জাম্বুরার খোসার উপকারিতা কী কী?

SKĐS - চুল ধোয়ার জন্য প্রায়শই আঙ্গুরের খোসা সংরক্ষণ করে শুকানো হয়। তবে, এই ব্যবহার ছাড়াও, আঙ্গুরের খোসার আরও অনেক মূল্যবান ব্যবহার রয়েছে যদি আপনি এটি ব্যবহার করতে জানেন...

১. আঙ্গুরের খোসার ব্যবহার

কন্টেন্ট

• ১. আঙ্গুরের খোসার ব্যবহার
• ২. সুস্বাস্থ্যের জন্য আঙ্গুরের খোসা ব্যবহারের কিছু উপায়।
• ৩. জাম্বুরার খোসা ব্যবহার করার সময় কিছু বিষয় মনে রাখতে হবে।

আমরা এখানে যে আঙ্গুরের খোসা নিয়ে আলোচনা করছি তা হল আঙ্গুরের সবুজ বাইরের স্তর। ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসাশাস্ত্রে, এই খোসা বিভিন্ন নামে পরিচিত যেমন ইউ পাই এবং ইউ জি পাই। আঙ্গুরের খোসার স্বাদ মশলাদার, মিষ্টি, উষ্ণ প্রকৃতির এবং প্লীহা, ফুসফুস এবং কিডনির উপর কাজ করে।

ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসা অনুসারে, আঙ্গুরের খোসার মধ্যম জ্বালাপোড়ায় কিউই নিয়ন্ত্রণ, হজমশক্তি বৃদ্ধি এবং স্থবিরতা দূরীকরণ, কফ দ্রবীভূতকরণ এবং কাশি উপশম এবং হাঁপানি প্রশমিত করার প্রভাব রয়েছে; এটি প্রায়শই কিউই স্থবিরতার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয় যা বুকে টানটান ভাব, পেট ফাঁপা, পেটে ব্যথা, ঠান্ডার কারণে পেটে ব্যথা, বদহজম, খাবার স্থবিরতা, সেইসাথে কাশি, হাঁপানি, অতিরিক্ত কফ এবং এমনকি প্লীহা ইয়াংয়ের ঘাটতি এবং ঠান্ডা-স্যাঁতে বাধার কারণে ডায়রিয়ার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।

আঙ্গুরের খোসাও আঙ্গুর গাছের সেই অংশ যেখানে প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজনীয় তেল থাকে। আধুনিক গবেষণা অনুসারে, আঙ্গুরের খোসায় রুটিন, হেস্পেরিডিন এবং নারিনজেনিনের মতো অনেক ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে, যা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব সহ সক্রিয় যৌগ, যা মুক্ত র‍্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করতে, কোষগুলিকে রক্ষা করতে, প্রদাহ-বিরোধী সহায়তা করতে এবং কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধে অবদান রাখতে সহায়তা করে। বিশেষ করে, পরীক্ষামূলক গবেষণায় নারিনজেনিনের প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য, লিপিড বিপাক নিয়ন্ত্রণ এবং সম্ভাব্য ক্যান্সার-বিরোধী প্রভাব দেখানো হয়েছে বলে উল্লেখ করা হয়েছে।

এছাড়াও, আঙ্গুরের খোসায় ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং বেশ কিছু ট্রেস খনিজ পদার্থ থাকে, যা হাড়কে শক্তিশালী করতে, অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধে অবদান রাখে এবং স্নায়ুতন্ত্রকে স্থিতিশীল করতে এবং ঘুমের মান উন্নত করতেও একটি নির্দিষ্ট প্রভাব ফেলে, বিশেষ করে যখন এটি বাষ্প শ্বাস-প্রশ্বাসের মাধ্যমে, স্নানের জলে বা হালকা ভেষজ চা আকারে ব্যবহার করা হয়।

বদহজম, অতিরিক্ত কফ সহ কাশি ইত্যাদি ক্ষেত্রে আঙ্গুরের খোসা ব্যবহার করা হয়।

২. সুস্বাস্থ্যের জন্য আঙ্গুরের খোসা ব্যবহারের কিছু উপায়।

২.১ স্নান এবং চুল ধোয়ার জন্য আঙ্গুরের খোসা

স্নান বা চুল ধোয়ার সময় তাজা বা শুকনো আঙ্গুরের খোসা ফুটিয়ে পানি ব্যবহার করুন। আঙ্গুরের খোসা ব্যবহারের এটি একটি সাধারণ উপায়, যা মাথার ত্বক পরিষ্কার করতে, খুশকি কমাতে, চুল পড়া কমাতে, চুলের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করে এবং খোসার প্রয়োজনীয় তেলগুলি আরাম করতে এবং ঘুম বাড়াতেও সাহায্য করে।

