ভিন থুয়ান হলো কিয়েন গিয়াং প্রদেশের উ মিন থুয়ং অঞ্চলের (মিয়েন থু অঞ্চল নামেও পরিচিত) চারটি জেলার মধ্যে একটি, যা ১৯৬৪ সালের জানুয়ারিতে প্রতিষ্ঠিত হয়। এই চারটি জেলার মধ্যে রয়েছে আন বিয়েন, আন মিন, ভিন থুয়ান এবং উ মিন থুয়ং। ভিন থুয়ান সম্প্রতি ভিয়েতনামের রাষ্ট্রপতি কর্তৃক প্রদত্ত প্রথম শ্রেণীর শ্রম পদক লাভ করে সম্মানিত হয়েছে।
| কিয়েন গিয়াং প্রদেশের ভিন থুয়ান জেলার কৃষকেরা মিঠা পানির চিংড়ি আহরণ করছেন। |
একসময় মিয়েত থু অঞ্চল এবং কিয়েন গিয়াং প্রদেশের একটি "লবণ-সমৃদ্ধ" এলাকা ও সবচেয়ে অনগ্রসর জেলা হলেও, ভিন থুয়ান জেলা এখন ব্যাপকভাবে উন্নত হয়েছে। বিপ্লবী ঐতিহ্যে সমৃদ্ধ, একদা দরিদ্র ও বিচ্ছিন্ন এই গ্রামীণ এলাকাটি এখন কিয়েন গিয়াং প্রদেশের মিঠা পানির চিংড়ি চাষের কেন্দ্র...
বিপ্লবী ঐতিহ্যে সমৃদ্ধ
বিরানব্বই বছর আগে, রান হাত পার্টি সেল প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যা ছিল প্রথম পার্টি সেল এবং কিয়েন গিয়াং প্রাদেশিক পার্টি কমিটির (বর্তমানে ভিন থুয়ান জেলার ভিন থুয়ান কম্যুনের রান হাত গ্রামে অবস্থিত) পূর্বসূরি। এটি কিয়েন গিয়াং প্রদেশের পার্টি কমিটি, সরকার, সেনাবাহিনী এবং জনগণের স্বাধীনতার সংগ্রামে একটি যুগান্তকারী মুহূর্ত হিসেবে চিহ্নিত হয়। প্রতিরোধ ঘাঁটির কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত হওয়ায় ভিন থুয়ানকে "জনগণের হৃদয়ের ঘাঁটি" হিসেবে বিবেচনা করা হতো, যা দক্ষিণ-পশ্চিম আঞ্চলিক পার্টি কমিটি, দক্ষিণ অঞ্চলের কেন্দ্রীয় ব্যুরো, রাচ গিয়া প্রাদেশিক পার্টি কমিটি এবং অন্যান্যদের জন্য পরম নিরাপত্তা প্রদান করত।
কিয়েন গিয়াং প্রাদেশিক পার্টি কমিটির সম্পাদক দো থান বিনের মতে, প্রতিরোধ যুদ্ধের সময় ভিন থুয়ান জেলাসহ উ মিন থুয়ং অঞ্চলটি ব্যাপক দুর্ভোগের শিকার হয়েছিল। প্রায় তিন বছরে (এপ্রিল ১৯৫৫ থেকে ১৯৫৭ পর্যন্ত) শত্রুরা অসংখ্য অভিযান চালিয়ে ১০,০০০-এরও বেশি বিপ্লবী ক্যাডার, সৈন্য এবং দেশপ্রেমিককে গ্রেপ্তার করে, যাদের মধ্যে ১,৫০০ জনেরও বেশি জনকে সেখানেই হত্যা করা হয়েছিল।
“নিষ্ঠুর নির্যাতন সহ্য করা এবং জীবন উৎসর্গ করা সত্ত্বেও, তাঁদের অটল বিপ্লবী চেতনার জোরে দেশপ্রেমিক কমিউনিস্ট সৈন্যরা আত্মসমর্পণ করেননি বা তাঁদের কমরেডদের সাথে বিশ্বাসঘাতকতা করেননি। তাঁরা শত্রুর সামনে মাথা উঁচু করে দাঁড়িয়েছিলেন, পার্টির নেতৃত্ব এবং প্রেসিডেন্ট হো চি মিনের প্রতি তাঁদের বিশ্বাসে সর্বদা অবিচল ছিলেন, এই বিশ্বাসে যে বিপ্লব অবশ্যই পূর্ণ বিজয়, উত্তর ও দক্ষিণের পুনর্মিলন এবং সমাজতন্ত্রের দিকে অগ্রগতি অর্জন করবে,” ২০২৪ সালের ৬ই জানুয়ারি ভিন থুয়ানে ব্যাং বিয়েন ফু মেলালিউকা ফরেস্ট ওয়ার মেমোরিয়াল সাইটের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে কিয়েন গিয়াং প্রাদেশিক পার্টি কমিটির সেক্রেটারি দো থান বিন এই কথা জোর দিয়ে বলেন।
