Vietnamská káva je na evropském trhu oblíbená.

Podle informací Evropsko-amerického odboru trhu ( Ministerstva průmyslu a obchodu ) přispěl vietnamský zemědělský sektor v roce 2023 k celkovému exportu země. Pokud jde o evropsko-americký trh, dosáhl v roce 2023 vývoz 7 hlavních skupin zemědělských produktů Vietnamu (včetně čaje, rýže, pepře, kešu oříšků, zeleniny, kaučuku a kávy) na tento trh přibližně 5,3 miliardy USD, což představuje mírný nárůst o 0,65 % ve srovnání s rokem 2022.

Pokud jde o kávu, navzdory výzvám vyplývajícím ze skutečnosti, že vietnamské zásoby kávy jsou v současnosti velmi nízké, nabídka je omezená, inflace stále není dobře kontrolována a úrokové sazby jsou vysoké jak v EU, tak ve Spojených státech, v posledních měsících roku 2023 vietnamský vývoz kávy na evropský a americký trh úspěšně dosáhl cílové čáry s hodnotou 2,33 miliardy USD, což představuje mírný nárůst o 0,1 % ve srovnání s rokem 2022.

Za první 3 měsíce roku 2024 se hodnota vývozu kávy do regionu Evropa - Amerika zvýšila o 51,9 % a dosáhla 1,04 miliardy USD. Ilustrační foto

V souladu s růstovým trendem se v prvních 3 měsících roku 2024 zvýšila hodnota vývozu kávy do regionu Evropa - Amerika o 51,9 % a dosáhla 1,04 miliardy USD. Německo bylo s objemem 69 924 tun největším dovozním trhem pro vietnamskou kávu, druhým byla Itálie s 63 952 tunami a následované Španělskem se 43 287 tunami...

Káva je ve skutečnosti jedním z hlavních zemědělských exportních produktů Vietnamu a vyváží se hlavně na evropské, americké a jihovýchodní asijské trhy. Zejména EU je v současnosti největším spotřebitelským trhem kávy na světě a také největším spotřebitelským trhem pro vietnamskou kávu s více než 16% podílem na trhu. Vietnamská káva má proto na evropském a americkém trhu velký prostor pro zvýšení exportu, zejména pokud dohody o volném obchodu (FTA), které má Vietnam s evropskými a americkými tržními partnery, budou mít i nadále pozitivní dopad a zachovají vietnamské výhody v oblasti obchodu a investičních aktivit.

Například díky závazku odstranit celní bariéry díky dohodě o volném obchodu mezi Vietnamem a EU (EVFTA) je příležitost k rozšíření vietnamského trhu s kávou v EU velmi potenciální, jelikož 93 % daňových položek je 0 %. Z toho nejvíce těží zpracovaná káva. EU se navíc zavázala chránit 39 vietnamských zeměpisných označení souvisejících s kávou.

Kromě dohody EVFTA má Vietnam v současné době v rámci evropsko-amerického tržního bloku projednávány další dvě dohody, a to dohodu o volném obchodu (FTA) mezi Vietnamem a blokem EFTA (zahrnujícím 4 země: Švýcarsko, Norsko, Island a Lichtenštejnsko) a dohodu ASEAN-Kanada. Vzhledem k výhodám, které dohody o volném obchodu přinášejí, se tedy očekává, že vývoz kávy zejména a vývoz vietnamského zboží obecně na evropsko-americký trh v roce 2024 a v následujících letech dramaticky vzroste.

Pan Phan Minh Thong, předseda představenstva skupiny Phuc Sinh, uvedl, že EU je pro Phuc Sinh největším trhem a představuje 45–55 % celkových tržeb společnosti. Aby bylo možné využít pobídek z dohody EVFTA, mnoho vietnamských podniků, včetně Phuc Sinh, zvýšilo investice do zpracování pražené kávy, instantní kávy a kávy 3 v 1 pro export na trh EU.

