Cà chua và Dưa chuột ở Quyết Tiến được mùa nhưng giá thấp

BHG - Được mùa mất giá là câu chuyện không mới, nhưng vẫn luôn là nỗi trăn trở của người nông dân. Tại xã Quyết Tiến (Quản Bạ), những năm gần đây, người dân đã tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nắm bắt thị trường, tập trung phát triển cây trồng như cà chua, dưa chuột. Tuy nhiên, bên cạnh những vụ được mùa, được giá, bà con cũng phải đối mặt với những thời điểm khó khăn.

BHG - Được mùa mất giá là câu chuyện không mới, nhưng vẫn luôn là nỗi trăn trở của người nông dân. Tại xã Quyết Tiến (Quản Bạ), những năm gần đây, người dân đã tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nắm bắt thị trường, tập trung phát triển cây trồng như cà chua, dưa chuột. Tuy nhiên, bên cạnh những vụ được mùa, được giá, bà con cũng phải đối mặt với những thời điểm khó khăn.

Xã Quyết Tiến nằm ở nơi có điều kiện khí hậu mát mẻ, đất đai màu mỡ, bằng phẳng, thuận lợi cho việc trồng các loại rau màu. Những năm qua, người dân mạnh dạn chuyển đổi từ trồng ngô, lúa kém hiệu quả sang trồng rau màu như: Cà chua, dưa chuột, cải thảo, hoa... Theo thống kê, năm 2024, toàn xã trồng tổng diện tích 490 ha rau, quả, trong đó dưa chuột chiếm 209 ha, cà chua khoảng 148 ha.

Cà chua của gia đình anh Sân Vũ Đại thu hoạch bán với giá thấp từ 2.000 - 3.000 đồng/kg.

Để giải quyết đầu ra cho nông sản, xã Quyết Tiến đã thành lập 6 hợp tác xã nông nghiệp, tổ chức sản xuất rau, quả theo tiêu chuẩn an toàn. Các hợp tác xã này liên kết với doanh nghiệp để bao tiêu sản phẩm, giúp người dân yên tâm sản xuất. Năm 2024, sản lượng rau toàn xã đạt hơn 15.325 tấn, tổng thu nhập ước tính trên 76 tỷ đồng. Công ty TNHH Thiên Phú SH đã liên kết với nông dân trồng dưa chuột, cà chua, đậu cove, ngô ngọt... Toàn bộ sản phẩm được Công ty thu mua, chế biến và xuất khẩu ra các thị trường trong và ngoài nước. Riêng trong quý I.2025, toàn xã trồng được 85 ha cà chua, năng suất 50 – 55 tấn/ha; 110 ha dưa chuột, năng suất 40 – 45 tấn/ha.

Tuy nhiên, năm nay bà con trong xã đang gặp phải khó khăn về giá cà chua, dưa chuột. Ghi nhận tại thôn Bó Lách, bà con trồng cà chua và dưa chuột cho biết, năm nay các diện tích cà chua và dưa chuột đều phát triển tốt, được mùa. Nhưng khác với năm ngoái, nếu như giá mỗi cân cà chua đạt từ 14 – 16.000 đồng/kg, giá dưa chuột ổn định từ 12.000 đồng/kg, có thời điểm lên đến 17.000 đồng/kg. Năm nay, do đầu ra khó khăn nên trong thời điểm hiện nay, khi các diện tích cà chua và dưa chuột đang cho thu hoạch, nhưng giá lại rất thấp. Anh Sân Vũ Đại, một hộ trồng 2.000 m2 cà chua cho biết: Mọi năm có công ty thu mua lên đây tiêu thụ cho bà con, nhưng năm nay không thấy lên. Mỗi kg cà chua hiện bán tại vườn chỉ từ 2.000 – 3.000 đồng, với dưa chuột năm nay cũng chỉ có giá 4.000 đồng/kg. Dù cà chua đang chín rộ, giá rẻ, nhưng không thu hoạch không đành.

Vợ chồng anh Sân Vũ Đại, thôn Bó Lách thu hoạch cà chua.

Anh Lâm Đình Đăng, Trưởng thôn Bó Lách cho biết, toàn thôn có 133 hộ, trong đó 70% số hộ trồng cà chua và dưa chuột vụ này và hiện đã trồng khoảng 40ha cà chua, 15ha dưa chuột,  một số hộ vẫn đang xuống giống dưa chuột; có hộ trồng đến 13.000 cây cà chua. Do khó khăn trong việc nắm bắt thị trường nên năm nay cà chua và dưa chuột của người dân trong thôn và xã thu hoạch cùng thời điểm nhiều tỉnh và cả bên Trung Quốc cũng thu hoạch và đưa ra thị trường. Từ đó, giá cả xuống thấp, bất lợi cho người trồng.

Theo Phó Chủ tịch UBND xã Quyết Tiến, Nguyễn Văn Tuân, một trong những nguyên nhân nữa dẫn tới tình trạng được mùa, mất giá cà chua, dưa chuột ở Quyết Tiến là sản lượng tăng cao nhưng thị trường tiêu thụ không mở rộng tương ứng dẫn tới cung vượt cầu. Bên cạnh đó, bà con sản xuất tự phát, không theo kế hoạch hay đơn đặt hàng của doanh nghiệp nên dễ bị ép giá. Cà chua, dưa chuột rất dễ bị hư hỏng trong khi đó lại thiếu hệ thống bảo quản và chế biến sau thu hoạch. Giao thông khó khăn, ở xa trung tâm đã làm tăng chi phí vận chuyển, hạn chế việc đưa nông sản đến thị trường lớn.

Để khắc phục tình trạng “được mùa mất giá”, cần có giải pháp đồng bộ từ sản xuất đến tiêu thụ. Trước hết, cần tiếp tục mở rộng mô hình liên kết sản xuất giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp, đảm bảo đầu ra ổn định cho nông sản. Bên cạnh đó, cần đa dạng hóa sản phẩm, chế biến sâu để nâng cao giá trị nông sản; việc xây dựng thương hiệu, chỉ dẫn địa lý cho các sản phẩm rau màu của Quyết Tiến cũng là hướng đi cần thiết để khẳng định vị thế trên thị trường. Ngoài ra, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, như trồng rau trong nhà lưới, sử dụng giống mới, phân bón hữu cơ... sẽ giúp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, giảm thiểu rủi ro do thời tiết.

Trước câu chuyện giá cả cà chua, dưa chuột năm nay tại xã Quyết Tiến là bài học quý giá trong phát triển nông nghiệp hàng hóa. Để nông dân yên tâm sản xuất, cần sự vào cuộc của các cấp chính quyền, doanh nghiệp và chính người dân trong việc xây dựng chuỗi giá trị nông sản bền vững. Chỉ khi đó, nông nghiệp vùng cao mới thực sự phát triển, mang lại cuộc sống ấm no cho người dân.

Bài, ảnh: MINH KHAI

Nguồn: https://baohagiang.vn/kinh-te/202505/ca-chua-va-dua-chuot-o-quyet-tien-duoc-mua-nhung-gia-thap-6755a5c/