যুদ্ধ শেষ হওয়ার অনেক পরে, ভিন থুয়ান জেলার পার্টি কমিটি, সরকার এবং জনগণ তাদের মাতৃভূমি পুনর্গঠনের জন্য একযোগে কাজ করছে। ভিন থুয়ান জেলা গণকমিটির ভাইস চেয়ারম্যান, লে ভান ডু, জানান যে, একসময় ধান ও আনারস প্রধান ফসল হিসেবে পরিচিত, লবণাক্ত পানি ও অম্লীয় মাটির এক দরিদ্র গ্রামীণ এলাকা থেকে ভিন থুয়ান জেলা এখন কিয়েন গিয়াং প্রদেশের একটি বৃহৎ আকারের মিঠা পানির চিংড়ি চাষের এলাকা হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে।
জেলার অর্থনীতি বেশ ভালোভাবে বিকশিত হয়েছে এবং কৃষি ও মৎস্য খাতে এর সম্ভাবনা ও সুযোগ-সুবিধা সম্পূর্ণরূপে কাজে লাগানো হয়েছে। জনগণের জীবনযাত্রার মান ক্রমাগত উন্নত হয়েছে। এখন পর্যন্ত, জেলায় মাথাপিছু গড় আয় বছরে জনপ্রতি ৬৫ মিলিয়ন VND ছাড়িয়ে গেছে; দারিদ্র্যের হার মাত্র ১.৮১%। ২০২০ সালে ভিন থুয়ান জেলা নতুন গ্রামীণ মান অর্জনকারী হিসেবে স্বীকৃতি লাভ করে।
ভিন থুয়ান জেলার ভিন বিন বাক কম্যুনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান ত্রান নাত থুয়াত, আমাদেরকে সদ্য নির্মিত কংক্রিটের রাস্তাগুলো ঘুরিয়ে এবং এলাকার মিঠা পানির চিংড়ি চাষের সুবিধাগুলো পরিদর্শন করিয়ে উৎসাহের সাথে বলেন: “আন্তঃ-কম্যুন এবং আন্তঃ-গ্রামের রাস্তাগুলো এখন অ্যাসফল্ট ও কংক্রিট দিয়ে পাকা করা হয়েছে। পুরো কম্যুনে ৪,৭২২টি পরিবারে প্রায় ১৬,০০০ মানুষ বাস করে, এবং এখন মাত্র ৮১টি পরিবার দরিদ্র; আর কোনো জরাজীর্ণ বাড়ি নেই। গত ১০ বছরে, মিঠা পানির চিংড়ি চাষের কল্যাণে অনেক মজবুত ও প্রশস্ত বাড়ি গড়ে উঠেছে…”
বিশাল মিঠা পানির চিংড়ি চাষ কেন্দ্র
গোধূলি বেলায় আমরা ভিন বিন বাক কম্যুনের দং ত্রান গ্রামে জনাব ফাম কুওক দোয়ানের (৪২ বছর বয়সী) সাথে দেখা করতে গিয়েছিলাম। তিনি আমাদের নারকেলের দুধে সেদ্ধ কাঁচা চিংড়ির একটি পদ দিয়ে আপ্যায়ন করলেন এবং আমরা স্থানীয় এলাকার পরিবর্তনগুলো নিয়ে আলাপ করলাম। জনাব দোয়ান জানালেন যে, প্রায় ১৫ বছর আগে দং ত্রান গ্রামের মানুষ অত্যন্ত দরিদ্র ছিল, কারণ তারা আনারস চাষ এবং বছরে দুটি ধানের ফসলের উপর নির্ভরশীল ছিল, যা ছিল অদক্ষ একটি পদ্ধতি। ফসল তোলার সময় আনারসের দাম ব্যাপকভাবে কমে যেত এবং লবণাক্ততার কারণে ধানের ফসল ক্ষতিগ্রস্ত হতো, ফলে মানুষ তাদের সন্তানদের খাওয়ানো ও পড়াশোনার খরচ জোগাতে টাকা ধার করার জন্য মরিয়া হয়ে উঠত।
