Proměňte kávovou sedlinu v produkt, který najdete v každé domácnosti

Pan Nguyen Tan Loc představuje čisticí prostředky a suvenýry vyrobené z kávové sedliny - Foto: LN

Nový životní cyklus kávové sedliny

Loc začal testovat první produkt z kávové sedliny před dvěma lety, když viděl, jak se tento materiál každý den vyhazuje. Suvenýry, jako například bronzové bubnové ciferníky vyrobené z kávové sedliny Locem Nhanem, byly vybrány jako dárky k zaslání do mnoha zemí.

Produkt se vyrábí z pelet kávové sedliny, které objevil Nguyen Tan Loc. Kromě toho existují i ​​další produkty, jako například podtácky a šachové soupravy, vyrobené výhradně z kávové sedliny.

Loc řekl, že uvažoval o výrobě svých prvních pelet z mleté ​​kávy. Přiznal, že je amatér, protože mnoho let pracoval v bankovnictví a neměl žádný referenční produkt, ale pro svou první recepturu na pelety si stanovil mnoho obtížných problémů.

„U kávové sedliny je otázkou, jak ji spojit. Ingredience musí být zcela přírodní, levné, snadno vyrobitelné, ale musí vytvořit produkt s vysokou trvanlivostí,“ sdělil Loc.

S kávovou sedlinou nikdo předtím nepracoval a hledání dokumentů doma i v zahraničí nenašlo nic slibného, ​​takže Loc řekl, že sám bude experimentovat s mnoha přírodními ingrediencemi.

„Vyzkoušel jsem všechno, co mi kdo řekl, od tapiokového škrobu, rýžové mouky až po bavlněnou mouku. Výroba každého druhu mi trvala měsíce, ale stále jsem nebyl spokojený, protože některé nevytvářely dostatečně silnou přilnavost a některé byly drahé,“ řekl Loc.

Náhodou objevil prášek z litsey, běžně známý jako lepidlový prášek, který se používá k výrobě kadidla a krmiva pro zvířata. Litsea se hojně pěstuje v Centrální vysočině a vyváží se také do Indie.

„Kombinace kávové sedliny a litsey dokáže vytvořit stlačený materiál s tvrdostí cihel. Produkt lze vařit celé hodiny, namočit ve vodě několik dní, aniž by se rozpadl, a lze jej také gravírovat laserem, aniž by se rozmazal nebo spálil,“ sdělil Loc.

Tento recept na výrobu pelet může použít každá kavárna k ruční výrobě. Poté, co je předmět poškozený a již nepoužíván, může být rozložen k hnojení rostlin nebo použit jako palivo. Kávová sedlina tak má nový životní cyklus!

Výrobky z tablet kávové sedliny od Loc Nhan mají velmi dobrou tvrdost, lze je gravírovat laserem a jsou voděodolné - Foto: LN

Sen o tom, stát se „produktem pro každou domácnost“

„Pro mě vietnamská káva není jen k pití, je to víc než jen to. Potenciál kávové sedliny je obrovský. Pokud budou mít značky kávy slogan „Povyšujeme vietnamskou kávu“, pak sloganem Loc Nhana bude zvýšit hodnotu vietnamské kávové sedliny,“ sdílel Loc.

Pan Nguyen Tan Loc (Loc Nhan Coffee Recycling Company)

Mým přáním je, aby každá vietnamská domácnost měla produkt Loc Nhan. Nyní jsme z kávové sedliny zcela bez použití chemikálií vyrobili čisticí prostředek do kuchyní, čistič podlah, čistič toalet, sprej do auta a dezinfekci rukou.

Spolu s produkty z lisované kávové sedliny a tablet společnost Loc Nhan Coffee Recycling Company Limited také zkoumá a nachází receptury pro výrobu poměrně účinných deodorizačních produktů z kávové sedliny.

Podle něj je využití kávové sedliny velmi bohaté. Neomezuje se jen na pelety. Při kombinování surovin a zemědělských vedlejších produktů mohou vznikat hořící pelety, stelivo pro kočky a psy... On se ale rozhodl začít s peletami a deodoranty ve spreji.

Problémy začínajícího podniku jsou však nespočetné kvůli rozmanitosti čisticích prostředků na trhu. Nemluvě o tom, že lidé jsou až příliš obeznámeni s používáním chemických čisticích prostředků, je docela pohodlné tyto oblíbené produkty koupit v obchodech a supermarketech.

V poslední době se zaměřil na deodoranty do automobilů, což je podle něj trh s velkým potenciálem.

„Deodorant z kávové sedliny je účinný při odstraňování pachů a velmi dobře čistí skvrny a mastnotu. Ale bude trvat dlouho, než lidé změní svůj zvyk používat chemikálie na používání čistě přírodních ingrediencí,“ řekl Loc.

Cena Tuoi Tre Start-up Award 2024 u kávy: Jak posoudit zvláštní cenu

Cenu Tuoi Tre Start-up Award 2024 pořádají noviny Tuoi Tre a Hočiminova městská mládežnická unie ve spolupráci s Centrem podpory začínajících podniků (BSSC) a Vietnamskou aliancí pro recyklaci obalů (PRO Vietnam).

Porota bude kontaktovat a spojovat se se startupy prostřednictvím speciálního formátu hodnocení Coffee Talk. Slibné startupy budou oceněny na slavnostním galavečeru, který se bude konat v listopadu 2024.

Kromě sdílení příběhů v tisku mají startupové projekty zapojené do programu možnost získat přístup k mnoha investičním fondům a také nechat své image sdělit a propagovat komunitě.

Nejlepších 20 startupů vybraných do finálového kola obdrží finanční podporu od následujících organizací: VinaCapital,ACB Bank, Volvo, KN Group, Dai-ichi Life Vietnam, An Hoa, Faslink, Ecco Golf Vietnam, Tin Nghia...

Zvláštní cenu (100 milionů VND) od poradního sboru programu uděluje pan Pham Phu Ngoc Trai - předseda PRO Vietnam.

Zjistěte více o pravidlech soutěže Tuoi Tre Start-up Award 2024 a registračním formuláři Tuoi Tre Start-up Award 2024.

Program přijímá projektové žádosti do 20. října na e-mailovou adresu: tuoitrestartupaward@tuoitre.com.vn .

Zdroj: https://tuoitre.vn/bien-ba-ca-phe-thanh-san-pham-co-trong-moi-nha-20241015185307743.htm