Některé sloučeniny mohou narušovat vstřebávání vitamínů a minerálů a bránit tělu ve využití jejich nutriční hodnoty. Některé kombinace potravin mohou dokonce vést k předávkování mikroživinami nebo negativně ovlivnit trávení a kardiovaskulární zdraví, uvádí Real Simple .
Mléko s citrusovými plody
Dvakrát si rozmyslete, než budete pít mléko a jíst mandarinky současně, zvláště pokud trpíte intolerancí laktózy.
Kyselina citronová v citrusových plodech způsobuje srážení kaseinového proteinu v mléce, který vytváří hrudky, které se obtížně tráví.

Dvakrát si rozmyslete, než budete pít mléko a jíst mandarinky současně.
Foto: Umělá inteligence
Hořká čokoláda s mlékem
Hořká čokoláda obsahuje mnoho flavonoidů, které mohou snižovat krevní tlak a zlepšovat kardiovaskulární zdraví.
Elizabeth Klodasová, preventivní kardioložka v USA, však uvedla: „Flavonoidy ve vysoce kvalitní hořké čokoládě (70 % kakaa nebo více) pomáhají snižovat krevní tlak a zlepšovat kardiovaskulární zdraví, ale bílkoviny v mléce brání tělu vstřebávat tyto látky.“
Káva s banánem
Mnoho lidí si k snídani vybírá banány a kávu, protože je to rychlé a snadné, ale tato kombinace tělu neprospívá.
Kofein a rychle stravitelné sacharidy v banánech mohou vytvářet pocit zvýšené energie, ale ve skutečnosti je to iluze. Když hladina cukru v krvi klesne, hladina energie prudce klesá a tělo se cítí unavenější.
Místo kávy a banánů hned na začátku by správná snídaně měla začínat 250 ml vody a jídlem bohatým na bílkoviny. Poté lze kávu kombinovat s potravinami obsahujícími sacharidy, aby se energia déle udržela.
Instantní nudle se sójovou omáčkou
Instantní nudle už obsahují hodně soli a přidání sójové omáčky dále zvyšuje příjem sodíku, čímž snadno překračuje doporučenou denní dávku.
Dlouhodobě zvyšuje konzumace nadměrného množství soli riziko kardiovaskulárních onemocnění, vysokého krevního tlaku a dehydratace.
Příznaky jako únava, žízeň a vysoký krevní tlak se mohou často vyskytovat, pokud si zachováte zvyk jíst nudle se sójovou omáčkou.
Doporučuje se omezit přidávání slaného koření při konzumaci instantních nudlí, abyste snížili zátěž kardiovaskulárního systému a ledvin.
Rýžové koláčky s arašídovým máslem
Tato kombinace poskytuje rychlou, ale neudržitelnou energii kvůli nedostatku vlákniny a komplexních sacharidů.
Tělo spotřebuje energii během několika minut, což způsobí, že se rychle unavíte a znovu máte chuť na jídlo.
Alkohol s kofeinem
Kofein je stimulant, zatímco alkohol je depresant; jejich kombinace může mít nebezpečné účinky.
Kofein může maskovat účinky alkoholu, což vede k tomu, že si pijáci myslí, že jsou stále střízliví, a nutí je pít více.
To zvyšuje riziko otravy alkoholem a negativně ovlivňuje játra, mozek a kardiovaskulární systém. Abyste ochránili své zdraví, měli byste se vyvarovat pití alkoholu s čajem, kávou nebo energetickými nápoji.
Zdroj: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-an-cung-luc-185250910002108058.htm






Komentář (0)