Proměňte kávovou sedlinu v produkt, který najdete v každé domácnosti.

Pan Nguyen Tan Loc představuje čisticí prostředky a suvenýry vyrobené z kávové sedliny - Foto: LN

Nový životní cyklus pro kávovou sedlinu.

Loc začal experimentovat se svými prvními výrobky z kávové sedliny před dvěma lety, poté, co viděl, jak se tento materiál denně vyhazuje. Suvenýry, jako například bronzové bubnové ciferníky vyrobené z kávové sedliny Locem Nhanem, byly vybrány jako dárky k zaslání do mnoha zemí.

Produkt se vyrábí z pelet kávové sedliny, které objevil Nguyen Tan Loc. Kromě toho existují i ​​další produkty, jako jsou podtácky a šachové sady, vyrobené výhradně z kávové sedliny.

Loc řekl, že přemýšlí o výrobě své první kapsle s mletou kávou. Přiznal, že je samouk v podnikání, mnoho let pracoval v bankovnictví a chyběly mu žádné referenční produkty, ale pro svou první recepturu kapslí si stanovil mnoho náročných úkolů.

„U kávové sedliny je otázkou, jak ji spojit dohromady. Materiály musí být zcela přírodní, levné, snadno se s nimi pracuje, ale výsledný produkt musí být velmi odolný,“ sdílel Loc.

Nikdo předtím s kávovou sedlinou nepracoval a hledání informací v tuzemsku i v zahraničí nepřineslo žádné slibné výsledky, a tak se Loc rozhodl sám experimentovat s různými přírodními ingrediencemi.

„Vyzkoušel jsem všechno, co kdo navrhl, od tapiokového škrobu, rýžové mouky, bavlníkové mouky. Výroba každého druhu trvala měsíce, ale stále jsem nebyl spokojený, protože některé nevytvářely dostatečně silnou vazbu a jiné byly příliš drahé,“ řekl Loc.

Náhodou objevil prášek bời lời, běžně známý jako žvýkací prášek, který se používá při výrobě vonných tyčinek a také jako krmivo pro zvířata. Bời lời se hojně pěstuje v Centrální vysočině a ve velkém množství se také vyváží do Indie.

„Kombinace kávové sedliny a bời lời (druh léčivé byliny) může vytvořit stlačený materiál s tvrdostí srovnatelnou s cihlou. Ani hodinové vaření produktu nebo jeho několik dní namočení ve vodě nezpůsobí jeho rozpad a laserové gravírování se nerozmaže ani nespálí,“ sdělil Loc.

Tuto recepturu na výrobu pelet lze snadno aplikovat v jakékoli kavárně manuálně. Poté, co se zařízení rozbije nebo se již nepoužívá, lze jej rozložit na hnojivo pro rostliny nebo použít jako palivo. Kávová sedlina tak získává nový životní cyklus!

Výrobky Lộc Nhân z pelet kávové sedliny mají vynikající tvrdost, lze je gravírovat laserem a jsou voděodolné - Foto: LN

Mým snem je stát se „produktem pro každou domácnost“.

„Pro mě vietnamská káva není jen k pití, je to mnohem víc. Potenciál kávové sedliny je obrovský. Pokud mají značky kávy slogan ‚Povyšujeme vietnamskou kávu‘, pak slogan Loc Nhana bude ‚Povyšujeme hodnotu vietnamské kávové sedliny‘,“ sdílel Loc.

Pan Nguyen Tan Loc (Loc Nhan Coffee Recycling Company)

Mým přáním je, aby každá vietnamská domácnost měla produkt Loc Nhan. V současné době vyrábíme čisticí prostředek do kuchyní, podlah, toalet, sprej do auta a dezinfekci rukou, vyrobené výhradně z kávové sedliny, bez použití jakýchkoli chemikálií.

Spolu s produkty vyrobenými z lisované kávové sedliny a kávových tablet společnost Loc Nhan Coffee Recycling Co., Ltd. také zkoumá a vyvíjí receptury pro výrobu poměrně účinných deodorizačních produktů z kávové sedliny.

Podle něj je využití kávové sedliny velmi rozmanité. Neomezuje se pouze na kávovou sedlinu ve formě pelet. V kombinaci s dalšími materiály a zemědělskými vedlejšími produkty je možné vytvořit kávovou sedlinu na spalování, stelivo pro kočky a další. On se ale rozhodl začít s kávovou sedlinou a deodorizačními spreji.

Pro začínající podniky je však mnoho výzev, protože trh nabízí širokou škálu čisticích prostředků. Nemluvě o tom, že lidé jsou již velmi dobře obeznámeni s používáním chemických čisticích prostředků a je docela pohodlné tyto běžné produkty koupit v obchodech a supermarketech.

V poslední době se zaměřil na osvěžovače vzduchu do auta ve spreji, což je podle něj specializovaný trh s velkým potenciálem.

„Čisticí roztok na bázi kávové sedliny účinně odstraňuje pachy a velmi dobře čistí skvrny a mastnotu. Bude ale trvat dlouho, než lidé změní svůj zvyk používat chemikálie na čistě přírodní složky,“ řekl Loc.

Debata u kávy na Youth Start-up Award 2024: Jak byla zvláštní cena posouzena.

Cenu Tuoi Tre Start-up Award 2024 pořádají noviny Tuoi Tre a Hočiminova městská mládežnická unie ve spolupráci s Centrem podpory podnikání pro mladé podnikatele (BSSC) a Vietnamskou aliancí pro recyklaci obalů (PRO Vietnam).

Porota bude komunikovat a navazovat kontakty se startupy prostřednictvím speciálního formátu Coffee Talk. Slibné startupy budou oceněny na slavnostním galavečeru, který je naplánován na listopad 2024.

Kromě sdílení svých příběhů v médiích mají zúčastněné startupy možnost získat přístup k různým investičním fondům a získat mediální pokrytí a propagaci v komunitě.

Nejlepších 20 startupů vybraných do finálového kola obdrží finanční podporu od následujících organizací: VinaCapital,ACB Bank, Volvo, KN Group, Dai-ichi Life Vietnam, An Hoa, Faslink, Ecco Golf Vietnam, Tin Nghia...

Hlavní cenu (100 milionů VND) udělila poradní rada programu v čele s panem Pham Phu Ngoc Traiem - předsedou PRO Vietnam.

Zjistěte více o pravidlech a předpisech pro cenu Youth Start-up Award 2024 a registračním formuláři pro cenu Youth Start-up Award 2024.

Program přijímá projektové žádosti do 20. října e-mailem na adresu: tuoitrestartupaward@tuoitre.com.vn .

Zdroj: https://tuoitre.vn/bien-ba-ca-phe-thanh-san-pham-co-trong-moi-nha-20241015185307743.htm