
Bản Ôn Safe Fruit Cooperative পরিদর্শন করে আমরা দেখতে পেলাম যে এর সদস্যরা গ্রাহকদের অর্ডার পূরণের জন্য মিষ্টি কমলা সংগ্রহ এবং প্যাকেজিংয়ে ব্যস্ত। মোটা, রসালো কমলা দেখে সদস্যদের মুখ আনন্দে উজ্জ্বল হয়ে উঠল, কারণ এই মরসুমে ফসল প্রচুর ছিল এবং দামও ভালো ছিল। এই মিষ্টি ফলগুলি উৎপাদনে সক্রিয়ভাবে প্রযুক্তি প্রয়োগে সমবায় সদস্যদের কঠোর পরিশ্রমের ফল; VietGAP-প্রত্যয়িত উৎপাদন প্রক্রিয়ার উপর মনোযোগ দিয়ে পরিষ্কার পণ্য তৈরি, তাদের খ্যাতি বৃদ্ধি এবং তাদের বাজার সম্প্রসারণ।

থাই হোয়া আবাসিক এলাকার ব্যান অন সেফ ফ্রুট কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ চু কোয়াং তাও উচ্চমানের কমলা চাষের পদ্ধতিগুলি ভাগ করে বলেন: বর্তমানে, সমবায়টির ১৮ জন সদস্য রয়েছে, যারা ৩৬ হেক্টরেরও বেশি জমিতে চাষ করে, যার মধ্যে ২০ হেক্টর জমিতে মিষ্টি কমলা, ভিন কমলা এবং নাভি কমলার মতো জাতের গাছ লাগানো হয়। কমলা গাছের যত্নশীল যত্ন প্রয়োজন। তাই, সদস্যরা নিয়মিত বাগান পরিদর্শন করেন, বায়ুচলাচল উন্নত করার জন্য শাখা ছাঁটাই করেন, জৈব সার প্রয়োগ করেন, কাণ্ড বেঁধে রাখেন এবং সুস্থ বৃদ্ধি এবং কীটপতঙ্গ ও রোগ কমাতে জৈবিক কীটনাশক ব্যবহার করেন। বিশেষ করে, সমবায়টি প্রতিটি কমলা গাছের জন্য একটি নির্দিষ্ট পুষ্টির সূত্র প্রয়োগ করে, যার মধ্যে ৪ কেজি ভুট্টা এবং ৬ কেজি সয়াবিন থাকে। যদিও বিনিয়োগ খরচ বেশ বেশি, এই পদ্ধতিটি ভোক্তাদের জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ গুণমান, মিষ্টি ফল, একটি সতেজ স্বাদ, আকর্ষণীয় চেহারা এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করে। আশা করা হচ্ছে যে এই বছরের কমলা ফসল ৫০০ টনেরও বেশি ফলন দেবে, যা ১০ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং-এর বেশি রাজস্ব আয় করবে।

বান ওন সেফ ফ্রুট কোঅপারেটিভ থেকে বেরিয়ে আমরা মিসেস নগুয়েন থি হিয়েনের পরিবারের কমলা বাগানে পৌঁছাই এবং পাকা, সোনালি-হলুদ কমলালেবুতে ভরা গাছ দেখে মুগ্ধ হই। ব্যবসায়ীদের বিশাল চাহিদা মেটাতে, মিসেস হিয়েনের পরিবারকে ফল সংগ্রহের জন্য প্রায় ২০ জন কর্মী নিয়োগ করতে হয়েছিল। মিসেস হিয়েন বলেন: "আমার পরিবারের ১ হেক্টরেরও বেশি কমলা আছে। এই বছর আবহাওয়া অনুকূল ছিল না, তবুও আমার বাগানে ভালো ফলন হয়েছে, ভালো দাম এবং উচ্চ মানের। এই বছর আমি প্রায় ৩০ টন কমলা সংগ্রহ করেছি, যা ব্যবসায়ীরা সরাসরি বাগান থেকে কিনতে এসেছিলেন গড়ে ২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি মূল্যে।"

