বইয়ের পাতায় ভূমি ও তার মানুষের প্রতি ভালোবাসা।

৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ফু ইয়েনের সঙ্গে যুক্ত থাকার সুবাদে, জনাব নগুয়েন হোয়াই সন তাঁর পেশাগত কাজের পাশাপাশি, তাঁর দ্বিতীয় মাতৃভূমির প্রতি গভীর স্নেহ থেকে অসংখ্য গবেষণা প্রকল্প হাতে নিয়েছেন। তাঁর সর্বশেষ বই, ‘ফু ইয়েনের লোকগীতি ও গাথায় পণ্যসমূহ’-এর মাধ্যমে লেখক নগুয়েন হোয়াই সন ‘ফু ইয়েনের পণ্যের একটি মানচিত্র অঙ্কন করেছেন’, যা পাঠকদের এই ফু ইয়েন ভূমিকে আরও ভালোভাবে উপলব্ধি ও লালন করতে সাহায্য করবে।

এমএসসি। Nguyen Hoai পুত্র. ছবি: ইয়েন ল্যান

লোককথা গবেষক নগুয়েন হোয়াই সন অনেক আগে থেকেই এই প্রকল্পের ধারণাটি পোষণ করছিলেন, কারণ তিনি ফু ইয়েন প্রদেশে পণ্যের প্রাচুর্য লক্ষ্য করেছিলেন; যার মধ্যে অনেক কিছুই বিশেষত্বে পরিণত হয়েছে, যেমন দা ত্রাং আম, ও লোয়ান রক্ত ​​ঝিনুক, গলদা চিংড়ি, কাঁকড়া ইত্যাদি। তিনি লোককথার দৃষ্টিকোণ থেকে, বিশেষত লোকগান ও প্রবাদের মাধ্যমে ফু ইয়েনের পণ্যগুলো অন্বেষণ করতে চেয়েছিলেন। “স্থানীয় পণ্য নিয়ে লোকগান কালের পরিক্রমায় টিকে আছে, যা প্রমাণ করে যে এই পণ্যগুলোর শুধু ব্যবহারিক মূল্যই নয়, সাংস্কৃতিক তাৎপর্যও রয়েছে। ও লোয়ানের রক্ত ​​ঝিনুক যে সুস্বাদু, তা কোনো কাকতালীয় ঘটনা নয়। দা ত্রাংয়ের আম যে একটি বিশেষত্ব, তাও কোনো কাকতালীয় ঘটনা নয়। এই পণ্যগুলো সময়ের ছাঁকনি প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে গেছে। অনেক পণ্যই মানুষ চাষ করে, কিন্তু মাটি, জলবায়ু এবং পরিবেশগত বৈশিষ্ট্য যদি অনুপযুক্ত হয়, তবে সেগুলো সুস্বাদু হবে না এবং ব্যাপকভাবে পরিচিতও হবে না। এইভাবে, পণ্যগুলো নিজেরাই 'আঞ্চলিক রূপ' লাভ করেছে, যা ভূমি, জলবায়ু এবং স্থানীয় মানুষের উৎপাদন অভিজ্ঞতার মূল্যবোধকে প্রতিফলিত করে... সুতরাং, লোকগানে প্রতিফলিত পণ্যগুলোর মধ্যে ভূমি ও মানুষ সম্পর্কিত জ্ঞান নিহিত রয়েছে,” বলেন লোকশিল্প গবেষক নগুয়েন হোয়াই সন।

প্রায় ১৭০ পৃষ্ঠার ‘ফু ইয়েন-এর লোকগীতি ও গাথায় পণ্য’ বইটিতে তিনটি অধ্যায় রয়েছে: ফু ইয়েন প্রদেশের একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ, প্রাকৃতিক পণ্য এবং মনুষ্যসৃষ্ট পণ্য। পরিশিষ্টে লোকগীতি এবং সংশ্লিষ্ট ধারার ফু ইয়েন-এর পণ্যগুলোর সারসংক্ষেপ ও শ্রেণিবিন্যাস করা হয়েছে। স্নাতকোত্তর ছাত্র নগুয়েন হোয়াই সন বলেছেন যে, তিনি বইটির কাঠামো নিয়ে সতর্কভাবে বিবেচনা করে পণ্যগুলোকে দুটি প্রধান ভাগে ভাগ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন: প্রথমত, প্রকৃতিতে প্রাপ্ত পণ্য যা মানুষ ব্যবহার করতে পারে, এবং দ্বিতীয়ত, মানুষের তৈরি পণ্য। প্রাকৃতিক পণ্যের গোষ্ঠীর মধ্যে, তিনি সেগুলোকে আরও স্থলজ ও জলজ এবং উদ্ভিদ ও প্রাণী—এই শ্রেণীতে বিভক্ত করেছেন।

