Jak jíst určité potraviny, které jsou dobré pro vaše ledviny.

Kieu Vu (zkompilováno z davita & niddk) - úterý 6. srpna 2024 16:30 (GMT+7)

Losos je považován za jednu z nejlepších potravin pro zdraví ledvin. Foto: Kieu Vu

Ledviny mají funkce, jako je filtrování odpadních produktů, vylučování určitých hormonů, které regulují krevní tlak, vyrovnávání tekutin v těle a tvorba moči…

Vysoká hladina cukru v krvi a vysoký krevní tlak, pokud se neléčí, mohou poškodit cévy v ledvinách a snížit jejich schopnost optimálně fungovat. Když se funkce ledvin zhorší, hromadí se v krvi odpadní produkty, včetně těch z potravy, což vede ke zdravotním problémům.

Pro ochranu ledvin byste měli do svého jídelníčku zařadit některé potraviny :

Červené papriky mají nízký obsah draslíku, což je považováno za prospěšné pro lidi s onemocněním ledvin, protože vysoká hladina draslíku může způsobit vážné problémy s ledvinami. Červené papriky lze použít do salátů, smažit s jinou zeleninou pro lepší chuť a výživu nebo grilovat.

Jablka jsou také dobrá pro ledviny, protože jsou bohatá na vlákninu a antioxidanty. Tyto dvě látky pomáhají udržovat zdravou funkci ledvin. Jablka obsahují pektin – typ rozpustné vlákniny, která pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a cukru v krvi, čímž snižuje riziko onemocnění ledvin. Jablka lze jíst syrová, odšťavňovat nebo je použít jako přísadu do salátů a pečiva.

Losos je vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin, které pomáhají snižovat záněty a chránit ledvinové buňky před poškozením. Losos je také bohatý na bílkoviny a vitamín D – dvě nezbytné živiny pro celkové zdraví a funkci ledvin. Lososa můžete zařadit do svého jídelníčku grilováním, vařením v páře nebo smažením se zeleninou.

Zdroj: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/cach-an-mot-so-thuc-pham-tot-cho-than-1376732.ldo