ঊষর পাথুরে মাঠ থেকে লক্ষ টাকার আতা ফলের বাগান পর্যন্ত।

একটা সময় ছিল যখন জীবিকা নির্বাহের জন্য ব্যাংক থেকে টাকা ধার করতে তাকে তার জমির মালিকানার সনদ বন্ধক রাখতে হতো। এখন, থাই নগুয়েন প্রদেশের দান তিয়েন কম্যুনের দোয়ান কেত গ্রামের বাসিন্দা জনাব দো ভান থাই, ১ হেক্টরেরও বেশি ফলের গাছ দিয়ে একটি প্রশস্ত ও আরামদায়ক বাড়ি তৈরি করেছেন। প্রতিকূলতা কাটিয়ে ওঠার দৃঢ় সংকল্প, শেখার আগ্রহ এবং উৎপাদন পদ্ধতিতে নতুনত্ব আনার প্রতিশ্রুতির মাধ্যমে তিনি পাথুরে পাহাড়ের পাদদেশের অনুর্বর ঢালকে এমন ফলের বাগানে রূপান্তরিত করেছেন যা থেকে প্রতি বছর শত শত মিলিয়ন ডং আয় হয়।

জনাব দো ভান থাই দেশীয় আতা গাছের রুটস্টকের উপর থাই ও তাইওয়ানি আতা জাতের কলম করার একটি কৌশল প্রয়োগ করেছেন, যা ফলন ও ফলের গুণমান উন্নত করতে সাহায্য করে।

দান তিয়েন কম্যুনের পাথুরে পাহাড়ের পাদদেশে অবস্থিত জনাব দো ভান থাইয়ের পারিবারিক বাগানটি ঘন সবুজে ঢাকা। সারি সারি আতা, চৌকো আকারের খিচুড়ি, সৌম্যদর্শন খিচুড়ি, দিয়েন জাম্বুরা এবং ভিন কমলালেবু মৌসুমি ফলে পরিপূর্ণ থাকে, আর এর ফাঁকে ফাঁকে বেড়ে ওঠা বুনো পালং শাকের সারিও রয়েছে।

জনাব থাইয়ের পরিবারে কয়েক দশক ধরে ফলের গাছ চাষ করার ঐতিহ্য রয়েছে। আগে, চাষাবাদ মূলত অভিজ্ঞতার উপর নির্ভরশীল ছিল এবং আবহাওয়ার উপরও ব্যাপকভাবে নির্ভরশীল ছিল, যার ফলে অর্থনৈতিক দক্ষতা কম ছিল। প্রচুর জমির মালিক হওয়া সত্ত্বেও, তাদের জীবন আর্থিক কষ্টে জর্জরিত ছিল।

সংসার চালানোর জন্য, চাষাবাদ ও ভুট্টা ফলানোর পাশাপাশি তিনি বাড়তি আয়ের জন্য ইলেকট্রনিক্স মেরামতের কাজ এবং নির্মাণ শ্রমিক হিসেবেও কাজ করতেন। কাজটি ছিল কঠিন ও অনিশ্চিত, কিন্তু তিনি তাঁর জমি ও বাগান ছেড়ে দেওয়ার কথা কখনো ভাবেননি। ২০০৩ সালে, হং ইয়েন প্রদেশের একটি কারুশিল্প গ্রামে কলম করার কৌশল শেখার পর, তিনি তাঁর বাগান-ভিত্তিক অর্থনীতির উন্নয়নে মনোযোগ দিতে নিজ শহরে ফিরে আসেন।

সীমিত পুঁজি নিয়েও তিনি "একবারে অল্প অল্প করে ঘর ভরে" এই নীতি অনুসরণ করে অধ্যবসায়ের সাথে ধীরে ধীরে কাজ করে সম্পদ সঞ্চয় করতে থাকেন। ফলস্বরূপ, ফলের গাছের এলাকা ক্রমাগত বাড়তে থাকে এবং গাছের সংখ্যা ও ফলের ফলন বছর বছর বৃদ্ধি পায়। ২০১৬ সাল নাগাদ, তার পরিবারের মালিকানায় ২,২০০টিরও বেশি কাস্টার্ড আপেল গাছ, ৫০টি চারকোনা ও কোঁকড়ানো আকৃতির খিচুড়ি গাছ এবং সেই সাথে কয়েক ডজন ভিন কমলা ও ডিয়েন জাম্বুরা ছিল।

