Sušená makrela

Sušená makrela

Sušená makrela – typický produkt pobřežních rybářských vesnic, jako je město Hoai Nhon, okres Phu My a město Quy Nhon, kde se daří rybářskému a zpracovatelskému průmyslu – je pokrmem, který si mnoho lidí oblíbilo.

Sušená makrela je oblíbená nejen pro svou chuť, ale i pro snadnou přípravu. Stačí ji opláchnout a rybu lze grilovat, smažit, dusit v rybí omáčce, rajčatové omáčce nebo dusit s pepřem – vše je vynikající. Zejména sušená makrela v rajčatové omáčce se svou sladkokyselou chutí a bohatým, tučným rybím masem je oblíbeným pokrmem rodinných jídel.

Díky své výrazné chuti se sušená makrela stala specialitou, kterou musí ochutnat každý turista, který navštěvuje Binh Dinh. Tyto lahodné plátky makrely, pečlivě zabalené, představují smysluplný dárek pro ty, kteří chtějí přinést chuť moře z Binh Dinh domů ke svým rodinám.  

MOŘSKÁ VLASTKOVKA

Zdroj: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=22&macmp=22&mabb=321308