সুগন্ধি 'ঝুলন্ত ভাত'

বৃষ্টির দিনে, গভীর রাতে, লোকেরা ভয়ে ভয়ে দরজায় কড়া নাড়ত এবং কয়েক কেজি চাল চাইত। দুর্ভাগ্যবশত স্ট্রোকে আক্রান্ত একজন লটারির টিকিট বিক্রেতা নিয়মিতভাবে প্রতি মাসে তার জন্য একটি অংশ পেতেন। একজন ক্লান্ত চেহারার রাস্তার বিক্রেতাকে এই বার্তা দিয়ে আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল: "কেউ বিশেষভাবে আপনার জন্য এটি পাঠিয়েছে"...

মিঃ নগুয়েন থান ফং অভাবগ্রস্তদের মধ্যে বিতরণের জন্য চাল প্রস্তুত করছেন।

সোশ্যাল মিডিয়ায় কোনও আবেদন বা বাইরে দান বাক্স না রেখে, তাই নিন প্রদেশের তান নিন ওয়ার্ডের একটি ছোট চালের দোকান অর্ধ বছরেরও বেশি সময় ধরে নীরবে তার "ঝুলন্ত চাল" মডেলটি বজায় রেখেছে।

প্রথম নজরে, নগুয়েন থাই হোক স্ট্রিটের থান ফং চালের দোকানটি অন্য যেকোনো চালের দোকানের মতোই দেখায়। তবে, যদি আপনি মনোযোগ দেন, তাহলে আপনি লক্ষ্য করবেন যে মাঝে মাঝে, প্রতিবন্ধী ব্যক্তিরা বা বয়স্ক লটারি টিকিট বিক্রেতারা দোকানের মালিকের কাছ থেকে উপহার হিসেবে ৫ কেজির একটি ব্যাগ চাল পান। এটি হল "ঝুলন্ত চাল" যা দম্পতি, নগুয়েন থান ফং এবং ট্রান ফাম নগোক চাউ, যাদের বয়স ২০ এর কোঠায়, তারা বন্ধুবান্ধব এবং দানশীল ব্যক্তিদের কাছ থেকে পান অভাবীদের জন্য দেওয়ার জন্য।

মিসেস চাউ স্মরণ করেন যে প্রায় দুই বছর আগে তার পরিবার একের পর এক দুর্ভাগ্যের মুখোমুখি হয়েছিল। সেই অস্থির সময়ে তিনি আজীবন নিরামিষভোজী হওয়ার শপথ নেন এবং আরও অর্থবহ জীবনযাপন করতে চান। অনলাইনে পাওয়া "ঝুলন্ত ভাত" রেস্তোরাঁর মডেল থেকে অনুপ্রাণিত হয়ে, মি. ফং এবং মিসেস চাউ "ঝুলন্ত ভাত" তৈরি করেন যার বার্তা ছিল: "যাদের প্রয়োজন তারা আসুন; যারা সাহায্য করতে চান তারা পাঠান।"

মিঃ নগুয়েন থান ফং হলি সি শহরের অভ্যন্তরীণ লটারি টিকিট বিক্রেতাদের দান করার জন্য চাল নিয়ে এসেছিলেন।

মিঃ ফং জানান যে, প্রাথমিকভাবে তিনি এবং তার স্ত্রী চুপচাপ এই প্রকল্পটি শুরু করেছিলেন। পরে, ঘনিষ্ঠ বন্ধুবান্ধব এবং আত্মীয়স্বজনরা এটি সম্পর্কে জানতে পেরেছিলেন এবং তাদের আর্থিক অবস্থার উপর নির্ভর করে তাদের সহায়তা করার জন্য যোগ দিয়েছিলেন। “কিছু লোক ১০০,০০০ বা ২০০,০০০ ডং পাঠিয়েছিলেন, কেউ কেউ কয়েক কেজি চাল দান করেছিলেন, এবং কেউ কেউ একসাথে কয়েক মিলিয়ন ডংও পাঠিয়েছিলেন। যখন দান করা চাল ৫ কেজি পূরণ করার জন্য যথেষ্ট ছিল না, তখন দোকানটি আরও যোগ করত। সাধারণত, দান করা চালের জন্য, আমরা পরামর্শ দিতাম বা সক্রিয়ভাবে স্বাভাবিকের চেয়ে কম দামে উচ্চমানের চাল বেছে নিতাম। কারণ আমরা মনে করি যে অভাবীদের জন্য, খাবারে অনেক খাবার নাও থাকতে পারে। যদি ভাত একটু ভালো হয়, তাহলে সবার খাবার উন্নত মানের হবে,” মিঃ ফং জানান।

