Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Správná vegetariánská strava pro lidi s cukrovkou

VnExpressVnExpress28/03/2024


Lidé s cukrovkou by měli dodržovat vyváženou vegetariánskou stravu, upřednostňovat zelenou zeleninu a omezovat smažená jídla, aby lépe kontrolovali hladinu cukru v krvi.

Vegetariánská strava obvykle upřednostňuje zdravé rostlinné potraviny, včetně velkého množství zeleniny a celozrnných výrobků, které mohou pomoci zlepšit příznaky cukrovky.

Dr. Nguyen Thi Thanh Truc z endokrinologického a diabetologického oddělení všeobecné nemocnice Tam Anh v Ho Či Minově Městě uvedl, že vegetariánství je pro zdraví prospěšné, ale pacienti by měli dbát na výživová pravidla, včetně omezení škrobů, cukrů, smažených a mastných jídel, rychlého občerstvení, nealkoholických nápojů a sladkostí... Nesprávné vegetariánství může vést k nežádoucím účinkům.

Vegetariáni si musí zajistit vyvážený příjem základních živin, včetně sacharidů, vlákniny, bílkovin a tuků, konzumací různých zdravých potravin.

Škrob: Pacienti by si měli vybrat celozrnné obiloviny, jako je hnědá rýže, celozrnná rýže, oves a kukuřice; vyhýbat se zpracovaným škrobům, jako jsou instantní nudle, sušenky a chléb.

Hnědá rýže, vařená zelenina a sezamová sůl jsou zdravá vegetariánská jídla, která pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi, ale kvůli nedostatku bílkovin a tuků neposkytují trvalý pocit sytosti. To může u některých lidí způsobit rychlý hlad, letargii nebo ospalost, což vede k častějšímu mlsání a následně k nadváze a obezitě. Omezte náhražky masa vyrobené ze škrobu, protože mohou zvýšit hladinu cukru v krvi.

Mohlo by vás zajímat
Třicetiletý muž, který trpěl nadměrnou žízní a častým močením, se podrobil vyšetření a byl u něj zjištěn prudký nárůst hladiny cukru v krvi v důsledku cukrovky 1. typu.
Třicetiletý muž, který trpěl nadměrnou žízní a častým močením, se podrobil vyšetření a byl u něj zjištěn prudký nárůst hladiny cukru v krvi v důsledku cukrovky 1. typu.GĐXH - Pan Tan (30 let), který měl neustálou žízeň, časté močení a rychlý úbytek hmotnosti, se podrobil prohlídce a byla mu diagnostikována cukrovka 1. typu s rizikem nebezpečných akutních komplikací.
Měli by lidé s cukrovkou chodit uvnitř naboso nebo nosit pantofle? varují lékaři.
Měli by lidé s cukrovkou chodit uvnitř naboso nebo nosit pantofle? varují lékaři.Nohy jsou jednou z nejzranitelnějších částí těla vůči komplikacím u lidí s cukrovkou. Pokud je hladina cukru v krvi delší dobu vysoká, může dojít k poškození nervů a cév, což vede ke snížené citlivosti v nohou.
Snídaně s rýžovými nudlemi: Známá volba s nečekanými výhodami.
Snídaně s rýžovými nudlemi: Známá volba s nečekanými výhodami.Rýžové nudle jsou pro mnoho Asiatů známým snídaňovým pokrmem. Pokud jsou správně připraveny, nejsou jen pohodlným jídlem, ale také pomáhají tělu udržovat energii a bdělost po celý den.

Vláknina se hojně nachází v zelenině, kořenech, houbách a ovoci. Upozorňujeme, že byste neměli jíst příliš mnoho ovoce, zejména sladkého ovoce, jako je durian, jackfruit, meloun, ananas a zralé mango.

Doktor Truc vyšetřuje pacienta na endokrinologii a diabetologickém oddělení. (Ilustrační foto: Poskytla nemocnice)

Doktor Truc vyšetřuje pacienta na endokrinologii a diabetologickém oddělení. (Ilustrační foto: Poskytla nemocnice)

Zdravé tuky se nacházejí v avokádu, sezamových semínkách, arašídech, mandlích, kešu oříšcích, vlašských ořeších a sójových bobech.

Mezi zdroje bílkovin , které jsou pro tělo prospěšné, patří tofu, čočka, cizrna, chia semínka, neslazené sójové mléko, houby, brokolice, kapusta, oves a další.

Vegetariánská jídla se často připravují smažením nebo restováním s velkým množstvím oleje a tuku, aby byla bohatší a chutnější. Tato jídla snadno vedou k přibírání na váze a obsahují mnoho nezdravých tuků, které zvyšují hladinu cukru v krvi v důsledku inzulínové rezistence u lidí s cukrovkou. Pacienti by se také měli při vaření vyvarovat přidávání příliš velkého množství koření, zejména cukru.

Velvyslanec Nguyen Quoc Dung navštěvuje a pracuje v Minnesotě v USA.
Velvyslanec Nguyen Quoc Dung navštěvuje a pracuje v Minnesotě v USA.Ve dnech 28. až 30. června navštívil a pracoval v Minnesotě vietnamský velvyslanec ve Spojených státech Nguyen Quoc Dung.
Vietnam povzbuzuje americké firmy k rozšíření investic do vyspělých technologií.
Vietnam povzbuzuje americké firmy k rozšíření investic do vyspělých technologií.Ráno 26. června v sídle vlády přijal místopředseda vlády Ho Quoc Dung pana Jeffa Place, ředitele dodavatelského řetězce společnosti Coherent Group (USA). Během setkání místopředseda vlády potvrdil, že Vietnam povzbuzuje americké podniky k rozšíření investic, zejména v oblasti high-tech, inovací a polovodičového průmyslu.
Povzbuzovat americké firmy k rozšíření investic do high-tech odvětví.
Povzbuzovat americké firmy k rozšíření investic do high-tech odvětví.Místopředseda vlády Ho Quoc Dung uvedl, že Vietnam vítá, aby americké firmy pokračovaly v rozšiřování svých aktivit ve Vietnamu, zejména v technologicky vyspělých odvětvích a sektorech s vysokou přidanou hodnotou.

Správný životní styl, návyky a strava podporují léčbu diabetu 2. typu. Pacienti by měli kombinovat užívání léků na diabetes dle pokynů lékaře s alespoň 30 minutami cvičení denně. Pravidelná kontrola hladiny cukru v krvi doma a následné návštěvy endokrinologa/diabetologa jsou také důležité pro personalizované dietní poradenství na základě jejich zdravotního stavu a pracovních požadavků, čímž se zajistí stabilní hladina cukru v krvi a zároveň se udrží dostatečná výživa.

Dinh Tien

Čtenáři se zde mohou ptát lékařů na otázky týkající se cukrovky.


Zdrojový odkaz

Trendy podle kategorie

Nejčtenější

Google Trends

Od stejného autora

Dědictví

Postava

Firmy

Aktuální události

Politický systém

Místní

Produkt

Happy Vietnam
Přemožen radostí z vítězství.

Přemožen radostí z vítězství.

Oslava lunárního Nového roku ve všeobecné nemocnici Phu Yen

Oslava lunárního Nového roku ve všeobecné nemocnici Phu Yen

Učebna na West Rock A

Učebna na West Rock A