চাল এবং ডুরিয়ান দাম এবং রপ্তানি মূল্যের ক্ষেত্রে রেকর্ড স্থাপন করেছে।
ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (ভিএফএ) এর সর্বশেষ আপডেট অনুসারে, ভিয়েতনাম থেকে ৫% ভাঙা চালের রপ্তানি মূল্য এই সপ্তাহে টানা দুবার বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ২৩শে জুন প্রতি টন ৫০৮ মার্কিন ডলারের ঐতিহাসিক সর্বোচ্চে পৌঁছেছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, এই দাম থাইল্যান্ড থেকে একই গ্রেডের চালের চেয়ে ৫ মার্কিন ডলার বেশি, পাকিস্তানের চেয়ে ৩০ মার্কিন ডলার বেশি এবং ভারতের চেয়ে ৫০ মার্কিন ডলার বেশি। বছরের শুরুর তুলনায়, ভিয়েতনাম থেকে ৫% ভাঙা চালের দাম প্রতি টন ৩০ মার্কিন ডলারেরও বেশি বেড়েছে। আমদানিকারক দেশগুলির সরবরাহ কম থাকা এবং উচ্চ চাহিদার কারণে বছরের শুরু থেকেই চালের দাম ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে।
চলমান এল নিনোর আবহাওয়ার কারণে, রপ্তানিকারকরা আত্মবিশ্বাসী যে ভিয়েতনামী চালের দাম উচ্চ থাকবে এবং রপ্তানি অনুকূল থাকবে। মে মাসের শেষ নাগাদ, ভিয়েতনাম প্রায় ৩.৯ মিলিয়ন টন চাল রপ্তানি করেছে, যা ২ বিলিয়ন ডলারেরও বেশি আয় করেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৪১% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং মূল্য ৫২% বৃদ্ধি পেয়েছে। ৭ মিলিয়ন টনের লক্ষ্যমাত্রার তুলনায় রপ্তানির পরিমাণে সম্ভাব্য ঘাটতি সম্পর্কে উদ্বেগ থাকা সত্ত্বেও, বর্তমান অনুকূল দাম অনেককে বিশ্বাস করতে পরিচালিত করেছে যে স্বল্প-মেয়াদী, উচ্চ-ফলনশীল ধানের জাত ব্যবহারের সুবিধার কারণে চাল রপ্তানি আয়তন এবং মূল্য উভয় ক্ষেত্রেই নতুন রেকর্ড স্থাপন করবে।
সামুদ্রিক খাবারের রপ্তানি ধীরে ধীরে পুনরুদ্ধার হচ্ছে।
চালের চেয়েও বেশি চিত্তাকর্ষক হল ফল ও সবজি রপ্তানি, বিশেষ করে ডুরিয়ান। রপ্তানির প্রথম বছরে, এবং মাত্র পাঁচ মাস পরে, এই পণ্যটির মূল্য ইতিমধ্যেই ৫০৩ মিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, শুধুমাত্র মে মাসেই ডুরিয়ান রপ্তানি ৩৩২ মিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে। ডুরিয়ানের এই যুগান্তকারী প্রবৃদ্ধি মে মাসে ফল ও সবজির রপ্তানি মূল্য ৬৫৬ মিলিয়ন ডলারে উন্নীত করেছে, যা আগের মাসের তুলনায় ৬৭.৭% বৃদ্ধি।
২০২৩ সালের প্রথম পাঁচ মাসে, ফল ও সবজির রপ্তানি মূল্য ২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি পৌঁছেছে - যা পাঁচ মাসের রপ্তানি মূল্যের সর্বোচ্চ রেকর্ড এবং গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৪৩% বৃদ্ধি পেয়েছে। একের পর এক বিস্ময়কর ঘটনা ঘটেছে; জুনের মাত্র প্রথম তিন সপ্তাহে, ফল ও সবজির রপ্তানি ৭২৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা মে মাসের মোট রপ্তানিকেও ছাড়িয়ে গেছে। বছরের শুরু থেকে আজ পর্যন্ত ক্রমবর্ধমান ফল ও সবজির রপ্তানি ২.৭৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। অনুমান করা হচ্ছে যে জুনের শেষ নাগাদ, ফল ও সবজির রপ্তানি ৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাতে পারে, যা পুরো ২০২২ সালের রপ্তানি মূল্যের (প্রায় ৩.২ বিলিয়ন মার্কিন ডলার) সমান। বর্তমান প্রবৃদ্ধির হারের সাথে, ২০২৩ সালে ফল ও সবজির রপ্তানি ৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি ঐতিহাসিক মাইলফলক স্পর্শ করবে বলে আশা করা হচ্ছে।
