Jarní závitky ve vesnici Chieu - turistika v Ninh Binh

Vesnice Chều v obci Nam Xang v provincii Ninh Bình je již dlouho známá pro svou tradiční výrobu jarních závitků. Toto řemeslo je úzce spjato s životy mnoha generací vesničanů. S pílí, dovednostmi a duchem zachování svého dědictví obyvatelé vesnice Chều neúnavně každý den vyrábějí lahodné jarní závitky a zásobují trhy v provincii i mimo ni.

Hlavní ingrediencí rýžového papíru z vesnice Chều je vysoce kvalitní bílá rýže – voňavá, bílá a lepkavá odrůda. Rýže se důkladně promyje, dobře namočí, poté se rozemele na jemný prášek, vaří v tlakovém hrnci a suší na bambusových roštech. Hotový výrobek se skládá z tenkých, bílých, měkkých, vysoce elastických listů rýžového papíru s vonnou rýžovou vůní. Rýžový papír z vesnice Chều je výjimečný nejen svými ingrediencemi, ale také technikou výroby – to vše se děje díky zkušenostem a zručným rukou řemeslníků.

Rýžové papíry Chieu Village jsou již dlouho proslulé nejen svou žvýkací a tenkou texturou, ale také svou jedinečnou a lahodnou chutí. Na rozdíl od mnoha jiných druhů rýžového papíru se rýžový papír Chieu Village při balení jarních závitků neláme ani netrhá a během smažení si zachovává svůj tvar. Po smažení se papír zbarví dozlatova, stane se křupavým a lákavým, což umocňuje bohatou chuť náplně do jarních závitků uvnitř. Proto se rýžové papíry Chieu Village staly oblíbenou volbou mnoha rodin a kuchařů během svátků a rodinných setkání a přispívají k charakteristické tradiční chuti vietnamských jarních závitků.

Mohlo by vás zajímat

Pernod Ricard Vietnam usiluje o vyvážený a zodpovědný degustační zážitek.V kontextu moderního života a stále pulzujících společenských a zábavních aktivit se pro mnoho Vietnamců stalo užívání si chvil setkávání s přáteli běžnou součástí života.

Rýžový papír z vesnice Chieu není jen každodenní potravinou, je čistě a elegantně zabalen, takže se snadno přenáší a je perfektním dárkem s chutí domova. Navzdory integraci a rozvoji se obyvatelé vesnice Chieu i nadále snaží udržovat a propagovat hodnotu svého tradičního řemesla výroby rýžového papíru. Mnoho domácností odvážně investovalo do moderních strojů, vylepšilo balení a zajistilo bezpečnost a hygienu potravin, přičemž zachovalo tradiční recepturu a chuť. Rýžový papír z vesnice Chieu se nejen konzumuje v severních provinciích, ale prodává se také v supermarketech a restauracích, vystavuje se na veletrzích a stal se charakteristickým produktem provincie.

Rýžové papírové tortilly z vesnice Chieu – kdysi jednoduché, rustikální jídlo, které se nyní stalo zdrojem hrdosti místních obyvatel. Každý kousek tortilly ztělesňuje nejen tradiční lahodnost, ale také podstatu venkova, vřelost lidského spojení a oddanost zachování starobylého řemesla uprostřed moderního tempa života.

Spojené státy - Vietnam: Nepropásněte

Vietnam povzbuzuje americké firmy k rozšíření investic do vyspělých technologií.Ráno 26. června v sídle vlády přijal místopředseda vlády Ho Quoc Dung pana Jeffa Place, ředitele dodavatelského řetězce společnosti Coherent Group (USA). Během setkání místopředseda vlády potvrdil, že Vietnam povzbuzuje americké podniky k rozšíření investic, zejména v oblasti high-tech, inovací a polovodičového průmyslu.

Povzbuzovat americké firmy k rozšíření investic do high-tech odvětví.Místopředseda vlády Ho Quoc Dung uvedl, že Vietnam vítá, aby americké firmy pokračovaly v rozšiřování svých aktivit ve Vietnamu, zejména v technologicky vyspělých odvětvích a sektorech s vysokou přidanou hodnotou.

Vietnam a Spojené státy posilují spolupráci při řešení následků války.VTV.vn - Generální tajemník a prezident To Lam přijal 22. června úřadujícího tajemníka amerického námořnictva Hung Caa.

Zdroj: https://dulichninhbinh.com.vn/item/3150