Umělá inteligence se stává „asistentem při chytání krabů“

Společnost SeafoodAI vytvořila pro rybáře „pomocníka pro lov krabů“. Foto: Jason Henry pro B I

Technologický startup SeafoodAI se sídlem v Palo Alto v Kalifornii vytvořil CrabScan360, zařízení, které pomocí umělé inteligence pomáhá rybářům měřit, klasifikovat a zaznamenávat informace o každém uloveném krabu. Říkají mu „neúnavný námořník“.

Lov krabů je již dlouho považován za jednu z nejpracnějších a nejpracovitějších manuálních prací v mořském průmyslu. Na každé výpravě musí rybáři připravit pasti, nahodit je na mořské dno, označit souřadnice pomocí GPS zařízení a poté se vrátit na pevninu, kde čekají. Po zhruba 12 až 24 hodinách, někdy až po týdnu, se vrátí na stejné původní místo, vytáhnou síť a začnou třídit jednotlivé kraby.

Tento krok vyžaduje pečlivost a přísné dodržování místních předpisů týkajících se velikosti a hmotnosti krabů, které je možné ulovit. Rybáři musí každého kraba změřit, určit jeho pohlaví, klasifikovat ho, spočítat jeho množství a poté tyto informace ručně zaznamenat do lodního deníku. To vyžaduje hodně času a úsilí, zejména v kontextu tržní poptávky, která se stále více orientuje na udržitelné produkty s jasným původem.

CrabScan360 se dodává ve dvou verzích. Malá přenosná verze byla uvedena na trh v dubnu. Zařízení má velikost příručního zavazadla a lze jej rychle nainstalovat na loď nebo do přístavu. Rybáři jednoduše umístí každého kraba na zařízení a systém automaticky pořídí fotografii, analyzuje ji a zaznamená potřebné parametry. Všechna data se okamžitě ukládají.

Pro zpracovatelské závody se vyvíjí druhá verze. Zařízení je plně automatizované. Krabi se nakládají na dopravní pás a procházejí skenovacím systémem. Každý krab je analyzován a tříděn podle vlastních kritérií. Každý sken vytváří elektronický záznam s časem, místem a úplnými informacemi o krabovi. Tato data se nahrávají na cloudovou úložnou platformu a lze k nim přistupovat vzdáleně.

Podle Roba Terryho, zakladatele a generálního ředitele společnosti SeafoodAI, tato technologie vytváří pro každého kraba „digitální otisk prstu“. To umožňuje uživatelům sledovat celou cestu každé šarže krabů z pasti do továrny, od okamžiku odchytu až po konečnou fázi zpracování. To nejen snižuje chyby a ztráty, ale také vytváří jasný a transparentní dodavatelský řetězec.

Vzhledem k tomu, že se velké maloobchodní řetězce jako Walmart, Costco a Whole Foods zavazují do roku 2027 prodávat pouze certifikované a udržitelné mořské plody, stává se sledovatelnost nezbytností. Technologie SeafoodAI může pomoci rybářům a malým podnikům splnit tento požadavek bez velkých investic.

Společnost SeafoodAI se nezastaví pouze u krabů, ale rozšiřuje svůj výzkum o aplikaci technologie umělé inteligence na sběr a analýzu dat u dalších druhů mořských plodů, jako jsou tuňáci, lososi a krevety. Každý druh má jiné biologické vlastnosti a požadavky na hodnocení, což vyžaduje samostatné senzorové systémy a modely umělé inteligence. Společnost doufá, že vybuduje rozsáhlou databázi, která v reálném čase propojí rybáře, továrny, manažerské agentury a distributory. Očekává se, že tento směr přinese efektivitu a transparentnost do celého dodavatelského řetězce, zejména pro malé a střední producenty.

Pan Terry uvedl, že jejich cílem je vybudovat moderní a snadno použitelné řešení, které bude vhodné pro rychle se měnící trendy globální spotřeby. Toto řešení nejen pomáhá optimalizovat proces rybolovu, ale také přispívá ke zvýšení hodnoty a reputace mořských produktů v oboru.

Zdroj: https://znews.vn/ai-thanh-tro-ly-bat-cua-post1552195.html