২.২ আঙ্গুরের খোসা ভাপানো

তাজা আঙ্গুরের খোসা, লেবুর পাতা এবং লেবুর পাতার সাথে মিশিয়ে পানিতে ফুটিয়ে নিন। এই মিশ্রণটি পুরো শরীরের জন্য স্টিম বাথ বা নাক এবং গলায় স্টিম করার জন্য ব্যবহার করুন। আঙ্গুরের খোসা দিয়ে পুরো শরীরের জন্য স্টিম বাথ হালকা ঠান্ডা লাগা, মনকে শান্ত করা, মাথাব্যথা, ঘাড় এবং কাঁধের ব্যথা কমানো এবং বাতাস এবং ঠান্ডার প্রতি সংবেদনশীলতা কমাতে সাহায্য করে; নাক এবং গলার জন্য স্টিম বাথ নাকের পথ পরিষ্কার করতে সাহায্য করে এবং ঠান্ডা এবং স্যাঁতসেঁতেতার কারণে সৃষ্ট তীব্র মাথাব্যথা উপশম করে।

২.৩. ভাজা পোমেলোর খোসা, চা তৈরি করে।

আঙ্গুরের খোসা ভালো করে কেটে রোদে শুকিয়ে নিন, তারপর সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। প্রতিটি ডোজের জন্য, ৬-১০ গ্রাম ব্যবহার করুন, ৪০০ মিলি জল দিয়ে ক্বাথ মিশিয়ে প্রায় ২০০ মিলি পর্যন্ত রেখে দিন এবং সারাদিনে পান করার জন্য দুটি ডোজে ভাগ করুন।

• 

ভাজা পোমেলোর খোসা থেকে তৈরি একটি ক্বাথ হল একটি সহজ প্রতিকার যা কিউই নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে, হজমে সহায়তা করে, ফোলাভাব কমায়, হজমে সহায়তা করে, বুক ও পেটে কিউই স্থবিরতা দূর করে, কফ কমাতে এবং কাশির চিকিৎসায় সাহায্য করে।

২.৪ মধু এবং আঙ্গুরের খোসার চা

তাজা বা শুকনো আঙ্গুরের খোসা, টুকরো করে কেটে ১০-১৫ মিনিট ভাপিয়ে নিন, তারপর গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন। গরম না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, তারপর মধু যোগ করুন এবং পান করুন।

মধু এবং আঙ্গুরের খোসার চা কফ দূর করতে, কাশি উপশম করতে এবং গলা প্রশমিত করতে সাহায্য করে, যা শুষ্ক কাশি, হালকা কফযুক্ত কাশি এবং গলা ব্যথায় ভোগা ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

২.৬ আদা এবং আঙ্গুরের খোসার চা

৫ গ্রাম শুকনো আঙ্গুরের খোসা এবং ২-৩ টুকরো তাজা আদা ব্যবহার করুন, ফুটন্ত পানিতে ১০-১৫ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন অথবা ভিজিয়ে রাখুন। আঙ্গুরের খোসা এবং আদার চা পেটের উপর উষ্ণ প্রভাব ফেলে এবং ঠান্ডা দূর করে, ঠান্ডাজনিত পেট ফাঁপা উপশম করতে, বমি বমি ভাব কমাতে এবং ঠান্ডা খাবার বা অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ার পরে বদহজম দূর করতে সাহায্য করে।

৩. জাম্বুরার খোসা ব্যবহার করার সময় কিছু বিষয় মনে রাখতে হবে।

• দীর্ঘ সময় ধরে উচ্চ মাত্রায় বা একটানা ব্যবহার করবেন না; শুধুমাত্র স্বল্পমেয়াদী বা মাঝে মাঝে ব্যবহার করুন।
• কীটনাশকমুক্ত কেবল পরিষ্কার আঙ্গুরের খোসা ব্যবহার করুন; প্রক্রিয়াজাতকরণের আগে ভালো করে ভিজিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
• এটি খালি পেটে খাওয়া উচিত নয় কারণ এটি সহজেই পেটে অস্বস্তি এবং জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে।
• গর্ভবতী মহিলাদের ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া ওষুধ হিসেবে আঙ্গুরের খোসা ব্যবহার করা উচিত নয় এবং কার্ডিওভাসকুলার ওষুধ, কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী ওষুধ বা ঘুমের ওষুধের সাথে এটি ব্যবহার করা উচিত নয়।

সূত্র: https://suckhoedoisong.vn/vo-buoi-co-tac-dung-gi-169251221150823656.htm