প্রাদেশিক বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগ মধ্য-শরৎ উৎসব বাজারে পণ্যের লেনদেনে লঙ্ঘন দৃঢ়ভাবে এবং "দৃঢ়ভাবে" মোকাবেলা করার জন্য একটি পিক মাস চালু করেছে।
মধ্য-শরৎ উৎসবের জন্য পণ্য পরিদর্শনের জন্য কর্তৃপক্ষ সমন্বয় করছে।
৭ম চন্দ্র মাসের শুরু থেকেই মুন কেকের বাজার জমজমাট হয়ে উঠতে শুরু করেছে, প্রদেশের সুপারমার্কেট এবং দোকানগুলি বিভিন্ন ধরণের মুন কেক মডেল প্রদর্শন এবং প্রবর্তন করতে শুরু করেছে। রাস্তায় মোবাইল মুন কেকের স্টলগুলি মানুষের চাহিদা মেটাতে খুব তাড়াতাড়ি প্রস্তুত করা হয়। বেশিরভাগ জনপ্রিয় পণ্য এখনও হ্যানয় কনফেকশনারি কোম্পানি, কিন ডো, বিবিকা, হুউ এনঘি... এর মতো বড় ব্র্যান্ডের কেক... এছাড়াও, বিদেশী তৈরি মুন কেক বাজারে এসেছে, যা মূলত ফেসবুক, টিকটকের মতো সোশ্যাল নেটওয়ার্কিং সাইটগুলিতে অনলাইনে বিক্রি হয়... যা খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষার জন্য ঝুঁকি তৈরি করে, যার ফলে লঙ্ঘন পর্যবেক্ষণ, পরিদর্শন এবং পরিচালনা করা কঠিন হয়ে পড়ে।
প্রাদেশিক বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগের পরিচালক মিঃ ফান দ্য আন বলেন: মুন কেক বাজার নিয়ন্ত্রণে অসুবিধার সম্মুখীন হওয়ায়, প্রাদেশিক বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগ বাজার ব্যবস্থাপনা দলগুলিকে এলাকাটি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করার জন্য অনুরোধ করেছে। মধ্য-শরৎ উৎসবের আগের সময়কালে, মুন কেক উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠান; পরিবহনের মাধ্যম এবং ব্যবস্থাপনা এলাকায় পণ্য সংগ্রহের স্থানগুলি পর্যবেক্ষণ এবং পরিদর্শন করা প্রয়োজন; পরিদর্শনের বিষয়বস্তু মুন কেক উৎপাদনের জন্য কাঁচামালের উৎপত্তির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে; খাদ্য সংযোজনকারীর ব্যবহার, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সহায়ক, পণ্যের মান পরিদর্শন এবং খাদ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার শর্তাবলী।
মিড-অটাম ফেস্টিভ্যালের সময়, মুন কেক উৎপাদন এবং ব্যবসার ক্ষেত্রে আইন মেনে চলার জন্য ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠান, এজেন্ট এবং দোকানগুলির তদারকি এবং পরিদর্শনের উপর মনোযোগ দিন। মিড-অটাম ফেস্টিভ্যালের পরে, মানের মান পূরণ করে না এমন মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য প্রত্যাহার এবং পরিচালনা পরীক্ষা করার উপর মনোযোগ দিন।
বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগের নির্দেশনা বাস্তবায়নের মাধ্যমে, জুলাই মাস থেকে, ইউনিটগুলি পণ্য উৎপাদন ও ব্যবসায়ী এলাকা, সংস্থা এবং ব্যক্তিদের তদারকি ও পরিচালনা করার জন্য সংগঠিত হয়েছে, বাজার পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণের জন্য তাৎক্ষণিক ব্যবস্থা গ্রহণের জন্য তথ্য সংগ্রহ করছে, জাল পণ্য উৎপাদন ও ব্যবসায়ী লঙ্ঘন প্রতিরোধ ও পরিচালনা করছে, বৌদ্ধিক সম্পত্তি অধিকার লঙ্ঘন, অজানা উৎস, মধ্য-শরৎ উৎসবের সময় পরিবহন এবং প্রচুর পরিমাণে গ্রহণযোগ্য পণ্যের মান এবং খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত না করা যেমন: ক্যান্ডি, খাবার, ওয়াইন, বিয়ার, কোমল পানীয়, শিশুদের খেলনা,...