ভূমি-ভিত্তিক পণ্যের কথা বলতে গেলে, লোকগানের মাধ্যমে প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরে চলে আসা বিখ্যাত পণ্যগুলোর কথা উল্লেখ না করে পারা যায় না:

মেঘে মাউন্ট স্যামের চূড়াটি ঢাকা পড়েছে।

চলো একসাথে ফু ইয়েন-এ আগর কাঠ খুঁজতে যাই।

এমনকি সর্বোচ্চ পর্বতগুলোরও নিজস্ব জ্বালানি থাকে।

চন্দন, আবলুস এবং অন্যান্য মূল্যবান কাঠের শব্দ সারা দেশ জুড়ে প্রতিধ্বনিত হয় ।

জনাব নগুয়েন হোয়াই সন ব্যাখ্যা করলেন: "অতীতে, সং হিন জেলার ইয়া ট্রল কম্যুনে অবস্থিত হন কো পাহাড়ে আগর কাঠের একটি বিশাল বন ছিল। স্থানীয় লোকেরা প্রায়শই এই পাহাড়ে আগর কাঠের সন্ধানে আসতেন এবং বিভিন্ন ধরণের মূল্যবান কাঠ সংগ্রহ করতেন... আগর কাঠ এবং রোজউড, চন্দন, আবলুস কাঠের মতো অন্যান্য ধরণের কাঠের কেবল উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যই ছিল না, ফু ইয়েনের মানুষের জীবনে এর ব্যাপক ব্যবহারিক মূল্যও ছিল।"

‘ফু ইয়েনের লোকগান ও গাথায় সৃষ্টিকর্ম’ বইটি। ছবি: ইয়েন ল্যান

পশুপাখি প্রসঙ্গে ফু ইয়েনের অনেক বয়স্ক মানুষ এই লোককথাটি জানেন:

আমি তোমাকে ভালোবাসি, এবং আমিও আসতে চাই।

লা পর্বতের বাঘকে ভয় পাই, বাই দিয়েউ সৈকতের ভূতে ভয় পাই।

জলজ পণ্যের ক্ষেত্রে, লেখক সেগুলোকে মিঠা পানির পণ্য এবং লবণাক্ত/ঈষৎ লবণাক্ত পানির পণ্যে বিভক্ত করেছেন। ফু ইয়েনের জলজ পণ্যের প্রাচুর্য লোকগানে প্রতিফলিত হয়েছে:

আমার শহরে অনেক ছোট নদী ও পুকুর আছে।

সুতরাং, প্রচুর ভাত থাকায় হাঁড়িটি ভরে যায় এবং পরিবেশন করাও সহজ হয়।

আরও বেশি চিংড়ি ও কাঁকড়া!

কাঁটাযুক্ত, উজ্জ্বল সবুজ রঙের মাগুর মাছটি বড়শিতে কামড় দেয়।

লাউ ক্ষেতে প্রচুর ধান আছে।

অনেক ধানক্ষেত আছে, এবং নদীর কাছেও ধানক্ষেত রয়েছে।

মাঠের বাইরেও মাঠের ভেতরে আছে...

(বল্ড পুল হলো গভীর জলাশয়, যা আয়তনে পুকুরের চেয়ে ছোট)।

লবণাক্ত জলের পণ্যের মধ্যে রয়েছে অসংখ্য মাছ, চিংড়ি, ঝিনুক এবং স্ক্যালপ। একটি লোককথা প্রচলিত আছে:

সেরা মাছটি হলো কু মং মাছ।

সেরা চাল হলো ফু লুয়ং ক্ষেতের চাল।

মানবসৃষ্ট পণ্যের বিষয়ে, জনাব নগুয়েন হোয়াই সন সেগুলোকে কয়েকটি ভাগে ভাগ করেছেন: কৃষি পণ্য (চাল, ভুট্টা, আলু, কাসাভা, বিভিন্ন শাকসবজি, ফল, শিম); পশুপালনজাত পণ্য (বিভিন্ন ধরণের গবাদি পশু ও হাঁস-মুরগি); রন্ধনসম্পর্কিত পণ্য (ছুটির দিন, উৎসব, বিবাহ এবং পূর্বপুরুষদের স্মরণে পরিবেশিত খাবার, পানীয়, কেক ও পেস্ট্রি); এবং ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামের পণ্য (কৃষি সরঞ্জাম, মাছ ধরার সরঞ্জাম, গৃহস্থালীর সামগ্রী, হস্তশিল্প ইত্যাদি)।

স্থানীয় পণ্য নিয়ে লেখা লোকগান পড়লে আমার জন্মভূমির প্রতি ভালোবাসা আরও বেড়ে যায়:

তুয় হোয়ায় প্রচুর চাল এবং অনেক শস্যের শীষ রয়েছে।

আমি এখানে তোমাদের সাথে শপথবদ্ধ ভাই হতে এসেছি, যেন মানুষ শান্তি ও প্রশান্তি লাভ করে।

অথবা:

লাল ভূমির দিকে তাকালে প্রচুর ভুট্টা আর আলু দেখা যায়।

দং দাইয়ের দিকে নিচে তাকালে প্রচুর আখ আর খড়ের ছাউনি দেখা যায়।

আমার ভালোবাসা তিয়েন চাউ ফিশ সসের মতো।

ট্রিয়েম ডুক রাস্তার মতো, কোয়াং মিন পান পাতার মতো

অতীতে, ফু ইয়েন প্রদেশের কিছু এলাকার মানুষ বুননের জন্য রেশম উৎপাদনের উদ্দেশ্যে তুঁত গাছ চাষ এবং রেশম পোকা পালনের কারুশিল্প চর্চা করত। একটি লোককথা প্রচলিত আছে:

আমি মাদুরটা অন্য কারো ঘুমানোর জন্য রেখে যাচ্ছি।

যখন তুঁত গাছগুলো অযত্নে পড়ে থাকবে, তখন তুঁত পাতা কে তুলবে, আর কে বুনবে রেশমের গুটি?

পুরোনো তুঁত পাতা ও ছোট রেশম পোকা দিয়ে গাঁথা কঠিন।

আমি আমার চাচাতো ভাইকে জিজ্ঞেস করলাম তার ব্যবসা কেমন চলছে।

ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পের কথা বলতে গেলে, নগান সন (আন থাচ, তুয় আন)-এর একসময়ের বিখ্যাত রেশম বয়ন শিল্প এবং মাদুর বুনন শিল্পের কথা উল্লেখ না করে পারা যায় না।

কু ডু ভূমি প্রক্ষেপণের জন্য একটি ভালো জায়গা।

নগান সন অঞ্চলের মতো ভালো অঞ্চল আর নেই।

আন থাচের কাছেই রয়েছে আন দিন, এমন একটি জায়গা যেখানে আজও বেশ কিছু ঐতিহ্যবাহী হস্তশিল্প সংরক্ষিত আছে। আন দিনের পণ্যগুলো লোকগানেও অমরত্ব লাভ করেছে:

কে আমার সাথে আন দিন যেতে চায়?

যেখানে ঝুড়ি বোনার শিল্প আছে, সেখানেই সুগন্ধি চিঁড়ের গ্রাম...

এমএসসি নগুয়েন হোয়াই সন বলেন: “লোকগানে ফু ইয়েনের উৎপাদিত পণ্যগুলো এই অঞ্চলের সমৃদ্ধিকে প্রতিফলিত করে এবং তা ফু ইয়েনের মানুষের গর্ব। এই লোকগানগুলো একটি অমূল্য অমূর্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য, যা এই অঞ্চলের অন্বেষণ ও উন্নয়নের দীর্ঘ ইতিহাস জুড়ে ফু ইয়েনের মানুষের দ্বারা সৃষ্ট পণ্য, প্রাকৃতিক সম্পদ, ভূসংস্থান, ভূ-আকৃতিবিদ্যা, ভূমি, মাটি, জলবায়ু এবং সাংস্কৃতিক ও মানবিক মূল্যবোধসম্পন্ন লোকজ্ঞান সম্পর্কিত প্রচুর তথ্য সংরক্ষণ করে।”

লোকগানের মাধ্যমে ফু ইয়েনের পণ্য নিয়ে অধ্যয়ন করার অর্থ হলো এই অঞ্চলের লোকজ্ঞান এবং স্থানীয় জনগণের উৎপাদন অভিজ্ঞতা অন্বেষণ করা। এই লোকজ্ঞানকে আধুনিক অর্থনৈতিক পরিস্থিতি এবং বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির সঙ্গে সমন্বিতভাবে প্রয়োগ করলে এই পণ্যগুলোকে স্থানীয় ব্র্যান্ড হিসেবে গড়ে তোলা সম্ভব।

জনাব নগুয়েন হোয়াই সন (ছদ্মনাম হুয়ং থান, হুয়ং থাও ট্রুক), ১৯৬০ সালে জন্মগ্রহণ করেন। তিনি ফু থো প্রদেশের অধিবাসী এবং বর্তমানে তুয় হোয়া শহরে তাঁর পরিবারের সাথে বসবাস করেন। তিনি ফু ইয়েন প্রাদেশিক সাহিত্য ও শিল্পকলা সমিতি, ভিয়েতনাম লোকশিল্প সমিতি এবং ভিয়েতনাম সাংবাদিক সমিতির সদস্য। অবসর গ্রহণের পূর্বে তিনি ফু ইয়েন প্রদেশের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি সমিতি ইউনিয়নের চেয়ারম্যান এবং ফু ইয়েন প্রদেশের তথ্য ও যোগাযোগ বিভাগের উপ-পরিচালক হিসেবে দায়িত্ব পালন করেছেন।

"ফু ইয়েনের লোকগান ও গাথায় সৃষ্টি" হলো স্নাতকোত্তর শিক্ষার্থী নগুয়েন হোয়াই সনের সপ্তম বই। এর আগে প্রকাশিত হয়েছে: তুয় হোয়া লোককথা (২০০১), তুয় হোয়া - সাংস্কৃতিক পরিবেশ ও উন্নয়ন (২০০৩), ফু ইয়েন প্রস্তর সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য (২০১১), দং তাক উপকূলীয় গ্রামের লোকবিশ্বাস (২০১১), রহস্যময় দা বিয়া (২০১৩), হোয়ান লাম প্রাচীন গ্রামের লোকসংস্কৃতি (২০১৭), এবং তাই হোয়া প্রবাদ, ধাঁধা ও লোকগান - একটি অঞ্চলের সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য (২০২২)। এছাড়াও, স্নাতকোত্তর শিক্ষার্থী নগুয়েন হোয়াই সন ইতিহাস ও সংস্কৃতি বিষয়ক কয়েক ডজন বইয়ের সহ-লেখক এবং সহ-সম্পাদক।

লোককথা ও শিল্পকলা বিষয়ক গবেষণা গবেষকদের অনন্য ও চিত্তাকর্ষক দৃষ্টিভঙ্গির প্রতিফলন ঘটায়। স্নাতকোত্তর শিক্ষার্থী নগুয়েন হোয়াই সনের সৃষ্টিকর্ম এই ভূমির প্রতি তাঁর গভীর ভালোবাসায় পরিপূর্ণ।

‘ফু ইয়েনের লোকসংগীত ও গাথায় সৃষ্টিকর্ম’ বইটির প্রতিটি পাতায় সেই ভালোবাসা সূক্ষ্মভাবে বিদ্যমান।

উৎস: https://baophuyen.vn/van-nghe/202506/tinh-dat-tinh-nguoi-qua-trang-sach-66514e9/