“কা মাউ এবং বাক লিউতে চিংড়ি চাষের রমরমা অবস্থা। প্রায় অভিন্ন ভূমি ও জলসম্পদসহ সীমান্তবর্তী এলাকা হওয়ায়, এটি ভিন থুয়ানের কৃষকদের তাদের নিজ ভূমিতে দারিদ্র্য থেকে মুক্তির উপায় খুঁজতে উৎসাহিত করেছে। আমি আনারসের নালায় (পুকুরে) বড় আকারের মিঠা পানির চিংড়ি চাষ নিয়ে গবেষণা ও পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছিলাম, এবং অপ্রত্যাশিতভাবে, চিংড়ির ফলন খুব বেশি হয়েছিল,” জনাব দোয়ান বলেন।
জনাব লে মিন গিওই (৫২ বছর বয়সী) বলতে থাকলেন: “তখন আমি ভেবেছিলাম, আমার জীবন এখান থেকেই বদলে যাবে, অন্য কোথাও নয়। আনারসের খেত থেকে চিংড়ি ধরে বাজারে বিক্রি করে খুব ভালো দাম পাওয়া যেত। মিঠা পানির চিংড়ি চাষের জন্য মাত্র কয়েকটি আনারসের খেত দিয়েই আমি কোটি কোটি ডং আয় করেছি। মিঠা পানির চিংড়ির কল্যাণে আমার পরিবার সমৃদ্ধ হয়েছে। কয়েক একর জমি থেকে আমি এখন ১০০ একরেরও বেশি জমি কিনেছি...”
তবে, বছরে দুটি ধান চাষ থেকে সরে এসে আনারস বাগানকে চিংড়ি ও কাঁকড়া চাষে রূপান্তর করা ছিল একটি অত্যন্ত শ্রমসাধ্য প্রক্রিয়া। “সেই সময়ে, কর্তৃপক্ষ পরিকল্পনা ব্যাহত হওয়া এবং জমির গুণমান ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার ভয়ে চিংড়ি চাষে রূপান্তরের অনুমতি না দেওয়ার ব্যাপারে অনড় ছিল। কিন্তু তারপর, ২০০০ সাল থেকে, ফলাফল অদক্ষ দুই-ফসলি ধান চাষ থেকে সরে এসে চিংড়ি চাষের সাথে ধান চাষের সমন্বিত পদ্ধতির প্রয়োজনীয়তা প্রমাণ করে, বিশেষ করে ভিন বিন বাক এবং ভিন বিন নাম কম্যুনের মতো লবণাক্ত জলের উৎসযুক্ত এলাকাগুলোতে,” জনাব গিওই বর্ণনা করেন...
কিয়েন গিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের প্রাক্তন পরিচালক, নগুয়েন ভান তাম, স্মরণ করেন যে, স্থানীয় সুবিধার সাথে সামঞ্জস্য রেখে কৃষি কাঠামো পরিবর্তন করতে, কৃষকদের দারিদ্র্য থেকে মুক্তি দিতে এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে মোকাবিলা করতে, তৎকালীন কিয়েন গিয়াং প্রদেশ ধান বা আনারস চাষের উপর অগত্যা নির্ভরশীল না থেকে, চিংড়ি চাষের জন্য উপযুক্ত এলাকায় চিংড়ি চাষের উন্নয়নে মনোনিবেশ করেছিল। বিশেষ করে ভিন থুয়ান এবং সাধারণভাবে চিংড়ি চাষের সাথে জড়িত অন্যান্য অনেক উপকূলীয় অঞ্চলের লক্ষ্য ছিল কেবল "পরিচ্ছন্ন" চিংড়ি চাষই নয়, বরং টেকসই উৎপাদনের জন্য "পরিচ্ছন্ন" ধান চাষও…
