জাম্বুরার খোসার উপকারিতা কী কী?

জাম্বুরার খোসা প্রায়শই চুল ধোয়ার কাজে ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করে শুকিয়ে রাখা হয়। তবে, এই ব্যবহার ছাড়াও, জাম্বুরার খোসার আরও অনেক মূল্যবান ব্যবহার রয়েছে, যদি আপনি এর সঠিক ব্যবহার জানেন...

১. জাম্বুরার খোসার ব্যবহার

বিষয়বস্তু

• ১. জাম্বুরার খোসার ব্যবহার
• ২. সুস্বাস্থ্যের জন্য জাম্বুরার খোসা ব্যবহারের কিছু উপায়।
• ৩. জাম্বুরার খোসা ব্যবহারের সময় কিছু বিষয় মনে রাখতে হবে।

এখানে আমরা যে জাম্বুরার খোসা নিয়ে আলোচনা করছি, তা হলো জাম্বুরার সবুজ বাইরের স্তর। ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসাবিদ্যায়, এই খোসাটি ইউ পি এবং ইউ জি পি-র মতো বিভিন্ন নামে পরিচিত। জাম্বুরার খোসার স্বাদ ঝাল ও মিষ্টি, এর প্রকৃতি উষ্ণ এবং এটি প্লীহা, ফুসফুস ও কিডনির উপর কাজ করে।

ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসা অনুসারে, জাম্বুরার খোসা মধ্যচ্ছদার শক্তি (qi) নিয়ন্ত্রণ করে, হজমশক্তি বাড়ায় ও স্থবিরতা দূর করে, কফ গলিয়ে কাশি উপশম করে এবং হাঁপানি শান্ত করে; এটি প্রায়শই ঠান্ডাজনিত কারণে সৃষ্ট বুকে চাপ, পেট ফাঁপা, পেটে ব্যথা, বদহজম, খাদ্য জমে যাওয়ার মতো শক্তি স্থবিরতার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও প্লীহার ইয়াং শক্তির ঘাটতি এবং ঠান্ডা-আর্দ্রতার কারণে সৃষ্ট প্রতিবন্ধকতার ফলে হওয়া কাশি, হাঁপানি, অতিরিক্ত কফ, এমনকি ডায়রিয়ার চিকিৎসাতেও এটি ব্যবহৃত হয়।

জাম্বুরার খোসাও জাম্বুরা গাছের সেই অংশ যেখানে প্রচুর পরিমাণে অত্যাবশ্যকীয় তেল থাকে। আধুনিক গবেষণা অনুসারে, জাম্বুরার খোসায় রুটিন, হেস্পেরিডিন এবং নারিঞ্জেনিনের মতো অনেক ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে, যেগুলো শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবযুক্ত সক্রিয় যৌগ। এগুলো ফ্রি র‍্যাডিকেলকে নিষ্ক্রিয় করতে, কোষকে রক্ষা করতে, প্রদাহ-বিরোধী কার্যক্রমে সহায়তা করতে এবং কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধে অবদান রাখে। বিশেষ করে, পরীক্ষামূলক গবেষণায় দেখা গেছে যে নারিঞ্জেনিনের প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এটি লিপিড বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে এবং সম্ভাব্য ক্যান্সার-বিরোধী প্রভাব দেখায়।

এছাড়াও, জাম্বুরার খোসায় ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং বিভিন্ন ট্রেস মিনারেল রয়েছে, যা হাড়কে শক্তিশালী করতে, অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে এবং স্নায়ুতন্ত্রকে স্থিতিশীল করতে ও ঘুমের মান উন্নত করতেও একটি নির্দিষ্ট প্রভাব ফেলে, বিশেষ করে যখন এটি বাষ্প গ্রহণ, গোসলের জল বা হালকা ভেষজ চা হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

বদহজম, অতিরিক্ত কফযুক্ত কাশি ইত্যাদি ক্ষেত্রে জাম্বুরার খোসা ব্যবহার করা হয়।

২. সুস্বাস্থ্যের জন্য জাম্বুরার খোসা ব্যবহারের কিছু উপায়।

২.১ গোসল ও চুল ধোয়ার জন্য জাম্বুরার খোসা

গোসল বা চুল ধোয়ার জন্য পানি ফোটাতে তাজা বা শুকনো জাম্বুরার খোসা ব্যবহার করুন। এটি জাম্বুরার খোসা ব্যবহারের একটি প্রচলিত উপায়, যা মাথার ত্বক পরিষ্কার করতে, খুশকি কমাতে, চুল পড়া কমাতে ও চুলের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করে। এছাড়াও, খোসার এসেনশিয়াল অয়েল শরীরকে আরাম দিতে এবং ঘুম আনতে সহায়তা করে।