Podle předsedy provinčního lidového výboru Dak Lak provincie v posledních letech zavedla mnoho důležitých řešení s cílem zlepšit produktivitu a kvalitu kávy pro export, jako je podpora organizace udržitelné produkce kávy s certifikacemi 4C, UTZ Certifed, RFA a FLO; produkce kávy se zeměpisným označením a pokračování programu opětovné výsadby kávy s cílem dosáhnout v období 2021–2025 celkové plochy opětovné výsadby více než 24 400 hektarů... Zároveň se prosazuje přilákání podniků k investicím do výstavby zpracovatelských závodů s cílem zvýšit hodnotu kávových produktů.

Společnost Dak Lak v současné době disponuje 209 zařízeními na zpracování kávy s roční produkcí přibližně 496 tisíc tun, včetně 455 tisíc tun zelené kávy, 31 tisíc tun mleté kávy a 10 tisíc tun instantní kávy. V sezóně 2022–2023 bude společnost Dak Lak exportovat kávu na 61 trhů a teritorií. Itálie je z nich druhým největším exportním trhem s obratem 39,045 milionu USD.

Navzdory dostupným výhodám čelí podle odborníků vietnamské exportní aktivity v oblasti kávy na evropské a americké trhy v současné době mnoha výzvám. V první řadě je struktura vyváženého zboží tvořena převážně surovým a polozpracovaným zbožím s nízkou přidanou hodnotou; exportní trh se zemědělskými produkty je stále malý, závislý na řadě tradičních trhů, nestabilní a postrádá velké zákazníky; logistický systém má stále mnoho omezení...

Ředitel oddělení pro evropsko-americký trh, pan Ta Hoang Linh, se při bližší analýze výzev, kterým Vietnam čelí v oblasti exportních aktivit na evropské a americké trhy, vyjádřil, že geopolitické konflikty pokračují a šíří se do dalších regionů, což hrozí narušením toku zboží; exportní trhy se špatně zotavují a jsou v nejistém stavu, lidé jsou spíše defenzivní než konzumující a domácí podniky čelí obtížím kvůli vysokým vstupním nákladům: Export v celém regionu pravděpodobně bude i nadále klesat o 4–5 % (z toho vývoz do USA klesne přibližně o 2–3 % a do EU přibližně o 4–5 %).

Nemluvě o tom, že v současné době země diverzifikují své zdroje dodávek mimo Čínu a zaměřují se na řadu partnerů v blízkosti trhu a partnerů rovnocenných Vietnamu, jako jsou: Turecko, Mexiko, Indie, Indonésie, Bangladéš..., což zvyšuje konkurenci na vietnamských exportních trzích.

V této souvislosti, aby si udržely podíl na trhu a zvýšily vývoz kávy na evropské a americké trhy, doporučuje Ministerstvo evropského a amerického trhu, aby se exportní podniky aktivně seznamovaly s dohodami o volném obchodu, které Vietnam podepsal, a aktivně vyvíjely scénáře a plány, jak využít celních pobídek pro každou produktovou řadu a každý exportní trh.

Zároveň musí vietnamský kávový průmysl podporovat budování značky, plánovat rozvoj vhodných oblastí s surovinami v souladu s požadavky na rozvoj, podporovat aplikaci vědy a techniky, digitální transformaci, zelenou transformaci a splňovat přísné požadavky dovozních trhů.

Pokud jde o trh EU, tento trh nyní klade stále větší nároky na kvalitu kávy. EU zpřísnila předpisy týkající se reziduí pesticidů v kávových zrnech, včetně kávy, na 0,1 mg/kg. To vyžaduje, aby dovážející země upravily své výrobní metody tak, aby tyto normy splňovaly. Kromě toho musí podniky vyvážející kávu věnovat pozornost předpisům EU o boji proti odlesňování a degradaci lesů, které vstoupí v platnost od roku 2023 do konce roku 2024. EU proto nebude dovážet produkty pěstované na odlesněných plochách, včetně kávy.

„ Pro oblast evropsko-amerického trhu bude v oběhu řada standardů označování, jako je označení CE pro výrobky na trhu EU, označení UKCA pro výrobky na trhu Spojeného království a licence FDA pro potraviny a léčiva na trhu USA,“ informovalo oddělení evropsko-amerického trhu a doporučilo, aby podniky proaktivně vyhledávaly a registrovaly licence a ochranné známky pro své výrobky vhodné pro každý exportní trh.

Zdroj