ভিয়েতনাম হর্টিকালচারাল অ্যাসোসিয়েশনের দক্ষিণ অফিসের উপ-প্রধান মিঃ নগুয়েন ভ্যান মুওই বলেন: "মাত্র ৫ মাসে, ডুরিয়ান রপ্তানি ৫০০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি পৌঁছেছে, যা একটি বিশাল বিস্ময় এবং প্রতিটি পণ্য তার রপ্তানির প্রথম বছরে এটি অর্জন করতে পারে না। বর্তমান প্রবৃদ্ধির হারের সাথে, অনুমান করা হচ্ছে যে পুরো বছরের জন্য ডুরিয়ান রপ্তানি ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়িয়ে যাবে।"
"সম্প্রতি, আমাদের সমিতি আমাদের সদস্যদের অভিজ্ঞতা থেকে শেখার জন্য থাইল্যান্ডে একটি ভ্রমণের আয়োজন করেছে, এবং আমরা শীঘ্রই ডং নাই প্রদেশের সাথে সমন্বয় করে ডুরিয়ানের সুযোগ এবং চ্যালেঞ্জ বিষয়ের উপর একটি কর্মশালা আয়োজন করব। সুযোগগুলি অপরিসীম, এই পণ্যের বাজার বিশাল, তবে আমরা অনেক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখিও হব, যেমন থাইল্যান্ডের পিছিয়ে থাকা এবং গুণমান এবং ফসল কাটার প্রক্রিয়ার উন্নতির প্রয়োজনীয়তা। তদুপরি, লাওস এবং কম্বোডিয়া শীঘ্রই ডুরিয়ান উৎপাদন করবে এবং চীনে রপ্তানি করবে, যা ডুরিয়ান শিল্পের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ চ্যালেঞ্জ তৈরি করবে। অতএব, আমরা বিশ্বাস করি যে আরও টেকসই শোষণ নিশ্চিত করতে এবং ডুরিয়ান রপ্তানি আয় 1.5-2 বিলিয়ন মার্কিন ডলারে উন্নীত করার জন্য ডুরিয়ানের মান উন্নত করা এবং বৃদ্ধি করা প্রয়োজন," মিঃ নগুয়েন ভ্যান মুওই শেয়ার করেছেন।
অধিকন্তু, কৃষিক্ষেত্রের মধ্যে, বছরের প্রথম পাঁচ মাসে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি আনুমানিক ৮৮২,০০০ টন, যার মূল্য ২ বিলিয়ন ডলারেরও বেশি। আয়তন কমে গেলেও, গত বছরের একই সময়ের তুলনায় মূল্য সামান্য বেড়েছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, মে মাসে, ভিয়েতনামী কফির গড় রপ্তানি মূল্য প্রতি টন ২,৩৯৯ ডলার অনুমান করা হয়েছিল, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৫.৩% বেশি।
রপ্তানি চালের রেকর্ড উচ্চ মূল্য, ধান চাষীদের জন্য অনুকূল।
সামুদ্রিক খাবার শিল্প সমৃদ্ধ হচ্ছে, বস্ত্র শিল্পের অর্ডার বজায় রয়েছে।
গত বছরের একই সময়ের তুলনায়, সামুদ্রিক খাবারের রপ্তানি তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে; এই বছরের প্রথম পাঁচ মাসে মোট রপ্তানি মাত্র ৩.৪ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২৮% কম। তবে, মে মাসে, সমগ্র শিল্পের রপ্তানি ৮০৮ মিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে, যা বছরের শুরু থেকে সর্বোচ্চ মাসিক পরিসংখ্যান। উল্লেখযোগ্যভাবে, গত বছরের একই সময়ের তুলনায় মূল পণ্যের পতন ধীরে ধীরে হ্রাস পেয়েছে। এটি শিল্পে পুনরুদ্ধারের লক্ষণ নির্দেশ করে। উল্লেখযোগ্যভাবে, চিংড়ি, পাঙ্গাসিয়াস এবং টুনার মতো অনেক গুরুত্বপূর্ণ রপ্তানি পণ্য সমস্যার সম্মুখীন হলেও, ব্যবসাগুলি শুকনো এবং টিনজাত মাছের পণ্যের রপ্তানি বৃদ্ধি করেছে, পাশাপাশি নতুন, প্রতিশ্রুতিশীল বাজারে রপ্তানি সম্প্রসারণ করেছে।
