Charitativní kuchyně v pohraniční oblasti

V pohraniční oblasti obce Binh Hiep v provincii Tay Ninh se nachází malý koutek plný lásky, kde každé jídlo není jen jídlem, ale také sdílením těžkých životů. Tím je charitativní kuchyně „Connecting love“ nacházející se v Hamlet 3 v obci Binh Hiep, kterou již 6 let provozují dobrovolníci Červeného kříže obce Tuyen Thanh (bývalé město Kien Tuong). Každý měsíc se kuchyně rozsvítí 8. a 29. dne lunárního kalendáře a rozdá stovky jídel zdarma pacientům a chudým pracovníkům.

Od časného rána se v malé kuchyni ozýval ruch řezání nožů a prkének, smích a konverzace, které zaháněly únavu prostých žen. Kuchyně „Connecting Love“ s více než 30 dobrovolníky se střídavě podílela na svém úsilí a penězích, v průměru 4 miliony VND na jedno vaření, a poskytla 300–400 jídel, někdy horkou rýži, někdy kaši nebo smažené nudle, v závislosti na potřebách příjemců. Všechna jídla byla dobrovolná, nikdo nedostával žádnou odměnu, pouze se drželi společného přesvědčení: „Kde jsou těžkosti, je srdce, o které se lze podělit.“

Dobrovolníci Červeného kříže v obci Tuyen Thanh pilně připravují jídlo pro chudé pacienty.

Předsedkyně Společnosti Červeného kříže obce Tuyen Thanh, Bui Thi Kim Ngan, uvedla: „Během uplynulých 6 let dobrovolníci Společnosti důsledně a bez přerušení udržovali kuchyň v chodu, a to i přes finanční potíže. Nejcennější je, že všechny aktivity vycházejí ze srdce. Díky solidaritě sester se kuchyně stala místem charity, které v komunitě šíří ducha „vzájemné lásky a podpory“.“

Po 6 letech se kuchyně „Connecting Love“ stala známou oporou pro pacienty léčené v regionální všeobecné nemocnici Dong Thap Muoi (oddělení Kien Tuong) i pro mnoho domácností v obtížných situacích v oblasti. Trvalá přítomnost kuchyně je živoucím důkazem ducha „každý člověk přispívá svou troškou k něčemu velkému“, kde je laskavost živena jednoduchými, ale smysluplnými činy.

Paní Tran Thi Mai, dobrovolnice Červeného kříže v obci, se podělila: „K kuchyni jsem připoutaná od samého začátku. Byl nedostatek personálu, takže sestry musely od úsvitu chodit na trh, vařit a rozdělovat jídlo. Bylo to těžké, ale s lidmi jsme soucítily, takže nám to nevadilo. Už jen pohled na chudé lidi, jak dostávají jídlo a jsou šťastní, mi dával pocit, že veškeré úsilí stálo za to.“

Proto si mnoho dobrovolníků Červeného kříže, i přes svou pracovní a rodinnou vytíženost, stále proaktivně organizuje čas, aby přispěli do charitativní kuchyně. Paní Ha Thi Ngoc Giau - dobrovolnice Červeného kříže, se svěřila: „Byl den, kdy sestry uvařily více než 400 jídel, všechny byly unavené, ale velmi šťastné! K této kuchyni jsem se dlouho vázala, je na ni mnoho vzpomínek, když do kuchyně nejdu, chybí mi.“

Pacienti v regionální všeobecné nemocnici Dong Thap Muoi (oddělení Kien Tuong) dostávají jídlo zdarma.

Tato smysluplná jídla se dotkla srdcí mnoha lidí v těžkých časech. Pro pacienty, kteří se stále léčí, to není jen jídlo, ale také duchovní povzbuzení. Paní Nguyen Thi Nam, pacientka léčená v regionální všeobecné nemocnici Dong Thap Muoi, dojatě řekla: „Jsem nemocná, léky jsou drahé, díky charitativní kuchyni se mám o něco lépe. Dostat teplé jídlo od dam je jako mít člena rodiny, který se o mě stará!“

Pro chudé, pro těžce pracující lidi, kteří musí každý den tvrdě pracovat, má charitativní kuchyně ještě větší význam. Pan Pham Van Minh, který se živí prodejem loterijních lístků již více než 10 let, se svěřil: „V kuchyni vaří každý den, zastavím se, toto smysluplné jídlo je tak vzácné! Dámy jsou veselé a kladou otázky jako rodina.“

Díky vytrvalé spolupráci více než 30 dobrovolníků je kuchyňka „Connecting Love“ stále pravidelně osvětlena a stává se tak světlým bodem místního humanitárního hnutí. Tiše, dvakrát měsíčně, se malá kuchyňka v Hamletovi 3 rozehřeje lidskou láskou.

Každé jídlo je zasetým semínkem lásky, každý smích v kuchyni je teplým zábleskem náklonnosti. A vytrvalost dobrovolníků Červeného kříže z obce Tuyen Thanh za posledních 6 let dokázala, že: kde je láska, tam je teplý oheň, který nikdy nezhasne.

New Hampshire

Zdroj: https://baolongan.vn/bep-an-nghia-tinh-giua-vung-bien-a207062.html