থাই হোয়া আবাসিক এলাকায় বর্তমানে ৩৫৫টি পরিবার রয়েছে এবং ১,৪৬৮ জন বাসিন্দা রয়েছে। পূর্বে, অর্থনীতি অনুন্নত ছিল এবং লোকেরা মূলত ভুট্টা এবং আদার মতো স্বল্পমেয়াদী খাদ্য ফসল চাষ করত, যার ফলে পরিবারের জীবনযাত্রার খরচ মেটানোর জন্য আয় কম হত। ২০১৫ সাল থেকে ঢালু জমিতে ফলের গাছ চাষের দিকে ঝুঁকে পড়ার পর থেকে, যার মধ্যে মিষ্টি কমলা (বিশেষ করে, Đường Canh জাত) রোপণ করা অন্তর্ভুক্ত, যা বাজারে জনপ্রিয় এবং উচ্চ মূল্যের মিষ্টি, পাতলা চামড়ার ফল উৎপাদন করে, অনেক পরিবার তাদের আবাদ এলাকা সম্প্রসারণ করেছে, যার ফলে বার্ষিক কোটি কোটি ডং আয় হয়েছে। বাসিন্দাদের জীবন ধীরে ধীরে উন্নত হয়েছে।
থাই হোয়া আবাসিক গোষ্ঠীর পার্টি সেক্রেটারি এবং প্রধান মিঃ ফাম কোয়াং ল্যান বলেন: "আজ অবধি, আবাসিক গোষ্ঠীতে কমলা রোপণ করা এলাকা ১০০ হেক্টরেরও বেশি হয়েছে, নভেম্বর থেকে জানুয়ারির শেষ পর্যন্ত ফসল কাটা হয়, যার ফলে প্রতি হেক্টরে ২৫-৩০ টন ফলন পাওয়া যায়।" সঠিক বিনিয়োগ এবং কমলা গাছ রোপণ ও যত্ন নেওয়ার কৌশল প্রয়োগের মাধ্যমে, আবাসিক গোষ্ঠীর মানুষের জীবন ক্রমশ সমৃদ্ধ হচ্ছে। বর্তমানে, আবাসিক গোষ্ঠীর কমলা চাষীরা বাজারে তাদের পণ্যের উৎপাদনশীলতা এবং প্রতিযোগিতামূলকতা উন্নত করার জন্য ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী তাদের রোপণ এলাকা সম্প্রসারণ অব্যাহত রেখেছেন।

থাই হোয়া আবাসিক এলাকার কান কমলার উন্নত মানের গুণমান কেবল স্থানীয় মানুষই স্বীকৃতি দেয় না বরং সবচেয়ে চাহিদাসম্পন্ন বাজারগুলিও জয় করে নিয়েছে। ফসল কাটার মৌসুম নভেম্বর থেকে জানুয়ারির শেষ পর্যন্ত স্থায়ী হয়, যা চন্দ্র নববর্ষের সাথে মিলে যায়, যার ফলে বাজারে বিপুল চাহিদা তৈরি হয়। সমস্ত প্রদেশ এবং শহর থেকে ব্যবসায়ীরা অর্ডার দেওয়ার জন্য এবং সরাসরি কমলা কেনার জন্য বাগানে ভিড় জমান।
হাং ইয়েন প্রদেশের একজন ব্যবসায়ী মিঃ লে মান তুওং বলেন: "আমি উত্তর প্রদেশ এবং শহরের অনেক এলাকা থেকে কমলা কিনেছি, কিন্তু থাই হোয়া আবাসিক এলাকার থাও নগুয়েন ওয়ার্ডের 'ডুয়ং কান' কমলা দেখতে সুন্দর এবং খুব মিষ্টি, যা সারা দেশের মানুষের কাছে জনপ্রিয় করে তোলে। তাই, প্রতি কমলা ফসল কাটার মৌসুমে, আমরা সরাসরি বাগান থেকে ২০,০০০ থেকে ৩০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি দামে কমলা কিনতে আসি।"

অনুকূল জলবায়ু এবং মাটির অবস্থার সুবিধা গ্রহণ, আধুনিক কৃষিকাজ পদ্ধতি এবং উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগের সাথে মিলিত হয়ে মূল্যবান কৃষি পণ্য তৈরি হয়েছে। বর্ধিত ফলন এবং স্থিতিশীল দাম থাই হোয়া'র জনগণকে কমলা চাষ চালিয়ে যাওয়ার জন্য চালিকা শক্তি হিসেবে কাজ করছে। কৃষকরা তাদের চাষযোগ্য এলাকা সম্প্রসারণ করছে, পণ্যের মান উন্নত করছে, নিরাপদ উৎপাদন প্রক্রিয়া মেনে চলছে, ব্র্যান্ড তৈরি করছে এবং মিষ্টি কমলাকে একটি গুরুত্বপূর্ণ ফসলে পরিণত করছে, ধীরে ধীরে টেকসই সম্পদ অর্জন করছে।
সূত্র: https://baosonla.vn/kinh-te/thu-nhap-cao-tu-trong-cam-zV701u4DR.html






মন্তব্য (0)