যদিও ফলের বাগানটি বেশ ভালো ফলন দিচ্ছিল এবং ফলনও ভালো হচ্ছিল, তবুও আয় কম ছিল, কারণ চাষাবাদের পদ্ধতিগুলো মূলত অভিজ্ঞতার ওপর নির্ভরশীল ছিল। এই অবস্থার পরিবর্তন করতে চেয়ে তিনি গাছের যত্ন, ছাঁটাই, পরাগায়ন এবং পোকামাকড় ও রোগবালাই নিয়ন্ত্রণের কৌশল শেখার জন্য প্রদেশের ভেতরে ও বাইরে অনেক ফল উৎপাদনকারী অঞ্চলে ভ্রমণ করেন।

সেইসব ভ্রমণ থেকে তিনি উপলব্ধি করেন যে, উৎপাদন দক্ষতা বাড়াতে হলে তাঁকে উন্নত কৌশল এবং আধুনিক চাষাবাদ পদ্ধতি প্রয়োগ করতে হবে। ফলস্বরূপ, তাঁর ফলের বাগানগুলোতে আরও পরিকল্পিতভাবে বিনিয়োগ করা হয় এবং তিনি ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) মান অনুযায়ী নিরাপদ উৎপাদন প্রক্রিয়া কঠোরভাবে অনুসরণ করেন।

পাথুরে পাহাড়ি অঞ্চলের মাটি এই এলাকার জন্য বেশ উপযোগী, এবং পাহাড়ের ঢালের ফলের গাছগুলোতে প্রতি বছর প্রচুর ফল ধরে। বাগানের বেশিরভাগ গাছেই কলম করা হয়েছে এবং পরিচর্যা ও ফল সংগ্রহের সুবিধার জন্য সেগুলোর ডালপালা নিচু করে ছাঁটা হয়েছে।

বিশেষ করে আতা গাছের জন্য, তিনি দেশীয় রুটস্টকের উপর থাই এবং তাইওয়ানি আতা জাতের কলম করেন এবং সচেতনভাবে ফলের একটি উপযুক্ত ফলন বজায় রাখেন, যাতে গাছটি পুষ্টি শোষণ করতে পারে। এর ফলে, আতাগুলো বড়, দেখতে সুন্দর হয়, কোনো কোনোটির ওজন প্রায় ২ কেজি পর্যন্ত হয়, খোসা পাতলা হয়, বীজ কম থাকে এবং স্বাদ মিষ্টি ও সুগন্ধযুক্ত হয়, যা এগুলিকে বাজারে জনপ্রিয় করে তুলেছে।

জনাব থাই বলেন: "বিগত ৭ বছর ধরে আমাদের পরিবারের আতা ফলের উৎপাদন ধারাবাহিকভাবে প্রতি বছর ১৬ টনের বেশি হয়ে আসছে। শুধুমাত্র ২০২৫ সালেই, সার, কীটনাশক এবং শ্রমিকের মজুরির খরচ বাদ দিয়ে আমার পরিবার আতা ফল থেকে ৩০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি মুনাফা অর্জন করেছে। এছাড়াও, জাম্বুরা, খিচুড়ি, ভিন কমলা এবং বুনো পালং শাক থেকেও আমাদের আয় হয়।"

পাথুরে পাহাড়ের পাদদেশে অবস্থিত তাঁর সবুজ-শ্যামল বাগানটি আমাদের ঘুরিয়ে দেখাতে দেখাতে জনাব থাই আনন্দের সাথে বললেন: "আলাপাতা ও অন্যান্য ফলের গাছগুলোর কল্যাণে আমার পরিবার একটি প্রশস্ত বাড়ি তৈরি করতে পেরেছে এবং আমাদের জীবন আগের চেয়ে অনেক বেশি স্থিতিশীল হয়েছে।"

দান তিয়েন কম্যুনের অর্থনৈতিক বিভাগের একজন বিশেষজ্ঞ, মিসেস লং থি থান হুয়ের মতে, জনাব থাই শুধু নিজের পরিবারকেই সমৃদ্ধ করেননি, বরং এলাকার অনেক পরিবারকে ফলের বাগান পরিকল্পনা, ডাল কলম করা, ফলের গাছের যত্ন নেওয়া এবং পরাগায়নের বিষয়ে সক্রিয়ভাবে নির্দেশনাও দিয়েছেন।

তার সমর্থনে অনেক পরিবার তাদের আয় বাড়াতে এবং এই পাথুরে পার্বত্য অঞ্চলে ধীরে ধীরে একটি টেকসই অর্থনীতি গড়ে তোলার জন্য সাহসিকতার সাথে তাদের পাহাড়ি জমি সংস্কার করেছে, আগাছার পরিবর্তে ফলের গাছ লাগিয়েছে।

উৎস: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202605/tu-nuong-da-can-kho-den-vuon-na-bac-trieu-0aa611b/