গেঁটেবাত রোগীদের জন্য উপকারী পানীয়।

[বিজ্ঞাপন_১]

গেঁটেবাত নিয়ন্ত্রণে পানীয় একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যা এই রোগের কারণে সৃষ্ট যন্ত্রণাদায়ক উপসর্গগুলো কমাতে সাহায্য করে।

হ্যানয়ের ট্যাম আন জেনারেল হাসপাতালের মাস্কুলোস্কেলিটাল ডিসঅর্ডারস বিভাগের ডাঃ ট্রান থি ট্রিন, এমডি, এমএসসি, বলেছেন যে, গেঁটেবাতের কারণে সৃষ্ট ব্যথা কমানোর জন্য দৈনন্দিন খাদ্যতালিকা অনুসরণ করার সময় রোগীরা প্রায়শই কেবল কী খাবেন এবং কী এড়িয়ে চলবেন সেদিকেই মনোযোগ দেন, কিন্তু তারা কী ধরনের পানীয় গ্রহণ করছেন তা নিয়ন্ত্রণ করতে ভুলে যান। পানীয়ও খাদ্যতালিকার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ এবং গেঁটেবাতের ব্যথা কমাতে এর উল্লেখযোগ্য প্রভাব রয়েছে। গেঁটেবাতের রোগীদের জন্য কিছু প্রস্তাবিত পানীয় নিচে দেওয়া হলো:

জল

শরীরের দুই-তৃতীয়াংশ ইউরিক অ্যাসিড কিডনির মাধ্যমে শরীর থেকে বেরিয়ে যায়। তাই, প্রচুর পরিমাণে জল পান করলে শরীর থেকে ইউরিক অ্যাসিড সহজে বেরিয়ে যেতে পারে এবং ইউরিক অ্যাসিড ক্রিস্টাল তৈরি হওয়া কমে যায়। এছাড়াও, প্রচুর পরিমাণে জল পান করলে ফোলাভাব কমে, অস্থিসন্ধি সচল থাকে এবং গেঁটেবাতের অন্যান্য উপসর্গ প্রতিরোধ হয়। রোগীদের প্রতিদিন অন্তত ৮ গ্লাস জল পান করা উচিত। জল পান করার সময়, একবারে বেশি পরিমাণে পান করা এড়িয়ে চলুন; পরিবর্তে, সারাদিন ধরে অল্প অল্প করে কয়েক চুমুকে জল পান করুন। রোগীদের ঘুম থেকে ওঠার সাথে সাথে জল পান করা উচিত এবং খাবারের আগে ও খাবারের মাঝে বেশি পরিমাণে জল পান করা থেকে বিরত থাকা উচিত।

শরীরে ইউরিক অ্যাসিড কমাতে পানি পান করা একটি সহজ উপায়। ছবি: ফ্রিপিক — শরীরে ইউরিক অ্যাসিড কমাতে পানি পান করা একটি সহজ উপায়। ছবি: *ফ্রিপিক*

সোডা

বিশুদ্ধ সোডাতে উচ্চ পরিমাণে অ্যালকালাইন বাইকার্বোনেট থাকে। এই ক্ষারীয় পদার্থটি রক্তের বিপাকে সাহায্য করে এবং কার্যকরভাবে ইউরিক অ্যাসিডকে নিষ্ক্রিয় করে। সোডার মাধ্যমে গেঁটেবাতের উন্নতি ঘটাতে, রোগীদের লেবু বা চিনি না মিশিয়ে বিশুদ্ধ সোডা পান করা উচিত; পান করার আগে সোডাটিকে সম্পূর্ণরূপে বাষ্পীভূত হতে দেওয়া উচিত; এবং প্রতিদিন খাবারের পর এটি পান করা উচিত।

ক্যাফে

জ্যান্থিন অক্সিডেজ নামক এনজাইম পিউরিনকে ইউরিক অ্যাসিডে রূপান্তরিত করার প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে। কফিতে থাকা ক্যাফেইন জ্যান্থিন অক্সিডেজ ইনহিবিটর হিসেবে কাজ করে। তাই, রোগীরা যখন কফি পান করেন, তখন ক্যাফেইন পিউরিনকে ইউরিক অ্যাসিডে রূপান্তরিত হওয়ার প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়, ফলে গেঁটেবাতের উপসর্গ কমে এবং চিকিৎসার সময়কাল সংক্ষিপ্ত হয়।

