জৈব চাষ থেকে কার্বন ক্রেডিট - মূল্যের ক্ষেত্রে এক যুগান্তকারী অগ্রগতি।

ক্রমবর্ধমান জটিল জলবায়ু পরিবর্তন ও পরিবেশ দূষণের প্রেক্ষাপটে, সবুজ, পরিচ্ছন্ন এবং টেকসই কৃষির বিকাশ এখন আর শুধু একটি প্রবণতা নয়, বরং একটি অপরিহার্য প্রয়োজনে পরিণত হয়েছে। থান হোয়ায়, জৈব চাষ থেকে শুরু করে কার্বন ক্রেডিট সৃষ্টিকারী গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস মডেল পর্যন্ত নতুন নতুন পথের সূচনা হচ্ছে, যা কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি, জনগণের আয় বাড়ানো এবং ক্রমান্বয়ে একটি আধুনিক ও পরিবেশবান্ধব কৃষি খাত গঠনে অবদান রাখছে।

২০২৪ সালের বসন্তে, প্রথম মডেলটি ইয়েন ফং কমিউনে (বর্তমানে ইয়েন ট্রুং কমিউন) ৯০ হেক্টরেরও বেশি এলাকা জুড়ে বাস্তবায়ন করা হয়েছিল। বাস্তবায়নকালে, প্রকল্পের কারিগরি কর্মীরা স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সাথে সহযোগিতা করে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস করে কার্বন ক্রেডিট অর্জনের সুবিধা সম্পর্কে তথ্য প্রচার এবং জনগণকে নির্দেশনা প্রদান করেন। মাঠ পর্যায়ের পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে যে, প্রকল্পের বাইরের এলাকার তুলনায়, এই মডেলের আওতাধীন জমিগুলিতে সেচের পরিমাণ ৩-৪ গুণ কমেছে; ধানের চারা ভালোভাবে বেড়েছে, অকার্যকর কুশির সংখ্যা কমেছে এবং কার্যকর কুশির সংখ্যা বেড়েছে; শিকড় ব্যবস্থা স্বাস্থ্যকরভাবে বিকশিত হয়েছে; পোকামাকড় ও রোগের প্রকোপ কমেছে; এবং গাছ হেলে পড়ার প্রবণতা হ্রাস পেয়েছে। ফলন হেক্টর প্রতি ৬০ কুইন্টালের বেশি হয়েছে, এবং একই সাথে হেক্টর প্রতি প্রায় ৫ টন CO2 সমতুল্য নির্গমন হ্রাস পেয়েছে, যা হেক্টর প্রতি প্রায় ৫ কার্বন ক্রেডিটের সমতুল্য।

হা লং কমিউনে, ২০২৫ সালের বসন্তকালীন ফসল থেকে শুরু করে, ১ হেক্টর জমিতে ধান উৎপাদনে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমানোর একটি মডেল বাস্তবায়ন করা হয়েছে। এই মডেলে পর্যায়ক্রমিক শুষ্ক ও আর্দ্র সেচ, উন্নত ধান চাষের কৌশল এবং ধান উৎপাদনে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের তথ্য পরিমাপ ও সংগ্রহের জন্য কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার প্রয়োগের মতো সমাধান অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ, হ্যানয় বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয় এবং গ্রিফিথ বিশ্ববিদ্যালয়ের সহযোগিতায় বাস্তবায়িত এই মডেলটি প্রাথমিকভাবে সুস্পষ্ট কার্যকারিতা দেখিয়েছে। এই মডেলে অংশগ্রহণকারী কৃষকরা উন্নত চাষাবাদের কৌশলের উপর প্রশিক্ষণ পান, যা প্রচলিত পদ্ধতির তুলনায় উৎপাদন খরচ ৫-১০%, সেচের জল প্রায় ১০% কমাতে এবং ধানের ফলন প্রায় ১০% বাড়াতে সাহায্য করে।

হা লং কমিউনে ১ হেক্টর এলাকা জুড়ে ধান উৎপাদনের একটি মডেল, যা গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস করে।

২০২৬ সালের বসন্তের মধ্যে, থান হোয়া প্রদেশ কার্বন নিঃসরণ হ্রাস এবং কার্বন ক্রেডিট তৈরির প্রক্রিয়া ব্যবহার করে প্রায় ১১,০০০ হেক্টর জমিতে ধান উৎপাদন শুরু করেছে; আশা করা হচ্ছে যে ২০২৬ সালের শেষ নাগাদ এই এলাকা প্রায় ২০,০০০ হেক্টরে সম্প্রসারিত হবে। সম্ভাবনাময় কার্বন ক্রেডিট বাজারে থান হোয়ার কৃষি খাতের আরও গভীরভাবে অংশগ্রহণের জন্য এটিকে একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হিসেবে বিবেচনা করা হয়।

থান হোয়া কৃষি ইনস্টিটিউটের শস্য গবেষণা, পরীক্ষা ও পরিষেবা কেন্দ্রে পর্যায়ক্রমিক ভেজা ও শুকনো সেচ পদ্ধতি ব্যবহার করে ৪,০০০ বর্গমিটার এলাকায় ধান উৎপাদনে নির্গমন হ্রাসের একটি পাইলট প্রকল্প পরিচালিত হচ্ছে।

