Công thức món ăn từ cà chua giúp giảm cân

1. Salad cà chua

Thành phần:

- 2 quả cà chua thái hạt lựu

- 1 quả dưa chuột thái lát

- 1 củ hành tây đỏ thái lát mỏng

- 1 thìa canh dầu ô liu

- 1 thìa nước cốt chanh

- Muối và hạt tiêu, lá húng quế tươi

Cách thực hiện:

- Cho cà chua, dưa chuột, hành tây vào bát, trộn đều.

- Rưới dầu ô liu, nước cốt chanh lên hỗn hợp salad.

- Nêm muối, hạt tiêu, sau đó trộn đều.

- Trang trí bằng lá húng quế tươi rồi thưởng thức.

Bài viết dưới đây sẽ chỉ cho bạn một số công thức món ăn được từ cà chua giúp giảm cân hiệu quả. Đồ họa: Thùy Dương.

2. Nước sốt cà chua để chấm rau xà lách

Thành phần:

- 4 quả cà chua thái nhỏ

- 1 củ hành tây thái nhỏ

- 2 tép tỏi băm nhỏ

- 2 cốc nước

- 1 thìa canh dầu ô liu

- Muối, hạt tiêu, rau mùi tây hoặc húng quế tươi để trang trí

Cách thực hiện:

- Đun nóng dầu ô liu trong nồi ở mức vừa lửa, sau đó xào hành tây và tỏi cho đến khi mềm.

- Thêm cà chua thái nhỏ vào nấu trong 5 phút.

- Đổ nước lọc, nêm muối và hạt tiêu, đun nhỏ lửa trong 10 phút.

- Dùng máy xay cầm tay xay hỗn hợp cho đến khi mịn.

- Trang trí với rau mùi tây hoặc húng quế tươi và dùng khi còn ấm.

3. Nước ép cà chua

Thành phần:

- 4 quả cà chua chín thái nhỏ

- 1 nhánh cần tây thái nhỏ

- 1/2 quả dưa chuột, gọt vỏ thái nhỏ

- 1 thìa cà phê giấm táo

- Muối, hạt tiêu

Cách thực hiện:

- Cho cà chua, cần tây, dưa chuột đã cắt nhỏ vào máy xay.

- Xay cho đến khi mịn rồi lọc qua rây.

- Thêm giấm táo, muối, hạt tiêu cho vừa miệng rồi thưởng thức.

Nguồn: https://laodong.vn/suc-khoe/cong-thuc-mon-an-tu-ca-chua-giup-giam-can-1381081.ldo