Umělá inteligence se stává „asistentem při chytání krabů“.

Společnost SeafoodAI vytvořila pro rybáře „pomocníka pro lov krabů“. Foto: Jason Henry pro BI .

Technologický startup z Palo Alto v Kalifornii s názvem SeafoodAI vytvořil CrabScan360 – zařízení, které využívá umělou inteligenci k pomoci rybářům s měřením, klasifikací a zaznamenáváním informací o každém uloveném krabu. Říkají mu „neúnavný námořník“.

Lov krabů je již dlouho považován za jednu z nejnáročnějších a fyzicky nejnáročnějších manuálních prací v odvětví mořských plodů. Každý výjezd na moře vyžaduje, aby rybáři připravili pasti, spustili je na mořské dno, označili souřadnice pomocí GPS zařízení a poté se vrátili na břeh, kde čekají. Po zhruba 12 až 24 hodinách, někdy až po týdnu, se vrátí na stejné místo, vytáhnou sítě a začnou kraby třídit.

Tento proces vyžaduje pečlivou pozornost k detailům a přísné dodržování místních předpisů týkajících se povolené velikosti a hmotnosti krabů pro lov. Rybáři musí každého kraba změřit, určit jeho pohlaví, klasifikovat ho, spočítat jeho množství a poté ručně zaznamenat informace do lodního deníku. To je velmi časově a pracné, zejména v kontextu trhu, který se stále více zaměřuje na udržitelné a sledovatelné produkty.

CrabScan360 byl uveden na trh ve dvou verzích. Malá přenosná verze byla vydána v dubnu. Zařízení má velikost příručního zavazadla a lze jej rychle nainstalovat na lodě nebo do přístavu. Rybáři jednoduše umístí každého kraba na zařízení a systém automaticky pořídí fotografie, analyzuje a zaznamená potřebné parametry. Všechna data se okamžitě ukládají.

Druhá verze je ve vývoji pro zpracovatelské závody. Zařízení pracuje plně automaticky. Krabi jsou umístěni na dopravní pás a procházejí skenovacím systémem. Každý krab je analyzován a tříděn podle vlastních kritérií. Každý sken generuje elektronický záznam spojený s časem, místem a úplnými informacemi o daném krabovi. Tato data jsou nahrána na cloudovou úložnou platformu a lze k nim přistupovat vzdáleně.

Podle Roba Terryho, zakladatele a generálního ředitele společnosti SeafoodAI, tato technologie vytváří pro každého kraba „digitální otisk prstu“. To umožňuje uživatelům sledovat celou cestu každé várky krabů, od pasti do továrny, od okamžiku odchytu až po konečnou fázi zpracování. To nejen snižuje chyby a ztráty, ale také vytváří jasný a transparentní dodavatelský řetězec.

Vzhledem k tomu, že se velké maloobchodní řetězce jako Walmart, Costco a Whole Foods zavazují od roku 2027 prodávat pouze udržitelně certifikované mořské plody, stává se potřeba sledovatelnosti povinnou. Technologie SeafoodAI může pomoci rybářům a malým podnikům splnit tento požadavek bez nutnosti masivních investic.

Společnost SeafoodAI se nezastaví pouze u krabů, ale rozšiřuje svůj výzkum o aplikaci technologie umělé inteligence na sběr a analýzu dat u dalších druhů mořských plodů, jako jsou tuňáci, lososi a krevety. Každý druh má jiné biologické vlastnosti a požadavky na hodnocení, což vyžaduje samostatné senzorové systémy a modely umělé inteligence. Společnost doufá, že vybuduje rozsáhlou databázi, která bude v reálném čase propojovat rybáře, továrny, regulační orgány a distributory. Očekává se, že to přinese efektivitu a transparentnost celému dodavatelskému řetězci, zejména malým a středním producentům.

Terry uvedl, že jejich cílem je vyvinout moderní a snadno implementovatelné řešení, které bude v souladu s rychle se měnícími globálními spotřebitelskými trendy. Toto řešení nejen optimalizuje proces rybolovu, ale také přispěje ke zvýšení hodnoty a reputace mořských plodů pro rybáře.

Zdroj: https://znews.vn/ai-thanh-tro-ly-bat-cua-post1552195.html