
Zemědělci sklízejí úrodu v Tanzanii. (Foto: Xinhua News Agency)
Globální potravinový systém čelí dvojí výzvě v podobě narušení dodavatelského řetězce a extrémních povětrnostních jevů. Na pozadí rostoucích geopolitických rizik se posilování potravinové bezpečnosti a zvyšování její odolnosti stalo složitým problémem, který musí mnoho zemí naléhavě řešit.
Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) právě upozornila na riziko vážného otřesu pro globální zemědělskou a potravinovou síť, jelikož konflikt na Blízkém východě narušuje dodavatelské řetězce a zvyšuje výrobní náklady. S rostoucími cenami energií je přímo ovlivněn celý zemědělský výrobní řetězec, od provozu strojů a výsadby až po přepravu produktů.
Kromě toho muselo po vypuknutí konfliktu ukončit provoz mnoho závodů na výrobu hnojiv v oblasti Perského zálivu, jednom z předních světových center výroby hnojiv. Blokáda byla také Hormuzského průlivu, kterým prochází přibližně 30 % světových dodávek hnojiv, což způsobilo nárůst cen hnojiv přibližně o 50 % ve srovnání s předválečnou úrovní.
Cenové tlaky přímo ovlivnily živobytí zemědělců a v mnoha zemích mohly narušit zemědělské výrobní cykly. Odborníci tvrdí, že hnojiva jsou v zemědělství klíčovými vstupy, zejména u vysoce výnosných plodin, jako je pšenice. S rostoucími náklady jsou zemědělci nuceni přehodnotit své výrobní plány, zmenšit obdělávané plochy a diverzifikovat plodiny, což vede k nižším výnosům v nadcházející sezóně. Dopad prudce rostoucích cen hnojiv se začal šířit do mnoha hlavních regionů světa produkujících potraviny.
V Austrálii, předním světovém vývozci pšenice, zemědělci letos snižují osevní plochu, což vyvolává obavy z výrazného poklesu výnosů.
Generální ředitel FAO Qu Dongyu se domnívá, že důsledky narušení dodavatelského řetězce hnojiv nemusí být okamžité, ale budou intenzivněji pociťovány během sklizně. S klesajícími výnosy ceny potravin prudce vzrostou, což vyvine tlak na globální zásoby potravin. Analytici varují, že pokud budou současné trendy pokračovat, hrozí v příštích 6 až 12 měsících vypuknutí totální potravinové krize.
Kromě problémů spojených s narušením dodavatelského řetězce hnojiv má dlouhodobá extrémní vedra také vážný dopad na globální potravinový systém, snižuje výnosy plodin a zvyšuje úmrtnost hospodářských zvířat.
Zpráva zveřejněná FAO a Světovou meteorologickou organizací (WMO) naznačuje, že zásoby potravin v mnoha regionech jsou ohroženy poklesem kvůli zvýšené četnosti a intenzitě vln veder.
Generální tajemnice WMO Celeste Saulo poznamenala, že extrémní počasí odhalilo a zhoršilo inherentní slabiny zemědělského systému. Výnosy kukuřice v některých regionech světa klesly přibližně o 10 %, zatímco výnosy pšenice zaznamenaly podobný pokles a předpokládá se, že budou nadále klesat, pokud globální teploty stoupnou nad 1,5 °C.
Aby FAO odolaly globálním výkyvům, naléhavě žádá země, aby urychleně zavedly opatření k posílení odolnosti svých potravinových systémů, včetně budování strategických rezerv, diverzifikace zdrojů dodávek a investic do domácí zemědělské produkce.
Současné narušení opět zdůrazňuje zranitelnost globálního potravinového systému vůči šokům v dodávkách, extrémním povětrnostním jevům a výkyvům na mezinárodních trzích. Obzvláště těžce jsou zasaženy země silně závislé na dovozu s omezenou domácí výrobní kapacitou a chudé země. Aby FAO odolaly globálním výkyvům, naléhavě žádá země, aby urychleně zavedly opatření k posílení odolnosti svých potravinových systémů, včetně budování strategických rezerv, diverzifikace zdrojů dodávek a investic do domácí zemědělské produkce.
Podle Nhandan.vn
Zdroj: https://baoangiang.com.vn/bai-toan-cung-co-luong-thuc-toan-cau-a488836.html







