিল, কিন্তু এখন আমি আত্মবিশ্বাসের সাথে বলতে পারি যে আমার দিকনির্দেশনা সঠিক ছিল। আমি উত্তেজিত যে তাদের যত্ন নেওয়ার জন্য অনেক প্রচেষ্টার পরে, আমি যে ফুলগুলি চাষ করি তা প্রতিটি পরিবারে বসন্তের রঙ যোগ করবে।”

বসন্ত ঋতুতে আরও প্রাণবন্ত রঙ যোগ করা হচ্ছে...

মিঃ ফাম ভ্যান হুই (বাম দিকে) দর্শনার্থীদের তার পরিবারের অর্কিড চাষের মডেলে ফ্যালেনোপসিস অর্কিডগুলি দেখাচ্ছেন।

অর্থনীতির ক্রমবর্ধমান উন্নতির পাশাপাশি, হা তিনের মানুষের আধ্যাত্মিক জীবন ক্রমাগত উন্নত হচ্ছে। টেট (চন্দ্র নববর্ষ) যত এগিয়ে আসছে, প্রতিটি পরিবার প্রস্তুতিতে ব্যস্ত, পীচ ফুল, এপ্রিকট ফুল, চন্দ্রমল্লিকা, অর্কিড এবং অন্যান্য ফুল কিনে তাদের বাড়িতে নববর্ষের চেতনা আনতে। এবং সেই উত্তেজনার সাথে, ফুল চাষীরা তাদের যত্নে আরও বেশি উৎসাহী এবং পরিশ্রমী, একটি প্রাণবন্ত এবং সুন্দর বসন্তের ফুলের ঋতু নিশ্চিত করছে...

থিয়েন ভি

উৎস