ভিন থুয়ান জেলায় বর্তমানে ধান-চিংড়ি শস্য আবর্তনের জন্য প্রায় ৩০,০০০ হেক্টর জমি রয়েছে; যার মধ্যে প্রায় ৮০% জমিতে টাইগার প্রন ও হোয়াইটলেগ শ্রিম্পের সাথে দৈত্যাকার মিঠা পানির চিংড়ির আন্তঃফসল চাষ করা হয়, যা থেকে বছরে প্রায় ২৩,৬০০ টন উৎপাদন হয়। ভিন থুয়ান জেলা গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান লে ভ্যান ডু-এর মতে, জেলার কাই লন নদী এবং চাক ব্যাং খালের কম লবণাক্ততার কারণে, ধানের ফসলের পাশাপাশি দৈত্যাকার মিঠা পানির চিংড়ি চাষের জন্য তা খুবই উপযুক্ত। এই এলাকাটি একসময় একটি পতিত জমি ছিল, যেখানে প্রথমে একবার, পরে দুইবার ধানের ফসল ফলানো হতো। কিন্তু লবণাক্ত ও অম্লীয় মাটির কারণে, কেবল কিছু এলাকায় সফলভাবে ধান চাষ করা যেত, বাকিগুলো ব্যর্থ হতো এবং ফলের গাছ চাষও খুব একটা লাভজনক ছিল না।
কৃষি উৎপাদনে এই পরিবর্তনের পর থেকে, এই লবণাক্ত জমি মিঠা পানির চিংড়ি চাষের জন্য খুবই উপযুক্ত হয়ে উঠেছে। শুষ্ক মৌসুমে, লোকেরা কার্যকরভাবে লবণাক্ত পানি ব্যবহার করে কাঁকড়া ও মাছের পাশাপাশি চিংড়ি চাষ করে, যা থেকে উচ্চ মূল্য পাওয়া যায়। বর্ষাকাল এলে, কৃষকেরা সফলভাবে চিংড়ির খামারে ধান চাষ করেন, যা শস্য ও পশুপালন রূপান্তর নীতির কার্যকারিতা প্রমাণ করে। ফলস্বরূপ, ২০০০ সাল থেকে বর্তমান পর্যন্ত, ভিন থুয়ান জেলার মানুষের জীবনযাত্রার মান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে।
বর্তমানে, ভিন থুয়ান জেলা ‘ভিন থুয়ান জায়ান্ট ফ্রেশওয়াটার প্রন’ ব্র্যান্ডটি গড়ে তোলার লক্ষ্য নিয়েছে। জনাব লে ভ্যান ডু নিশ্চিত করেছেন: “ভিন থুয়ানের বেশিরভাগ জায়ান্ট ফ্রেশওয়াটার প্রন প্রাকৃতিকভাবেই জন্মায় এবং ধানক্ষেতের অবশিষ্ট খড় ও ধানের ডাঁটা থেকে জন্মানো শৈবাল ও প্ল্যাঙ্কটন খেয়ে বেড়ে ওঠে ও বিকশিত হয়; এদের মাংস দৃঢ় এবং সুস্বাদু। জেলাটি কৃষকদের চিংড়ি চাষের জমিতে একটি ধানের ফসল বজায় রাখার জন্য উৎসাহিত করছে, যাতে খড় এবং ধানের ডাঁটা চিংড়ির খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা যায়। এর লক্ষ্য হলো পরিবেশবান্ধব কৃষি, গুণমান, মূল্য এবং প্রতিযোগিতামূলক সক্ষমতা বৃদ্ধি করা।”
ভিন থুয়ান জেলায় বিশাল আকারের মিঠা পানির চিংড়ি এখন তার আসল রূপ খুঁজে পেয়েছে, যা হাজার হাজার কৃষককে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি দিয়ে ধনী হতে সাহায্য করছে। অনুকূল প্রাকৃতিক পরিস্থিতি এবং সফল হওয়ার দৃঢ় ইচ্ছাশক্তির কারণে, জনাব লে মিন গিওই এবং জনাব ফাম কুওক দোয়ানের মতো কৃষকেরা তাদের বিশাল জলমগ্ন খেত থেকে প্রতি বছর কয়েক টন চিংড়ি বিক্রি করে শত শত কোটি ডং আয় করতে পারেন। তারা এই প্রতিকূল অঞ্চলে উন্নতি লাভ করছেন এবং তাদের জন্মভূমিকে কিয়েন গিয়াং প্রদেশের একটি বিশাল মিঠা পানির চিংড়ি চাষ কেন্দ্রে পরিণত করছেন…
Quoc Trinh
উৎস: https://nhandan.vn/vinh-thuan-vuon-minh-giau-dep-post846712.html#846712|region-highlight-30|0






মন্তব্য (0)