Bo Trach: Vzrušující soutěž v lovu kaprů na řece Son

(QBĐT) - V rámci série akcí k oslavě Dne osvobození jižního Vietnamu a Dne národního sjednocení 30. dubna a Mezinárodního svátku práce 1. května uspořádal Lidový výbor okresu Bo Trach odpoledne 28. dubna ve městě Phong Nha soutěž v lovu kaprů z řeky Son.

Organizační výbor udělil první a druhou cenu v soutěži v krájení banánů.

Soutěž se skládá ze tří částí: soutěže v krájení banánů pro krmení ryb, soutěže o největší a nejkrásnější rybu a soutěže v přípravě pokrmů z ryb.

Soutěže v krájení banánů o krmivo pro ryby se zúčastnily týmy z obcí Hung Trach, Lien Trach a města Phong Nha. Každý tým, složený ze tří sportovců, soutěžil v krájení banánů do 10 minut. Výsledky ukázaly, že město Phong Nha získalo první místo, obec Hung Trach druhé místo a obec Lien Trach třetí místo.

Organizační výbor udělil první, druhou, třetí a cenu útěchy za soutěž velkých a krásných kaprů.

Organizační výbor udělil první, druhou a třetí cenu v kategorii příprava lahodných pokrmů z kapra.

Soutěže o největšího a nejkrásnějšího kapra se zúčastnilo pět týmů z pěti obytných oblastí města Phong Nha. Každý tým vybral jednoho velkého, krásného, živého a zdravého kapra a umístil ho do skleněné nádrže. Organizátoři soutěže poté ryby zvážili a ohodnotili. Vítězným týmem se stal tým s nejzářivější a nejzdravější rybou, bez deformací nebo abnormalit, s neporušenými ploutvemi, ocasem, hřbetem a břichem, s dobře proporcionální hlavou, tělem a ocasem a s nejvyšším celkovým skóre.

Výsledkem bylo, že první cenu získal tým rezidenční skupiny Xuan Tien, druhou cenu tým rezidenční skupiny Xuan Son a třetí cenu tým rezidenční skupiny Na.

Týmy soutěžily v krájení banánů, které pak používaly jako krmivo pro ryby.

Co se týče kuchařské soutěže, zúčastnily se 4 týmy z obcí Hung Trach, Lien Trach, města Phong Nha a turistického centra Phong Nha-Ke Bang. Každý tým musel připravit 3 lahodné pokrmy z kapra, vystavit je u banketního stolu, prezentovat je a organizátoři soutěže posoudili a vybrali ty vizuálně nejatraktivnější a nejvýraznější pokrmy.

Výsledkem bylo, že první cenu získal tým města Phong Nha, druhou cenu obec Hung Trach a třetí cenu turistické centrum Phong Nha-Ke Bang.

Týmy na soutěži předvedly velké a krásné kapry. — Na soutěži byli vystaveni velcí, krásní kapři.

Soutěž v chovu kaprů z řeky Son v okrese Bo Trach je praktická aktivita, která vytváří prostor pro chovatele kaprů v povodí řeky Son. Slouží také k propagaci image a kulturní identity lidí v regionu řeky Bo Trach, k představení kaprových produktů turistům a k postupnému budování značky a rozšíření trhu s kaprovými produkty z řeky Son.