
টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর প্রথম দিনে আমি, আমার বাবা ও ভাইয়েরা কফি খাচ্ছি - ছবি: CTH
ব্যবসায়িক অংশীদারদের জন্য কফি শপ হলো আলোচনার জায়গা; বন্ধুদের জন্য এটি মিলনস্থল; এবং পরিবারের জন্য, কফি শপ এমন একটি জায়গা যেখানে প্রত্যেকে একে অপরের আরও কাছাকাছি অনুভব করতে পারে।
শনিবার গভীর রাতে, মেয়ের পাঠানো একটি মেসেজে পারিবারিক গ্রুপ চ্যাটটি ভরে ওঠে:
- আমরা কি কাল সকালে কফি খেতে যাচ্ছি, মা ও বাবা?
অনেকক্ষণ ধরে কষ্ট করে টাইপ করার পর, অবশেষে আমি উত্তর দিতে পারলাম:
বরাবরের মতোই, বাবা!
হ্যাঁ, কারণ আমি চিন্তিত ছিলাম যে আমার বাবা-মা ব্যস্ত থাকবেন এবং তাদের তাড়াতাড়ি চলে যেতে হবে।
ঠিক আছে, মা-বাবা সামলে নিতে পারবেন!
আমার সন্তান সঙ্গে সঙ্গে তার উচ্ছ্বাস প্রকাশ করে একটি হাসিখুশি ইমোজি পাঠিয়ে দিল। জানি না কখন থেকে এটা শুরু হয়েছে, কিন্তু রবিবার সকালে কফি খাওয়াটা আমার পরিবারের জন্য একটা নিয়মিত অভ্যাসে পরিণত হয়েছে, যদিও আমরা মাত্র তিনজন এবং প্রায়ই একসঙ্গেই খাবার খাই। কারণ ওই শীতল, খোলামেলা পরিবেশে সবাই যেন আরও সহজে মন খুলে কথা বলে, গল্প করে এবং ভাবনা বিনিময় করে।
সেই একই মসৃণ, ক্রিমি পানীয় থেকে প্রত্যেকেই নিজের পছন্দের পানীয় খুঁজে নিতে পারে। বাবা কড়া, বরফ দেওয়া ব্ল্যাক কফির ভক্ত, মা হালকা, ফ্যাকাশে বাদামী আইসড কফি পছন্দ করেন, আর আমি কফির হালকা গন্ধ মেশানো এক গ্লাস তাজা দুধ ভালোবাসি। আর কফি ডেটের জন্য যে খুব গুরুত্বপূর্ণ কিছু হতে হবে, এমন কোনো কথা নেই; এটি প্রতিটি পরিবারের দৈনন্দিন বিষয় নিয়েও হতে পারে। কাজ এবং পড়াশোনা থেকে শুরু করে বিশ্বের নানা খবর, বা কখনও কখনও শুধু আবহাওয়া নিয়েও।
তবুও, যখনই পরিবারের কারো কোনো কাজ থাকে এবং সে ক্যাফেতে আসতে পারে না, আমাদের সবারই মনে হয় খুব পরিচিত একটা কিছুর অভাব বোধ হচ্ছে। এর চেয়েও গুরুত্বপূর্ণ হলো, এতে আমরা যেন নতুন সপ্তাহের জন্য ইতিবাচক শক্তিতে ‘পুনরায় উজ্জীবিত’ হই। আমাদের রবিবার সকালের কফির আসর প্রায় ৩০ মিনিট ধরে চলে, তারপর সবাই নিজ নিজ কাজে ফিরে যায়।
২. আমার চাচাতো ভাইয়ের একটা অভ্যাস আছে যে, যখনই তার কোনো গুরুত্বপূর্ণ বিষয় নিয়ে আলোচনা করার প্রয়োজন হয়, তিনি তার সন্তানদের সাথে একটি কফি শপে দেখা করেন। তিনি সবসময় তাদের পছন্দ অনুযায়ী দোকানটি বেছে নিতে দেন, এমনকি মেন্যুতে এমন কিছু থাকলেও যা তিনি নিজে পান করবেন না। কিন্তু তিনি বলেন যে এতে কোনো সমস্যা নেই; কফি শপে তাদের সাথে দেখা করাটা আসলে তাদের আরও বেশি মন খুলে কথা বলার এবং তার পক্ষে তাদের কথা আরও ভালোভাবে শোনার ও বোঝার একটা উপায় মাত্র। কারণ শুধুমাত্র এই ধরনের পরিবেশেই তারা মনের কথা খুলে বলতে এবং কঠিন বিষয়গুলো ভাগ করে নিতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে।
তার মতে, সন্তানদের বন্ধুর মতো সম্মান করার এটাই সঠিক উপায়, তাদের সাথে বন্ধুত্বপূর্ণ আলাপচারিতা করা; এমনটা নয় যে, কোনো একটি সন্তান ভুল করলেই পুরো পরিবার একজোট হয়ে তাকে জ্ঞান দেয় ও বকাঝকা করে।
এর সবকিছুর কারণ হলো, আমার চাচাও আগে এভাবেই করতেন। মাঝে মাঝে তিনি তাদের একজনকে কফি খেতে নিয়ে যেতেন গল্প করতে এবং কোনটা ঠিক আর কোনটা ভুল, তা বুঝিয়ে বলতেন। আর এখন, তিনি তাঁর সন্তানদের ভরণপোষণের জন্য ঠিক একই কাজ করছেন।
যখনই আমি আমার গ্রামের বাড়িতে যাই, আমরা যতই ব্যস্ত থাকি না কেন, আমার আত্মীয়-স্বজনরা সবসময় একসাথে কফি খেতে যাওয়ার জন্য একটা সময় বের করার চেষ্টা করে। আমার মনে আছে, প্রথমবার আমার বাবা-মা বয়স্কদের মতো নানা রকম অজুহাত দেখিয়ে যেতে একদমই রাজি হননি: "আমাদের বাড়িতে তো প্রচুর কফি আছে, ক্যাফেতে কেন যাব?", "এক কাপ কফির জন্য হাজার হাজার ডং খরচ করব কেন? এটা তো অনেক দাম!", "কফিটা পানসে, এটা তো আমাদের বাড়ির কফির চেয়েও খারাপ!"
