Reakce na trend zelené výroby a snižování emisí
Z aspirace na soběstačnost v oblasti vysoce kvalitních osiv zemědělský sektor Ca Mau prozkoumal a úspěšně vytvořil odrůdu rýže BL9 – první vědeckou značku nesoucí „značku Ca Mau“, která otevírá cestu k udržitelnému rozvoji nejjižnější oblasti země, kde se pěstují krevety a rýže.

Odrůda rýže BL9 je efektivně přizpůsobena oblastem s chovem rýže a krevet v Ca Mau . Foto: Trong Linh.
Vzhledem ke střídavému zasolení a hlinitému prostředí a typickému modelu produkce krevet a rýže je nalezení odrůdy rýže, která se dobře přizpůsobí místním ekologickým podmínkám, má vysokou produktivitu a velkou komerční hodnotu, aspirací mnoha generací farmářů v Ca Mau.
Po mnoha letech výzkumu, testování a výběru uvedlo zemědělské osivové centrum Ca Mau na trh odrůdu rýže BL9 – první odrůdu rýže, která byla lokálně zkoumána a vyvinuta a kterou Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova uznalo k oběhu rozhodnutím č. 298/QD-TT-VPPN ze dne 21. srpna 2023.
„Toto je důležitý milník, který potvrzuje výzkumný potenciál a iniciativu Ca Mau v oblasti šlechtění namísto závislosti na zdrojích osiva z jiných institutů a škol,“ zdůraznila paní Nguyen Thi Kieu Khuyen, zástupkyně ředitele Centra zemědělských osiv Ca Mau.
Paní Khuyenová uvedla, že odrůda rýže BL9 byla vybírána po mnoho generací s cílem vytvořit voňavou, vysoce výnosnou odrůdu rýže, která je odolná vůči drsným pobřežním podmínkám. BL9 je „čistá odrůda rýže Ca Mau“, která je trvanlivá, krásná a lahodná, splňuje trendy zelené produkce, snižuje emise a přizpůsobuje se změně klimatu.

Zemědělský sektor v Ca Mau potvrdil svou schopnost produkovat vysoce kvalitní odrůdy rýže, které jsou odolné vůči škůdcům a chorobám a přizpůsobivé místním ekologickým podmínkám. Foto: Trong Linh.
Odrůdy rýže z oblasti krevet a rýže
Podle Centra pro zemědělské osivo Ca Mau má odrůda rýže BL9 vegetační dobu 100–105 dní, výšku rostlin 95–105 cm, silné odnožování, hladké a pružné strniště. Odrůda je relativně odolná vůči soli, odolná vůči spále, hnědé skvrnitosti a plísni listové jen mírně. Rýže je štíhlá, dlouhá, čirá, mírně vonící; lepkavá rýže, sladké chuti, po vychladnutí stále houbovitá a měkká. Při skutečné produkci dosahuje odrůda BL9 výnosu 6,5–7,5 tun/ha, je dobře přizpůsobena půdě s krevetami a rýží.
Pan Dang Van Dau, farmář z osady An Khoa v obci Vinh My B v provincii Ca Mau, se podělil: „Odrůdu BL9 jsem pěstoval dvě po sobě jdoucí sezóny a viděl jsem jasné výsledky. Odrůda se snadno pěstuje, má málo škůdců a chorob, stabilní výnos a rýže je lahodná. Zejména v nedávné úrodě krevetové rýže, i přes dlouhodobou slanost, BL9 stále pevně stála s dlouhými laty a pevnými zrny. My, farmáři, jsme velmi rádi, že Ca Mau má svou vlastní odrůdu rýže, vhodnou pro místní přírodní podmínky.“
Pan Tran Van Hong z obce Ninh Thanh Loi v provincii Ca Mau, který má více než 20 let zkušeností s pěstováním rýže, poznamenal, že odrůda rýže BL9 se snadno pěstuje a je ve srovnání s některými jinými odrůdami rýže méně náchylná k škůdcům a chorobám.
„Vzhledem k tomu, že jsem přímo pěstoval rýži BL9 pro několik plodin, zjistil jsem, že tato odrůda rýže je zřídka napadena škůdci a chorobami, takže během pěstování je méně potřeba postřikovat pesticidy, což snižuje investiční náklady a přispívá k ochraně životního prostředí. Důležitou otázkou je nyní otázka organizace spotřeby produktů pro zemědělce, kteří se podílejí na produkci,“ sdělil pan Hong.

