Kyselinu močovou lze snížit správným pitím kávy

Kieu Vu (sestaveno z verywellhealth a Sciencedirect) - neděle 30. června 2024 08:28 (GMT+7)

Kyselina močová klesá v důsledku zvýšené rozpustnosti v moči

Vysoká hladina kyseliny močové se sníží konzumací kávy, protože se také předpokládá, že káva soutěží s enzymem, který v těle štěpí puriny.

Předpokládá se, že káva snižuje riziko dny snížením hladiny kyseliny močové prostřednictvím několika mechanismů. Káva může snižovat hladinu kyseliny močové zvýšením rychlosti, s jakou tělo kyselinu močovou vylučuje.

Kromě toho káva také zvyšuje rozpustnost kyseliny močové v moči. Polyfenoly v kávě také pomáhají zvýšit propustnost buněk. To pomáhá vyrovnávat vylučovací funkci těla. Z dlouhodobého hlediska snižuje hladinu kyseliny močové.

Jak snížit hladinu kyseliny močové pitím kávy

Lidé s vysokou hladinou kyseliny močové a dnou mohou správně pít kávu, aby si nemoc udrželi pod kontrolou, ale nenahrazuje léky.

Káva pomáhá snižovat hladinu kyseliny močové v krvi, zmírňuje příznaky onemocnění a zvyšuje účinnost léčby. Čistá káva je jedním z doporučených nápojů pro pacienty s dnou, ale měli byste konzumovat pouze asi 200 - 300 mg kávy denně, počínaje malou dávkou a postupně ji zvyšujte.

Čistá káva by se měla zředit asi 100–200 ml filtrované vody, aby se snáze pila, kontrolovalo se množství kofeinu a doplňovala se voda v těle. Pití dostatečného množství vody je totiž také účinnou metodou na podporu léčby dny, která pomáhá vylučovat kyselinu močovou močovými cestami.

Lidé s vysokou hladinou kyseliny močové a dnou by měli zvážit pití kávy s mlékem vyrobeným ze zrn. Některé druhy ořechového mléka, jako je sójové, zelené fazolky, arašídové..., mají totiž průměrný obsah purinů v rozmezí 50–150 mg/100 g potravy. Pokud je množství purinů přijatých do těla příliš vysoké, způsobí to nadbytek kyseliny močové, což znemožní ledvinám tento přebytek filtrovat a vylučovat z těla.

Zdroj: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/axit-uric-co-the-giam-nho-uong-ca-phe-dung-cach-1359601.ldo