গেঁটেবাত রোগীদের কম ফ্যাটযুক্ত বা স্কিম মিল্ক দিয়ে এবং চিনি ছাড়া কফি পান করা উচিত।

লেবুর শরবত

লেবুর রসে থাকা উচ্চ মাত্রার ভিটামিন সি গেঁটেবাত রোগীদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং শরীরে ইউরিক অ্যাসিডকে নিষ্ক্রিয় করতে সাহায্য করে। তাই, লেবুর রস শুধু গেঁটেবাত নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে না, বরং সুস্থ মানুষদের এই রোগ প্রতিরোধ করতেও সাহায্য করতে পারে।

সবুজ চা

গ্রিন টি দীর্ঘদিন ধরে উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণসম্পন্ন পানীয়গুলোর মধ্যে অন্যতম হিসেবে পরিচিত, যা কার্যকরভাবে প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এছাড়াও, বেশি পরিমাণে না হলেও, গ্রিন টি ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে পারে। ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী চিকিৎসা এবং উপযুক্ত খাদ্যাভ্যাসের পাশাপাশি প্রতিদিন গ্রিন টি পান করলে, গেঁটেবাতের কারণে সৃষ্ট প্রদাহের নিরাময় প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত হতে পারে।

কম চর্বিযুক্ত দুধ বা স্কিম মিল্ক

এই পানীয়টি সাধারণভাবে হাড় ও গাঁটের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের এবং বিশেষভাবে গেঁটেবাতের রোগীদের জন্য সুপারিশ করা হয়, কারণ এটি ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি এবং প্রোটিনে সমৃদ্ধ। ভিটামিন ডি ক্যালসিয়াম সংশ্লেষণে সাহায্য করে, যা হাড়কে শক্তিশালী করে এবং হাড়ের কার্যকারিতা উন্নত ও বজায় রাখতে অবদান রাখে। ক্যালসিয়াম হাড়ের ঘনত্ব বাড়াতে সাহায্য করে এবং অতিরিক্ত ইউরিক অ্যাসিড দূর করে। গেঁটেবাত রোগীদের জন্য স্কিম মিল্ক এবং লো-ফ্যাট মিল্কের আরেকটি উপকারিতা হলো, এগুলোর প্রোটিন রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।

দুধ শুধু হাড় মজবুত করতেই সাহায্য করে না, গেঁটেবাত নিয়ন্ত্রণেও সহায়তা করে। ছবি: ফ্রিপিক — দুধ শুধু হাড় মজবুত করতেই সাহায্য করে না, গেঁটেবাত নিয়ন্ত্রণেও সহায়তা করে। ছবি: *ফ্রিপিক*

রোগীদের যেসব ক্ষতিকর পানীয় এড়িয়ে চলা উচিত, সেগুলো হলো:

অ্যালকোহল : বিয়ারে থাকা উচ্চ মাত্রার পিউরিন, অ্যালকোহল এবং ইস্ট গেঁটেবাতের আক্রমণকে উস্কে দেয়, যা অবস্থাকে আরও খারাপ করে এবং গাঁটের ব্যথার তীব্রতা ও পুনরাবৃত্তি বাড়িয়ে তোলে।

সফট ড্রিঙ্কস, কার্বনেটেড পানীয় এবং এনার্জি ড্রিঙ্কসে উচ্চ মাত্রায় ফ্রুক্টোজ থাকে। এটি এমন একটি উপাদান যা রক্তে অ্যাসিডের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়, ফলে অতিরিক্ত ইউরিক অ্যাসিড তৈরি হয় এবং গেঁটেবাত দেখা দেয়।

গেঁটেবাতের উপসর্গগুলো কার্যকরভাবে সামলাতে, খাদ্যতালিকা সংক্রান্ত পরামর্শের পাশাপাশি ডাক্তার ট্রিন রোগীদের নিয়মিত ব্যায়াম করতে, পর্যাপ্ত বিশ্রাম নিতে এবং নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষা করাতে পরামর্শ দেন।

ফি হং

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক