খাদ্য ও পানীয় শিল্প প্রদর্শনী

শিল্পে ব্যবসার সাথে সংযোগ বৃদ্ধির সুযোগ।

উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক প্রক্রিয়ায়, যেকোনো উদ্যোগ একই শিল্পে অনেক ব্র্যান্ড এবং সহায়ক ইউনিটের উপস্থিতি সহ একটি সহযোগী বৃত্তে অংশগ্রহণ করতে চায়; বৃত্ত যত বড় হবে, সমৃদ্ধি তত বেশি হবে। খাদ্য ও পানীয় খাতে এটি বিশেষভাবে সত্য, কারণ শিল্পের অনন্য বৈশিষ্ট্যে অনেকগুলি আন্তঃসংযুক্ত পর্যায় জড়িত থাকে, যা ক্রিয়াকলাপের একটি বন্ধ শৃঙ্খল তৈরি করে।

সহযোগিতার গুরুত্ব বুঝতে পেরে, ভিয়েতফুড অ্যান্ড বেভারেজ - প্রোপ্যাক ভিয়েতনাম ২০২৪ ব্যবসাগুলিকে বাস্তব মূল্য এবং কার্যকারিতা অর্জনের জন্য মিলিত হওয়ার এবং কাজ করার জন্য একটি পরিবেশ প্রদানের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

তদনুসারে, আয়োজক - VINEXAD কোম্পানি - দ্বারা সতর্কতার সাথে ডিজাইন করা ব্যবসা মিলন প্রোগ্রামটি সহযোগিতামূলক অংশীদারিত্বের জন্য একটি মিলনস্থলে পরিণত হয়েছে। অংশগ্রহণকারী ব্যবসাগুলি তাদের সরবরাহ শৃঙ্খল অংশীদারিত্ব সম্প্রসারণের মতো সুযোগ-সুবিধা উপভোগ করবে; নির্মাতাদের সাথে সরাসরি সংযোগ; অনুবাদ সহায়তা; এবং নমনীয় সময়সূচী। বিশেষ করে, অংশগ্রহণকারী ব্যবসাগুলি স্মারক এবং প্রদর্শনী বার্ষিক বই এবং 15 বা তার বেশি সংখ্যক গোষ্ঠীর জন্য (হো চি মিন সিটি সংলগ্ন প্রদেশগুলির জন্য) ভ্রমণ ব্যয় সহায়তা পাবে।

ভিয়েতনামে বৃহৎ আকারের আন্তর্জাতিক F&B বাণিজ্য প্রদর্শনীর আকর্ষণ।

২৭টি সংস্করণের পর, ভিয়েতনাম খাবার ও পানীয় - প্রোপ্যাক ভিয়েতনাম প্রদর্শনী এফএন্ডবি শিল্পে এই শীর্ষস্থানীয় ইভেন্টের মর্যাদা এবং খ্যাতির প্রমাণ, যা কেবল ভিয়েতনামে তার অবস্থান নিশ্চিত করে না বরং বিশ্বব্যাপী অংশীদারদের সাথেও তার চিহ্ন তৈরি করে।

এই সাফল্যের উপর ভিত্তি করে, ভিয়েতফুড অ্যান্ড বেভারেজ - প্রোপ্যাক ভিয়েতনাম ২০২৪ প্রদর্শনীটি উদ্ভাবন এবং স্কেলে সম্প্রসারণ অব্যাহত রেখেছে। বিশেষ করে, এই বছরের প্রদর্শনীতে ৩৬,০০০ বর্গমিটার পর্যন্ত একটি প্রদর্শনী এলাকা রয়েছে, যেখানে ২০টি দেশ এবং অঞ্চলের ৯০০টি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের মোট ১২০০টি বুথ (২০২৩ সালের তুলনায় ৪০% বৃদ্ধি) স্থান পেয়েছে।

আয়োজক ইউনিট - VINEXAD কোম্পানি - এর পদ্ধতিগত বিনিয়োগ এবং পেশাদার সাংগঠনিক প্রক্রিয়া ভিয়েতনামফুড অ্যান্ড বেভারেজ - প্রোপ্যাক ভিয়েতনাম 2024 কে ভিয়েতনামের বৃহত্তম মাপের F&B শিল্প প্রদর্শনী হওয়ার যোগ্য করে তুলেছে।

একচেটিয়া কার্যকলাপের প্রদর্শনী

ভিয়েতফুড অ্যান্ড বেভারেজ - প্রোপ্যাক ভিয়েতনাম ২০২৪ প্রদর্শনীর বিভিন্ন সংস্করণ জুড়ে একটি গুরুত্বপূর্ণ আকর্ষণ হল অর্থনৈতিক একীকরণ প্রক্রিয়ায় ব্যবসার জন্য গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলি অন্বেষণ করে এমন বিশেষায়িত সেমিনারের সিরিজ।

এই বছর, অপ্রত্যাশিত জলবায়ু পরিবর্তনের মুখে, ভিয়েতফুড অ্যান্ড বেভারেজ - প্রোপ্যাক ভিয়েতনাম প্রদর্শনী পরিবেশ রক্ষায় প্রতিশ্রুতিবদ্ধ এবং পদক্ষেপ নেওয়ার ক্ষেত্রে ব্যবসার ভূমিকার উপর জোর দেয়। আয়োজকরা একটি সেমিনার আয়োজন করেছেন: "নেট-জিরোর দিকে: খাদ্য শিল্পে কার্বন হ্রাসের কৌশল এবং সমাধান।" এখানে, ব্যবসায়িক প্রতিনিধি এবং সিনিয়র নেতারা বিশেষজ্ঞদের বিশ্লেষণ শুনবেন এবং কার্বন-মুক্ত পরিবেশের জন্য খাদ্য শিল্পকে নেট-জিরোর দিকে এগিয়ে যাওয়ার ক্ষেত্রে নেতৃত্ব দেওয়ার জন্য ব্যবহারিক সমাধান সম্পর্কে পরামর্শ দেবেন।

এছাড়াও, পরিবেশগত সমস্যাগুলির উপর খাদ্য শিল্পের প্রভাব পুনর্ব্যক্ত করার জন্য "গ্রিন প্যাকেজিং - দ্য ইনভেটিবেল ট্রেন্ড অফ ফুড প্যাকেজিং" সেমিনারটিও আয়োজন করা হয়েছিল। কারণ খাদ্য শিল্পে প্লাস্টিক প্যাকেজিং ব্যবহারের অনুপাত বেশি, যা সবুজ প্যাকেজিংয়ে রূপান্তরকে অপরিহার্য করে তোলে।

মূল্যবান ব্যবসায়িক চুক্তির জন্য কেবল একটি প্ল্যাটফর্মই নয়, ভিয়েতফুড অ্যান্ড বেভারেজ - প্রোপ্যাক ভিয়েতনাম ২০২৪ প্রদর্শনী "খাদ্য" এবং "পানীয়" উপাদানগুলিকে কাজে লাগিয়ে কার্যক্রমকে বৈচিত্র্যময় এবং আধুনিকীকরণ করে, আরও বেশি দর্শনার্থীকে আকর্ষণ করে। একটি উল্লেখযোগ্য বিষয় হল "সুইট ক্লাস ওহলা - ভিয়েতনামী ফলের গর্ব" পানীয় কর্মশালা, যা পানীয় শিল্পে কাজ করা ব্যক্তিদের ভিয়েতনামী ফল বেছে নেওয়ার সাফল্যের গোপন রহস্য ভাগ করে নেওয়ার এবং অংশগ্রহণকারীদের তাদের পানীয় ব্যবসার জন্য দরকারী জ্ঞান অর্জনের সুযোগ প্রদান করে।

খাদ্যপ্রেমীদের জন্য, দুটি বিষয় নিয়ে রান্নার কর্মশালা রয়েছে: সস ভিড ফিলেট মিগনন (রেড ওয়াইন সসের সাথে ধীরে ধীরে রান্না করা গরুর মাংস পরিবেশন করা) সাজানোর শিল্প এবং ওয়েলিংটনের গরুর মাংস সাজানোর শিল্প।

এই কর্মশালাগুলি ভিয়েতনামফুড অ্যান্ড বেভারেজ - প্রোপ্যাক ভিয়েতনাম ২০২৪ প্রদর্শনীতে বিপুল সংখ্যক দর্শনার্থীকে আকর্ষণ করতে অবদান রাখবে, যার ফলে ব্র্যান্ড পরিচালকদের ভোক্তাদের পছন্দগুলি নিয়ে গবেষণা করার এবং বাজারে আরও সহজে প্রবেশাধিকার পাওয়ার সুযোগ পাবে।

উত্তেজনাপূর্ণ কার্যক্রমের ধারাবাহিকতার পর, ভিয়েতনাম খাবার ও পানীয় - প্রোপ্যাক ভিয়েতনাম ২০২৪ প্রদর্শনী দর্শকদের জন্য একটি মিনি-গেম অফার করছে: লাকি ড্র - চেক ইন করুন এবং উপহার গ্রহণ করুন, প্রতিদিন সকাল ৯টা থেকে বিকাল ৪টা পর্যন্ত।

আমরা আশা করি প্রদর্শনীর উত্তেজনাপূর্ণ কার্যক্রমগুলি অনন্য অভিজ্ঞতা প্রদান করবে এবং দর্শনার্থীদের উপর স্থায়ী ছাপ ফেলবে। এই অনুষ্ঠানটি ৩ দিন ধরে অনুষ্ঠিত হবে, ৮-১০ আগস্ট, ২০২৪ (সকাল ৯টা থেকে বিকাল ৫টা) সাইগন এক্সিবিশন অ্যান্ড কনভেনশন সেন্টার (SECC)- ৭৯৯ নগুয়েন ভ্যান লিন, ডিস্ট্রিক্ট ৭, হো চি মিন সিটিতে।

সূত্র: https://thanhnien.vn/trien-lam-nganh-thuc-pham-do-uong-cau-noi-giao-thuong-ben-vung-185240730195710344.htm