Oddělení bezpečnosti potravin (FSD) Ministerstva zdravotnictví je již dlouho ústředním orgánem odpovědným za zajištění bezpečnosti a kvality potravin. Tváří v tvář extrémně závažnému porušení předpisů v oblasti bezpečnosti potravin se však tento orgán odpovědnosti vyhýbá tvrzením, že mléko je produkt, jehož kvalitu si subjekty sami deklarují, a proto za něj nesou výhradní odpovědnost podniky a řízení bylo decentralizováno na místní úřady.
Výše uvedené vysvětlení může být z administrativního procesního hlediska správné. Vzhledem k odpovědnostem a povinnostem stanoveným vládou však musí Úřad pro bezpečnost potravin stále provádět následné inspekce, tj. kontrolu kvality potravin poté, co si je podniky samy deklarují. Přesto bylo za čtyři roky otevřeně inzerováno téměř 600 značek padělaného mléka s lákavými tvrzeními, jako je obsah ptačího hnízda, cordycepsu atd., a dostalo se dokonce i do velkých nemocnic, ale ani jednou nebyly tyto produkty odebrány k testování a nebyla provedena ani jedna kontrola. Navíc, vzhledem k tomu, že funkční potraviny a nutriční mléko přímo ovlivňují zdraví spotřebitelů, nemohou orgány správy trhu jednoduše „stát stranou“ a čekat na porušení, než zasáhnou a podniknou kroky.
Veřejnost nyní skutečně nepotřebuje omluvu ani vážné přijetí odpovědnosti ze strany příslušných orgánů, ale spíše zásadní a komplexní řešení k odstranění „mezer“ v procesu kontroly bezpečnosti a kvality potravin.
Zdroj: https://www.sggp.org.vn/bit-lo-hong-trong-kiem-soat-attp-post791819.html






Komentář (0)