Rýže BL9 je spotřebiteli vysoce ceněna. Foto: Trong Linh.
Pozitivní zpětná vazba od zemědělců z produkčních postupů potvrdila potenciál pro replikaci odrůdy rýže BL9 v klíčových oblastech, zejména v oblasti přechodu na krevety a rýži, která je podporována z hlediska udržitelného rozvoje.
Aby dosáhli dnešních výsledků, prošli zaměstnanci Centra zemědělských osiv Ca Mau dlouhou a obětavou cestou: od křížení ve sklenících, přes výběr každé linie rýže, testování výnosu, kvality, hodnocení odolnosti vůči škůdcům a chorobám, schopnosti odolávat zasolení... až po vyplnění žádosti o uznání odrůdy.
„Tváří v tvář mnoha obtížím, co se týče vybavení a lidských zdrojů, se vždy snažíme zvládnout techniku výběru odrůd, nebojíme se experimentovat, dělat chyby a zkoušet to znovu, abychom našli ta nejlepší zrna rýže pro nejjižnější oblast,“ sdělila paní Kieu Khuyen.
Odrůda BL9 je tedy nejen výsledkem vědeckého výzkumu, ale také dílem inteligence, odhodlání, víry a nadšení týmu místních vědců.
Odrazový můstek k rozvoji značky „speciální rýže Ca Mau“
V současné době se BL9 široce pěstuje v mnoha klíčových oblastech, jako jsou Hong Dan, Ninh Hoa, Phuoc Long, Ninh Thanh Loi, U Minh, Thoi Binh, Hoa Binh... Produktivita a efektivita BL9 je o 20–30 % vyšší než u dříve oblíbených odrůd.
BL9 se nezaměřuje pouze na ekonomickou hodnotu, ale je také důležitým odrazovým můstkem ve strategii rozvoje značky „Ca Mau Specialty Rice“ spojené se zeleným modelem produkce, snižováním emisí a adaptací na změnu klimatu.

Kromě odrůdy BL9 zkoumá a testuje zemědělské osivo Ca Mau také odrůdu rýže BL10. Rýže BL10 je odborníky vysoce ceněna pro svou kvalitu. Foto: Trong Linh.
Podle paní Kieu Khuyen pokračuje zemědělské osivové centrum Ca Mau v zdokonalování šlechtitelského procesu, budování certifikovaných oblastí pro produkci osiva a propojení s podniky zabývajícími se zpracováním a konzumací rýže BL9, čímž vytváří udržitelný hodnotový řetězec pro produkt „rýže Ca Mau“.
Zrození odrůdy rýže BL9 představuje zralost zemědělského sektoru Ca Mau za 80 let formování a rozvoje, od země mnoha obtíží přes zvládnutí technologií až po moderní, efektivní a ekologické zemědělství.
Mistr Nguyen Kim Thuy, zástupce vedoucího semenného oddělení pro zemědělské technologie (Ca Mau Agricultural Seed Center), se podělil: „BL9 je odrůda rýže obyvatel Ca Mau, kterou obyvatelé Ca Mau sami prozkoumali a vybírali. Tento úspěch nás bude motivovat k dalšímu výběru a vytváření vhodnějších odrůd plodin, což přispěje ke zvýšení příjmů a stabilizaci života zemědělců v nejjižnější části země.“
Kromě odrůdy BL9 se v zemědělském osivářském centru Ca Mau věnuje výzkumu a testování nových odrůd rýže, jako jsou BL10 a Camau3, které jsou odborníky vysoce ceněny pro jejich výnos a kvalitu rýže.
Centrum každoročně pokračuje ve šlechtění a výběru nových odrůd s cílem diverzifikovat odrůdy rýže, přizpůsobit se změně klimatu, nahradit degradované odrůdy a přispět k rozvoji udržitelného zemědělství v provincii.
Mistr Nguyen Kim Thuy uvedl, že jednotka v současné době vybírá generace F7 z kombinace Ba Bong Man/BL9, F6 odrůdy Jasmine85/BLR214, F6 odrůdy Jasmine85/BLR105 a F5 odrůdy TBR39/BL10, přičemž cílem každé kombinace je vytvořit krátkodobou odrůdu rýže s dobrým výnosem, voňavou rýží, splňující exportní standardy, odolnou vůči škůdcům a chorobám a přizpůsobivou oblastem produkce krevet a rýže.
„Spolu s tím jednotka pokračuje ve výzkumu nových hybridních kombinací, které by uspokojily potřeby produkce v různých ekologických zónách a vyhovovaly vkusu domácích i zahraničních spotřebitelů,“ uvedla paní Thuyová.
Od nápadu v laboratoři až po zlatá pole není BL9 jen vědeckým úspěchem, ale také symbolem víry, inteligence a vůle farmářů z Ca Mau na cestě k soběstačnému, modernímu a udržitelnému zemědělství v nejjižnější části země.
Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/bl9--giong-lua-cua-vung-lua--tom-d783377.html






Komentář (0)