লোকেদের অনুরোধের জন্য অপেক্ষা করার পরিবর্তে, মিঃ ফং প্রায়শই লটারির টিকিট বিক্রেতা, প্রতিবন্ধী ব্যক্তি এবং তার দোকানের পাশ দিয়ে যাতায়াতকারী অন্যদের চাল নিতে আমন্ত্রণ জানান। কখনও কখনও, সপ্তাহান্তে, তিনি এবং তার স্ত্রী তাদের সন্তানদের নিয়ে বাজার, আবাসিক এলাকা, মন্দির ইত্যাদিতে "ঝুলন্ত চাল" এর কিছু অংশ নিয়ে আসেন, যাতে ব্যক্তিগতভাবে অভাবীদের কাছে তা পৌঁছে দেওয়া যায়। "আমি নিজেও কষ্টের সম্মুখীন হয়েছি, তাই আমি মানুষের পরিস্থিতি খুব ভালোভাবে বুঝতে পারি। কাউকে তাদের বোঝা কমাতে সাহায্য করলে আমাদের স্বস্তি বোধ হয়," মিসেস চাউ বলেন।

যখনই কেউ চাল পাঠান, মিঃ ফং তার ব্যক্তিগত ফেসবুক পেজে কী কী প্রাপ্ত এবং বিতরণ করা হয়েছে তার একটি স্পষ্ট এবং বিস্তারিত তালিকা সাবধানে রেকর্ড করেন এবং সংকলন করেন। যদিও অনেক চাল প্রেরক নাম প্রকাশ না করার অনুরোধ করেন এবং তাদের অবহিত করার প্রয়োজন হয় না, মিঃ ফং এবং মিসেস চাউ বোঝেন যে স্বচ্ছতা হল আস্থা বজায় রাখার এবং মডেলটি আরও বেশি মানুষের কাছে ছড়িয়ে দেওয়ার উপায়।

যারা চাল পেয়েছিলেন তাদের মধ্যে ছিলেন মিঃ নগুয়েন নগক থান (জন্ম ১৯৭৪, থান দিয়েন কমিউনে বসবাস করতেন), একজন লটারি টিকিট বিক্রেতা, যার এক পায়ে প্রতিবন্ধকতা ছিল। তিনি বলেন: "অন্যদের জন্য, কয়েক কেজি চাল খুব বেশি কিছু নয়। কিন্তু আমার মতো একজন শ্রমিকের জন্য, এটি খুবই মূল্যবান। প্রতিবার যখনই আমি চাল পাই, আমি সান্ত্বনা এবং সমর্থন অনুভব করি... আমার মতো অভাবী মানুষদের কথা ভাবার জন্য আমি আপনাদের সকলের কাছে সত্যিই কৃতজ্ঞ।"

মিঃ নগুয়েন থান ফং তার দোকানের পাশ দিয়ে যাতায়াতকারী অভাবী মানুষদের চাল দান করেছিলেন।

চাল দান করার পাশাপাশি, ফং এবং চাউ নিয়মিত দানশীলদের কাছে স্বাভাবিকের চেয়ে কম দামে এটি বিক্রি করে। "আমরা কম লাভ করার সিদ্ধান্ত নিই যাতে দরিদ্রদের কাছে আরও বেশি চাল পৌঁছাতে পারে। আমরা দুজনেই ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছি, তাই আমরা একটি গরম খাবারের মূল্য বুঝতে পারি এবং ভাগ করে নিতে পেরে আনন্দিত," চাউ আত্মবিশ্বাসের সাথে বলেন।

আর তাই, কয়েকশ কেজি থেকে শুরু করে কয়েক টন চাল পর্যন্ত, উদার ব্যক্তিদের কাছ থেকে দান সংগ্রহ করা হত। তুঙ্গে থাকাকালীন, এমন মাস ছিল যখন পুরো পরিবারকে সারাদিন চাল প্যাকিং, লোডিং এবং বিভিন্ন জায়গায় পরিবহনের কাজ করতে হত: গো কেন প্যাগোডা, অন্ধদের সমিতি, প্রাদেশিক সমাজকল্যাণ কেন্দ্র ইত্যাদি।

"ঝুলন্ত চাল" মডেলটিকে এত টেকসই এবং ব্যাপক করে তোলে তা বিতরণ করা চালের পরিমাণ নয়, বরং মানুষ যেভাবে আন্তরিকতা এবং দয়ার সাথে একে অপরের সাথে ভাগ করে নেয় তা। মিঃ ফং যেমন ব্যাখ্যা করেছেন: "সরকার দরিদ্রদের জন্য ঘর তৈরির মতো বড় বড় বিষয়গুলির যত্ন নেয়। নাগরিক হিসেবে, আমরা যা করতে পারি তা করতে পারি। চালের একটি অংশ দান করলে অভাবীদের আরও ভালো খাবার কিনতে বা জীবনের অন্যান্য জিনিসের জন্য খরচ বাঁচাতে কিছুটা অতিরিক্ত অর্থ পাওয়া যায়।"

"ঝুলন্ত চাল" হল এক ধরণের দানের মাধ্যমে যেখানে একজন ব্যক্তি যাচাই বা আনুষ্ঠানিকতা ছাড়াই অভাবী কাউকে দেওয়ার জন্য কমপক্ষে এক ভাগ চাল পাঠাতে পারেন। "ঝুলন্ত চালের" প্রতিটি অংশ ভালোবাসার বার্তা।

হোয়া খাং - খাই তুওং

সূত্র: https://baolongan.vn/thom-thao-gao-treo-a200108.html