গাজর সংগ্রহ

প্রতি বসন্তে, বাক নিনের কৃষকরা তাদের গাজর কাটা শুরু করে। নির্দিষ্ট জায়গায় বিশাল গাজর ক্ষেত কাটা হয়, যা রঙের এক সুন্দর মিশ্রণ তৈরি করে: সদ্য তোলা, সোনালি গাজরের সারি সুন্দরভাবে সাজানো, সারিবদ্ধভাবে সাজানো, যেখানে এখনও উজ্জ্বল সবুজ পাতা থাকে। গাজরের সতেজতা রক্ষা করার জন্য সবাই নিরলসভাবে কাজ করে: কেউ কেউ শিকড় তুলে সারিবদ্ধভাবে ছড়িয়ে দেয়; কেউ কেউ পাতা ছাঁটাই করে; আবার কেউ কেউ ব্যাগে ভরে রাখে। বৃষ্টি হোক বা রোদ, তারা উৎসাহের সাথে এবং সুরেলাভাবে কাজ করে। অবশেষে, ট্রাকগুলি বাজারে গাজর পরিবহন করে।

গাজর প্রতিটি পরিবারের খাবারের একটি পরিচিত খাবার। কারণ এই মূল সবজি শরীরকে প্রচুর পরিমাণে এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে। গাজর চাষ করা সহজ, যদি এটি বসন্ত এবং শরৎকালের শীতল সময়ে আলগা, বালুকাময় মাটিতে রোপণ করা হয় (গাজর তুষারপাত সহ্য করতে পারে)। বিভিন্নতা এবং স্থানীয় চাষের অবস্থার উপর নির্ভর করে, গাজর পরিপক্ক হতে 2 থেকে 4 মাস সময় লাগতে পারে। সাধারণত বসন্ত এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে (পরবর্তী বছরের আগস্ট থেকে ফেব্রুয়ারির শুরুতে) বপন করা হয় এবং শরৎ পর্যন্ত ক্রমাগত ফসল কাটা হয়। লেখক থি ভ্যান চি দিন-এর সাথে গাজর ফসল কাটার মরসুম উপভোগ করতে Vietnam.vn-এ যোগ দিন, যিনি এই ছবিগুলি তার "ক্যারট হারভেস্ট" অ্যালবামে ধারণ করেছেন। ফটো সিরিজটি তথ্য ও যোগাযোগ মন্ত্রণালয় আয়োজিত "হ্যাপি ভিয়েতনাম" ফটো এবং ভিডিও প্রতিযোগিতায় জমা দেওয়া হয়েছিল। ২০২৪ সালে, তথ্য ও যোগাযোগ মন্ত্রণালয় ভিয়েতনাম অ্যাসোসিয়েশন অফ ফটোগ্রাফিক আর্টিস্টের সহযোগিতায় ওয়েবসাইটে "হ্যাপি ভিয়েতনাম" ছবি এবং ভিডিও প্রতিযোগিতার আয়োজন অব্যাহত রাখে।   https://happy.vietnam.vn সকল ভিয়েতনামী নাগরিক এবং ১৫ বছর বা তার বেশি বয়সী বিদেশীদের জন্য উন্মুক্ত। এই প্রতিযোগিতার লক্ষ্য হল এমন ব্যক্তি এবং গোষ্ঠীকে ইতিবাচক তথ্যমূলক পণ্য প্রদানের মাধ্যমে সম্মানিত করা যা বিশ্বের কাছে ভিয়েতনামের একটি সুন্দর ভাবমূর্তি তুলে ধরার জন্য ব্যবহারিক অবদান রাখে। এর মাধ্যমে, এটি দেশে, বিদেশে ভিয়েতনামী এবং আন্তর্জাতিক বন্ধুদের ভিয়েতনাম, এর জনগণ, মানবাধিকার নিশ্চিত করার ক্ষেত্রে এর অর্জন এবং একটি সুখী ভিয়েতনামের দিকে এগিয়ে যাওয়ার খাঁটি ছবি অ্যাক্সেস করতে সহায়তা করে। প্রতিটি প্রতিযোগিতার বিভাগে (ছবি এবং ভিডিও) নিম্নলিখিত পুরষ্কার এবং পুরষ্কারের মূল্য রয়েছে: – ১টি স্বর্ণপদক: ৭০,০০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং – ২টি রৌপ্য পদক: ২০,০০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং – ৩টি ব্রোঞ্জ পদক: ১০,০০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং – ১০টি সান্ত্বনা পুরষ্কার: ৫,০০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং – ১টি সর্বাধিক জনপ্রিয় এন্ট্রি: ৫,০০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং। বিজয়ী লেখকদের আয়োজক কমিটি কর্তৃক ভিয়েতনাম টেলিভিশনে সরাসরি সম্প্রচারিত পুরষ্কার অনুষ্ঠান এবং সার্টিফিকেট উপস্থাপনায় যোগদানের জন্য আমন্ত্রণ জানানো হবে।

ভিয়েতনাম.ভিএন