উৎপাদন বৃদ্ধি এবং নির্গমন হ্রাসের পাশাপাশি, প্রদেশের অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান টেকসই মূল্য শৃঙ্খল তৈরির সাথে যুক্ত জৈব কৃষির বিকাশের দিকেও ঝুঁকছে। এর একটি প্রধান উদাহরণ হলো সাও খুয়ে ট্রেডিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানি, যারা ডং সন ওয়ার্ডে একটি চাল প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানায় ৫০ বিলিয়ন VND-এর বেশি বিনিয়োগ করেছে, যার বার্ষিক উৎপাদন ক্ষমতা ৩০,০০০ টন প্রক্রিয়াজাত চাল। নগোক ফো, নগোক ট্রাই এবং কুই হুয়ং আঠালো চালের মতো পণ্যগুলো আধুনিক প্রক্রিয়ায় প্রক্রিয়াজাত ও মোড়কজাত করা হয়, যা বাজারের ক্রমবর্ধমান উচ্চ মানের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ। কোম্পানিটি জৈব চালের পণ্য গবেষণা ও উন্নয়নের উপরও মনোযোগ দেয় এবং কৃষকদের সাথে সংযোগ স্থাপন করে মাঠ থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াজাতকরণ ও ভোগ পর্যন্ত একটি বদ্ধ উৎপাদন শৃঙ্খল তৈরি করে। এখন পর্যন্ত, কোম্পানিটি বিশেষ সুরক্ষার জন্য ১৩টি চালের পণ্য নিবন্ধন করেছে, যার মধ্যে অনেকগুলোই OCOP মান এবং অন্যান্য গুণগত সনদ পূরণ করে। এটি দেশীয় ও আন্তর্জাতিক বাজারে থান হোয়া চালের ব্র্যান্ডকে উন্নত করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি।

সাও খুয়ে ট্রেডিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানির উপ-পরিচালক জনাব নগুয়েন কং ডুয়ং বলেন, “আগামী দিনে, কোম্পানি তার কাঁচামালের এলাকা সম্প্রসারণ, স্থিতিশীল ভোগের বাজার সন্ধান এবং জৈব ও নিরাপদ উপায়ে উৎপাদন বিকাশের জন্য উন্নত মানের ধানের জাত নির্বাচন অব্যাহত রাখবে। এর মাধ্যমে ভোক্তাদের কাছে উন্নত মানের চালের পণ্য পৌঁছে দেওয়া যাবে এবং থান হোয়া চালের মূল্য বৃদ্ধিতে অবদান রাখা সম্ভব হবে।”

জৈব ও উন্নত মানের ধান উৎপাদনের মডেলকে প্রসারিত করার জন্য, প্রদেশের স্থানীয় কর্তৃপক্ষ শস্য কাঠামোর রূপান্তর, ভূমি একত্রীকরণকে উৎসাহিত করা এবং বৃহৎ পরিসরে কেন্দ্রীভূত উৎপাদন এলাকায় বিনিয়োগ আকর্ষণের উপর মনোযোগ দিয়েছে। একই সাথে, তারা প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং পণ্য ভোগের সাথে সংযুক্ত সমন্বিত জৈব ও নিরাপদ ধান উৎপাদনের এলাকাও প্রসারিত করেছে। বর্তমানে, থান হোয়া প্রদেশে প্রতি বছর প্রায় ২,৩০,০০০ হেক্টর জমিতে ধান চাষ হয়, যার উৎপাদন ১৩ লক্ষ টনেরও বেশি। এটি কৃষি প্রক্রিয়াজাতকরণ শিল্পের বিকাশ এবং কৃষিক্ষেত্রে কার্বন ক্রেডিট বাজার সম্প্রসারণের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য সম্ভাবনা তৈরি করে। এছাড়াও, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত জ্ঞান হস্তান্তরকে শক্তিশালী করছে, কৃষি সরঞ্জাম, সার, জৈব কীটনাশক দিয়ে সহায়তা প্রদান করছে এবং কৃষকদের জন্য পণ্যের বিক্রয় নিশ্চিত করতে ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানগুলোর সাথে সংযোগ স্থাপন করছে। এই সমস্ত প্রচেষ্টার মাধ্যমে, কৃষি পণ্যের উৎপাদনশীলতা, গুণমান এবং মূল্য ধীরে ধীরে একটি সবুজ, পরিচ্ছন্ন এবং টেকসই দিকে উন্নত হচ্ছে।

ধানক্ষেত থেকে শুরু করে আধুনিক প্রক্রিয়াজাতকরণ কেন্দ্র পর্যন্ত, থান হোয়া ক্রমান্বয়ে সবুজ কৃষি বিকাশের সঠিক পথকে সুনিশ্চিত করছে। জৈব উৎপাদন, নির্গমন হ্রাস এবং কার্বন ক্রেডিট সৃষ্টি কেবল কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধিতেই সাহায্য করে না, বরং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস, পরিবেশ সুরক্ষা এবং ভবিষ্যতের জন্য একটি আধুনিক ও দায়িত্বশীল কৃষির দিকে এগিয়ে যাওয়ার অঙ্গীকার পূরণেও অবদান রাখে।

লেখা ও ছবি: থুই হ্যাং

উৎস: https://baothanhhoa.vn/tu-nong-nghiep-huu-co-den-tin-chi-carbon-dot-pha-gia-tri-288201.htm