সম্প্রতি, বাজার ব্যবস্থাপনা দল নং ৪ - নিন বিন প্রদেশ বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগ কিম সন জেলার হাং তিয়েন কমিউনের হ্যামলেট ৩-এ অবস্থিত মিঃ ভু ডুক চিনের মালিকানাধীন লুং ভুই খাদ্য দোকান পরিদর্শন করেছে। পরিদর্শনের সময়, দোকানটি বিভিন্ন ধরণের ২৮৮টি মুন কেক বিক্রি করছিল, যার লেবেল বিদেশী ভাষায় লেখা ছিল। ব্যবসার মালিক পণ্যের বৈধতা প্রমাণের জন্য চালান, ভাউচার বা আনুষঙ্গিক নথি সরবরাহ করতে পারেননি। লঙ্ঘনকারী পণ্যের মোট মূল্য প্রায় ১ কোটি ভিয়েতনামি ডং। কর্তৃপক্ষ উপরোক্ত ব্যবসাটিকে ৬০ লাখ ভিয়েতনামি ডং জরিমানা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে এবং একই সাথে নিয়ম অনুসারে লঙ্ঘনকারী পণ্য ধ্বংস করতে বাধ্য করেছে।
প্রাদেশিক বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগ, বাজার ব্যবস্থাপনা দল নং ১, নিন বিন শহরের তান থান ওয়ার্ডে চি কুওং ফুড স্টোর (মাই চি কুওং ব্যবসায়িক পরিবার) এর এক আকস্মিক পরিদর্শন পরিচালনা করেছে এবং অজানা উৎসের হাজার হাজার মুন কেক আবিষ্কার করেছে।
পরিদর্শনের সময়, পরিদর্শন দল আবিষ্কার করে যে দোকানটিতে খাদ্য পণ্য বিক্রি হচ্ছিল, যার মধ্যে রয়েছে: ৫০০ গ্রাম ওজনের ৩৩২টি মুন কেক; ৪০ গ্রাম ওজনের ২,১৬০টি মুন কেক, ৬৬.৫ গ্রাম ওজনের ১২০টি মুন কেক, ১৮০ গ্রাম ওজনের ১২০টি মুন কেক (প্রতি প্যাকেজে ৬টি)। উপরের সমস্ত পণ্যের কোনও পণ্যের লেবেল ছিল না এবং সেগুলো অজানা ছিল। ব্যবসার মালিক, মিঃ মাই চি কুওং, নির্ধারিতভাবে পণ্যের উৎপত্তি প্রমাণ করার জন্য কোনও নথি বা চালান উপস্থাপন করতে পারেননি।
নিন বিন প্রদেশের বাজার ব্যবস্থাপনা বাহিনী মাই চি কুওং ব্যবসায়িক পরিবারকে অজানা উৎসের খাদ্য পণ্যের ব্যবসার জন্য ১ কোটি ৭০ লক্ষ ভিয়েতনামী ডং জরিমানা করার সিদ্ধান্ত জারি করেছে এবং একই সাথে উপরোক্ত ধরণের ৩,৩৩২টি মুন কেক ধ্বংস করতে বাধ্য করেছে।
মুন কেক পণ্য এবং কেকের উপাদান ছাড়াও, প্রাদেশিক বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগ মধ্য-শরৎ উৎসব উপলক্ষে কেক এবং ক্যান্ডি উৎপাদন ও ব্যবসা করে এমন স্টেশনারি এবং শিশুদের খেলনা, হোটেল এবং রেস্তোরাঁ পরিষেবা প্রতিষ্ঠানের পরিদর্শন এবং নিয়ন্ত্রণ জোরদার করার জন্য সংশ্লিষ্ট ইউনিটগুলির সাথে সক্রিয়ভাবে সমন্বয় সাধন করে। চোরাচালানকৃত খাদ্য, অজানা উৎসের খাদ্য, অধিকার লঙ্ঘনকারী পণ্য, জাল খাদ্য উৎপাদন এবং ট্রেডমার্ক ইত্যাদির ব্যবসা কঠোরভাবে পরিচালনা করা হবে।
প্রাদেশিক বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগের তথ্য অনুসারে: মধ্য-শরৎ উৎসবের সময় বাজার পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণের শীর্ষ মাসে, নিন বিন প্রাদেশিক বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগ ৩৪টি মামলা পরিদর্শন করেছে, ২২টি মামলা পরিচালনা করেছে, ১১৫.১ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং জরিমানা করেছে, ৮৮.৪ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং মূল্যের অবৈধ প্রদর্শনী জব্দ করেছে, যার মধ্যে ১,১১৯টি শিশুদের খেলনা রয়েছে; ৮৪ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং মূল্যের অবৈধ প্রদর্শনী ধ্বংস করতে বাধ্য করেছে, যার মধ্যে ৫,১১৯টি সকল ধরণের মুন কেক এবং ৩০০টি খাদ্য ও কার্যকরী খাবার রয়েছে।
আগামী সময়ে, প্রাদেশিক বাজার ব্যবস্থাপনা বাহিনী ২০২৪ সালের মধ্য-শরৎ উৎসবে উচ্চ ভোক্তা চাহিদা সম্পন্ন পণ্য যেমন মুন কেক, শিশুদের খেলনা, ক্যান্ডি, ওয়াইন, বিয়ার, কোমল পানীয় ইত্যাদির পরিদর্শন এবং পরিচালনা জোরদার করবে, যাতে একটি স্থিতিশীল বাজার এবং পণ্যের স্বাভাবিক প্রচলন নিশ্চিত করা যায়।
মধ্য-শরৎ উৎসবে পরিবেশিত পণ্যের ব্যবসায় লঙ্ঘন দৃঢ়ভাবে মোকাবেলা করার পাশাপাশি, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ সুপারিশ করে যে ভোক্তাদের পণ্য নির্বাচন করা উচিত যেমন পণ্যের প্যাকেজিংয়ের তথ্যে প্রস্তুতকারক এবং আমদানিকারকের নাম এবং ঠিকানা অন্তর্ভুক্ত থাকতে হবে; উৎপাদন তারিখ, মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ, উপাদান, ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী এবং সংরক্ষণের নির্দেশাবলী; মিষ্টান্ন এবং খাদ্য চূর্ণ বা বিকৃত করা উচিত নয়, প্যাকেজিং অক্ষত থাকতে হবে, ছিঁড়ে যাবে না, অস্বাভাবিক রঙ থাকবে না, পচা হবে না, ছাঁচযুক্ত, ক্ষতিগ্রস্ত হবে না এবং অদ্ভুত গন্ধ থাকবে না। বিশেষ করে, "গ্রাহকরা" একেবারেই ভাসমান পণ্য, অজানা উত্সের পণ্য, মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য, ছিঁড়ে যাওয়া প্যাকেজিং, বিকৃত পণ্য, লেবেলবিহীন পণ্য ইত্যাদি কিনবেন না।
প্রবন্ধ এবং ছবি: নগুয়েন থম
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://baoninhbinh.org.vn/xu-ly-manh-tay-doi-voi-nhung-vi-pham-trong-kinh-doanh-hang/d20240912075429932.htm






মন্তব্য (0)