Dříve farmáři v obcích Cat Tien a Cat Tien 2 obecně pěstovali hodně kakaa, ale některé oblasti byly kvůli nestabilním cenám a nemocem opuštěny. V jednu chvíli cena kakaových bobů klesla na 4 000 VND/kg, ale v současnosti se pohybuje kolem 17 000 VND/kg. Přibližně 200 hektarů kakaa proto přináší farmářským domácnostem v oblasti každý den vysoké příjmy.
Kakao je trvalka, která se dožívá přes 30 let. Po výsadbě stromy kvetou a plodí přibližně o 12–14 měsíců později, první sklizeň přinášejí v 18. měsíci, po kterém produkují stabilní výnos. Nejvyššího výnosu lze dosáhnout v 5. roce a udržet si ho až 30 let, proto musí pěstitelé kakaa investovat do dobrých odrůd a pečlivě se o něj starat.
Pan Nguyen Trong Luu, žijící v obci Cat Tien 2, v současné době pěstuje kakao na ploše 3 sao (přibližně 0,3 hektaru) s využitím modelu, který omezuje používání pesticidů a chemických hnojiv, v kombinaci s lesnictvím, rozvojem přirozeného travního porostu a kapkovou závlahou. Při každé sklizni jeho rodina nasbírá přibližně 18 tun kakaových bobů, což generuje příjem přes 300 milionů VND. Podle pana Luu je tento model pěstování kakaa velmi efektivní, protože chrání životní prostředí, snižuje investiční náklady a náklady na péči a produkuje vysoce výnosné a kvalitní kakaové boby. V současné době několik domácností v obci tento model zavádí na kakaovnících, což přináší znatelné výsledky. Výsadba lesních stromů v domácích zahradách navíc pomáhá chránit životní prostředí a udržovat vlhkost půdy. Později lze těžit dřevo, což obyvatelům poskytuje významný příjem.
Například rodina pana Nguyen Thanh Longa v obci Cat Tien 2 pěstuje kakaovníky na ploše přes 5 sao (přibližně 0,5 hektaru) s 350 stromy. Dříve některé domácnosti v oblasti pokácely své kakaovníky, aby přešly na jiné plodiny, ale jeho rodina byla i nadále odhodlána zachovat osázenou plochu. Díky chovu přirozených predátorů, jako jsou žlutí mravenci, kteří kontrolují škůdce a choroby na kakaovníkech, jeho rodina vydělává přibližně 400 milionů VND ročně.
Podle Asociace farmářů obce Cat Tien 2 v současné době mnoho místních farmářů pěstuje kakao a oceňují zisky z této plodiny za současné ceny, které jsou dokonce vyšší než ceny z pěstování durianu. Zejména ve vesnicích s velkým počtem etnických menšin, jako je Village 3 a Phuoc Thai, si lidé pěstováním kakaa také vydělávají vysoké příjmy, což jim pomáhá zlepšit jejich životy.
V roce 2024 začaly ceny kakaa prudce stoupat ze 4 000 VND na 10 000 VND a v současnosti se pohybují na 17 000 VND/kg, což pomáhá farmářům v obci Cat Tien 2 dosahovat vysokých příjmů a legitimně zbohatnout na svých farmách v jižní centrální vysočině. Navíc přítomnost zařízení na nákup a zpracování kakaa v oblasti zajišťuje nákup produktů farmářů. Díky tomu se lidé již nemusí obávat vykořisťování ze strany obchodníků, což jim umožňuje s jistotou pěstovat a pečovat o své kakaovníky.
Pan Nguyen Hoang Lich, předseda lidového výboru obce Cat Tien 2, uvedl, že v lokalitě je v současné době asi 200 hektarů kakaa. Lze říci, že se jedná o plodinu velmi vhodnou pro místní půdu a klima. Vysoké a stabilní ceny v poslední době pomohly zemědělcům dosáhnout dobrých příjmů a zlepšit si život. V současné době lokalita povzbuzuje zemědělce, aby udržovali a dále rozvíjeli pěstování kakaa ve vhodných oblastech, a poskytuje jim dobrou péči pro zlepšení produktivity a kvality produktů.
Zdroj: https://baolamdong.vn/ca-cao-tro-lai-401905.html