২.২ জাম্বুরার খোসা ভাপানো

তাজা জাম্বুরার খোসা, লেমনগ্রাস এবং লেবুর পাতা একসাথে মিশিয়ে জলে ফুটিয়ে নিন। এই মিশ্রণটি দিয়ে পুরো শরীরে ভাপ দিন অথবা নাক ও গলা ভাপ দিন। জাম্বুরার খোসা দিয়ে পুরো শরীরে ভাপ দিলে হালকা সর্দি উপশম হয়, মন শান্ত হয়, মাথাব্যথা, ঘাড় ও কাঁধের ব্যথা কমে এবং বাতাস ও ঠান্ডার প্রতি সংবেদনশীলতা হ্রাস পায়; নাক ও গলার ভাপ নাকের পথ পরিষ্কার করতে এবং ঠান্ডা ও স্যাঁতসেঁতে ভাবের কারণে সৃষ্ট তীব্র মাথাব্যথা উপশম করতে সাহায্য করে।

২.৩. পোড়া জাম্বুরার খোসা দিয়ে তৈরি চা।

জাম্বুরার খোসা মিহি করে কুচিয়ে রোদে শুকিয়ে নিন, তারপর সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত সেঁকে নিন। প্রতিবার ৬-১০ গ্রাম করে নিয়ে ৪০০ মিলি জলে ফুটিয়ে প্রায় ২০০ মিলি দ্রবণ তৈরি করুন এবং দিনের বেলায় পান করার জন্য এটিকে দুটি ভাগে ভাগ করে নিন।

• 

ভাজা জাম্বুরার খোসা থেকে তৈরি ক্বাথ একটি সহজ প্রতিকার যা শরীরের শক্তি (চি) নিয়ন্ত্রণ করতে, হজমে সহায়তা করতে, পেট ফাঁপা কমাতে, হজমশক্তি বাড়াতে, বুক ও পেটের শক্তি স্থবিরতা দূর করতে এবং কফ কমাতে ও কাশির চিকিৎসায় সাহায্য করে।

২.৪ মধু এবং জাম্বুরার খোসার চা

তাজা বা শুকনো জাম্বুরার খোসা লম্বা করে কেটে ১০-১৫ মিনিট ভাপিয়ে নিন, তারপর গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন। এটি উষ্ণ হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, তারপর মধু মিশিয়ে পান করুন।

মধু ও জাম্বুরার খোসার চা কফ নরম করতে, কাশি উপশম করতে এবং গলাকে আরাম দিতে সাহায্য করে, তাই এটি শুকনো কাশি, হালকা কফযুক্ত কাশি এবং গলা ব্যথায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযোগী।

২.৬ আদা এবং জাম্বুরার খোসার চা

৫ গ্রাম শুকনো জাম্বুরার খোসা এবং ২-৩ টুকরো তাজা আদা নিয়ে ১০-১৫ মিনিট ধরে ফুটন্ত জলে ভিজিয়ে রাখুন। জাম্বুরার খোসা ও আদার চা পাকস্থলীকে উষ্ণ রাখে এবং ঠান্ডা দূর করে। এটি ঠান্ডাজনিত পেট ফাঁপা কমাতে, বমি বমি ভাব দূর করতে এবং ঠান্ডা বা অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ার পর হওয়া বদহজম দূর করতে সাহায্য করে।

৩. জাম্বুরার খোসা ব্যবহারের সময় কিছু বিষয় মনে রাখতে হবে।

• উচ্চ মাত্রায় বা দীর্ঘ সময় ধরে একটানা ব্যবহার করবেন না; কেবল স্বল্পমেয়াদী বা বিরতিহীনভাবে ব্যবহার করুন।
• শুধুমাত্র কীটনাশকমুক্ত ও পরিষ্কার জাম্বুরার খোসা ব্যবহার করুন; প্রক্রিয়াজাত করার আগে সেগুলো ভিজিয়ে ভালোভাবে ধুয়ে নিন।
• এটি খালি পেটে খাওয়া উচিত নয়, কারণ এতে সহজেই পেটে অস্বস্তি ও জ্বালা হতে পারে।
• গর্ভবতী মহিলাদের ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া জাম্বুরার খোসা ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা উচিত নয় এবং এটি হৃদরোগের ওষুধ, কোলেস্টেরল কমানোর ওষুধ বা ঘুমের ওষুধের সাথে একত্রে ব্যবহার করা উচিত নয়।

উৎস: https://suckhoedoisong.vn/vo-buoi-co-tac-dung-gi-169251221150823656.htm