Zlepšuje konzumace kurkumy paměť?

Mnoho rodin používá kurkumu jako denní koření ve svých jídlech, ale ne každý ví o následujících úžasných zdravotních přínosech kurkumy, zejména pro mozek.

Kurkuma pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění, stabilizovat srdeční frekvenci, předcházet tvorbě krevních sraženin a snižovat hladinu špatného krevního cukru a cholesterolu. Kromě toho má tento kořen protizánětlivé vlastnosti, snižuje bolest při artritidě, působí jako antioxidant, chrání žaludeční sliznici a může dokonce snižovat riziko rakoviny. Některé studie také prokázaly, že kurkuma účinně snižuje příznaky deprese a úzkosti.

Kurkuma má mnoho prospěšných využití a často se používá jako koření nebo se přidává do každodenních pokrmů.

Podporuje paměť, předchází rakovině.

Podle Dr. Truong Le Luy Na, zástupce vedoucího oddělení výživy v Nemocnici pro tropické nemoci (Ho Či Minovo Město), kurkuma obsahuje kurkumin, který pomáhá zlepšit paměť a je prospěšný pro kognitivní funkce starších lidí.

Mohlo by vás zajímat

Infografika: Co můžete udělat pro omezení nočního močení?VTV.vn - Časté noční močení může narušit spánek, způsobit únavu a ovlivnit kvalitu života.

Poté, co 5 měsíců trpěl přetrvávajícími bolestmi krku, byla 26letému muži diagnostikována ankylozující spondylitida.SKĐS - Šestadvacetiletému administrativnímu pracovníkovi byla nedávno v nemocnici E diagnostikována axiální ankylozující spondylitida po měsících neúčinné léčby způsobené nepřesnou počáteční diagnózou.

Přírodní prostředky, které pomáhají zlepšit stav anémie.SKĐS - Anémie snižuje schopnost těla transportovat kyslík, což způsobuje únavu a slabost. Kromě lékařské léčby hraje při zlepšování tohoto stavu klíčovou roli strava bohatá na železo, folát, vitamín B12 a vitamín C.

I v dospělosti jsou mozkové neurony schopny vytvářet nová spojení v určitých oblastech mozku, množit se a zvyšovat jejich počet. Jedním z hlavních faktorů tohoto procesu je mozkový neurotrofický faktor (BDNF), který hraje roli v paměti a schopnosti učení a nachází se v oblastech mozku zodpovědných za příjem potravy a tělesnou hmotnost.

Mnoho běžných poruch mozku je spojeno se sníženými hladinami proteinu BDNF, včetně deprese a Alzheimerovy choroby. Studie zjistily, že kurkumin v kurkumě může zvýšit hladiny BDNF, čímž účinně oddálí nebo dokonce zvrátí progresi mnoha mozkových onemocnění a také s věkem související kognitivní pokles, uvádí zdravotnický web Healthline (USA).

Kromě toho se zdá, že doplňky s kurkuminem ovlivňují mnoho různých forem rakoviny. Kurkumin byl dokonce studován jako prospěšná bylina při léčbě rakoviny. Studie ukázaly, že může přispívat k ničení rakovinných buněk, snižovat angiogenezi (růst nových krevních cév v nádorech) a snižovat metastázy.

Dále existují důkazy naznačující, že kurkumin může v první řadě předcházet vzniku rakoviny, zejména rakoviny trávicího systému, jako je kolorektální karcinom. Healthline konkrétně naznačuje, že kombinace kurkumy s černým pepřem je ještě prospěšnější, protože černý pepř obsahuje piperin, přírodní látku, která zvyšuje vstřebávání kurkuminu obsaženého v kurkumě.

Doktor Luy Na radí: Pokud neexistuje specifický zdravotní problém k léčbě, měli by lidé používat kurkumu jako běžné koření a vyhýbat se nadměrnému užívání, protože může mít mnoho nepříznivých účinků na zdraví.

Lidé s anémií nebo ti, kteří užívají léky, by měli být při konzumaci kurkumy opatrní.

Spojené státy - Vietnam: Nepropásněte

Vietnam povzbuzuje americké firmy k rozšíření investic do vyspělých technologií.Ráno 26. června v sídle vlády přijal místopředseda vlády Ho Quoc Dung pana Jeffa Place, ředitele dodavatelského řetězce společnosti Coherent Group (USA). Během setkání místopředseda vlády potvrdil, že Vietnam povzbuzuje americké podniky k rozšíření investic, zejména v oblasti high-tech, inovací a polovodičového průmyslu.

Povzbuzovat americké firmy k rozšíření investic do high-tech odvětví.Místopředseda vlády Ho Quoc Dung uvedl, že Vietnam vítá, aby americké firmy pokračovaly v rozšiřování svých aktivit ve Vietnamu, zejména v technologicky vyspělých odvětvích a sektorech s vysokou přidanou hodnotou.

Vietnam a Spojené státy posilují spolupráci při řešení následků války.VTV.vn - Generální tajemník a prezident To Lam přijal 22. června úřadujícího tajemníka amerického námořnictva Hung Caa.

Dr. Luy Na radí, aby lidé s anémií omezili příjem kurkumy, protože kurkumin v kurkumě se může vázat na železo, což brání jeho vstřebávání a zhoršuje anémii. Kurkuma může také interagovat s některými léky, jako jsou antibiotika a protizánětlivé léky, proto je při užívání kurkumy s těmito léky doporučena opatrnost nebo konzultace s lékařem.

„Pokud neexistují specifické zdravotní problémy, měli by lidé užívat kurkumu v množství podobném jejich dennímu příjmu koření. V současné době neexistuje oficiální shoda ohledně účinného dávkování kurkumy nebo kurkuminu. Uživatelé se mohou odvolat na denní množství čerstvé kurkumy, které se pohybuje od 10 do 60 gramů, a na kurkumový prášek, který je asi 1 až 10 gramů, což odpovídá polovině až jedné čajové lžičce. Pokud pacienti užívají kurkumu k podpoře léčby problémů s kostmi a klouby nebo žaludečních onemocnění, měli by se pacienti poradit s lékařem, aby zajistili bezpečnost,“ zdůraznila Dr. Luy Na.

Pokud se kurkuma konzumuje ve velkém množství a po delší dobu, může způsobit nežádoucí účinky, jako je nadýmání, plynatost, poruchy trávení, zácpa, střevní neprůchodnost a zvýšené jaterní enzymy. Proto by se kurkuma měla konzumovat s mírou, aby se předešlo poškození zdraví.

Zdroj: https://thanhnien.vn/an-nghe-co-tac-dung-cai-thien-tri-nho-18524120221515078.htm