Bao Thang rozvíjí udržitelnou akvakulturu.

Rodina pana Nguyen Van Dunga z vesnice Phu Hai 3, obec Phu Nhuan, okres Bao Thang, přešla z tradičního chovu ryb na chov sumce, jednoho z pěti specializovaných druhů ryb s vysokou ekonomickou hodnotou. Přestože doba chovu je delší než u jiných druhů ryb, v současné době je sumec oblíbený na trzích v provincii i mimo ni.

Pan Dung řekl: „Vodní prostředí je zde také vhodné pro chov sumců. Slyšel jsem, že tržní cena sumců se pohybuje od 250 000 do 300 000 VND/kg.“

chov ryb

Pan Dung investoval do chovu sumců – speciální ryby s vysokou ekonomickou hodnotou – jako alternativu k tradičním metodám chovu ryb.

Farmářské město Phong Hai je klíčovou oblastí pro rozvoj akvakultury v okrese Bao Thang. Město v průměru prodá na trhu více než 1 000 tun komerčních ryb ročně, což generuje tržby přes 50 miliard VND. Na základě zkušeností s intenzivním zemědělstvím se místní obyvatelé postupně přeorientovávají od tradičních modelů chovu ryb ke specializovaným druhům ryb, které přinášejí vyšší ekonomickou hodnotu, jako jsou hadohlavci, sumci, křupaví kapři a hybridní kapři.

Pan Nguyen Van Hop, ředitel rybářského družstva Phong Hai v okrese Bao Thang, uvedl: „Družstvo má také hlubší rozvojové zaměření, jako je zlepšení efektivity a hodnoty komerčního chovu ryb. Zaprvé se zaměříme na chov sumce červenoocasého a sumce skvrnitého; zadruhé přeměníme oblasti s dobrými systémy na chov křupavého kapra.“

Odvětví rybolovu je v Bao Thang považováno za silné a má značný potenciál pro rozvoj.

Okres Bao Thang má v současnosti 860 hektarů vodní plochy pro akvakulturu, což představuje nárůst o více než 100 hektarů oproti roku 2020. Průměrná roční produkce dosahuje více než 5 000 tun, což místním obyvatelům přináší příjmy ve výši přes 200 miliard dongů. Na podporu zemědělců v produkci se okres kromě podpory transferu vědy a technologií a chovu ryb biologicky bezpečným způsobem zaměřuje také na propojení s podniky s cílem najít trhy pro jejich produkty.

Pan Vu Kieu Hung, zástupce vedoucího odboru zemědělství a životního prostředí okresu Bao Thang, dodal: „Navázali jsme kontakty s místními obyvateli, od dodávek chovných zvířat a krmiv až po technické poradenství; navíc jsme propojili spotřebu produktů. V současné době se rybí produkty Bao Thang prodávají nejen v provincii, ale i v dalších provinciích.“

Hybridní kapr z okresu Bao Thang byl registrován jako kolektivní ochranná známka. To také vytváří příznivé podmínky pro to, aby se v lokalitě dále rozvíjel akvakulturní průmysl, investovalo se do hlubokého zpracování za účelem zvýšení hodnoty produktu a aby se akvakultura stala klíčovým ekonomickým odvětvím v dané lokalitě.

Dlouhý - Thanh Thuan

Zdroj