Přechod k profesi výroby nadýchané rýže

Od voňavých, lepkavých rýžových zrnek, skrze šikovné ruce obyvatel hor, se várky zelených rýžových vloček staly známou pochoutkou po celé generace. Aby byla zajištěna kvalita produktů a dostatečné zásobování trhu, musíme zmínit podporu projektu „Zlepšení živobytí chudých komunit“, financovaného organizací Bread for the World a spravovaného Centrem pro rozvojovou podporu žen a dětí.

Zelené rýžové vločky se staly komoditou.

V obci Phu Thong projekt podpořil čtyři skupiny farmářů, které se zajímaly o výrobu pukané rýže, s celkovým rozpočtem 162 milionů VND, včetně mlecích strojů, odstředivých bubnů, vakuových strojů a dalších zpracovatelských nástrojů.

Paní Dang Thi Thai ze skupiny na výrobu rýžových vloček ve vesnici Thuy Dien uvedla: „Dříve každá várka vážila jen několik kilogramů a kvůli nerovnoměrnému drcení se snadno kazila. S pomocí zařízení je produkt poddajnější, zelenější a rovnoměrnější a produkce se zvýšila dvojnásobně až trojnásobně.“

Nejen v Phu Thong, ale také v obcích Bang Van a Ngan Son existují 4 skupiny vyrábějící pukanou rýži, které získaly komplexní podporu v podobě strojů. Mnoho žen se k výrobnímu procesu poprvé komerčně přistupuje.

Mohlo by vás zajímat

Vietnamské vojenské a policejní síly míří do Venezuely, aby poskytly pomoc po zemětřesení.TPO - Podle zdrojů z novin Tien Phong vzlétl let společnosti Vietnam Airlines z mezinárodního letiště Noi Bai v Hanoji ve 23:30. Let byl provozován širokotrupým letadlem Airbus A350. Let přepravoval vietnamské vojenské a policejní síly a zásoby do Venezuely, aby provedly humanitární misi a pomohly s obnovou po silném zemětřesení.

Meziregionální dopravní propojení vytváří nové faktory růstu.Pro Thanh Hoa vybudování synchronizovaného systému dopravní infrastruktury nejen řeší problémy s cestováním a přepravou zboží, ale také rozšiřuje prostor pro rozvoj, propojuje ekonomická centra, přitahuje investice a zvyšuje místní konkurenceschopnost, čímž si město plní cíl stát se pólem růstu.

Do společnosti Thai Nguyen bylo investováno téměř 19 bilionů VND.TPO - V rámci programu „Ranní čaj s podnikateli“ provincie Thai Nguyen udělila certifikáty za investice v celkové výši téměř 19 000 miliard VND v severním regionu, zejména za projekt větrné elektrárny Thien Long Cho Moi s kapacitou 120 MW a celkovou investicí přesahující 4 400 miliard VND.

Paní Nong Thi Dao z vesnice Hop Tien 1 v obci Ngan Son se podělila: „Školící projekt zahrnuje vše od výběru surovin, kontroly teploty, pražení rýžových vloček až po balení a označování. Díky tomu my ženy víme, jak vypočítat náklady, vytvářet konzistentní produkty a zajistit bezpečnost.“

Projekt poskytuje strojní podporu skupině amatérských farmářů ve vesnici Hop Tien 1 v obci Ngan Son.

Dříve byla výroba pukané rýže sezónní, v malém měřítku a sloužila hlavně místním vesnicím. Nyní se mnoho ženských skupin aktivně zapojuje do trhu a své produkty přináší do obchodů s biozemědělskými produkty, na veletrhy, do výstavních prostor OCOP a na místní turistické trasy. Tato transformace pramení nejen z moderních strojů, ale také ze změny v ekonomickém myšlení žen v horách.

V důsledku toho spolupracují na snižování nákladů, zvyšování produkce, zaznamenávání a výpočtu zisků, standardizaci výrobních procesů, sjednocování prodejních cen a proaktivním vyhledávání trhů namísto závislosti na zprostředkovatelích.

Spojené státy - Vietnam: Nepropásněte

Vysocí představitelé strany a státu posílají dopisy a telegramy s gratulací Spojeným státům k jejich Národnímu svátku.V blahopřejných dopisech a vzkazech k Dni nezávislosti USA vysocí představitelé vietnamské strany a státu znovu potvrdili, že Vietnam považuje Spojené státy za jednoho ze svých strategicky důležitých partnerů.

Vysocí představitelé vietnamské strany a státu posílají dopisy a telegramy s gratulací Spojeným státům k jejich Národnímu svátku.V blahopřejných dopisech a vzkazech k Dni nezávislosti USA vysocí představitelé vietnamské strany a státu znovu potvrdili, že Vietnam považuje Spojené státy za jednoho ze svých strategicky důležitých partnerů.

Posilování přátelství mezi Vietnamem a Spojenými státy.Dne 3. července v rámci programu Tichomořské partnerství - Přátelé Pacifiku 2026 uskutečnila delegace americké armády v Tichomoří, vedená generálporučíkem Joelem Vowellem, zástupcem velitele americké armády v Tichomoří, zdvořilostní návštěvu vojenského velitelství provincie Quang Tri.

Voňavá, žvýkavá textura dnešních rýžových vloček nepochází jen ze samotných lepkavých rýžových zrn, ale také z ekonomického úsilí žen v horských oblastech. Od Phu Thong po Ngan Son a Bang Van se modely produkce rýžových vloček podporované projektem stávají světlými body na cestě k budování udržitelných zdrojů obživy pro etnické menšiny a jejich aspirací na prosperující život.

Zdroj: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/buoc-chuyennghe-lam-com-ee621fb/