Potraviny, které byste se měli vyvarovat konzumace ve stejnou dobu

V každodenních stravovacích návycích mnoho lidí často kombinuje známá jídla, aby si vytvořili lahodný a pohodlný pocit. Existují však dvojice potravin, které by se neměly jíst současně, protože to není zdraví prospěšné.

Některé sloučeniny mohou narušovat vstřebávání vitamínů a minerálů a bránit tělu v tom, aby využilo jejich inherentní nutriční hodnotu. Existují dokonce i kombinace potravin, které mohou způsobit, že tělo přijme příliš mnoho mikroživin nebo ovlivní trávení a kardiovaskulární systém, uvádí web Real Simple .

Mléko s citrusovými plody

Zvažte, než budete pít mléko a jíst mandarinky současně, zejména pokud trpíte intolerancí laktózy.

Kyselina citronová v citrusových plodech způsobuje srážení kaseinového proteinu v mléce, čímž vznikají hrudky, které se obtížně tráví.

Zvažte, než budete pít mléko a jíst mandarinky současně.

Foto: Umělá inteligence

Hořká čokoláda s mlékem

Hořká čokoláda je bohatá na flavonoidy, které mohou snižovat krevní tlak a podporovat zdraví srdce.

Nicméně, říká Elizabeth Klodas, MD, preventivní kardioložka v USA: „Flavonoidy ve vysoce kvalitní hořké čokoládě (70 % kakaa nebo více) pomáhají snižovat krevní tlak a podporují zdraví srdce, ale bílkoviny v mléce brání tělu vstřebávat tyto látky.“

Káva s banánem

Mnoho lidí si k snídani vybírá banány a kávu, protože je to rychlé, ale tato kombinace tělu neprospívá.

Kofein a rychle stravitelné sacharidy v banánech vám mohou dodat pocit energie, ale je to iluze. Když klesne hladina cukru v krvi, prudce klesá i hladina energie, takže se cítíte unavenější.

Místo konzumace kávy a banánů hned na začátku by měla rozumná snídaně začínat 250 ml filtrované vody a snídaní bohatou na bílkoviny. Po kávě mohou následovat potraviny obsahující sacharidy, které déle udrží energii.

Instantní nudle se sójovou omáčkou

Instantní nudle již obsahují hodně soli, přidání sójové omáčky zvyšuje příjem sodíku, čímž snadno překračuje doporučený denní příjem.

Z dlouhodobého hlediska zvyšuje konzumace nadměrného množství soli riziko kardiovaskulárních onemocnění, vysokého krevního tlaku a činí tělo náchylnějším k dehydrataci.

Příznaky jako únava, žízeň a vysoký krevní tlak se mohou objevovat často, pokud si udržíte zvyk jíst nudle se sójovou omáčkou.

Doporučuje se omezit přidávání soli při konzumaci instantních nudlí, aby se snížila zátěž srdce a ledvin.

Rýžové koláčky s arašídovým máslem

Tato kombinace poskytuje rychlou, ale neudržitelnou energii kvůli nedostatku vlákniny a komplexních sacharidů.

Tělo spotřebuje energii během několika minut, takže se rychle unavíte a znovu máte chuť na jídlo.

Alkohol s kofeinem

Kofein je stimulant a alkohol je depresant a v kombinaci mohou způsobit nebezpečné účinky.

Kofein může maskovat pocit opilosti alkoholem, takže si piják myslí, že je stále střízlivý, a má tendenci pít více.

To zvyšuje riziko otravy alkoholem a má negativní účinky na játra, mozek a kardiovaskulární systém. Abyste ochránili své zdraví, měli byste se vyvarovat pití alkoholu s čajem, kávou nebo energetickými nápoji.

Zdroj: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-an-cung-luc-185250910002108058.htm