ভিয়েতনাম অ্যাসোসিয়েশন অফ সীফুড প্রসেসিং অ্যান্ড এক্সপোর্ট (VASEP) এর সাধারণ সম্পাদক মিঃ ট্রুং দিন হো মন্তব্য করেছেন: যদিও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইইউ বাজার প্রভাবিত হয়েছে, জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া এবং অস্ট্রেলিয়ার মতো কিছু বাজারে এখনও স্থিতিশীল চাহিদা রয়েছে, বিশেষ করে উচ্চ-মূল্য সংযোজিত ভিয়েতনামী পণ্যের। বর্তমান অর্থনৈতিক ও রাজনৈতিক ওঠানামার সাথে সাথে, ২০২৩-২০২৪ সময়ের জন্য নির্ভরযোগ্য পূর্বাভাস দেওয়া কঠিন। একটি অপরিহার্য পণ্য হিসাবে, সামুদ্রিক খাবারের এখনও সমস্ত বাজারে একটি নির্দিষ্ট চাহিদা রয়েছে। তবে, ব্যবসাগুলিকে কোভিড-১৯-পরবর্তী প্রেক্ষাপট এবং উচ্চ মুদ্রাস্ফীতি সম্পর্কে সচেতন থাকতে হবে, যার ফলে সামুদ্রিক খাবারের চাহিদার প্রবণতায় অনেক পরিবর্তন এসেছে। উচ্চমূল্যের সামুদ্রিক খাবারের চাহিদা স্বল্পমেয়াদে হ্রাস পেয়েছে এবং অব্যাহত থাকবে। শুকনো মাছ, টিনজাত মাছ, পাঙ্গাসিয়াস এবং ফিশ কেকের মতো সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্যগুলির এখনও অনেক বাজারে আরও ভাল সুযোগ থাকতে পারে।
এছাড়াও সংগ্রামের মধ্যে, রপ্তানি পোশাক উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণে বিশেষজ্ঞ, টপ রয়্যাল ফ্ল্যাশ ভিএন কোম্পানির ট্রেড ইউনিয়নের চেয়ারওম্যান মিসেস লে থি এনগোক বিচ বলেন: বর্তমানে, কোম্পানির কাছে আগের মতো স্বাভাবিক ক্ষমতায় ২০২৩ সালের শেষ নাগাদ উৎপাদনের জন্য পর্যাপ্ত অর্ডার রয়েছে। গ্রাহক হারিয়ে গেলে, আমরা নতুন গ্রাহক খুঁজে পাই। নতুন চুক্তি স্বাক্ষর করতে এবং পরিচালনার জন্য পর্যাপ্ত অর্ডার পেতে, কোম্পানিটি ইউনিটের দাম কমাতে বাধ্য হয়। "আমরা বেঁচে থাকার জন্য প্রতিটি উপায় খুঁজে বের করতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ, গ্রাহক ধরে রাখা গুরুত্বপূর্ণ, তবে আরও গুরুত্বপূর্ণ হল পুনরুদ্ধারের সুযোগের জন্য অপেক্ষা করার জন্য কর্মীদের ধরে রাখা। অতীতে, আমরা কর্মীদের ছাঁটাই করিনি, এমনকি অন্যান্য ব্যবসা থেকে বেকার কর্মীদের প্রশিক্ষণ এবং বৃত্তিমূলক দক্ষতা শেখানোর জন্যও নিয়েছি। গড়ে ৬-১০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/মাস বেতনের কর্মীদের জন্য সুবিধা বজায় রাখার পাশাপাশি, আমরা এখনও কর্মচারী কল্যাণ বজায় রাখি যেমন ২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/মাস আবাসন সহায়তা এবং ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/মাস জ্বালানি ভাতা," মিসেস বিচ বলেন।
মে মাসে রপ্তানি আবার বাড়তে শুরু করে।
জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমস অনুসারে, ১৫ জুন পর্যন্ত ভিয়েতনামের মোট আমদানি ও রপ্তানি লেনদেন প্রায় ২৮৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২০২২ সালের একই সময়ের তুলনায় ১৫% কমেছে; যার মধ্যে রপ্তানি ১৪৯ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ১২% কমেছে এবং আমদানি ১৩৯ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ১৮.৪% কমেছে। বাণিজ্য ভারসাম্য ৯.৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলার উদ্বৃত্ত বজায় রেখেছে।
শুধুমাত্র মে মাসেই ভিয়েতনামের মোট পণ্য আমদানি ও রপ্তানি লেনদেন ৫৫.৯ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছানোর কথা বলা হয়েছে, যা আগের মাসের তুলনায় ৫.৩% বেশি, যা ২.৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলার বৃদ্ধির সমান। এর মধ্যে রপ্তানি ২৯ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছানোর কথা বলা হয়েছে, যা ৪.৩% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং আমদানি ২৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছানোর কথা বলা হয়েছে, যা ৬.৪% বৃদ্ধি পেয়েছে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক
মন্তব্য (0)