ওরা তো ঠিক এটাই বলেছিল, কিন্তু আমার বাবা-মা একটু পরিবেশ পরিবর্তনের জন্য পুরো পরিবারকে নিয়ে যেতে রাজি হয়ে গেলেন। তারপর থেকে, তাঁরা ক্যাফেতে পারিবারিক অনুষ্ঠানে খুব কমই না করেন।
ক্যাফেতে প্রত্যেকেরই কিছু না কিছু করার থাকে। ক্যাফের সুন্দর পরিবেশটি বাচ্চাদের ছবি তোলা, নিজেদের উপস্থিতি জানানোর, বা তাদের দাদু-ঠাকুমাকে নিজেদের পড়াশোনা, বন্ধুবান্ধব ও স্কুল সম্পর্কে বলার জন্য আদর্শ জায়গা। এদিকে, দাদু-ঠাকুমারা তাদের কিছু নাতি-নাতনির সাথে গল্প করার এবং অন্যদের পরামর্শ দেওয়ার সুযোগ নেন। পুরুষরা যখন সাম্প্রতিক ঘটনা নিয়ে গল্পগুজব করেন, তখন মহিলারা দুপুরের খাবারের পরিকল্পনা, রূপচর্চা বা বিকেলে কেনাকাটা নিয়ে আলোচনা করার সময় পান।
এমনও একবার হয়েছিল, যখন সপরিবারে কফি খেতে যাওয়ার সুবাদে আমার বাবা-মা অনেকদিন পর সহকর্মী ও বন্ধুদের সাথে দেখা করার সুযোগ পেয়েছিলেন। এই সুযোগ কাজে লাগিয়ে আমার বাবা-মা সানন্দে তাঁদের প্রত্যেক সন্তান ও নাতি-নাতনিকে তাঁদের সাথে পরিচয় করিয়ে দেন।
৩. আমার কাছে, প্রিয়জনদের সাথে কফি পান করাটা শুধু একটা অভ্যাস নয়, বরং এটি সবার জন্য একটু ধীরস্থির হয়ে, মনের কথা ভাগ করে নিয়ে এবং আরও ঘনিষ্ঠ হওয়ার একটি সুযোগ। এটি প্রত্যেকের জন্য মন খুলে কথা বলার, সাময়িকভাবে নিজেদের দুশ্চিন্তাগুলো সরিয়ে রাখার এবং অন্যদের বিচার বা সমালোচনার ভয় না করার একটি সুযোগ।
সবচেয়ে আন্তরিক ও সরলভাবে সুখ-দুঃখ ভাগ করে নেওয়া। কখনও কখনও, একটি কথাও না বলে শুধু পাশাপাশি বসে থাকাই শান্তি এনে দেয়। সেই পরিসরে, প্রজন্মের ব্যবধান যেন মিলিয়ে যায় এবং সদস্যরা আরও ঘনিষ্ঠ হয়ে ওঠে।
ফিল্টারের মধ্য দিয়ে ধীরে ধীরে ফোঁটা ফোঁটা করে পড়া কফির মতো, পারিবারিক স্নেহকেও গভীরভাবে প্রবেশ করতে এবং প্রাথমিক তিক্ততার পর এক মধুর রেশ রেখে যেতে সময়ের প্রয়োজন হয়।
উৎস: https://tuoitre.vn/uong-ca-phe-cung-nguoi-than-2026060709174808.htm









